Revista Granma Ciencia. Vol. 15, no. 3 septiembre - diciembre 2011 ISSN X

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1 Título: Alternativa sustentable para la producción de tabaco negro tapado variedad Habana 2000, suelo fluvisol, provincia Granma. Title: Sustainable alternative to produce black covered tobacco Havana 2000 variety in fluviosoils Granma province. Autores: Sucet Grande Rodríguez Daniel Gardón Carballido* Julio Cesar Estrada Sabó* Irene Expósito Elizagaray* Ismael Fonseca Fonseca** Institución: Grupo Difusión Tecnológica Bayamo. Instituto de Investigaciones de tabaco. Ave. Francisco Vicente Aguilera # 290 e/ Mártires y calle 10. Bayamo. Granma. Cuba. *Facultad Ciencias Agrícolas Universidad de Granma. Apartado 21. Bayamo. Granma. Cuba. **Empresa UEB Comercializadora tabaco en Ramas. Div. Camagüey- Oriente. agricola@tramaote.co.cu *dgardon@udg.co.cu *iexpósitoe@udg.co.cu RESUMEN Los experimentos se realizaron en la CPA Camilo Cienfuegos perteneciente al municipio Buey Arriba, provincia Granma, en la campaña tabacalera 2007/2008 y 2008/2009 con el objetivo de evaluar el efecto de la sucesión de cultivos, abonos orgánicos y fertilización mineral en el cultivo del tabaco variedad Habana 2000, cultivada sobre un suelo fluvisol. Se utilizaron siete tratamientos incluyendo un control. El experimento se diseñó realizando muestreos aleatorios diferentes en número y tamaño de muestras según variables dependientes en los tratamientos. Al tabaco se le evaluó: número de hojas por planta, grosor del tallo, anchura y largo de las hojas y altura de la planta. La evaluación estadística se realizó con un Anova Modelo Clasificación Simple y prueba de Comparación Múltiple de Tukey. Los mejores resultados en las variables evaluadas se obtuvieron en los tratamientos con precedentes culturales maíz - caupí con fertilización mineral y fertilización mineral combinada con fertilizante orgánico. Palabras clave: Tabaco tapado, sucesión de cultivos, abonos orgánicos.

2 Keywords: Covered tobacco, succession of crops, organic fertilizers. INTRODUCCIÓN En la economía cubana, el tabaco ocupa un lugar fundamental y es uno de los renglones que más divisas aportan al país, actualmente se han alcanzado notables avances en la mejora de los rendimientos y calidad del mismo, donde la rotación de cultivos y el uso de abonos orgánicos son empleados como medidas para el mejoramiento y conservación de la fertilidad del suelo. Es una de las plantas que primero se cultivó en Cuba y del cual existe una gran tradición acumulada en cuanto al cultivo, en sus diferentes modalidades (EUROSTAT, 2002). En algunas zonas productoras de tabaco en Cuba, el rendimiento y calidad han descendido; motivado entre otras causas, por el agotamiento y deterioro a este cultivo, fundamentalmente por cosechas sucesivas del mismo que alteran o modifican las características físicas y químicas del suelo (Díaz, 1998). La siembra continuada de un suelo con un mismo cultivo limpio provoca grandes reducciones en el contenido de materia orgánica y de nutrientes minerales, y en consecuencia se originan condiciones desfavorables para obtener cosechas abundantes. Este peligro se reduce con una buena rotación; cuando se cultivan plantas con distintas exigencias alimentarias y se alternan aquellas cuyas raíces son diferentes, las reservas del suelo se explotan de manera más homogéneas y la ocurrencia de deficiencias críticas se aplaza, mientras que la distribución de la materia orgánica en el suelo coincide con la de los restos dejados por las plantas. (Vila, 2005). Marí (1992) señaló que cuando se utilizan combinaciones con leguminosas y gramíneas se obtienen los mejores resultados en el largo y ancho de la hoja. Además, que el establecimiento de un sistema de rotación de cultivos, en el cual estén incluidos el arroz, soja y otros cultivos de leguminosas, favorecen el crecimiento y desarrollo de las plantas de tabaco y además cuando se siembra tabaco todos los años con un cultivo intermedio o vegetación espontánea, se afecta el crecimiento y desarrollo del cultivo. Por lo anteriormente planteado desarrollamos esta investigación en un suelo Fluvisol de textura arenosa, bajo en materia orgánica (0.94 %), ph en agua (6.8), mediana capacidad de cambio de bases (24.85mmol/100g) y buen drenaje con el siguiente objetivo: Determinar el efecto de la sucesión de cultivo (maíz + caupí) y la fertilización orgánica (humus de lombriz y estiércol vacuno) en algunas variables morfológicas y el rendimiento Agrícola en tabaco tapado Var. Habana MATERIALES Y MÉTODOS La investigación se desarrolló en condiciones de campo, durante las campañas de siembra 2006/ /2008 en la CPA Camilo Cienfuegos, municipio Buey Arriba provincia Granma, sobre un suelo Fluvisol dedicado al cultivo del tabaco. Se utilizó la

3 variedad de tabaco negro Habana 2000 trasplantada al dedo a una distancia de 0.90m x 0.35m, la preparación del suelo, y atenciones culturales se realizaron según el Manual Técnico para la producción de tabaco (2001). Previo a la siembra del tabaco se montaron los cultivos precedentes; (maíz y frijol caupí) y posterior el cultivo principal tabaco con la aplicación de los diferentes tratamientos según lo establecido: Distancia de siembra de maíz 1.40m*0.25m Distancia de siembra de fríjol intercalado.0.70m*0.25m Humus de lombriz en el surco a los 7 días del trasplante. 6t/ha Estiércol vacuno en el surco a los 7 días del trasplante. 10t/ha Fertilización mineral: Formula: (1ra.) y (2da.) 1ra fertilización: a los 7 días del trasplante a 261 kg./ha. 2da fertilización: a los 21 días del trasplante a 372 kg./ha. Fecha de siembra cultivos precedentes: Abril mayo para las diferentes campañas (2006/2007 y 2007/2008). Fecha de siembra del tabaco: Noviembre de 2006 y Se emplearon 7 tratamientos, replicados 5 veces cada uno de ellos, conducidos por un diseño en franjas y realización de muestreos aleatorios diferentes en número y tamaño de muestras en cada una de las unidades experimentales correspondientes a los distintos tratamientos. 1. maíz + caupí +tabaco 2. maíz + caupí +tabaco + fertilización mineral 3. maíz + caupí +tabaco + humus de lombriz 4. maíz + caupí +tabaco + estiércol vacuno 5. maíz + caupí +tabaco + fert. min + humus 6. maíz + caupí +tabaco + fertilización mineral + estiércol vacuno 7. tabaco según normas técnicas para el cultivo (testigo). Para la evaluación de los resultados se realizaron diferentes observaciones, mediciones y toma de muestras según las variables dependientes a analizar en el cultivo principal tabaco: número de hojas por plantas (tomando los pisos foliares uno y medio, centros ligeros, finos y desechando mañanitas, libre de pie y corona), grosor del tallo, altura de las plantas, ancho de la hoja principal, largo de la hoja principal y distancia entrenudos, los datos fueron procesados mediante análisis de varianza simple y comparación múltiple medias por prueba de Tukey. RESULTADOS Y DISCUSIÓN La Tabla.1 muestra los resultados del comportamiento de las variables ancho y largo de hojas, así como la longitud de entrenudos en cada uno de los tratamientos, después de

4 sometido el tabaco a rotación. Resaltando aquellos con mejores resultados durante la investigación. Tabla 1. Efecto de los tratamientos sobre las variables morfológicas anchura, longitud de la hoja y longitud de entrenudos (cm) tabaco tapado, variedad Habana 2000 campaña 2007/2008. Tratamientos Anchura de hojas (cm) Longitud hojas (cm) Long. Entren (cm) 1-MC+T ab ab 6.7a 2.MC+T+FM 26.74a 48.88a 6.87a 3.MC+T+HL 23.82bc 44.89b 7.60a 4.MC+T+EV 22.37c 40.85c 6.98a 5.MC+T+FMH ab ab 7.30a 6.MC+T+FME abc 44.81b 7.07a 7. TESTIGO 22.54c 40.67c 6.80a ES Medias con letras distintas en una misma columnas difieren (P 0.01), según Prueba de Tukey La variable ancho de la hoja es un indicador que posee gran importancia en este cultivo, teniendo presente que el fruto agrícola del mismo no es más que el ancho, largo y el número de hojas (Torrecilla et al., 1980). En la anchura de las hojas, todos los tratamientos con precedentes culturales y fertilización orgánica exceptuando el tratamiento 4, superaron al testigo y presentó mayor anchura de las hojas el tratamiento 2, superando los 25 cm, lo cual coincide con el valor reportado por el Ministerio de la Agricultura en otras regiones del país, en el Instructivo Técnico para esta variedad (MINAGRI, 2001). En la longitud de la hoja se destacan los tratamientos 2 y 5 (con precedente cultural y humus); y la menor longitud en los tratamientos 4 y 7 sin diferencia significativa entre sí. En la variable longitud de entrenudos no se observa diferencias significativas entre los tratamientos. La longitud de la hoja es una de las variables más importantes, ya que en la medida en que ella aumenta o disminuye, así se verá favorecido o afectado el rendimiento (Mari y Hondal, 1991). Los resultados obtenidos en nuestra investigación son semejantes con lo reportado por Marí (1992), el cual señaló que cuando se utilizan combinaciones con leguminosas y gramíneas se obtienen los mejores resultados en el largo y ancho de la hoja, favoreciendo el crecimiento y desarrollo de las plantas de tabaco. Chen (1996), Compagnoni y Putzolú

5 (2001), hacen referencia que el humus es una sustancia orgánica que estimula el crecimiento y desarrollo de las plantas bajo condiciones adecuadas de aplicación. En Pinar del Río, la más occidental de las provincias cubanas, tierra del mejor tabaco del mundo, el humus de lombriz es usado fundamentalmente en la tecnología de tabaco tapado, por su contribución al incremento del índice de capas exportables, hojas indispensables para la fabricación de los habanos (Hernández, 2008). Tabla 2. Efecto de los tratamientos sobre las variables morfológicas número de hojas, diámetro del tallo y altura de la planta (cm), tabaco tapado, variedad Habana 2000 campaña 2007/2008. Tratamientos No. hojas Diámetro tallo (cm). Altura (cm) 1-MC+T 16.5ab abc 93.05b 2.MC+T+FM 18.3a a a 3.MC+T+HL 16.4b abc 99.65ab 4.MC+T+EV 16.7ab c 91.60b 5.MC+T+FMH 17.9ab ab 96.40ab 6.MC+T+FME 17.8ab abc 95.50ab 7. TESTIGO 16.3ab bc 79.41c ES Medias con letras distintas en una misma columnas difieren (P 0.01), según Prueba de Tukey La Tabla.2 muestra el comportamiento de los tratamientos sobre las variables morfológicas de número hojas, diámetro del tallo y altura de la planta. El tratamiento 2, se destaca por los resultados obtenidos, sin diferencias significativas con el 5. Los tratamientos 3 y el testigo presentan resultados desfavorables. La diferencia presentada por el tratamiento 2 está acorde a lo reportado por Espino et al (1998) en el Instructivo Técnico para el cultivo del tabaco con 18 a 20 hojas útiles por plantas. En el diametro del tallo, el mejor tratamiento es el 2, en segundo lugar los tratamientos 1 y 3 sin diferencias significativas entre sí y por último los tratamientos 4 y 7 (testigo). Se aprecia el efecto positivo de los precedentes culturales con relación al testigo. Los valores obtenidos en todos los tratamientos (número de hojas, diámetro del tallo y altura de la planta) son superiores a los logrados por Nieto (2003) 1.66 y 1.91 cm de diámetro, además coincide con lo reportado por Rivero (2002), en la localidad de Bueycito y Torrecilla et al (1999) en variedades tradicionales de tabaco negro. En la altura de las plantas también se destaca el tratamiento 2 con resultados similares al 3, 5 y 6; el tratamiento testigo fue superado por todos los tratamientos.

6 Riverol (2008), plantea que el humus de lombriz, produce un aumento del porte de las plantas, árboles y arbustos y protege de enfermedades y cambios bruscos de humedad y temperatura durante el trasplante de los mismos. Además produce hormonas como el ácido indol acético y ácido giberélico, estimulando el crecimiento y las funciones vitales de las plantas. El aporte social de los resultados de las investigaciones están dado por los beneficios obtenidos por los productores y su familia al aplicar esta tecnología en el cultivo del tabaco,que tiene como novedoso la utilización de cultivos precedentes y abonos orgánicos que incrementan la fertilidad, mejoran las propiedades físicas de estos suelos, e incrementan los rendimientos agrícolas del cultivo principal. Además contribuye a mejorar el Medio Ambiente al disminuir el deterioro de estos suelos y utilizar alternativas no contaminante. CONCLUSIONES Los indicadores del crecimiento: número de hojas, diámetro del tallo, anchura y longitud de hojas y altura de plantas, alcanzaron los máximos valores en los tratamientos con precedentes culturales (maíz - caupí) más fertilización mineral y la fertilización mineral combinada con los abonos orgánicos. BIBLIOGRAFÍA Chen, Y. (1996). Organic matter reaction in volering micronutrients in soils and their effects in plants. In: Humic Substances in terrestrial Ecosystems. p Compagnoni, L y G. Putzulú. (2001). Cría moderna de las lombrices y utilización rentable del Humus. Editorial de Vecchi. Barcelona, España. Díaz, J. (1988). Establecimiento de sistemas de rotación y alternancia en los suelos tabacaleros (Etapa 16). Informe presentado en la ACC. La Habana. Espino Marrero, Eumelio; Vladimir Andino Rubial y Guillermo Quintana Vara. (1998). Instructivo Técnico para el cultivo del Tabaco. Instituto de Investigaciones del Tabaco. Ministerio de la Agricultura. Cuba. p EUROSTAT. (2002). Servicio Estadístico de la Comisión Europea. Hernández, María Bárbara. Se impone el humus de lombriz en producciones agrícolas. Disponible en: Consultado: 18 de agosto de Lerch, G. La experimentación en las Ciencias Biológicas y Agrícolas. Editorial Científico Técnica: La Habana, p Mari, J. M. (1992). Influencia de la rotación de cultivos.. 2 (2): Mari, J. M y L. (1991). Hondal. El cultivo del tabaco. La Habana: Ed. Pueblo y Educación. p. 122.

7 MINAG. (2000). Manual Técnico para la producción de tabaco negro tapado. Instituto de Investigaciones del Tabaco. Ministerio de la Agricultura. p. 12. MINAGRI. (2001). Instructivo Técnico para el cultivo del tabaco. Manual Técnico para el cultivo del tabaco negro al sol, recolectado en hojas y en mancuernas. Cuba. p Manual Técnico para el cultivo negro al sol, recolectado en hojas y en mancuernas. Instituto de Investigaciones del Tabaco. La Habana: Ministerio de la Agricultura, Cuba. p Nieto, M. (2003). Efecto de la rotación de cultivos sobre la agroproductividad delsuelo y su influencia en el crecimiento y rendimiento del tabaco negro (Nicotiana tabacum L). Tesis en opción al título académico de máster en ciencias agrícolas.universidad de Granma. Rivero, Marisol, H. (2002). Variedades de tabaco (Nicotiana tabacum L.) de nueva promoción en condiciones edafoclimáticas en la provincia Granma. Tesis de Maestría en Producción Vegetal. Universidad de Granma. Riverol Rosquet, Mario. (2008). Tecnología para el manejo de coberturas en suelos erosionados. Instituto de Suelo. La Habana. Cuba. Torrecilla, G., A. P. Alfonso y A. Barroso. (1980). Metodología para las investigaciones de los caracteres cualitativos y cuantitativos de la planta de Tabaco. Torrecilla, G., L. A. Pino, D. Frangarillo y A. Duarte. (1999). Manejo y situación actual de los recursos genéticos del tabaco en Cuba. CUBATABACO, 1(1): 20. Vila, Victoria A. (2005). Efecto de los precedentes culturales y la fertilización orgánica estiércol vacuno combinada con la fertilización mineral en el desarrollo del tabaco negro variedad Habana 2000 a pleno sol. Trabajo de Diploma en opción al título de Ingeniero Agrónomo.

8 La Unidad de Difusión Tecnológica del cultivo de tabaco en las provincias orientales, representada en la persona de su director, avala el proyecto: ALTERNATIVA SUSTENTABLE PARA LA PRODUCCIÓN DE TABACO NEGRO TAPADO VARIEDAD HABANA 2000, SUELO FLUVISOL, PROVINCIA GRANMA, que se llevó a cabo en la zona de Bueycito. En los experimentos se desarrollaron diferentes alternativas de cultivos precedentes y abonos orgánicos (humus y estiércol vacuna), la ejecución de los tratamientos y demás actividades previstas en el proyecto se ejecutaron con rigor científico, arribando a resultados que elevan los rendimientos entre un 5 y 8 % superior a los obtenidos tradicionalmente, con impactos económicos, social y medio ambiental, dignos de asumirse por los productores que tienen condiciones edafoclimáticas similares a las de las zonas donde se obtuvieron los resultados. Nuestra Unidad estuvo vinculada al desarrollo del proyecto, por lo que se considera de criterios para que sea avalada, recomendando a los investigadores y productores la generalización de los mejores tratamientos en el menor tiempo posible. Ing. Orlando Benítez Gómez Director de la Unidad de Difusión Tecnológica.

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