CONTABILIDAD DE COSTOS I

Transcripción

1 UNIVERSIDAD DE LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍA PÚBLICA DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD Y FINANZAS PROGRAMA CONTABILIDAD DE COSTOS I MÉRIDA VENEZUELA

2 OBJETIVOS GENERALES 1. Interrelacionar el área de contabilidad de costos con otras áreas de la organización, con el objeto de manejar la mayor información que le sea pertinente a la dirección de la empresa para la toma de decisiones. 2. Considerar los procedimientos de un Sistema de Costos por Órdenes de Producción para identificar, medir, acumular, asignar, registrar y controlar los costos unitarios de los productos. 3. Identificar el Sistema de Costos Basado en Actividades (ABC), como una nueva metodología para costear, específicamente en lo que respecta a los costos indirectos de fabricación. 4. Deducir la importancia de los Sistemas de Contabilidad de Costos y aplicar algunas metodologías y herramientas básicas utilizadas en el diseño y operatividad de dichos sistemas. CONTENIDO UNIDAD I. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS OBJETIVOS 1. Especificar los recursos utilizados en la producción y diferenciar las diversas fases del proceso de producción. 2. Deducir los costos de producción y los gastos de operación. 3. Identificar aspectos de la contabilidad de costos y de la contabilidad financiera.

3 4. Identificar los elementos del costo de producción. 5. Identificar los costos sobre la base de las características particulares que poseen. 6. Reconocer los principales aspectos que diferencian a los distintos sistemas de contabilidad de costos. 7. Describir el flujo de costos de producción. 8. Elaborar el Estado de Costos de Producción y Ventas. TEMA 1. EL PROCESO DE PRODUCCIÓN 1.1. Definición de producción 1.2. Fases del proceso de producción 1.3. Recursos a utilizar en la producción TEMA 2. ASPECTOS GENERALES Y EL CICLO DE LOS COSTOS 2.1. Diferencias entre costo, gasto y pérdida 2.2. Aspectos de la contabilidad de costos y de la contabilidad financiera 2.3. Elementos del costo 2.4. Clasificación de los costos 2.5. Sistemas de acumulación de costos Sistema de costos por órdenes de producción y por procesos Sistema de costos históricos y predeterminados Sistema de costos por absorción y directos o variables Sistema de costos basado en actividades (ABC) 2.6. Red del flujo de costos

4 2.7. Estructura y componentes del Estado de Costo de Producción y Ventas 2.8. Ejercicios UNIDAD II. SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN OBJETIVOS 1. Controlar los elementos del costo de producción. 2. Calcular los costos unitarios para los productos y valuar los inventarios finales de productos en proceso y productos terminados. 3. Contabilizar las transacciones relacionadas con las actividades de producción. a través del sistema de costos por órdenes de producción. TEMA 3. CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LOS MATERIALES 3.1. La función de compras de los materiales en la empresa 3.2. Los procedimientos sobre las compras: Principios que rigen la contabilización de los materiales El proceso de compra 3.3. Calidad en la gerencia de materiales 3.4. Administración y control de los inventarios Tipos de inventarios Costos asociados a los inventarios Análisis ABC de inventarios Métodos de valuación de inventarios 3.5. Almacenamiento 3.6. Contabilización de las transacciones relacionadas con los materiales Compras, fletes y descuentos sobre compras

5 Uso de materiales Envases Desperdicio y pérdida de materiales Ajuste a la cuenta de inventarios 3.7. Ejercicios y casos para analizar TEMA 4. CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA MANO DE OBRA 4.1. Costos incluidos en la mano de obra 4.2. Control de los costos de mano de obra 4.3. Aspectos legales relacionados con la mano de obra 4.4. Cálculo de los costos de mano de obra (Preparación de la nómina) 4.5. Contabilización de las transacciones realizadas con la mano de obra: Registro de la nómina Distribución de la nómina Registro de los aportes patronales 4.6. Ejercicios y casos para analizar TEMA 5. CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 5.1. Aspectos generales de los costos indirectos de fabricación Características de los costos indirectos de fabricación Costos indirectos de fabricación reales, estimados y aplicados Variación de los costos indirectos de fabricación 5.2. Asignación de los costos indirectos de fabricación Método convencional Tasa predeterminada Asignación de los costos indirectos de fabricación, tasa única en toda la planta.

6 Asignación de los costos indirectos de fabricación, tasa departamental Contabilización de las transacciones relacionadas con los costos indirectos de fabricación Método basado en las actividades Características del sistema de costos basado en actividades Asignación de los costos indirectos de fabricación a los objetos de costos Ejercicios y casos para analizar TEMA 6. CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN TERMINADA Y VENDIDA 6.1. Producción terminada Producción terminada dañada Producción terminada defectuosa Producción terminada buena 6.2. Producción vendida 6.3. Ejercicios sobre producción terminada y vendida 6.4. Ejercicios integral sobre el ciclo de la contabilidad de costos por órdenes de producción UNIDAD III. REGISTROS SEPARADOS OBJETIVOS 1. Incorporar un Diario y Mayor de Fábrica en un sistema de contabilidad de costos, que permita registrar por separado las transacciones relacionadas con el proceso de producción.

7 TEMA 7. MAYOR DE FABRICA Y MAYOR GENERAL 7.1. Aspectos generales sobre la separación de registros 7.2. Registro de las transacciones en el Diario y el Mayor de Fábrica 7.3. Ejercicios y casos para analizar BIBLIOGRAFIA AHUJA, Hira; WALSH, Michael. Ingeniería de Costos y Administración de Proyectos. Alfaomega. México ALVAREZ L. José, y Otros. Contabilidad de Gestión Avanzada: Planificación, Control y Experiencias Prácticas. McGraw - Hill, Barcelona, España ALVAREZ, y Otros. Introducción a la Contabilidad de Gestión. Cálculo de Costos. McGraw Hill. México AMAT y Soldevila. Contabilidad de Gestión y Reducción de Costos. Ediciones Gestión España ANDERSON, H.R.; RAIBORM, M.H. Conceptos Básicos de Contabilidad de Costos. CECSA, México BACKER, M.; JACOBSEN, l.; RAMIREZ, P. Contabilidad de Costos. Un enfoque administrativo para la toma de decisiones. McGraw - Hill, México BLANCO IBARRA, F. Contabilidad de Costos y Analítica de Gestión para las Decisiones Estratégicas. Deusto. España

8 BRIAN, Rothery; IAN, Robertson. Outsourcing: La Sub-contratación. Limusa. México BRIMSON, James A. Contabilidad por Actividades. Editorial Marcombo. Barcelona, España, CAMPANELLA, Jack. Principios de los Costos de la Calidad. Díaz de Santos. España CASTELLANO, Mosquera G. Gerencia de Logística Industrial. Academia Nacional de Ciencias Económicas. Editorial Universitaria de Venezuela, Venezuela CATALDO P, Juan. Gestión del Presupuesto ABC: Su integración con la Calidad y las Normas ISO Editorial Alfaomega, Santa Fe de Bogotá. Colombia CASTORENA M.; J. Manuel. Administración y Control de los Materiales en una empresa manufacturera. CECSA. México CERVANTES, Sergio. Casos Prácticos de Contabilidad de Costos. Volumen 1, 2 y 3. Instituto Mexicano de Contadores Públicos CHACON P., Galia. Contabilidad de Costos Superior. Universidad de Los Andes. Consejo de Publicaciones. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales CHIAVENATO, Idalberto. Iniciación a la Administración de la Producción. McGraw - Hill. México CHRISTOPHER, Martin. Logística: Aspectos Estratégicos. Limusa. México

9 DÍAZ MATALOBOS, Angel. Gestión de Inventarios en Mantenimiento. Ediciones IESA. Caracas. Venezuela EVERETT E., A.; EBERT, R.J. Administración de la Producción y las Operaciones. Conceptos, Modelos y Funcionamiento. Prentice - Hall Hispanoamericana, S.A., México FERNÁNDEZ, Antonio; MUÑOZ, María. Contabilidad de Gestión y Excelencia Empresarial. Ariel. Economía. España GARCÍA CANTÚ, Alfonso. Productividad y Reducción de Costos para la Pequeña y Mediana Industria. Editorial Trillas. México GAYLE RAYBURN. Contabilidad y Administración de Costos. McGraw Hill. Sexta edición. México GOMEZ S., Eduardo. Aseguramiento de la Calidad en Compras. RAM Editores. Bogotá. Colombia GUTIÉRREZ, G.; PRIDA, B. Logística y Distribución Física. McGraw Hill. Madrid. España GUTIÉRREZ, G.; PRIDA, B. Logística de Aprovisionamiento. El Cambio en las Relaciones Proveedor Cliente, Un Nuevo Desafío para la Empresa del Siglo XXI. McGraw Hill. Madrid. España GRAHAM, Mott. Contabilidad de Gestión para Tomar Decisiones. Editorial Alfaomega. Santa Fe de Bogotá. Colombia HANSEN y Mowen. Administración de Costos. Contabilidad y Control. International Thomson Editores, S.A. México

10 HARGADON, B.J.; MUNERA. Contabilidad de Costos. Editorial Norma, Colombia HICKS, Douglas T. El Sistema de Costos Basado en las Actividades (ABC: Guía para la implantación en Pequeñas y Medianas Empresas. Editorial Alfaomega. Santafé de Bogotá. Colombia HORNGREN, Charles T. Contabilidad de Costos. Un enfoque de Gerencia. Prentice - Hall Hispanoamericana, S.A. México KAPLAN, Robert; COOPER, Robin. Coste y Efecto. Gestión 2000, España LANG, Theodore. Manual del Contador de Costos. UTHEA. México LENDERS, M. R.; FEARON, H. E.; ENGLAND, W.B. Administración de Compras y de Materiales. CECSA. México LORINO, Phillippe. El Control de Gestión Estratégico: La Gestión por actividades. Editorial Marcombo. Barcelona. España MALLO, Carlos; y Otros. Contabilidad de Gestión: Cálculo, Análisis y Control de Costos para la Toma de Decisiones. Editorial Ariel. Barcelona. España MASTAKI, Imai. Cómo Implementar el Kaizen en el Sitio de Trabajo (Gemba). McGraw Hill. Santafé de Bogotá. Colombia MOLINA P. Olga R., Guía Teórico - Práctica de Contabilidad de Costos I. Universidad de Los Andes. Venezuela

11 NAKAGAWA, M. ABC. Costeo Basado en Actividades. Editorial Atlas. Brasil NEUNER, John J.W. Contabilidad de Costos. Principios y Prácticas. UTHEA. México NEUNER, J.; DEADIN, E. Contabilidad de Costos. Principios y Práctica. Limusa. México ORTEGA PÉREZ de León. Contabilidad de Costos. Instituto Mexicano de Contadores Públicos ORTEGA PÉREZ de León. Contabilidad de Costos. Limusa. México POLIMENI, R.S.; FABOZZI, F.J.; ADELBERG A.H. Contabilidad de Costos. Conceptos y Aplicaciones para la Toma de Decisiones Gerenciales. McGraw-Hill. Colombia POLIMENI y Cashin. Contabilidad de Costos. McGraw Hill. México RAMÍREZ Z., F. Arfilio. Contabilidad de costos. Universidad del Zulia. Venezuela RAMÍREZ PADILLA, D. Contabilidad Administrativa. McGraw Hill. México REYES P., Ernesto. Contabilidad de Costos. LIMUSA. México RINCÓN, Haydeé C. Contabilidad de Costos I. Problemario. Universidad de Los Andes. Mérida. Venezuela RINCÓN, Haydeé C. Sistemas de Costos: Convencional y Actual. FACES. Universidad de Los Andes. Mérida. Venezuela

12 TAWFIK, Louis; CHAUVEL, Alain. Administración de la Producción. NUEVA EDITORIAL INTERAMERICANA, S.A. México SAEZ T., Angel y Otros. Contabilidad de Costos y Contabilidad de Gestión. McGraw Hill. Barcelona. España SHANK y Govindarajan. Gerencia Estratégica de Costos. La Nueva Herramienta para Desarrollar Ventajas Competitivas. Editorial Norma. Colombia SINISTERRA. G. Fundamentos de Contabilidad Financiera y de Gestión. Editorial Universidad del Valle, Cali, Colombia Páginas 115, 116. VASQUEZ, Juan C. Costos. 2da. Edición corregida. AGUILAR WAYNE, Corcorán, A. Costos. Contabilidad. Análisis y control. LIMUSA. México WOODS, Michael D. Contabilidad de la Calidad Total. Deusto. España

13