ASESORAMIENTO EN GIP. Pablo Díez Huguet Javier Jiménez Galindo DOCUMENTACION JUSTIFICATIVA. Olite, 3 de febrero de 2015

Transcripción

1 ASESORAMIENTO EN GIP Pablo Díez Huguet Javier Jiménez Galindo DOCUMENTACION JUSTIFICATIVA Olite, 3 de febrero de 2015

2 Gestión Integrada de Plagas No se trata de producir menos cosecha. Los costos fitosanitarios a medio o largo plazo deberían ser menores. Principios GIP de sobra conocidos. Las guías de cultivo aprobadas por el Ministerio concretan las estrategias de GIP para cada cultivo.

3 Principios GIP 8. Comprobación de la eficacia de medidas fitosanitarias aplicadas sobre la base de los datos registrados 1. Prevención Rotaciones, técnicas de cultivo, variedades resistentes, prácticas de fertilización equilibradas medidas profilácticas, etc, 2. Vigilancia de organismos nocivos mediante observaciones sobre el terreno y sistemas de alerta 7. Evitar resistencias. Estrategias que permitan mantener la eficacia de los PPFF. Utilizar en lo posible productos con distintos modos de acción 6. Limitar la cantidad de producto utilizada ajustando dosis y frecuencia de tratamientos a los niveles necesarios, sin incrementar el riesgo de resistencias. GIP 5. Tratamientos específicos con el menor impacto para los organismos para los que no están destinados 3. Umbrales de tratamiento sólidos para la toma de decisiones sobre la realización de tratamientos 4. Preferencia de métodos biológicos y físicos y otros no químicos sobre los métodos químicos

4 GIP. Sensibilización La sociedad demanda una utilización responsable de fitosanitarios. Por Salud humana. Por Nuestro medio ambiente. ( El planeta no la demanda. La especie humana si) Otras fuentes de contaminación: petróleo, radiactividad, industria química en general La parte que nos toca es esta.

5 Sensibilización Se tratan millones de hectáreas, son pocas toneladas de fitosanitarios en comparación con otros contaminantes, pero muy bien repartidas. Y además, van directas al plato al suelo, al río. Aunque no envenenen animales vertebrados como antes, matan algún eslabón de la cadena trófica y perjudican a los siguientes eslabones. Confirmado bajada censo aves y abejas.

6 Sensibilización Lista negra: DDT, Lindano, Rotenona, Paraquat NO es estratégico continuar IGUAL. SI es estratégico ACTUAR en GIP. SI es estratégico CUMPLIR las normas. (registros, LMR cosechas, productos autorizados ) SI es estratégico: PODERLO DEMOSTRAR: Menos problemas y Mas clientes.

7 Proyecto AGROintegra Proyecto de 3 años de duración con financiación de la UE. Objetivo: minimizar el riesgo medioambiental en la protección de cultivos, mediante la demostración de la viabilidad de alternativas más sostenibles en el control de plagas, enfermedades y malas hierbas. Acciones: Creación de un Grupo de Acción. Transformación de explotaciones a la GIP. Experimentarán nuevas técnicas GIP. Creación de nuevas herramientas para la GIP (Estación de avisos, HAD y guías GIP). Acciones de sensibilización. Más información en la web:

8 Asesoramiento GIP Explotaciones exentas de justificación documental Agricultura Ecológica. Producción Integrada certificada. Otros sistemas de producción certificada (protocolo PPQS). Productores integrados en entidades de asesoramiento en GIP oficialmente reconocidas. (INTIA).

9 Asesoramiento GIP Producciones exentas (baja utilización) Las producciones y explotaciones de baja utilización de fitosanitarios esta exentas de la obligación de asesoramiento en GIP. Independientemente del tamaño de cada parcela o recinto, cuando en una explotación se superen 5 hectáreas de superficie que no este exenta de asesoramiento, esa parte de la explotación en su conjunto deberá ser asesorada.

10 Producciones exentas

11 Documentación de asesoramiento Contrato de asesoramiento Acredita la relación contractual y la existencia de un compromiso de asesoramiento en GIP entre el asesor y el productor. Descripción de la explotación asesorada Incluye una identificación de la explotación, una descripción de la incidencias fitosanitarias y medidas de GIP propuestas y una evaluación del riesgo medioambiental de uso de fitosanitarios. Registro de actuaciones fitosanitarias. En él se refleja cualquier intervención fitosanitaria llevada a cabo en la explotación. Debe ser validado por el asesor.

12 Contrato de asesoramiento

13 Descripción de la explotación

14 Identificación de las parcelas

15 Incidencias fitosanitarias

16 Evaluación del riesgo

17 Zonas de protección

18 Descripción de riesgos

19 Masas y cauces de agua

20 Medidas propuestas

21 Registro de tratamientos

22 Enlaces de interés Uso Sostenible MAGRAMA Guías Gestión Integrada de Plagas Visor SIGPAC Visor IDENA Proyecto AGROintegra

23 Gracias por su atención Sección de Producción y Sanidad Vegetal Pablo Díez Huguet: pdiezhug@navarra.es Javier Jiménez: jjimenge@navarra.es