Informe de actividades con Impacto Social Caso: FEDERACION DE INSTITUTOS AGROTÉCNICOS PRIVADOS DE LA REPÚBLICA ARGENTINA- FEDIAP

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1 Informe de actividades con Impacto Social Caso: FEDERACION DE INSTITUTOS AGROTÉCNICOS PRIVADOS DE LA REPÚBLICA ARGENTINA- FEDIAP Índice de contenidos 1. Términos de referencia Motivación para la evaluación Características de la Organización Propósito y alcance del trabajo conjunto ArgenINTA / FEDIAP Confección del Informe Diseño de la evaluación Presentación de los resultados Resultados e Indicadores Resultados Directos Indicadores Conclusiones Problemática abordada Impacto Social... 7 ANEXO RESUMEN DE RESULTADOS

2 Introducción ArgenINTA y la Responsabilidad Social La Organización Un grupo de personas detrás de un objetivo, compartiendo sueños y valores Dr. Javier Ortega Director Ejecutivo Quienes somos La Fundación tiene por objeto facilitar la consecución de los objetivos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), contribuyendo al Desarrollo de la investigación y a la extensión agropecuaria, a la articulación entre el sistema científico y tecnológico con producción y a la promoción de acciones dirigidas al mejoramiento de la empresa agraria y de la vida rural. Asimismo promoverá el desarrollo humano sustentable autónomo con un enfoque regional y territorial dentro de una visión nacional. Para ello, podrá actuar por sí o en colaboración con otros actores, sean entidades públicas, privadas, locales, nacionales o internacionales. La Responsabilidad Social, nuestra razón de ser Desde la génesis de nuestra organización, que se resumen en el Estatuto Social, los Objetivos y los Valores, se expresa el fuerte contenido de Responsabilidad Social, hecho que abonamos diariamente con nuestra práctica organizacional. Nuestros Objetivos Facilitar la procuración de recursos para el desarrollo e implementación de iniciativas y proyectos, especialmente los que involucran al INTA, relacionados con el agregado de valor en distintas cadenas agroalimentarias en todo el país. Mejorar el conocimiento, desarrollo y transferencia de tecnologías e innovaciones, para un mejor aprovechamiento en las diferentes actividades productivas, servicios agropecuarios y la agroindustria. Promover acciones de apoyo a las actividades del INTA en cuestiones vinculadas con la organización y gestión de empresas, micro emprendimientos y asociativismo productivo y comercial. Impulsar y fortalecer las actividades del sistema científico- tecnológico asociadas a la sustentabilidad y al mejoramiento de las condiciones sociales de la producción agropecuaria y agroindustrial. Valores en los que creemos Actitud de servicio Encontraremos nuestro éxito en el éxito de los demás 2

3 Estilo austero Trataremos de no parecer más de lo que somos ni gastar más de lo necesario Trabajo en equipo Todos para uno y uno para todos Disposición para la comunicación Atentos para escuchar y simples en el hablar Búsqueda de alianzas Solos no podemos Nuestros Grupos de Intereses Están presentes y representados en nuestro máximo órgano de conducción, que es el Consejo de Administración. Son las instituciones referentes de la actividad agropecuaria, y orientan nuestra gestión estratégica y operativa Enfoque de Gestión Desarrollamos nuestras actividades en un marco de total transparencia e idoneidad profesional. Por eso a partir de 2001 desarrollamos e implementamos un Sistema de Gestión de la Calidad, basado en la Norma IRAM/ISO 9000, el cual se encuentra certificado desde El Sistema de Calidad en números: Casa Central y 6 Delegaciones certificadas 100 personas involucradas Programa INTERRIS (Gestión de Proyectos) certificado 3

4 La Unidad Operativa Somos la Unidad integrada de Apoyo a las Iniciativas Rurales (UNIR). Un emprendimiento conjunto del INTA y la Fundación ArgenINTA que brinda servicios a todos los actores del sector agroalimentario, agropecuario y agroindustrial para facilitar su acceso a mercados, financiamiento y mejorar las estrategias de diferenciación de sus productos Nuestros Técnicos articulan en una red los sistemas de extensión con otras instituciones públicas y privadas para posibilitar que los diversos recursos (humanos, de conocimiento, tecnológicos, de política, financieros, logísticos, de gestión, etc.) presentes en todo el país, sean puestos a disposición de las iniciativas que surgen en los territorios rurales y periurbanos. Apoyamos las iniciativas para encontrar, aportar y contribuir a la búsqueda de soluciones adecuadas a las problemática que se nos presentan, en materia de financiamiento de inversiones o capital de trabajo, acceso a nuevos mercados o mejoras de su inserción en los que participan, diferenciación de sus productos o mejoras en la gestión integral de sus emprendimientos. 1. Términos de referencia Motivación para la evaluación Motiva la presente evaluación la necesidad de contar con datos cuali y cuantitativos que den sustento a la Misión de ArgenINTA / UNIR, en el sentido de generar un impacto social a partir de sus actividades y servicios. También resulta del hecho de generar información pública que sirva como antecedente para futuros trabajos de las mismas características Características de la Organización Qué es FEDIAP? FEDIAP es una Asociación Civil sin fines de lucro y voluntaria de Escuelas, Bachilleres e Institutos Agrotécnicos, Centros de Formación Rural, Escuelas de la Familia Agrícola e Institutos Superiores que viene trabajando desde 1974 y cuya finalidad principal es el perfeccionamiento de las Comunidades Institucionales que brindan Educación en y para el Medio Rural de Argentina. Conformada como una verdadera Red de Trabajo de la Educación Agropecuaria, FEDIAP además trabaja en la coordinación de la acción educativa y técnica entre los distintos Establecimientos Públicos de Gestión Privada que brindan Educación en el Medio Rural (a través de distintas Modalidades: Agrotécnica, Forestal, Salud y Ambiente, Turismo Rural, Formación Profesional, etc.) a lo largo y a lo ancho del país, buscando elevar el nivel de enseñanza, extensión e investigación; jerarquizar y profesionalizar el trabajo rural y promocionar el desarrollo integral de la población rural. En la actualidad se vinculan a FEDIAP 140 Escuelas distribuidas en las siguientes provincias argentinas: Tierra del Fuego, Neuquén, Chubut, Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Tucumán, 4

5 Santiago del Estero, Chaco, Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y La Pampa; estas instituciones albergan cada año unos alumnos entre varones y mujeres y en ellas trabajan unas personas, entre Directivos, Técnicos y Docentes. Objetivos Institucionales Representar a las Instituciones Vinculadas ante los organismos nacionales e internacionales. Realizar publicaciones de carácter didáctico informativo y técnico en lo pedagógico y en lo técnico-agropecuario. Gestionar Becas de Estudio, Perfeccionamiento y Extensión, Pasantías, Estadías Profesionales, etc. Participar y organizar Congresos, Seminarios y Talleres técnico-pedagógicos. Realizar Proyectos en común con otras Instituciones que contribuyan al mejoramiento de de la enseñanza en el Medio Rural en general y al perfeccionamiento profesional en especial Propósito y alcance del trabajo conjunto ArgenINTA / FEDIAP Justificación Por qué trabajamos con FEDIAP? La Misión de FEDIAP es Promover la articulación de las Instituciones Educativas del ámbito rural de la Argentina para mejorar y fortalecer la Calidad de la Enseñanza Agropecuaria y la vinculación del Sector con otros Organismos Nacionales e Internacionales. De esta misión compartimos varios aspectos, lo que nos impulsó a trabajar en conjunto: Compartimos que la educación y la capacitación son motores del desarrollo Compartimos la misma visión sobre el desarrollo del medio rural Contamos con capacidad técnica para colaborar con sus demandas Apostamos al desarrollo del federalismo y al fortalecimiento de las economías regionales Impulsamos el desarrollo de las Buenas Prácticas, tanto de manufactura como agrícolas Objetivos Generales del Programa Capacitar a docentes de escuelas del ámbito rural afiliadas o no a FEDIAP, en todo el territorio del país, priorizando aquellas que presenten mas necesidades y oportunidades de desarrollo. Objetivos Específicos del Programa Desarrollar capacidades territoriales capaces de replicar los conocimientos en todos los eslabones de la comunidad educativa rural y la comunidad en general (comerciantes de alimentos, organismos de control, etc.), sobre las siguientes temáticas: 5

6 Manipulación Higiénica de los Alimentos / Buenas Prácticas de Manufactura Buenas Prácticas para la Agricultura Familiar Taller de Educación Alimentaria y Nutricional Elaboración de conservas a pequeña escala Fortalecimiento de los emprendimientos: Taller Nosotros Podemos 2. Confección del Informe Diseño de la evaluación Para el diseño de la presente evaluación se aplicó el principio de la tercera parte, es decir fue realizada por un grupo que no participo directamente de los trabajos de campos hechos para FEDIAP, lo cual garantiza contar con una mirada independiente tanto en la recolección de la información, como en el análisis de los datos y las conclusiones. Para la recolección de datos se realizaron entrevistas al personal de ArgenINTA directamente involucrado, y de los datos administrativos y contables Presentación de los resultados Los resultados de los 4 años en que se encuentra operativo el programa, se presentan en el capítulo siguiente en lo que respecta a datos cuantitativos, y en el capítulo final de conclusiones se hace referencia a los impactos sociales, generados a partir de los primeros. 3. Resultados e Indicadores Resultados Directos Son aquellos que se relacionan directamente con la organización FEDIAP, como producto de las actividades llevadas a cabo por Fundación ArgenINTA, y permiten establecer a posteriori los impactos sociales relacionados. Total de provincias involucradas: 8 Total de Localidades involucradas: 20 Total de Capacitaciones realizadas: 35 Total de escuelas participantes: 20 Cantidad de personas alcanzadas por la capacitación: 1100 Total de horas de capacitación acumuladas: Indicadores Son datos cuantitativos que permiten establecer el nivel de actividad interno que se generó en la Fundación ArgenINTA para llevar adelante las actividades. 6

7 Personal técnico directo: 2 Personal indirecto (técnico, administrativo): 4 Cantidad de km recorridos: Monto de inversión directa (gasto directo): $ (a valor actual) Monto de inversión indirecta (gestión interna): $ (a valor actual) 4. Conclusiones Problemática abordada Las principales problemáticas abordadas a través de los talleres y jornadas de capacitación se relacionaron con la seguridad alimentaria, con el objetivo no solo de crear capacidad y sensibilizar, sino también la de generar entre la comunidad educativa mejores hábitos alimentarios y de salud. El planteo de seguridad alimentaria trabajado en un sentido amplio, abordó las temáticas de Educación Alimentaria y Nutricional. El entorno predominante de las zonas donde se ubican las Escuelas tiene una importante cantidad de emprendimientos nacidos a partir de familias, tales como huertas y pequeños sitios o comercios de elaboración de alimentos. Para este entorno se abordó el tema del valor agregado y el fortalecimiento de la gestión integral de los mismos, a través de los contenidos del taller Nosotros Podemos. Asimismo, como los establecimientos educativos rurales destinatarios de las capacitaciones cuentan con pequeñas salas de elaboración de alimentos y huertas que son atendidas por alumnos, docentes y familias, también fueron abordadas las problemáticas respecto a la necesidad de incorporar o mejorar las prácticas de elaboración de alimentos a pequeña escala, y las prácticas agrícolas para huertas de consumo Impacto Social Los impactos sociales se presentan y enumeran como logros indirectos generados a partir de las actividades centrales de capacitación y realización de talleres. Se incorporó paulatinamente a la comunidad educativa de cada escuela beneficiaria, extendiendo el contenido de las actividades a otros actores sociales mas allá de los alumnos y docentes. Se incorporó el concepto del valor agregado y la sustentabilidad a través del curso Nosotros Podemos, orientado a afianzar pequeños emprendimientos, tales como huertas o comercios familiares de elaboración de alimentos. 7

8 Se trasladaron los conceptos de seguridad alimentaria, mejores hábitos alimentarios y mejores prácticas de salud e higiene, a los hogares y familias de los adultos participantes. Se lograron incorporar mejoras en las salas de elaboración de las escuelas y en las prácticas agrícolas de las huertas para consumo, ubicadas tanto en las escuelas, como en los alrededores. Se recibieron y atendieron consultas de pequeños comerciantes y otras fuerzas vivas de las zonas de influencia para mejorar sus prácticas. Se generó capacidad directa en cada escuela para repicar los contenidos de las capacitaciones sin necesidad de la intervención de ArgenINTA, dando posibilidad de incrementar el número de personas capacitadas en un futuro. Se logró acercar a las escuelas a instituciones, tales como organismos de control, organizaciones sociales locales, oficinas del SENASA y Ministerio de Salud, en su mayoría incumbencia en los temas tratados, para articular entre todos trabajos futuros. 8

9 ANEXO RESUMEN DE RESULTADOS Resultados Directos Son aquellos que se relacionan directamente con la organización FEDIAP, como producto de las actividades llevadas a cabo por Fundación ArgenINTA, y permiten establecer a posteriori los impactos sociales relacionados. Total de provincias involucradas: 8 Total de Localidades involucradas: 20 Total de Capacitaciones realizadas: 35 Total de escuelas participantes: 20 Cantidad de personas alcanzadas por la capacitación: 1100 Total de horas de capacitación acumuladas: 420 Indicadores Son datos cuantitativos que permiten establecer el nivel de actividad interno que se generó en la Fundación ArgenINTA para llevar adelante las actividades. Personal técnico directo: 2 Personal indirecto (técnico, administrativo): 4 Cantidad de km recorridos: Monto de inversión directa (gasto directo): $ (a valor actual) Monto de inversión indirecta (gestión interna): $ (a valor actual) Impacto Social Los impactos sociales se presentan y enumeran como logros indirectos generados a partir de las actividades centrales de capacitación y realización de talleres. Se incorporó paulatinamente a la comunidad educativa de cada escuela beneficiaria, extendiendo el contenido de las actividades a otros actores sociales mas allá de los alumnos y docentes. Se incorporó el concepto del valor agregado y la sustentabilidad a través del curso Nosotros Podemos, orientado a afianzar pequeños emprendimientos, tales como huertas o comercios familiares de elaboración de alimentos. Se trasladaron los conceptos de seguridad alimentaria, mejores hábitos alimentarios y mejores prácticas de salud e higiene, a los hogares y familias de los adultos participantes. 9

10 Se lograron incorporar mejoras en las salas de elaboración de las escuelas y en las prácticas agrícolas de las huertas para consumo, ubicadas tanto en las escuelas, como en los alrededores. Se recibieron y atendieron consultas de pequeños comerciantes y otras fuerzas vivas de las zonas de influencia para mejorar sus prácticas. Se generó capacidad directa en cada escuela para repicar los contenidos de las capacitaciones sin necesidad de la intervención de ArgenINTA, dando posibilidad de incrementar el número de personas capacitadas en un futuro. Se logró acercar a las escuelas a instituciones, tales como organismos de control, organizaciones sociales locales, oficinas del SENASA y Ministerio de Salud, en su mayoría incumbencia en los temas tratados, para articular entre todos trabajos futuros. 10