GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA

Transcripción

1 Informe aprobado el 17 de Noviembre de 2011 por la Junta de Centro de la Escuela Politécnica Superior de Gandía INFORME DE GESTIÓN CURSO GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA

2 I. Objetivo. El objetivo del presente documento es: - Realizar un análisis tanto cuantitativo como cualitativo del funcionamiento y de los resultados del Grado en Gestión Turística. - Definir las metas de los principales indicadores del Grado en Gestión Turística para el próximo curso. - Definir objetivos y acciones de mejora del Título Grado en Gestión Turística. Este análisis lo ha realizado la Comisión Académica del Grado en Gestión Turística y ha sido aprobado por la Junta de Centro de la EPSG el 17/11/2011, en él se tienen en cuenta los resultados obtenidos en los dos primeros cursos del grado, y en el curso de retitulación para diplomados en turismo. II. Resultados obtenidos. Actividad docente Actividad investigadora Demanda Nivel 1. de actividad IAD ponderado PDI Doctor PDI a tiempo completo IAI ponderado matriculación Tasa oferta y demanda % 75% 5 90% 70% Resultado % 42.31% % % Docencia Internacionalización Empleabilidad Nivel 2. de resultados graduación rendimiento abandono eficiencia Número de alumnos de intercambio recibidos Número de alumnos matriculados que han realizado intercambio académico Número de alumnos titulados que han realizado intercambio académico Número de alumnos matriculados que han realizado prácticas en empresa Número de alumnos titulados que han realizado prácticas en empresa empleabilidad NE 75% 25% NE 10 NE NE NE NE NE Resultado NE 71.32% 0% NE 19 NE NE 6 NE NE 1 P ágina

3 Profesorado Alumnado Titulados Nivel 3. de satisfacción media del profesorado con la gestión del título media del alumnado con la gestión del título media del alumnado con la docencia impartida en el título titulado con la formación recibida titulado con la gestión del título titulado con el título (3 años) NE NE NE Resultado NE NE NE III. Análisis de los resultados del Título. A continuación se analizan los resultados de cada uno de los indicadores definidos en el Sistema de Gestión de Calidad de los Títulos Oficiales de la Universidad Politécnica de Valencia para el Grado en Gestión Turística. Nivel 1. de actividad del Título. 1. Actividad docente: El índice de actividad docente (IAD) ponderado de este Grado es La Comisión Académica considera que este valor es aceptable dada la estructura del profesorado y dado que su calificación cualitativa es de favorable. La tasa de PDI doctor es del 46.16%, superando en más de diez puntos porcentuales a la del curso anterior. A criterio de la Comisión Académica este indicador debería mejorar en los próximos cursos ya que la Universidad está haciendo un gran esfuerzo en dotar a los profesores de las condiciones adecuadas para que puedan terminar sus tesis doctorales. En concreto, hay cuatro profesores de la titulación que esperan doctorarse en este curso académico y otros tres que esperan obtener el DEA para seguir con la tesis doctoral, por lo que la previsión es de un aumento de este indicador. La tasa de PDI a tiempo completo ha disminuido hasta el 42.31%, siendo el resto profesores asociados a tiempo parcial. Consideramos que este valor es muy bajo y que debería llegar al menos al 60%. De este modo el porcentaje de profesores asociados se vería reducido pero estaría justificado por la necesidad de que participen en el título profesores con experiencia empresarial en el sector turístico (gestores de hoteles, directores de departamento, etc.) y con una trayectoria profesional en la administración pública en el mismo ámbito (a nivel local, autonómico y nacional). Para lograr aumentar esta tasa vamos a contactar con los departamentos correspondientes y con el Vicerrector de Ordenación Académica y 2 P ágina

4 Profesorado para pedirles que apuesten por mejorar la estructura de la plantilla de profesores del Grado. 2. Actividad investigadora: El IAI de los profesores del primer curso de nuestro título es Se trata de un valor bastante inferior a la media de los títulos de la UPV. La previsión es que este dato mejore a la par que aumenta la tasa de PDI doctor (como se ha indicado, es lo que se espera). Desde la Comisión Académica se quiere fomentar la investigación en este ámbito y por ello se realizarán reuniones informativas y se ayudará a que los profesores se coordinen en este sentido. En concreto, se están organizando grupos de trabajo entre profesores de distintos departamentos, para poder investigar temas comunes del ámbito turístico con una visión multidisciplinar, de forma que se pidan proyectos de investigación que a su vez potencien la generación de resultados. 3. Demanda: Se ofertaron 80 plazas de nuevo ingreso, las cuales fueron ocupadas en su totalidad entre la oferta de junio y septiembre, y todavía hubo solicitantes en la lista de espera que no se pudieron matricular por haber completado las plazas. Sin embargo un 11.25% de los matriculados anularon su matrícula a lo largo del curso, y estas plazas no fueron ofertadas de nuevo dado que el curso ya estaba impartiéndose. Cabe destacar que la tasa de matriculación es prácticamente igual a la propuesta como meta, por lo que este indicador ha mejorado con respecto al curso pasado en el sentido previsto. En referencia al curso de retitulación, se ofertaron 50 plazas, cubriéndose casi al 100%. Debemos destacar la elevada demanda en este primer año por la novedad del curso, diseñado específicamente para dotar a los diplomados en turismo de las competencias del grado y útil para su reciclaje y promoción profesional. Por otro lado, es cierto que esta titulación ha sufrido un descenso general en su demanda, debido principalmente a la gran cantidad de escuelas de turismo que han surgido en la Comunidad Valenciana. Siendo conocedores de ello se diseñó un plan de estudios que pudiera diferenciarse claramente del resto de sus competidores, apostando por una formación dirigida a la gestión de empresas del ámbito turístico. Con la finalidad de publicitar este grado se están realizando charlas en los institutos de bachillerato que son televisadas por las televisiones locales de la zona, se colabora con los ayuntamientos y asociaciones empresariales del entorno dando cursos específicos para ellos, se realizan actos culturales como la feria medieval, el día del libro, el foro de empleo etc. También hay una participación activa en las Jornadas de Puertas Abiertas y en las Jornadas de Orientación que todos los años se organizan en la UPV. 3 P ágina

5 Nivel 2. de resultados del Grado en Gestión Turística 1. Docencia: Las tasas de graduación y eficiencia de este Grado todavía no se pueden obtener ya que no existen aún graduados. Cabe destacar que la tasa de abandono fue del 0%. La tasa de rendimiento es del 71.32%, muy cercana a la meta propuesta y similar a las obtenidas por las titulaciones de temáticas afines que se imparten en la UPV. 2. Internacionalización: El número de alumnos extranjeros recibidos ha superado con creces (casi doblado) la meta propuesta, lo que indica el atractivo de nuestros estudios de Grado en Gestión Turística y del nuestro Campus de Gandía. En cuanto a los otros indicadores de internacionalización todavía no podemos dar datos ya que este título está diseñado de tal forma que se reserva la movilidad de estudiantes para los últimos cursos, en los cuales ya se han cursado los módulos obligatorios y se ha alcanzado el nivel de idioma aconsejable. 3. Empleabilidad: Todavía no tenemos datos de empleabilidad porque no existen graduados en Gestión Turística. No obstante, aunque la materia de prácticas en empresa se incluye en el cuarto curso del plan de estudios, 6 estudiantes han realizado prácticas en empresa voluntarias. Nivel 3. de satisfacción del Grado en Gestión Turística 1. Profesorado: El índice de satisfacción del profesorado con la gestión del título es de 7.15, superando en más de un punto al mismo dato del curso anterior y superando ligeramente las expectativas establecidas. El número de profesores que han evaluado este ítem ha sido de 12. La Comisión Académica considera que estas valoraciones son muy positivas, pues sus miembros son los responsables de la gestión del Grado en Gestión Turística y han visto cómo los profesores consideran como notable su desempeño. No obstante, se intentará ir mejorándolo en los próximos cursos. Cabe destacar el cambio que ha supuesto la implantación del Grado en cuanto al uso de nuevas metodologías de impartición de la docencia, nuevos sistemas de evaluación continua, nuevas normativas, etc., proceso en el que todavía estamos inmersos. Uno de los puntos en los que pensamos que hay que mejorar es en la comunicación de la información, sobre todo con los profesores asociados. 2. Alumnado: El índice de satisfacción del alumnado con la gestión del título es de 4.10, más de dos puntos por debajo de la meta prevista, habiendo contestado a las encuestas 24 alumnos. Aunque se ha incrementado la tasa de respuesta con respecto al año anterior, hay que hacer hincapié en la participación en este tipo de encuestas para tener una visión global de la opinión de todo el alumnado. Por otro lado el índice de satisfacción con la docencia recibida es del 7.81, mayor que el del curso pasado, el cual consideramos muy aceptable, siendo un valor muy alto comparando con otros grados de la UPV. Los alumnos que han contestado a 4 P ágina

6 esta encuesta han sido 66, más de la mitad de los matriculados entre primer y segundo curso. Para mejorar los índices referentes a la gestión del título se están aumentando las reuniones de coordinación y se está trabajando con los alumnos para que participen activamente en la gestión del grado, revisando que la programación establecida en las guías docentes se cumple y trasmitiéndonos sus problemas/quejas en cuanto surjan. Con todo ello pensamos que el grado de satisfacción mejorará en el próximo curso. 3. Titulados: El Grado en Gestión Turística todavía no posee titulados por lo que no podemos proporcionar estos indicadores. IV. Análisis cualitativo del funcionamiento del Título. A continuación se realiza un análisis del funcionamiento interno del Título, sus puntos fuertes y sus puntos débiles y un análisis de las amenazas y las oportunidades externas. 1. Fortalezas del Título: puntos fuertes Nuestros puntos más fuertes son: - El plan de estudios está enfocado a la obtención de las competencias profesionales que facilitan la adaptación al mercado laboral de nuestros estudiantes. - El nombre de Grado en Gestión Turística lo diferencia del resto de Grados en Turismo ofertados por otras universidades, estando en consonancia con la aplicabilidad y carácter práctico de los títulos de la Universidad Politécnica de Valencia. - El Grado en Gestión Turística es la titulación de la Universidad Politécnica de Valencia con mayor carga docente de idiomas. En el plan de estudios existen materias de inglés, francés y alemán en los tres primeros cursos, y también algunas asignaturas optativas se ofertarán en inglés. - La buena actitud del profesorado en relación con el uso de metodologías enfocadas al aprendizaje activo de los alumnos. - Los horarios del Grado permiten que el alumno tenga tiempo suficiente para estudiar y garantizan el cumplimiento de la evaluación continua en lo que afecta al progreso del alumno. Los horarios son compactos por curso, dejando siempre la mañana o la tarde para el estudio. - Las instalaciones y los laboratorios son adecuados a las exigencias derivadas de la implantación de nuevas metodologías de enseñanza. En el Campus de Gandía contamos con un centro de recursos para el autoaprendizaje y la investigación (CRAI), con una biblioteca, hemeroteca, mediateca, salas de trabajo en grupo, laboratorio de idiomas con puestos dedicados al autoaprendizaje, salas informáticas de libre acceso etc. - El Personal de Administración y Servicios (PAS) se encuentra muy motivado y está aceptando la carga de trabajo extra que supone el hecho de estar implantando nuevos títulos a la vez que se van extinguiendo los antiguos. - Se cuenta con alianzas estratégicas tanto con los Ayuntamientos del entorno, como con empresas, asociaciones empresariales, culturales, etc. 5 P ágina

7 - En la Escuela Politécnica Superior de Gandia realizamos charlas, conferencias y eventos que relacionan el turismo con la comunicación audiovisual, con las ciencias ambientales y con las telecomunicaciones para fomentar la multidisciplinariedad y aprovechar las sinergias entre las áreas de conocimiento presentes en el Campus. - El Grado en Gestión Turística ofrece la posibilidad de cursar una doble titulación por el acuerdo realizado con la universidad alemana de Stralsund. 2. Debilidades del Título: puntos débiles Nuestros puntos más débiles son: - Número de alumnos elevado en los grupos de teoría y prácticas. El tamaño medio de grupo del título es demasiado alto. - Bajo índice medio de actividad investigadora. - No existe un máster con el que los alumnos puedan continuar su formación. - Escasa implicación del alumnado en la dinámica del título. - Estructura del profesorado deficiente, existen demasiados profesores a tiempo parcial. - Excesiva burocratización de los procesos derivados de la aplicación de las nuevas normativas. - Poca oferta de asignaturas específicas impartidas en inglés como idioma vehicular. - Poca flexibilidad en el módulo optativo que podría hacer menos atractivo el título. Se va a plantear una modificación de este módulo para que los alumnos puedan cursar las asignaturas optativas que les parezcan más adecuadas a la formación que desean recibir. 3. Amenazas externas del Título. Las amenazas externas más destacables son: - Deficitaria formación previa de los alumnos que ingresan en el título. - Baja demanda en primera y segunda opción. - Desconocimiento por parte del entramado empresarial de las competencias de los graduados en Gestión Turística. 4. Oportunidades externas para la mejora del Título. Las oportunidades externas más destacables que debemos aprovechar son: - Estrecha relación con agentes externos públicos y privados del sector del turismo en la Comunidad Valenciana, especialmente en La Safor. - Emplazamiento del Campus en una zona de alto interés turístico, dotada de importantes infraestructuras de fomento del desarrollo del sector. - El sector turístico es el más importante de la economía española en la actualidad a pesar de la crisis económica, lo que supone un potencial importante de empleabilidad para los titulados. V. Análisis de los informes externos de evaluación del título: AVAP y ANECA: No hay nuevos informes externos ni de la ANECA ni de la AVAP. 6 P ágina

8 VI. Análisis de quejas y sugerencias de los grupos de interés: Las quejas recibidas por parte de los alumnos se basan en las condiciones de permanencia de primer curso, que consideran exigentes, y en la existencia de una única acta por asignatura y curso tal y como indica la normativa de régimen académico y evaluación del alumnado. Estas quejas han sido puntuales, realizadas por alumnos afectados por estos requisitos, y en ningún caso de manera oficial. En este sentido, la Escuela ha hecho un esfuerzo importante en publicitar la nueva normativa a través de la realización de charlas con los alumnos, la redacción de resúmenes de la misma y el reparto en las Jornadas de Acogida para que todos los nuevos alumnos conocieran la citada normativa. Del mismo modo, la Directora Académica del Grado concertó con los alumnos un día de resolución de dudas sobre las normativas antes de finalizar el semestre. VII. Metas para los indicadores del Sistema de Gestión de Calidad de Títulos Oficiales de la UPV. A partir de los resultados que hemos obtenido y del análisis cualitativo realizado, se definen las siguientes metas para los indicadores del SGCTi Actividad docente Actividad investigadora Demanda Nivel 1. de actividad IAD ponderado PDI Doctor PDI a tiempo completo IAI ponderado matriculación Tasa oferta y demanda % 60% 5 90% 90% 7 P ágina

9 Docencia Internacionalización Empleabilidad Nivel 2. de resultados graduación rendimiento abandon o eficiencia Número de alumnos de intercambio recibidos Número de alumnos matriculados que han realizado intercambio académico Número de alumnos titulados que han realizado intercambio académico Número de alumnos matriculados que han realizado prácticas en empresa Número de alumnos titulados que han realizado prácticas en empresa empleabilidad % 10% 25 Profesorado Alumnado Titulados Nivel 3. de satisfacción media del profesorado con la gestión del título media del alumnado con la gestión del título media del alumnado con la docencia impartida en el título titulado con la formación recibida titulado con la gestión del título titulado con el título (3 años) NE 8 P ágina

10 VIII. Objetivos y actuaciones para la mejora del Título Como consecuencia del presente análisis se definen los siguientes objetivos de mejora del Título y las acciones que se van a desarrollar para alcanzarlos. Objetivos de mejora del Título - Mejorar los mecanismos de Gestión del título. - Aumentar el número de profesores a TC. - Reorientar la optatividad del título para dotarla de mayor flexibilidad. Acciones para alcanzar los objetivos - Mejorar la comunicación entre los profesores/alumnos y los gestores del título informando de sus funciones y de las decisiones que toma la Comisión Académica como órgano colegiado gestor del Grado en Gestión Turística. - Analizar la estructura de los departamentos con docencia en el Grado en Gestión Turística hablando con los responsables de dichos departamentos. - Pedir al VOAP y a los departamentos que apuesten por aumentar el número de profesores contratados a tiempo completo. - Modificar el módulo de optatividad estableciendo una sola materia optativa de 30 ECTS, que contenga todas las asignaturas optativas. Incluir una asignatura en esta materia para convalidar el Intercambio Académico (30 ECTS). Descripción del título Justificación: Interés académico, científico o profesional. Demanda y su interés para la sociedad. Referentes nacionales e internacionales. Normas reguladoras del ejercicio profesional Objetivos. Competencias generales y específicas Acceso y admisión. Sistemas de apoyo y orientación de estudiantes. Sistemas de transferencia y reconocimiento de créditos Planificación enseñanza. Plan de estudios. Planificación y gestión de la movilidad. X Personal académico X Recursos, materiales y servicios Resultados previstos Sistema de Gestión de Calidad del Título 9 P ágina

11 Objetivos de mejora del Título - Modificar el itinerario de adaptación de los Diplomados en Turismo al Grado en Gestión Turística. - Agilizar los procesos burocráticos derivados de la aplicación de las normativas. - Conocer el ajuste entre las competencias profesionales que requieren los empleadores del ámbito turístico y las competencias definidas en el Grado en Gestión Turística. Acciones para alcanzar los objetivos - Conseguir que el curso de retitulación tenga 60 ECTS en vez de los 62 que posee actualmente. Ofertar más asignaturas optativas ya que pueden completar mejor la formación de los titulados. - Analizar los procedimientos implantados y sistemas para reducir los trámites en número y tiempo. - Formalizar y estandarizar procedimientos que impliquen a los profesores, alumnos, gestores del título y personal de administración y servicios. - Realización de un estudio utilizando la metodología de la teoría fundamentada para analizar la demanda de titulados deseada por parte de las empresas, y su posterior comparación con la descripción de las competencias que los graduados en Gestión Turística deben adquirir. Descripción del título Justificación: Interés académico, científico o profesional. Demanda y su interés para la sociedad. Referentes nacionales e internacionales. Normas reguladoras del ejercicio profesional Objetivos. Competencias generales y específicas Acceso y admisión. Sistemas de apoyo y orientación de estudiantes. Sistemas de transferencia y reconocimiento de créditos Planificación enseñanza. Plan de estudios. Planificación y gestión de la movilidad. X Personal académico Recursos, materiales y servicios Resultados previstos Sistema de Gestión de Calidad del Título 10 P ágina