JAT GRUESA 2016 Resultados y Planes de las Empresas ZONA SUDOESTE 19 DE AGOSTO 2016 Sociedad Rural de Coronel Suárez

Transcripción

1 JAT GRUESA 2016 Resultados y Planes de las Empresas ZONA SUDOESTE 19 DE AGOSTO 2016 Sociedad Rural de Coronel Suárez

2 Area de Estudio. Campos CREA

3 Año 2015 cuando sembramos la fina. No sabíamos qué hacer.. Márgenes Brutos Futuros (15/16) Cultivo $/HA Trigo Pan Trigo Medio Potencial Trigo Alto Potencial Trigo Candeal Cebada Alpiste Arveja Rendimiento ppto Precio Bruto 144 USS 144 USS 144 USS 220 USS 135 USS 400 USS 220 USS Ingreso Neto $/ha $ $ $ $ $ $ $ Gastos Dir $/ha $ $ $ $ $ $ $ Margen Bruto (1) $/HA $ 119 $ 657 $ $ $ 333 $ $ 524 campo propio U$S/HA 14 USS 76 USS 129 USS 255 USS 39 USS 277 USS 61 USS Rinde Indiferencia 1 23,8 28,1 33,4 11,8 24,2 7,1 16,8 Si el trigo pan y la cebada aumentan su precio en un 30% = Rendimiento ppto Precio Bruto 187 USS 187 USS 187 USS 220 USS 176 USS 400 USS 220 USS Ingreso Neto Gastos Dir Margen Bruto (1) $/ha $ $ $ $ $ $ $ $/ha $ $ $ $ $ $ $ $/HA $ 815 $ $ $ $ $ $ 524 campo propio U$S/HA 95 USS 195 USS 281 USS 239 USS 127 USS 277 USS 61 USS Rinde Indiferencia 1 18,8 22,2 26,5 12,6 19,0 7,1 16,8

4 El año pasado para la gruesa.estábamos acá mirando esto hicimos un panel de productores márgenes campaña vieja ppto 1 Jul

5 al medio.. Buenos Rindes Suba de precios Devaluación FIESTA!!!

6 y nos encontramos esto!!! márgenes campaña vieja real 1 Jul Se alinearon todos los planetas. Rindes, precios internacionales, internos, mala cosecha de zafriña..devaluación. Etc, etc los que se jugaron la embocaron bien!!!

7 Y a modo de resumen y primer pantallazo para la pròxima nos podríamos encontrar con esto.. márgenes campaña nueva ppto 01/08/

8 márgenes 2 campañas valores en U$S/ha nueva ppto 01/08/16 vieja ppto 1 Jul vieja real 1 Jul

9 Qué relación tiene lo que pasó con la historia Rinde MB (Kg/ha) SOJA - Serie Histórica CD (Kg/ha) 15 años post devaluación En PRODUCTO

10 Rinde CD (Kg/ha) Girasol - Serie Histórica

11 Rinde CD (Kg/ha) Maíz - Serie Histórica

12 Resumen últimas dos y próxima en producto Margen Bruto/ha - Expresado en Kilos Soja Girasol Maíz

13 Conclusiones 1 El año pasado arrancamos una campaña muy complicada, pero las empresas apostaron.. También hubo de todo tipo de arreglos de lo más creativos, con participaciones del dueño del campo, etc, pero se pudo sembrar.. Despué nos encontramos con el mejor resultado económico de los últimos 15 años, y mejor que el que proyectamos para éste próximo.. Los sistemas se mantuvieron Se usó mucha financiación de insumos que mejoró aún más el negocio La zona queda con empresas económicamente muy saneadas de cara al futuro..

14 Superficie (has) Pero la película sigue Superficie Gruesa Zona SW (has) Año Cosecha

15 Cómo salen en la foto??.. Las proyecciones HOY

16 Lo que preparé para hoy.. Portfolio ZONAL % ocupa superficie Trigo Pan (Bajo) Trigo Pan (Alto) Trigo Calidad Trigo Candeal Cebada forrajera Cebada Cervecera Girasol Aceitero Girasol antecesor Verdeo Girasol Confitero Girasol Alto Oleico Soja 1º Soja 1º baja densidad Soja 1º antecesor verdeo Soja 2º Sorgo Granífero Maíz 1 temprano Maíz 1 tardío Maíz 2 Trigo Pan Riego Cebada Riego Soja 1º Riego Soja 2º Riego s/cebada Soja 2º Riego s/trigo Maíz Riego Un análisis de las 20 actividades que se hacen en la zona. 100 has cada una.. Osea 2000 has en agricultura con 100 has de cada actividad (A 4 actividades se les agrega 2 ) 400 has.. Superposición 20%.

17 Cotizaciones de referencia: La Foto de hoy Valores de la Producción U$S/Tn cotizac Matba. 16/08/16 $/Tn Bruto (TC: 16$) comisió n+gasto s 6,5% fletes. 250 km. Catac mzo/16 total gastos ($/Tn) Fuentes: Matba, Catac, acopios locales, y gastos promedio productores crea. % $/Tn Neto Trigo cámara 160 Ene-17 $ 2,552 $ 166 $ 445 $ % $ 1,941 Trigo calidad 183 Ene-17 $ 2,935 $ 191 $ 445 $ % $ 2,299 Trigo candeal 204 Ene-17 $ 3,267 $ 212 $ 445 $ % $ 2,609 Cebada Forrajera 144 Ene-17 $ 2,297 $ 149 $ 445 $ % $ 1,703 Cebada Cervecera 165 Ene-17 $ 2,641 $ 172 $ 445 $ % $ 2,025 Alpiste 450 Ene-17 $ 7,200 $ 468 $ 445 $ % $ 6,287 Arveja 220 Ene-17 $ 3,520 $ 229 $ 445 $ % $ 2,846 Soja 262 May-17 $ 4,189 $ 272 $ 445 $ % $ 3,472 Girasol Aceitero 320 Abr-17 $ 5,120 $ 333 $ 512 $ % $ 4,275 Sorgo 130 May-17 $ 2,080 $ 135 $ 589 $ % $ 1,356 Maíz 147 May-17 $ 2,352 $ 153 $ 467 $ % $ 1,732 promedios $ 3,468 $ 225 $ 466 $ % $ 2,777

18 RENDIMIENTO NECESARIO (QQ/HA) Rendimientos de Indiferencia 16/17 cosecha fina secano Trigo Pan (Bajo) Trigo Pan (Alto) Trigo Calidad Trigo Candeal Cebada forrajera Cebada Cervecera campo propio campo alquilado (7 qq) rendimiento proyectado

19 sensibilización: rinde de indiferencia Trigo Pan (Bajo) precios arrendamiento (U$S/ha) precio neto (U$S/tn)

20 sensibilización: rinde de indiferencia Trigo Pan (Alto) precios arrendamiento (U$S/ha) precio neto (U$S/tn)

21 Rendimiento Necesario (qq/ha) Rendimientos de Indiferencia 16/17 cosecha gruesa secano campo propio campo alquilado (7 qq) rendimiento proyectado

22 sensibilización: rinde de indiferencia Soja 1º precios arrendamiento (U$S/ha) precio neto (U$S/tn )

23 sensibilización: rinde de indiferencia Girasol Aceitero precios arrendamiento (U$S/ha) precio neto (U$S/tn )

24 Rendimiento Necesario (qq/ha) Rendimientos de Indiferencia 16/17 cosecha fina y gruesa riego campo propio campo alquilado (7 qq) rendimiento proyectado TRIGO PAN RIEGO CEBADA RIEGO SOJA 1º RIEGO MAÍZ RIEGO

25 MB - U$S/HA LA FOTO DE LOS MÁRGENES MB campo propio MB campo alquilado

26 Márgenes Brutos Gruesa Secano MB campo propio MB campo alquilado Girasol Aceitero 19 Girasol antecesor Verdeo Girasol Confitero Girasol Alto Oleico 63 Soja 1º Soja 1º baja densidad 7 Soja 1º antecesor verdeo Sorgo Granífero Maíz 1 temprano 65 Maíz 1 tardío Se destaca para la nueva campaña girasol, y buscando posibilidades de especialidad aún más. No nos atrae sorgo como cultivo de cosecha soja y maìz.. Cumplen..

27 Cosecha FIna Secano. La cebada con soja 2 /16 qq MB campo propio MB campo alquilado Trigo Pan -10 (Bajo) Trigo Pan (Alto) Trigo Calidad Trigo Candeal Cebada forrajera/soja Cebada Cervecera/Soja 2 Tener la posibilidad de hacer soja de segunda, si bien es inestable, pero si la pego.. No hay actividad de secano que me de esa plata

28 Márgenes Brutos Gruesa Riego MB campo propio MB campo alquilado Trigo Pan Riego/Soja 2 Cebada Riego/Soja 2 Soja 1º Riego Maíz Riego 75 En riego también el doble cultivo mantiene liderazgo

29 Balance de P del Modelo aporte P extracción balance La soja es en términos realtivos más extractiva que los cereales kg P = 40 kg/ha FDA : 80 tn totales si lo pongo en plata: a un resultado economico de 326 en campo propio y 160 en campo alquilado le debo restar: sólo 20 U$S (540 U$S/tn) y quedo al día con el P del suelo - La soja/soja y sin fertilizante, extrae: 6.72 kg P x TN - Los rendimientos son ajustados en base seca

30 El mito de la soja es en parte cierto. kg/tn necesidad 8 indice cosecha P 0.84 extracción P por tn 6.72 rendimiento Kg P extracción Kg PDA extracción precio PDA 0.54 extracción anual en U$S años 10 valuación historia soja 689.5

31 Conclusiones 2 Nueva campaña con márgenes esperados no tan espectaculares pero buenos Vuelve la eficiencia en todos los procesos, más aún en campos alquilados, porque hay que alcanzar rindes de indiferencia que no son bajos.. El número es finito. La baja densidad en gruesa, estabiliza los resultados.. Los pisos.. A nivel nutricional, en línea con el trabajo de Carina Alvarez.. Somos una zona que estamos bastante bien.. Ante un excedente sería bueno invertir en levantar los niveles de P del suelo..

32 Margen Bruto U$S/ha Soja 1º Verdeo Invierno s/fina Soja 1º antecesor verdeo VI/SJ Y como nunca podemos dejar de hablar de hacienda...

33 Margen Bruto U$S/ha Girasol Aceitero Girasol antecesor VI/GIR

34 Margen Bruto U$S/ha VI/SGF Verdeo Verano 2º Sorgo Forrajero Pastura Impl Alto

35 Comparando Gruesa con Invernada a Pasto (campo alquilado a 183 U$S = 100 kg carne) Un muy buen campo de esta zona. invernada pastoril cabezas 415 novillitos has ganaderas 275 carga 1.51 ev/ha recursos U$S/ha pasturas 59 vi 107 vv 148 costo alimentación 85 personal 61 entra 180 sanidad alquiler gastos 339 sale 380 hacienda K ingresos 475 prod 200 resultado 136 $ 4720 renta 14% valor kg 23.6 gruesa secano inversion MB Girasol Soja Maíz totales % actividad inversion MB renta invernada a pasto % agricultura % invernada 55-7%

36 Conclusiones 3 La ganadería SUMA, permitiendo mejores resultados por unidad de superficie, y estabilizando las empresas al darle mayor cantidad de productos para vender La opción pastura de loma sigue siendo competitiva frente a agricultura no dudemos en hacerla.. Bien planificada y con toda la tecnología.. Midamos logros.. Pasto engordes que son la CLAVE de los resultados no es lo mismo cualquier logro, cualquier ganancia la ganadería que no compite es la mal hecha..

37 Alternativas que están evaluando los grupos COMPARTIDAS EN LA MESA DE ASESORES

38 Crea Laprida MARGEN BRUTO MAIZ TEMPRANO VS TARDIO: F Siembra 15-Oct 25-Nov diferencia Ptas a lograr objetivo m2 2,5 3 Cultivo Maiz Hibrido Maiz Hibrido RINDE (qq/ha) Precio Neto: Al tardio un 15% + gastos Baja densidad Baja densidad Ingreso Neto: Gastos Directos: Labores (UTA $500) Galant 1 pulv Semilla Fertilizante: 40 DAP Flete Urea 100 kilos Herbicida Glifosato: 6 litros 3 x 2 4uss Cosecha: Este módulo lo vemos en pesos. Estamos hablando de y comparando con ganadería $ PESOS MERCADO INTERNO Total Gastos: Margen Bruto: Margen Bruto (U$S): Raciones Concentracion: Kilos de Carne 100 Ingreso 2500 Margen Bruto:

39 VENTANIA: Evaluacion de alternativas de guresa. Maiz cosecha vs maiz diferido DETALLADO Agosto 2016 diferencia a favor cosecha 1145 renta 1 128% 272% renta 2 18% Precio MZ (usd) 145 matba jul 17 TC ($/usd) 15 Destino COSECHA PASTOREO Precio (usd/un) fecha siembra variedad PL/HA RINDE (TN/HA) tardia HIBRIDO tardia HH un/ha $/ha un/ha $/ha GLIFO 54% PICLORAM ESTER ATRAZINA COADY DAP UREA SEMILLA hh SEMILLA hibrido TOTAL INSUMOS ($/ha) PULV FERT SIEMBRA COSECHA TOTAL LABORES ($/ha) raciones kg de carne 250 Ingreso($/ha) Total GF ($/ha) Total GV ($/ha) 15% MB ($/HA)

40 CREA OLAVARRÍA Porqué no hacemos soja de segunda y preferimos verdeo de invierno?? Verdeo de invierno Soja 2 MS Producida 4500 Siembra 650 Ef de cosecha 65% Aplicación herbicida MS Consumida 2925 Semilla 312 Kg/MS p/ 1 Kg carne 10 Aplicación insecticida 155 Cabezas/Ha 2.3 Cosecha 1000 ADPV 0.5 Costos prod KG/Ha 173 Ingreso Neto 3237 Costo $/Kg 14.5 Rinde TN 1.6 Ingreso/Kg 22.5 MB MB 3671 VARIANTE VERDEO DE INVIERNO diferencia a favor de verdeo de invierno malos veranos, con muy buenos inviernos, hacen que elijamos verdeo vs soja 2 nos dá un 30% a favor, el número de verdeo de invierno, además de ser más estable además, nuestros sistemas ganaderos, funcionan con verdeo en su cadena forrajera.

41 1. Cría con Agricultura 2. Ciclo Completo Resultados Proyectados 16/17 ACTIVIDADES (DATOS FÍSICOS Y ECONÓMICOS) RINDE PROYECTADO (KG/HA) RINDE INDIFERENCIA (KG/HA) CREA PRINGLES II MB PROYECTADO (U$S/HA) MB PROYECTADO ($/HA) VARIACIÓN entr Modelos PROMEDIO 1 2 TRIGO 3,200 3,200 1,993 1, $ 2,359 $ 2,775 $ 2,567-9% 8% CEBADA 3,600 3,520 2,224 1, $ 2,361 $ 2,640 $ 2,500-6% 6% MAIZ 4,800 4,800 2,898 2, $ 3,321 $ 3,737 $ 3,529-6% 6% GIRASOL 2,000 1, $ 5,324 $ 3,567 $ 4,446 16% -20% SOJA 2,200 1,800 1,067 1, $ 3,947 $ 2,553 $ 3,250 18% -21% SOJA 2º 1, $ 2,882 $ 2,882 MB AGRICULTURA $ 4,137 $ 2,987 $ 3,562 14% -16% MB INVERNADA 280 $ 4,475 $ 4,475 MB CRÍA $ 3,554 $ 3,320 $ 3,437 3% -3% MB GANADERO $ 3,554 $ 3,675 $ 3,614-2% 2% MB GLOBAL $ 3,933 $ 3,687 $ 3,810 3% -3%

42 1 2 El Modelo 1 saca diferencia en agricultura, pero el 2 casi lo alcanza con la invernada Comparando los dos modelos $ 5,000 $ 4,500 $ 4,000 $ 3,500 $ 3,000 $ 2,500 $ 2,000 $ 1,500 $ 1,000 $ 500 $ 0 $ 4,137 $ 2,987 MB AGRICULTURA $ 4,475 MB INVERNADA $ 3,554 $ 3,320 MB CRÍA $ 3,554 $ 3,933 $ 3,675 $ 3,687 MB GANADERO MB GLOBAL

43 Crea Pringles II MB Promedio $ 5,000 $ 4,500 $ 4,000 $ 3,500 $ 3,000 $ 2,500 $ 2,000 $ 1,500 $ 1,000 $ 500 $ 0 $ 3,562 MB AGRICULTURA MB PROYECTADO ($/HA) $ 4,475 MB INVERNADA $ 3,437 MB CRÍA $ 3,614 MB GANADERO $ 3,810 MB GLOBAL

44 Conclusiones 4 Tenemos un amplio abanico de alternativas tanto en la gruesa como en la fina, también complementando con la actividad ganadera Eso nos da mucha cintura a la hora de armar nuestros planes Los resultados de los modelos mixtos se presentan como muy buenos.. Todos los meses en la mesa de asesores estamos trabajando evaluando las diferentes alternativas para presentar a nuestros grupos, y orientar la investigación zonal de largo plazo Hay menos diferencias en sí entre actividades y modelos.. La diferencia está en lo bien que se hacen las cosas.

45 Buena Campaña!!!!!