Boletín de Precios y Mercados de Berries 2010

Transcripción

1 Boletín de Precios y Mercados de Berries 2010 Boletín Nº 11 Fecha Lunes 22 de Marzo 2010 Semana Nº 11 Del 15/03 Hasta 21/03 de Precios nacionales de Materias Primas de Berries a Productor: $ Chilenos o US$/unidad indicada. (Tasa de cambio 1US$ = 528) ESPECIE VARIEDAD PRECIOS NACIONALES DE BERRIES FRAMBUESAS CURICÓ TALCA LINARES PARRAL CHILLÁN AL BARRER 550 a 750/kg 550 a 750/kg 500 a 750/kg 500 a 750/kg /kg IQF BLOCK PULPA FRESCAS US$8,5 a 9,5/caja USS$ 8 a 9/caja USS$ 8 a 9,5/caja USS$ 8 a 9/caja US$ 9 /caja FRUTILLAS MERCADO INTERNO IQF US$ US$ /kg BLOCK MORAS SILVESTRE 450 a 500/kg 500/kg 450 a 500/kg 450 a 500/kg 500/kg CULTIVADAS IQF s/t s/t 200 s/t s/t ARÁNDANOS FRESCOS PARA IQF s/t s/t s/t s/t Los Ángeles al sur US$1 /kg PARA JUGO Frambuesas: procesadoras limitando entrega de envases cosecheros principal problema para los agricultores en la semana, alto control de calidad en recepción procesadoras; intermediarios pagan $ en huerto.

2 2. Evolución de precios promedios nacionales de FRAMBUESAS AL BARRER a productor, por zona Precios Promedios de Materia Prima de Berries. ($/kg) $/kg Curicó Talca Linares Parral Chillán Volúmenes de exportación en fresco acumulados del 1 de septiembre 2009 al 21 de Marzo de 2010 (toneladas). Especie EEUU Este EEUU Oeste Europa Canadá Lat. Am Asia Toneladas Arándanos + 12 % respecto 2008/ Toneladas Frambuesas - 28 % respecto 2008/09 Fuente: ASOEX

3 4. Exportaciones semanales de arándanos de Chile y Argentina, comparación entre temporadas 2008/2009 y 2009/2010. ACTUALIZADO HASTA SEMANA N Argentina 2008/09 Argentina 2009/10 Chile 2008/09 Chile 2009/ Precios de Berries frescos en Estados Unidos Precios arándanos frescos en origen y mercados indicados (US$/caja). Arándanos Frescos Origen Venta US$ / caja 6 oz (12 x 170g) Chile Miami Chile Filadelfia Chile Los Ángeles Chile San Francisco Chile San Francisco 36* Fuente: USDA *ORGÁNICOS

4 5.2. Precios frambuesas frescas en origen y mercados indicados (US$/caja). Frambuesas Frescas Origen Venta US$ /caja 6 oz (12 x 170 g) Chile Atlanta 20 México Boston Chile Miami México Los Ángeles California Seattle Fuente: USDA *ORGÁNICAS 6. Volúmenes y retornos comparativos de exportación en congelados (se incluye jugos de frambuesas). Enero 2009 Enero Especie Toneladas US$ FOB Toneladas US$ FOB Frambuesas Congeladas Frambuesas Jugos Frutillas congeladas Moras Congeladas Arándanos congelados Fuente: CHILEALIMENTOS 7. Análisis de la condición de mercado para Berries procesados. Al alza se mantiene a la baja Región País Frambuesa Frutilla Mora Arándano EE.UU. (precios) Europa (precios) América Latina Otros mercados Australia

5 Mercado interno Niveles de oferta Chile (volúmenes) Stocks inferiores a Oferta de países de la competencia. Noticias que afectan al mercado Frambuesas: Polonia aún mantiene altos stocks de calidades inferiores a IQF con precios de crumble (USD 1.550/ton) y de jugo concentrado de frambuesas de USD 55-57/galón a 65 Brix, precios la mitad de los de la temporada anterior. Frutillas: expectativas de California % menor cosecha que 2009; España % menos, para Polonia se prevé gran escasez de mano de obra por cambio de regulaciones migratorias hacia UE a fin de favorecer miembros UE con problemas, básicamente los llamados del cinturón de los olivos (España, Italia, Grecia). Arándanos frescos: Chile cerrará con una buena temporada, retornos muy por encima de los pronosticados y volúmenes ya un 12% superiores a la temporada anterior, análisis de retornos en próximos boletines. Arándanos procesados: Chile está ofertando volúmenes muy menores a los contratados y en USA por menores precios el consumo se mantiene alto. Precios no han bajado de USD 1900/ton C&F USA. Moras: sólo hay interés por las moras silvestres, cosecha que se ha visto favorecida por el atraso del inicio de clases en zonas productivas derivado de la catástrofe. 9. Sabía Usted? El incremento de la deserción laboral del sector agrícola producto de la catástrofe puede impactar negativamente las exportaciones del sector frutícola, Esta es época de cosecha principalmente de últimas uvas, manzanas, kiwis y de necesidad de mano de obra para packing. Sin embargo no afectan en igual medida a los Berries, ya que las frambuesas están en un 80% bajo tenencia de la agricultura familiar campesina en plena zona afectada por la catástrofe (es mayor la escasez de envases cosecheros que de fruta) y, los arándanos que quedan por cosechar se encuentran más al sur de las zonas afectadas (donde principalmente la lluvia a influido sobre las cosechas). 10. Seminarios y otras actividades. - Martes 13 y miércoles 14 de abril. Temuco Hotel Casino Dreams. Feria Innovación para Berries Zona Sur. Información: agonzalez@nodofruticola.cl

6 - Miércoles 27 y 28 de Mayo, Talca Chile (evaluando fecha) IV Seminario Internacional Comercial de Berries Frescos y Procesados. Más información en contacto@triplenlace.cl Agosto 2010 Seminario Científico de Berries En Portugal más información en : Noviembre al 1 de diciembre 2010, Chile, VII Encuentro Mundial de países productores de frambuesas. IRO (International Raspberry Organization). Para consultas, actividades que desea se publiquen o re-envío de este boletín a personas en su empresa y conocidos contáctese con: malfaro@prochile.cl y serán, previa revisión, publicados y los mails incluidos en distribución semanal.