INFLUENCIA DE LA SANIDAD ANIMAL SOBRE LA EXPORTACION

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José Ángel Ortiz Sosa
hace 5 años
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1 INFLUENCIA DE LA SANIDAD ANIMAL SOBRE LA EXPORTACION SEPOR 2017

2 EL SECTOR TIENE QUE AFRONTAR UNA NUEVA REALIDAD LA PRODUCCION ACTUAL SUPERA AL CONSUMO INTERNO LA EXPORTACION EQUILIBRA LA OFERTA Y LA DEMANDA OFERTA INSUFICIENTE EN ANIMALES PARA ENTRADA A CEBO Aumento de costes de compra/los precios de venta no suben en la misma proporción El margen de beneficio disminuye Si quiere seguir creciendo la única solución es aumentar el numero de cabezas y a su vez buscar nuevos mercados EL VOLUMEN DE EXPORTACION ESTA EN TORNO AL % LA DEPENDENCIA DE LA EXPORTACION ES ALTA

3 LOS NUEVOS MERCADOS DEMANDAN: CALIDAD DE PRODUCTO PRECIO COMPETITIVO PRODUCTOS SEGUROS - SALUD PÚBLICA (ZOONOSIS) - SANIDAD ANIMAL??? TRAZABILIDAD

4 LA SANIDAD ANIMAL ES CLAVE PARA LA EXPORTACION CARTA DE PRESENTACION FACILITA LOS ACUERDOS SANITARIOS DE EXPORTACION EL ESTADO SANITARIO ACTUAL NO ES FRUTO DEL AZAR Es fruto de muchos años de trabajo y colaboración entre la administración y el sector Trabajo poco visible, poco agradecido y costoso para ambas partes PERO QUE A LO LARGO DEL TIEMPO DA SUS FRUTOS

5 LA ADS DE BOVINO ACTUA COMO PUENTE O NEXO DE UNION ENTRE LA ADMINTISTRACION Y EL SECTOR. 1. Desarrollando a nivel de campo los diferentes programas de erradicación, vigilancia y control de enfermedades como LEUCOSIS BOVINA- España es Oficialmente indemne BRUCELOSIS BOVINA- España en proceso, Murcia oficialmente indemne TUBERCULOSIS- Aumento a nivel nacional, el 100% de los cebaderos de Murcia están calificados sanitariamente. EEB. España declarada país con riesgo insignificante de EEB LENGUA AZUL- España año 2016 (20 focos) (3focos) Murcia esta en zona libre desde hace mas de dos años. 2. Realizando acciones formativas e informativas al sector respecto a sanidad animal, bioseguridad, etc

6 ESTATUS SANITARIO ACTUAL RIESGOS ENFERMEDADES EMERGENTES ALTO GRADO DE COMERCIO, transito de personas y animales. portadores de gérmenes patógenos o con resistencias. FA Difícil poner barreras comerciales Importante reforzar bioseguridad en las explotaciones CAMBIOS MEDIO AMBIENTE Altamente influenciable por la actividad humana en general no solo la ganadera. Años de sequia- repunte de enfermedades como tuberculosis Nuevos vectores adaptados a nuestro clima INTENSIFICACION DE LA GANADERIA

7 RETOS-OBJETIVO-OPORTUNIDAD USO RACIONAL DE ANTIBIOTICOS. Las resistencias a antibióticos en humana se están atribuyendo basados en hechos o no a su uso en animales. NUEVO CONCEPTO DE ONE HEALTH --UNA UNICA SALUD Presión social cada vez mayor Si bien es cierto que somos de los sectores que menos los usa estamos involucrados. Usándolos de forma racional también disminuirá la contribución a las resistencias bacterianas por su uso en veterinaria Manteniendo también de este modo el arsenal terapéutico para luchar contra los gérmenes patógenos tanto en humana como en veterinaria. PUEDE SUPONER UNA BARRERA COMERCIAL ADEMAS ES RENTABLE MANEJO COMO PUNTO CLAVE tanto desde las explotaciones de origen hasta nuestros cebaderos como dentro de los cebaderos de este modo minimizamos el ESTRÉS que es el principal desencadenante de brotes de enfermedad.

8 RETOS-OBJETIVO-OPORTUNIDAD REALIZACION DE NUEVAS ESTRATEGIAS SANITARIAS INCLUSION EN PROGRAMAS DE CONTROL Y ERRADICACION DE ENFERMEDADES COMO IBR BVD REFORZAR MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD

9 RETOS-OBJETIVO-OPORTUNIDAD MANTENER Y MEJORAR NUESTRO ESTATUS SANITARIO Tenemos claro cada vez mas, que no es responsabilidad solo de la administración de llevarla a cabo sino también del sector RESPONSABILIDAD COMPARTIDA FRUTO DEL ESFUERZO COMUN GENERA UN BENEFICIO MUTUO Desde la ADS seguiremos actuando como nexo de unión con el fin de aumentar este beneficio mutuo. YA QUE TRABAJANDO JUNTOS SE NOS SEGUIRAN ABRIENDO LAS PUERTAS A FUTUROS MERCADOS.

10 Si quieres ir rápido, ve solo. Si quieres llegar lejos, ve acompañado Proverbio africano.

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