de Capota green&clean

Transcripción

1 La gama de lavavajillas Electrolux está proyectada para los clientes que exigen una máquina de gran eficacia y ergonomía para las operaciones de lavado. La gama de productos incluye lavavasos, lavavajillas bajomostrador, lavavajillas de capota, lavavajillas de cesto arrastrado, lavavajillas de cinta y lavacacerolas. La gama de los lavavajillas de capota se compone de aparatos con diferente voltajes y tienen una capacidad de 67 cestos o 1200 platos por hora, están disponibles con la capota aislada o no aislada con elevación manual o automática. SANITIZACIÓN Y RENDIMIENTO El boiler atmosférico en los modelos con Wash Safe Control, combinado con la bomba de aclarado ofrecen un rendimiento de aclarado perfecto en términos de calidad, alta presión y temperatura del agua, siempre a 84 C durante el ciclo de aclarado independientemente de la presión del agua de entrada de la red (con un mínimo de 0.5 bares). La luz verde del Wash Safe Control disponible en todos los modelos, confirma que los artículos se han lavado correctamente. Una pausa de 4 segundos (variable) después del lavado y antes del aclarado asegura que no caigan gotas de agua sucias sobre los artículos limpios al final del ciclo de aclarado Cuatro ciclos de lavado: 1er. ciclo de 54 segundos para artículos ligeramente sucios, 2º ciclo de 90 segundos para artículos con suciedad normal, 3er. ciclo de 150 segundos para los artículos más sucios y un programa continuo. Simple control panel with digital thermometers, indicationg both wash & rinse temperatures. El display electrónico y digital incorpora sistema de autodiagnosis de fallos, contador de número de ciclos y contador del número de ciclos de descarga. Sistema de autodiagnosis de fallos. BAJOS COSTES RUTINARIOS). El efectivo sistema de aclarado utiliza sólo 3 litros de agua limpia caliente (a una presión de entrada de 2 bares) por cesto, asegurando unos bajos costes rutinarios (energía, agua y productos químicos. Doble pared aislada que asegura un bajo nivel de ruido y una reducción en la pérdida de calor desde el interior de la máquina HIGIENE Y FIABILIDAD Cuba de lavado profunda y área de lavado con esquinas redondeadas, sin tuberías para evitar la acumulación de suciedad. Brazos de lavado y aclarado, filtros y estructura fácilmente extraíbles. Dispositivo de seguridad que previene que la capota se cierre accidentalmente en caso de rotura de un muelle, evitando así daños al operador.

2 El ciclo de autolimpieza es completamente automático evitando el riesgo de proliferación bacteriana. La estructura de carga, las patas regulables en altura, la cuba, el filtro, los brazos de lavado y aclarado, los inyectors y tuercas están realizados en acero inoxidable 304 AISI para asegurar su larga durabilidad en términos de fiabilidad. La alta eficiencia del air gap (clase A) en el circuito interno del agua, evita que el agua retorne a la red si la presión baja de repente. Boiler en acero inoxidable 304L con soldadura de alta protección que incrementa la resistencia a la corrosión del agua clorada. Manguera de suministro del agua en PVC con conexiones de metal resistente a la alta presión del agua. Protección al agua IPX5. Preajustadas para implementar el sistema HACCP y el dispositivo de Energía. La descarga de boiler permite la evacuación del agua estancada después de largos periodos de inactividad, asegurando un alto nivel de higiene. FLEXIBILIDAD Y ERGONOMÍA La característica incorporada Soft Start ofrece una protección adicional para los artículos más delicados, como la cristalería y loza e incrementa la fiabilidad de la bomba de lavado. Conexión eléctrica monofásica o trifásica, convertible in-situ. Apto para ser conectado a mesas específicas de prelavado, mesas de entrada y salida y mesas de rodillos - gama incluida en el Sistema de Movimentación de Electrolux Professional. Rápidas operaciones gracias al grip de goma en los tres lados del asa de la capota. En los modelos de capota manual, la máquina comenzará a funcionar cuando la capota se cierra y parará cuando la capota se abra. Operaciones más ergonómicas en el modelo de capota Automática con un botón desde el panel de control para cerrar la capota, la cual se abre automáticamente cuando el ciclo acaba. La capota abierta por la parte trasera previene que el vapor vaya hacia el operador. Todas las máquinas está CARACTERÍSTICAS Air gap (WRC) Alimentación agua temperatura - ºC dureza - ºf Bomba de descarga Bomba de aclarado Basculación Automatica Predisposición dosificador detergente Predisposición dosificador abrillantador Nº de ciclos Duración ciclos - sg. 54/90/150/inf 54/90/150/inf 54/90/150/inf 54/90/150/inf 54/90/150/inf 54/90/150/inf Capacidad platos/h Capacidad cestos/h Espesor puerta/campana Simple Simple Dimensiones externas - mm anchura profundidad altura Dimensiones cuba - mm anchura profundidad altura Ciclo de lavado temperatura - ºC capacidad de la cuba - lt Ciclo lavado potencia bomba - kw elementos eléctricos - kw Ciclo aclarado caliente duración - seg temperatura - ºC consumo agua - Lt/ciclo Capacidad boiler - lt Resistencia boiler - KW Aclarado consumo agua Lt./h Potencia - kw bomba descarga bomba de aclarado Potencia -KW potencia total Nivel de ruido - dba <68 <68 <63 <63 <63 <63 Peso neto - kg suministro voltaje 400 V, 3N, V, 3N, V, 3N, V, 3N, V, 3N, V, 3N, 50 Convertible a I preajustadas para poner dispensadores externos. RESPETO CON EL MEDIOAMBIENTE 97% reciclable en peso. Embalaje libre de CFC. En conformidad con la normativa H. Bajo nivel de ruido. Desarrollados y producidos por factorías certificadas por ISO 9001 e ISO El código en conformidad con los requisitos WRC. * Duración del ciclo: la duración de los tiempos declarados pueden alargarse cuando la temperatura del suministro del agua es menor que la indicada. IAU

3 I IAU ACCESORIOS EN DOTACIÓN CESTO PARA 18 PLATOS LLANOS 240MM CESTO PARA 48 TAZAS PEQUEÑAS O 24 TAZAS CONTENEDOR AMARILLO PARA CUBIERTOS ACCESORIOS *NOT TRANSLATED* CAJAS DE PLÁSTICO PARA CUBIERTOS CESTO PARA 12 PLATOS HONDOS/BOLES 240MM CESTO PARA 16 VASOS (H 70 MM) CESTO PARA 18 PLATOS LLANOS 240MM CESTO PARA 48 TAZAS PEQUEÑAS O 24 TAZAS CESTO PARA 6 BANDEJAS 530X370MM ROJO CESTO PARA CUBIERTOS-CAPAC. 100 PIEZAS CESTO SEMI-PROFESIONAL 500X500X190MM CONTENEDOR AMARILLO PARA CUBIERTOS DESCALCIFICADOR EXTERNO AUTOMÁTICO 8 LT DESCALCIFICADOR MANUAL 12LT DESCALCIFICADOR MANUAL EXTERNO 20LT FILTRO PARA LA DESMINERALIZACIÓN PARCIAL FILTRO PARA LA DESMINERALIZACIÓN TOTAL FLITRO EXTERNO ÓSMOSIS INV-BOI.AT.R0600C KIT 8 CAJAS PLÁSTICO CUBIERTOS-AMARILLO KIT BOMBA DE DESCARGA - 50HZ P/LAVAV KIT DISPENSADOR DE DETERGENTE KIT HACCP INTEGRADO PARA LAVAVAJILLAS KIT IMPRESORA HACCP PARA LAVAVAJILLAS KIT MANGUERA DE ENTRADA EN ACERO INOX KIT MEDIR DUREZA TOTAL/PARCIAL DEL AGUA KIT SONDA ABRILLANTANTE P/ LAVAVAJILLAS KIT SONDA NIVEL DETERGENTE P/LAVAVAJ KIT VÁLV.ENT.COBRE P/LAV.BAJOMOST./CAPOT REJILLA CUBRECESTOS P/ARTÍC.PEQ/LIGEROS

4 ,,,, I LEYENDA D - Descarga agua 40mm 40mm 40mm 40mm 20 mm EI - Conexión eléctrica 400 V, 3N, V, 3N, V, 3N, V, 3N, V, 3N, 50 EQ - Tornillo equipotencial HWI - Entrada agua caliente G 3/4" G 3/4" G 3/4" G 3/4" G 3/4" XR - Conexión para dispensador detergente

5 IAU LEYENDA D - Descarga agua 40mm EI - Conexión eléctrica 400 V, 3N, 50 EQ - Tornillo equipotencial HWI - Entrada agua caliente G 3/4" XR - Conexión para dispensador detergente