Entorno de Hotelería y Turismo
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- María Soledad Herrero Araya
- hace 8 años
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1 Entorno de Hotelería y Turismo Julio Agosto Si tiene algún comentario, duda o sugerencia con respecto al contenido e información publicada en este volumen, por favor no dude en referirse al Departamento de Marketing, donde lo tomaremos en cuenta y le daremos seguimiento. mercadotecnia@bdomexico.com
2 2 Entorno de Hotelería y Turismo Turismo: fuerte ante crisis Ante la inminente desaceleración económica de los Estados Unidos y la consiguiente afectación directa a los sectores manufactureros y de la construcción mexicanos, el turismo es la industria que fortalecería la economía interna, según analistas económicos. Pese a la mala situación financiera de EU, no se prevé una rebaja en la calificación crediticia del país vecino, lo que beneficia directamente al sector turístico mexicano ya que los créditos para los ciudadanos norteamericanos se mantendrán, además de que la depreciación que pueda tener el peso frente al dólar hará de México un destino económico pese a la situación de inseguridad que se vive en el país. En ese sentido, los destinos turísticos más beneficiados son Los Cabos, Cancún y la Riviera Maya, donde los índices delictivos se mantienen mínimos, por el contrario Mazatlán, Puerto Vallarta y ciudades fronterizas tendrán un panorama complicado debido a los elevados índices de violencia que tienen estos destinos vacacionales internacionales. Por su parte, la Confederación Nacional Turística consideró importante establecer estrategias comerciales y financieras para fortalecer el turismo nacional en tanto los mercados internacionales se estabilicen y los índices de violencia en el país disminuyan. Deja 253 mmp temporada vacacional La temporada vacacional de verano tuvo un incremento del 5.1% en comparación con el mismo lapso de 2010, mientras la derrama económica ascendió a 253 mil millones de pesos (mmp), informó la Secretaría de Turismo. El flujo turístico en esta temporada alcanzó los 49.1 millones entre nacionales y extranjeros, lo que significa un incremento del 7.1% con relación al año pasado; el ingreso de turistas en este periodo aumentó 1.2% y el número de llegadas a destinos turísticos 1.4%. Con respecto a la ocupación hotelera, de los 70 hoteles monitoreados en este periodo se obtuvo un incremento promedio del 3.8% con respecto al verano de 2010, siendo los destinos de playa los que mayor alza registraron con un 2.4% en comparación con 2010; la Riviera maya fue la más alta con un 8.1% de crecimiento respecto a 2010, con una ocupación durante 3 semanas del 80%, por su parte Cancún creció 7.3% y su índice de ocupación durante tres semanas llegó al 70%. Las ciudades al interior de la República registraron un incremento del 1.7% de ocupación hotelera con respecto al año anterior; los estados que registraron un incremento positivo fueron Pachuca, Campeche, Hermosillo, Toluca, Querétaro, Tlaxcala, Tequisquiapan, Aguascalientes, Mexicali y Chihuahua. Turismo, beneficiado por elecciones de 2012 Las próximas elecciones de 2012 beneficiarán al sector turístico, principalmente a las agencias de viajes certificadas, según información de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes (AMAV). Los ingresos que generarán las elecciones en favor de las agencias de viajes alcanzará 2 mil mdp por concepto de transportación vía aérea y terrestre, hospedaje y alimentación primordialmente. Tanto la AMAV como el Instituto del Fondo Nacional para el Consumo de Trabajadores (Fonacot) firmarán un acuerdo para conseguir la integración de más agencias turísticas a los programas de crédito de viajes que ofrece el Fonacot. Se estima generar alrededor de 300 mdp al cierre de este año por adquisición de paquetes turísticos y 600 mdp para el 2012.
3 3 Entorno de Hotelería y Turismo Más de 150 mil turistas chinos visitarán México El número de visitantes chinos a nuestro país se incrementará gracias a la excelente relación bilateral que existe entre estas naciones, según la Secretaría de Turismo (Sectur). En los próximos años más de 150 mil turistas procedentes de China visitarán nuestro país, lo que representará un incremento mayor a 400%, tan sólo en el primer semestre de 2011 más de 19,358 chinos arribaron a México, aumento que llega a 29.4 % en comparación al mismo período de Autoridades encargadas del turismo en China y la Sectur han trabajado en conjunto con el fin de reducir el tiempo de entrega de visas de 45 días a 48 horas, así como gestionar ante bancos con presencia en toda la República Mexicana la aceptación de tarjetas de créditos de instituciones financieras del país asiático en todos los cajeros automáticos. Se fortalece turismo médico en México Los estados de Sonora, Quintana Roo, Colima, Distrito Federal, Baja California, Tamaulipas, Guanajuato y Jalisco se reunieron en Guadalajara para fortalecer el turismo médico, principalmente extranjero. Ambos países colaboran en la difusión y promoción de la gran variedad de lugares turísticos que ofrece nuestro país vía internet, además de activar nuevas conexiones aéreas entre México-China. Representantes de las asociaciones médicas y hospitalarias de cada uno de los 8 estados buscan crear una sola marca que los represente a nivel mundial, con el propósito de consolidar a México como el principal destino para visitantes turísticos en cuanto a la rama médica se refiere. Según autoridades del Clúster de Turismo Médico de Jalisco, el turismo médico en México necesita fortalecerse para conseguir más recursos económicos y poder generar competitividad mundial. Al cierre de 2011 se espera un incremento del turístico médico de 50%, lo que generaría una derrama de alrededor de 5,000 dls. por turista.
4 4 Entorno de Hotelería y Turismo Análisis del Mercado Hotelero de la ciudad de León, Guanajuato La mayor afluencia de visitantes a Silao corresponde al segmento comercial o de hombres de negocios que llegan a la ciudad por motivos de trabajo. Debido a lo anterior la Ciudad presenta temporadas altas en meses específicos y los fines de semana la ocupación en general. En esta sección se analizan las tendencias y factores que determinan los resultados de hospedaje, en Silao. Este análisis se realiza en base a las estadísticas reportadas en SECTUR sobre la Ciudad de León; siendo que en sus cifras se engloba lo acontecido en Silao como parte de la Zona Metropolitana de León. Se estima que este esquema cambie al incrementar la actividad de hospedaje en Silao, derivado del crecimiento industrial en el futuro. OFERTA HOTELERA EN LA CIUDAD DE LEON Según datos de la Secretaría de Turismo en el año 2010, la ciudad de León contaba con un total de 5,014 habitaciones hoteleras. Año 5 Estrellas Var% 4 Estrellas Var% Otros Var% Total Var% ,009 1,047 2,437 4, , % 1, % 2, % 4, % , % 1, % 2, % 4, % , % 1, % 2, % 4, % , % 1, % 1, % 4, % , % 1, % 2, % 4, % , % 1, % 2, % 5, % TMAC (04-10) 4.23% 3.81% -0.19% 1.85% Oferta de Cuartos Hoteleros León Durante el 2010, la plaza tuvo un crecimiento de 3.75% con respecto al año anterior; esto reflejado principalmente por los aumentos en la oferta general, teniendo una mayor participación en dicho crecimiento los establecimientos con calidad menor a 4 estrellas. Durante el 2010, los cuartos hoteleros de categoría 5 estrellas representaron el 26% del total del inventario hotelero de la zona, como se presenta en la siguiente gráfica: 48% 26% 26% 5 Estrellas 4 Estrellas Otros
5 5 Entorno de Hotelería y Turismo La gráfica muestra una predominancia por establecimientos de hospedaje con menor categoría con un 48% del total de toda la oferta, esto hace suponer un nicho de oportunidad para establecimientos de reciente creación de categoría 4 y 5 estrellas, con el objeto de estabilizar la oferta en la plaza. DEMANDA HOTELERA EN LA ZONA En la siguiente tabla nos muestra el comportamiento de la llegada de visitantes nacionales y extranjeros que se hospedaron en León, durante el período de Año Nacionales Var% Extranjeros Var% Total Var% ,828 27, , , % 24, % 957, % , % 17, % 950, % , % 22, % 977, % , % 40, % 943, % , % 39, % 921, % ,046, % 30, % 1,076, % TMAC (04-10) 3.09% 1.95% 3.05% Llegada de Turistas León Durante los años analizados, se observa los decrementos en la llegada de visitantes, resultado de la contracción económica iniciada en 2008 y la aparición del virus AH1N1 durante el 2009; situación que impacto de mayor manera al mercado nacional. Durante el 2010, la contracción del mercado nacional tuvo una recuperación de 18.5% en comparación con el período anterior, mientras que en el mercado internacional, esta contracción aún se percibe en el período. En la siguiente información, se muestra la estadía promedio de los turistas nacionales y extranjeros que llegan al destino, según la categoría del hotel donde se hospedan: Categoría Nacional Extranjeros 5 Estrellas Estrellas Otros Noches Promedio León Densidad Promedio Los visitantes nacionales que pernoctan en la plaza ocupan cuartos/noche hoteleros independientemente de la categoría que utilizan, esto es en función del motivo de su visita que es principalmente por razones de trabajo, como lo mostraremos en capítulos más adelante
6 6 Entorno de Hotelería y Turismo La preferencia de hospedaje de los visitantes extranjeros se inclina en establecimientos de categoría inferior a cuatro estrellas, derivado de su permanencia de negocios y los cuales no necesitan las amenidades tan marcadas como en destinos turísticos. La siguiente tabla muestra el comportamiento de la ocupación que han presentado los hoteles de León en los últimos años. Se observa que la ocupación general se ha mantenido estable con ligera variación a la alza, sólo 0.49% en su TMAC para el periodo analizado: Año 5 Estrellas Var% 4 Estrellas Var% Otros Var% Total Var% % 44.0% 36.2% 43.6% % 5.36% 44.5% 1.07% 37.8% 4.45% 45.2% 3.66% % -0.39% 40.6% -8.65% 37.4% -1.09% 43.7% -3.30% % 8.46% 44.2% 8.66% 39.1% 4.63% 46.9% 7.43% % -4.90% 41.6% -5.73% 39.6% 1.38% 45.3% -3.42% % % 40.1% -3.68% 35.9% -9.29% 41.0% -9.62% % 4.35% 46.5% 16.03% 39.2% 9.02% 44.9% 9.53% TMAC (04-10) -0.56% 0.93% 1.35% 0.49% Ocupación Hotelera León Haciendo un comparativo entre el número de cuartos hoteleros con respecto a la ocupación registrada en cada uno de los períodos; observamos específicamente que la categoría de 4 estrellas ha tenido un incremento de 16.03% entre 2009 y Esta categoría registra el mayor porcentaje de crecimiento en el período mencionado; mostrando así que la preferencia que el mercado presenta, es sobre establecimientos de este nivel de servicio. Al contrastar el nivel de ocupación con respecto al inventario de cuartos noche en cada uno de los períodos analizados, se tiene que en categoría 5 estrellas muestra un crecimiento de 3.7% en el número de cuartos noche generados. La categoría que mayor crecimiento registra en este rubro es la de 4 estrellas, con una TMAC de 4.8%. En base a la siguiente gráfica, observamos la temporalidad del número de visitantes por mes que presenta León, para el periodo
7 7 Entorno de Hotelería y Turismo Siendo un destino enfocado principalmente al sector industrial y de negocios; los meses de vacaciones registran una baja en la ocupación. Durante Noviembre, mes en que se registra el mayor número de cuartos noche captados, se celebra la feria de ganaderos la cual se ha convertido en agrícola, comercial e industrial. Es clara la recuperación que el destino ha tenido durante 2010, cerrando el período con un incremento de 90 mil cuartos noche, en comparación con el período anterior, los que significa una alza de 12.8%. CONCLUSIONES En relación a lo presentado a través de este apartado, mostramos que la plaza de León ha experimentado reducciones en visitantes extranjeros derivado de la contracción económica que se suscitó a partir del tercer trimestre de 2008 y que aun en 2010 se ve afectado, provocando además una reducción de su fuerza laboral a nivel internacional. Por el contrario, los visitantes nacionales mantuvieron sus cifras e incluso, al cierre de 2010 recuperaron visitantes en un 18.5%. Este incremento a corto plazo y el crecimiento de la ciudad, representa factor de oportunidad para la incorporación de cuartos hoteleros principalmente de 4 estrellas y la presencia de cadenas hoteleras especializadas en el segmento de negocios, por lo que será de gran importancia la estrategia comercial y la experiencia en cada operador hotelero, por captar el mayor número de visitantes. Contacto Carlos Garza, Director General en México, al correo contacto@bdomexico.com o + (55) para más información. Castillo Miranda y Compañía, S. C. (BDO Castillo Miranda) es una sociedad civil mexicana de contadores públicos y consultores de empresas, miembro de BDO International Limited, una compañía del Reino Unido limitada por garantía, y forma parte de la red internacional de firmas independientes de BDO.
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