Alternativas Biológicas al uso de Pesticidas en cultivos de platano (ALTERBIO)

Transcripción

1 Patrick LAVELLE Angela LONDOÑO Yamileth CHAGUEZA Neuza ASAKAWA Elena VELASQUEZ Alternativas Biológicas al uso de Pesticidas en cultivos de platano (ALTERBIO)

2 ALTERNATIVAS BIOLOGICAS ALTERBIO SISTEMA DE PRODUCCIÓN H: Las opciones técnicas determinan el estado sanitario Encuesta en 62 fincas representativas de 3500 (FEDEPLATANO, Quindio) DIAGNOSTICO ECOLOGICO (PLANTAS, SUELOS, BIODIVERSIDAD) H: Un suelo con buena calidad química, física y biológica produce plantas mas resistentes 20 fincas representativas de las 62 EXPERIMENTACIÓN H : organismos beneficos (mycorhizas, lombrices) + compuestos organicos (lixiviados, lombricompost, MO de lenta descomposicion) favorecen la defensa de las plantas 3 fincas representativas con FBO DIFUSIÓN/ADOPCIÓN

3 7 MUNICIPIOS EN COLOMBIA Diversidad de sistemas de produccion (tamaño, Intensificacion, asociacion, relieve)

4 Caracteres de las fincas PLANTACIONES PEQUEÑAS ANTIGUAS 25,6% > 20 años 61,5% < 5ha RELIEVE VARIABLE 25,8% plano 33,9% pendiente 40,3% ondulado ALTITUD VARIABLE m

5 Sistema Actividad Económica Principal Monocultivo 41.9 % Cafè 10% Plàtano - Cafè 27% Plátano 58% Intercalado 16.1 % Asociado 19.4 % Mezcla 22.6%

6 11,29% 11,29% ,94% 41,94% 25,81% 25,81% 11,29% 11,29% 54,84% 54,84% 64,52% 41,94% 64,52% 5 41,94% 54,84% 25,81% 25,81% 5 70,97% 70,97% 54,84% 64,52% 64,52% 70,97% 100% 100% 100% 70,97% 100% 5 41,94% 11,29% 25,81% 11,29% 11,29% 54,84% 5 41,94% 25,81% 41,94% 25,81% 54,84% 5 64,52% 70,97% 64,52% 54,84% 70,97% 64,52% 70,97% 100% 100% 100% 3,2 3,2 11,2 Ocurrencia de enfermedades Sigatoka Elefantiasis Bact 100% Elefantiasis 100% 100% No afectada Bacteriosis Menos <3% del 3% s No afectada BacteriosisMenos del 3% Virosis Entre 3-5% 3% y 5% Menos del 3% Entre 3% y 5% Más >5% del 5% SIGATOKA PICUDO NEMATODOS Sigatoka Elefantiasis Sigatoka Bacteriosis Elefantiasis Sigatoka Virosis Bacteriosis Elefantiasis Moco VirosisBacteriosis Moco Virosis Moco No afectada Menos del 3% No Entre afectada 3% y 5% Menos Más del 3% 5% No afectada Entre 3% y 5% Menos del Más 3% del 5% Entre 3% y 5% Más del 5% 46,4% 33,9% 66,2% 29,0% ELEPHANTIASIS VIROSIS BACTERIOSIS MOCO No afectada Menos del 3% Entre 3% y 5% Más del 5% ka Elefantiasis Bacteriosis Sigatoka Virosis Virosis Elefantiasis Moco Moco Sigatoka Elefantiasis Bacteriosis Bacteriosis Virosis Virosis Moco No No afectada Menos Menos del del 3% 3% Entre Entre 3% 3% y 5% y 5% Más Más del No del 5% afectada 5% Menos del 3% Entre 3% y 5% Más del 5%

7 Labores QUIMICO MANUAL MIXTO NO 10 0 Deshierbe Plateo Fertilización

8 F2 (8.306 %) ENCUESTA: SISTEMA DE PRODUCCION Y ESTADO FITOSANITARIO Analisis Factorial Multiple COSTO MANO de OBRA ANTI GUEDAD MANTENI MIENTO PRODUCCION COSTO INSUMOS El sistema de produccion determina el estado fitosanitario CONDICION FITOSANITARIA SISTEMA DE PRODUCCION ALTITUD Rv = 0.33** F1(14.42 %) Rv = 0.30**

9 F2: 7.6% ANALISIS DE COMPONENTES MULTIPLES CALARCA FERTIL ORGA BUENAVISTA 5 LA TEBAIDA ASOCIADO RECIENTE PEQUEÑA ONDULA 2 DO FERT SIEMBRA ORG PENDIENTE 3 CF SIEMBRA QUIMICO PICUDO SIGA BACTERIOSIS PLANO ARMENIA MOCO ANTIGUA ELEFI 1 MONTENEGRO MONOCULTIVO PESTICIDAS GRANDE FERT SIEMBRA QUIMICA INSUMOS QUIMICOS -0.5 PIJAO 4 VIROSIS -1.0 NO LABORES COSECHA INTERCALADO QUIMBAYA Factor 1: 13.7%)

10 2. Salud de los suelos y de las plantas Indicadores sinteticos de calidad 20 Fincas Quimica (12 var) Fisica (8 var) Macrofauna (16 var.) Enfermed/plagas (7 var.) Varian de 0.1 a 1.0 Ref: Velasquez et al. Soil Biology and Biochemistry, 2007

11 Caracterización de una finca Fisica 1,0 Finca N 10 Mejor Peor Salud macrofauna Série1 quimica 10

12 1,0 1 1, ,0 1, ,1 0,3 0,5 1,0 6 1,0 11 1,0 16 1,0 8 1,0 7 1,0 9 1, ,0 13 1,0 1,0 14 1,0 15 1,0 17 1,0 18 1,0 19 1,0 20

13 COVARIACIONES ENTRE LOS INDICADORES Química Macrofauna d = 0.5 AGROQUIMICOS MONOCULTIVOS Física Enfermedades ALTITUD RELIEVE

14 3. Experimentacion de nuevas alternativas Micorrizas Lixiviados de plátano Lombricompost FBO (Lombrices más insumos orgánicos) Raíz con colonización

15 Las lombrices como factor de control de los nematodos (y otras plagas y enfermedades ) Banano Arroz

16 TECNOLOGIA FBO : Crear pequeñas islas de suelo funcional en suelos degradados Materia orgánica + lombrices en zanjas (1% tot área) Lombrices endogeas MO de rapida DEC. Las raíces entran en la zanja y aprovechan los nutrientes y el efecto protector de las lombrices y microflora asociada MO de lenta DEC. La restauración se expande afuera de las zanjas 28/05/ m x 0.45 x 0.3m

17 Mas agregados biogénicos formados en el FBO FBO F2 (36.4%) Agregados Biogenicos. Agregados Raices. Lombri Micor_Lomb_lix Testigo F1(42.6%) MO Micoriz_lix Lombri-lix Suelo Sin.Agregar Micor_Lomb Micoriz

18 Agregados biogenicos tienen muy pocos nematodos F2(17.3%) Pratilenchus Meloidogyne Rhapditide F1(26.1%) Agre Raíz Agre Biogenico Agre Físico Micoriz-lix Helicotilenchus Tylenchus Acrobeles Plectidea N ESPORAS Dorilamida Mononchido Aphelenchus Radophulos s. P<0.01

19 CONCLUSIONES Conclusiones Los sistemas de producción tienen un gran impacto sobre la situación fitosanitaria de las plantas : El uso exclusivo y excesivo de insumos quimicos La monocultura La antiguedad de la plantacion El deshierbe excesivo, particularmente quimico La macrofauna estimula el crecimiento y la defensa de las plantas por varios mecanismos Es necesario completar el manejo «convencional» con un manejo de los insumos organicos (50%?) de los organismos beneficiales: fauna, plantas de servicio, microflora del paisaje de la finca

20 ALTERNATIVAS BLOGICAS Hipótesis: 1. El uso exagerado de pesticidas favorece el desarrollo de las plagas y enfermedades MAS RESISTENTES 2. En un suelo en buen estado biológico crecen plantas sanas que resisten mejor a las enfermedades Recursos biologicos: Mycorhizas Lixiviados de racimo Lombricompost Lombrices en el metodo FBO

21 CONTEXTO GENERAL: UN USO DOMINANTE DE FERTILIZANTES QUIMICOS + PESTICIDAS Control Fitosanitario (ha) Tipo de Fertilización (ha) DEPENDENCIA INSUMOS EXTERNOS Ha -67% Ha 90% Ha -33% Ha 10% QUIM ORG CULT BIO NO QUIM ORGA NO ENA Como reducir el uso de pesticidas?