Dra. Isabel Vásquez López Directora. Tel. 01 (271) / (55)

Transcripción

1 Unidad de Investigación de Roedores Plaga Dra. Isabel Vásquez López Directora Colaboradores: M.C. Diomedes Carrera Pacheco M.C. Miguel Villa Bautista C.P. Daniel Sánchez Tapia Ing. Ismael Nolasco García Ing. Iván Blanco Morales Ing. Jesús Hernández Lagunes Ing. Jorge Rodríguez Arzola. Ing. Ma. Teresa Hernández Pacheco Ing. Ismael Belem Severo Biol. José Luis García Pacheco Biol. Diana Martínez Velázquez Biol. Yancarlos N. Audelo Martínez Biol. Victoria I. Bonilla Rodríguez Biol. Anaí Chacón Cariño Biol. Esmeralda Reyes Tomás Tel. 01 (271) / (55)

2 Orden Rodentia Especies de importancia fitosanitaria Biología y Dinámica poblacional

3 Roedores total de especies en el mundo: 2000 Especies 35 Familias 389 Géneros Roedores de Importancia fitosanitaria en América: 41 géneros Sigmodon spp. Oryzomys spp. Handleyomys spp. Peromyscus spp. Microtus spp. Neotoma spp. Rattus spp. Mus musculus Orthogeomys spp. Cratogeomys spp.

4 En el mundo se ha generado abundante documentación de las fluctuaciones poblacionales de los roedores

5 Rodenticidas agudos Edrín Fosfuro de Aluminio Bromuro de Metilo Sulfato de Talio Fosfuro de Zinc CONTROL QUÍMICO Seguridad alimentaria Inocuidad alimentaria MRBE EBMR, (Singleton 1994) Inicia en México Rodenticidas anticoagulantes Amplio uso de Aparición de los Resistencia de Warfarina Re evaluación Se fundamenta el manejo de los rodenticidas agudos rodenticidas y aparición de del uso de roedores a partir de bases anticoagulantes o anticoagulantes de rodenticidas ecológicas / actualmente crónicos segunda generación como única implementado en países de 5 solución continentes

6 BASES MRBE ROEDORES ESTANDARES Y REGULACIONES PLAN FITOSANITARIO BPL, BPA, BPM, SRRC, HACCAP, FDA, Rainforest Alliance. SISTEMA DE REDUCCIÓN DE RIESGOS INSPECCIÓN DEL MRBE EN CADA ESLABÓN DE LA CADENA AGROALIMENTARIA MONITOREO DINÁMICA POBLACIONAL SALUD DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN Fenología del cultivo Factores Eco- geográficos Análisis Bio-económico PLAN DE ACCIÓN Enemigos naturales Modificación de hábitat Capturas masivas Tratamiento químico Investigación y Tecnología aplicada

7 INVESTIGACIÓN BÁSICA Diversidad biológica de los roedores habitantes de Agroecosistemas. Factores que participan en la fluctuación poblacional de los roedores plaga Manejo de las poblaciones de roedores plaga que amenazan la producción agroalimentaria.

8 ORDEN RODENTIA CONTINUO CRECIMIENTO DE INCISIVOS A LO LARGO DE LA VIDA Molares DIASTEMA Incisivos

9 Roedores de vida libre o silvestres: Sigmodon mascotensis Rata algodonera Roedores comensales o cleptoparásitos (estrecha relación con las actividades humanas) Rattus rattus Rata negra o de tejado

10 Familia Muridae Pelaje del dorso Pabellón de la oreja Maxilar Cráneo V. cervicales V. Torácicas V. lumbares Vibrisas Escápula Mandíbula Fémur Sacro Cola Patas posteriores Pelaje del vientre Patas delanteras / Húmero Metacarpo Radio Cúbito Tibia Metatarso Carpo Isquion Peroné Tarso Falanges

11 Características externas: Pelaje Cola Orejas Peso Medidas corporales Estructura dentaria G = pelos de guardia o espinas C = pelos de contorno S = pelos de la base Interramal (ir); labial (la); mistacial (my); postorbital (po); postoral (por); Suproorbital (so); submental(su) Color, pelaje, longitud y textura de la cola

12 Dimorfismo sexual Tetillas Pectorales Tetillas Abdominales Tetillas Inguinales

13 DETERMINACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ESPECIES

14 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Sigmodon Especie Sigmodon hirsutus Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 260g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 8 Período de gestación: 21 días Estatus de plaga mayor en plantaciones de palma de aceite, caña de azúcar,

15 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Sigmodon Especie Sigmodon arizonae Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 310 g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 8 Período de gestación: 22 días Estatus de plaga mayor en cultivos de hortalizas, maíz, caña de azúcar, sorgo, trigo y frutales

16 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Sigmodon Especie Sigmodon fulviventer Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 200 a 222 g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 4 a 6 Período de gestación: 22 días Estatus de plaga mayor en cultivos de hortalizas, maíz, caña de azúcar, sorgo, trigo y frutales

17 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Sigmodon Especie Sigmodon mascotensis Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 220 a 240 g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 6 a 8 Período de gestación: 22 días Estatus de plaga mayor en cultivos de hortalizas, maíz, caña de azúcar, sorgo, trigo y frutales

18 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Sigmodon Especie Sigmodon toltecus Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 180 a 200 g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 6 Período de gestación: 21 días Estatus de plaga mayor en cultivos de hortalizas, maíz, caña de azúcar, sorgo, palma de aceite y frutales

19 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Oryzomys Especie Oryzomys couesi Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 55 g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 6 Estatus de plaga alta en cultivos de Solanáceas, Cucurbitáceas, Cereales y Caña de azúcar,

20 Orden: Rodentia Sub orden: Miomorpha Familia: Muridae Género: Mus Especie Mus musculus Longevidad = 2 años aprox. Peso medio = 45 g Reproducción= Bimodal, poligamía Media de Crías por camada = 8 Estatus de plaga urbana y agrícola alta en cultivos de Caña de azúcar, Solanáceas, Brasicaceas y Palma de aceite.

21 Mus musculus Asociados a la transmisión de Leptospirosis, Salmonelosis

22 Rattus rattus Longevidad de 2 a 3 años Tamaño de la camada de 10 a 12 crías (22 días de gestación) Peso de macho adulto 240 g Plaga agrícola y urbana Portadoras de los agentes causales de enfermedades infecciosas, entre las cuales se encuentra la peste negra o bubónica, salmonelosis, leptospirosis, triquinosis, rabia, tifus murino

23 Factores de variación de abundancia Extrínsecos EFICIENCIA REPRODUCTIVA Intrínsecos CAMBIOS ESTACIONALES Fotoperiodo Temperatura Precipitación Disponibilidad de alimento SUPERVIVENCIA DISPERSION Altas Densidades poblacionales: Maduración sexual Gametogénesis Ciclo estral Implantación embrional

24 Variables demográficas Características individuales Características poblacionales EDAD SEXO CONDICIÓN REPRODUCTIVA COMPORTAMIENTO DISTRIBUCIÓN DE EDADES PROPORCIÓN DE SEXOS DENSIDAD O ABUNDANCIA DISTRIBUCIÓN ESPACIAL

25 Abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may Rc = I x 100 / T - (s/2) 60 Tasa de captura de S. hispidus en cultivos de caña de azúcar con diferente controles en diferentes tiempos RC (media) control Oct-Nov-Dic RC (Media) control Abr, may, Jun- nov CQ CQ CQ CQ CM CC CB CQ CQ CM CC CB CQ CM CC CB CM CC CB CQ CB = CONTROL BIOLÓGICO; CC = CONTROL CULTURAL; CM = CONTROL MECÁNICO Y CQ = CONTROL QUÍMICO

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27 CICLO ESTRAL DE Sigmodon toltecus ESTRO METAESTRO DIESTRO Duración total de 9 a 12 días PROESTRO

28 CICLO ESTRAL DE ROEDORES SIGMODONTINOS Porcentaje de hembras capturadas Proestro Diestro Metaestro Estro 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Fase estral en hembras capturadas en agroecosistemas de caña de azúcar, Motzorongo, Ver

29 Desarrollo embrionario 21 a 22 días Tercera semana Segunda semana Primera semana

30 CICLO BIOLÓGICO DE SIGMODONTINOS PAGE 30

31 INVESTIGACIÓN BÁSICA Diversidad biológica de los roedores habitantes de Agroecosistemas. Factores que participan en la fluctuación poblacional de los roedores plaga Manejo de las poblaciones de roedores plaga que amenazan la producción agroalimentaria.

32 METAPOBLACIONES (Hanski and Simberloff 1997) Otro paradigma que incluye escalas temporales y espaciales más grandes. Así como un mejor entendimiento de los procesos parasitológicos de las plagas de roedores

33 METAPOBLACIÓN Conjunto de las poblaciones locales dentro de un área grande, donde es posible normalmente migración de una población local a otra, o por lo menos de un parche a otro.

34 Roedores: Contaminación microbiológica Transmisión directa Vector Sanidad en Campo Contaminación química Rodenticidas Trazabilidad de contaminantes

35 Riesgos de Sanidad en la cadena productiva Pérdidas económicas daño directo, contaminación microbiológica y química Insumo o Servicio Plantación Producto Producto Siembra Establecimiento del cultivo Desarrollo y fructificación Cosecha Almacenamiento y manufactura $ $ $ $ Inversión Costos de Producción

36 ROEDORES: IMPACTO ECONÓMICO Producción Consumo Recursos Producto Beneficio social a). Recursos: destrucción de recursos básicos (Se modifican la estructura y drenaje del terreno, daño de plántulas recién sembradas, daño en cintillas de riego, etc.) a b c d e DAÑO POR ROEDORES e). Daño en la salud de la sociedad por el consumo de alimentos contaminados con bacterias, hongos o virus transmitidos por roedores. b). Diminución en la efectividad de los procesos de producción (sistemas de riego, contaminación de material de colecta y transportación) c). Pérdida de rendimiento en campo, productos que no pueden ser cosechados d). Impacto en la comercialización, tanto por productos contaminados por orina, saliva o excretas de roedores, como por rastros de rodenticidas.

37 2. TRATAMIENTO MECÁNICO 3. TRATAMIENTO QUÍMICO COMPONENTES DEL MODELO TECNOLÓGICO: RECONOCIMIENTO DE LOS NÚCLEOS POBLACIONALES DE ROEDORES PLAGA CON MAYOR TASA REPRODUCTIVA: 1. TRATAMIENTO BIOLÓGICO SUPRESIÓN DE NÚCLEOS REPRODUCTIVOS POBLACIONALES DE ROEDORES PLAGA MANTENIMIENTO DE POBLACIONES BAJAS TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

38 Estrategia Metodológica DÓNDE ESTÁN LOS NÚCLEOS POBLACIONALES? CÓMO SE RECONOCEN?

39 DISEÑO DE PLAN DE MANEJO DE ROEDORES PLAGA EN AGRO SISTEMAS Control cultural Control mecánico Control biológico Control químico

40 DATOS DE CADA EJEMPLAR CAPTURADO: ESPECIE SEXO EDAD CONDICIÓN REPRODUCTIVA DATOS GEO - AMBIENTALES: HÁBITAT SUB RÉGIMEN CLIMÁTICO ALTITUD, LATITUD, LONGITUD PENDIENTE, SUELO. TEMPERATURA Y HUMEDAD

41 RESULTADOS DE LOS MONITOREOS EL 7 Rc. 1.0 a 7.9 % Rc. 8.0 a 14.9 % LA CRUZ Rc. Mayor de 15 % SE LLEVA MUESTREADO EN TOTAL 467 HAS DE LA ZONA 18. EL 11 VICENTE GUERRERO

42 RESULTADOS DEL MONITOREO RC= I * 100/ T (S/2) CATEGORÍA RC de o-1 a 7-9 RC de 8 a 14.9 RC de 15 a más INDICAROR

43 PLAN DE ACCIONES RESULTADOS DE MONITOREO POBLACIONAL Tratamiento mecánico Tratamiento químico: Control Pulseo trampas / ha Doble cordón / 50 g por pto. De cebado 15 a 15 trampas / ha Cordón sencillo / 50 g por pto de cebado Acciones culturales Limpieza de bordes Limpieza de bordes 10 a 15 trampas / ha Limpieza extensiva Tratamiento biológico Perchas después de l tratamiento químico Instalación de perchas temporales

44 Manejo Integrado de Roedores con Bases Ecológicas TRATAMIENTO CULTURAL

45 CONTROL CULTURAL Manejo del hábitat de bienestar de los roedores Establecimiento de barreras físicas Programa intensivo y extensivo de limpieza Manejo de aguas residuales Manejo de residuos sólidos BPL Buenas Prácticas de Laboratorio BPA - Buenas Prácticas Agrícolas BPM - Buenas Prácticas de Manufactura SRRC - -Sistema de Reducción de Riesgo de Contaminación HACCAP Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control FDA -U.S. Food and Drug Administration ISO Inocuidad de alimentos (seguridad alimentaria)

46 LIMPIEZA Eliminación de frutos y hojas muertas. Eliminación de malezas (semillas). LIMPIEZA Eliminación de frutos y hojas muertas. Barrera física en perímetro de mallas. INTERIOR EXTERIOR

47 CONTROL MECÁNICO Transmisiones por medio acuoso Salmonelosis Leptospirosis Toxoplasmosis Coriomeningitis Linfocítica Síndrome hemorrágico renal Fiebre Lassa

48 CONTROL MECÁNICO 40 trampas por hectárea. Programa fundamentado en el monitoreo de abundancia poblacional Dirigido principalmente a núcleos poblacionales o colonias de ratones. Con base en el valor de éxito de captura (RC) es la cantidad de trampas que se utiliza. Se mantiene en el mismo sitio hasta bajar el 50% de la primera lectura (se rompe la estructura social) 30 trampas por hectárea.

49 CONTROL BIOLÓGICO DE ROEDORES RAPARE = TOMAR POR LA FUERZA SON AVES QUE CAZAN A SUS PRESAS PARA ALIMENTARSE UTILIZAN SUS PICOS, GARRAS Y VISTA

50 Registro de avistamientos / Colocación de cajas de anidamiento / registro de ocupación y reproducción de aves rapaces Registro de avistamientos / Colocación de cajas de anidamiento Registro de avistamientos / elaboración de cajas de anidamientos Elaboración y colocación de perchas / selección de modelos Localización de sitios óptimos PROCESO DE ACERCAMIENTO DE ENEMIGOS NATURALES DE LOS ROEDORES Proceso de adición de perchas

51 Caracara cheriway o quebrantahuesos Se alimenta de ratones Hasta 12 por día

52 Águila de cola roja (aguililla) Buteo jamaicensis SE ALIMENTA DE RATONES / 5 POR DÍA

53 Halcones

54 EXPERIENCIAS EXITOSAS EN EL MUNDO: Argentina Caña de azúcar y soya Chile hortalizas, pastizales Canadá Diversos España Trigo, caña, arroz Australia - Caña de azúcar Filipinas - arroz

55 Ingenio San Pedro, Ver. Guatemala Ingenio Constancia, Veracruz. Ingenio El Dorado, Sinaloa Ingenio Huixtla, Chiapas LOS PUNTOS DE DESCANSO O POSADERAS SON ALTAMENTE RENTABLES Y FÁCILMENTE OCUPADAS POR AVES NOCTURNAS Y DIURNAS. SON EFICACES PARA LAS AVES ESPECIALISTAS EN CAZAR ROEDORES EN

56 Etapa 1. Adición de perchas artificiales para facilitar la proximidad de depredadores aviares. Etapa 2. Adicionar cajas de anidamiento para promover la permanencia de las aves cazadoras en sitios de borde o frontera con los cultivos.

57 SUPERVISIÓN AUMENTAR LAS VENTAJAS EN EL AMBIENTE PARA QUE LOS EXPERTOS CAZADORES DE RATONES PERMANEZCAN MAS TIEMPO EN NUESTRAS PARCELAS

58 LAS AVES RAPACES SIEMPRE VIGILAN A SUS PRESAS AVES RAPACES DIURNAS AVES RAPACES NOCTURNAS

59 LAS AVES RAPACES REQUIEREN DE UN SITIO DE DESCANSO (DESTAZADERO) EN DONDE DESGARRAN A SUS PRESAS CUANDO NO EXITEN SUFICIENTES ÁRBOLES CON HUECOS PARA QUE ANIDEN, ES CONVENIENTE AYUDAR ADICIONANDO CAJAS PARA ANIDAMEINTO.

60 Se colocan en los vértices de los árboles, de 5 a 7 metros de altura En postes a 4 metros de altura, cercanos al cultivo

61 Ingenio San Rafael de Puctè, Q. Roo LAS AVES RAPACES IMPACTAN EN LAS POBLACIONES DE ROEDORES, DE MANERA DIRECTA AL CAZARLOS Y DE FORMA INDIRECTA AL EJERCER PRESIÓN COMO VIGIA.

62 Indicadores del efecto de la adición de perchas y cajas de anidamiento en los ecosistemas cañeros Abundancia poblacional Potencial reproductivo Patrones de dispersión 1 2 3

63 PRIMEROS RESULTADOS: EN SITIOS CON PERCHAS Y CAJAS DE ANIDAMIENTO SE REGISTRA UN MENOR NÚMERO DE HEMBRAS GESTANTES DE ROEDORES. LA DISPERSIÓN DE LA COLONIA DE ROEDORES DISMINUYE. LA ABUNDANCIA POBLACIONAL ES MENOR QUE EN LOS SITIOS DONDE AÙN NO HAY PERCHAS. LA MAYORIA DE LOS ROEDORES CAPTURADOS SON MACHOS ADULTOS. HAY PRESENCIA DE RESTOS ÓSEOS DE RATONES.

64 Participación de la sociedad Motzorongo Ver. Calipam Pue. Quesería Col. Sta. Clara Mich. Zacatepec Mor. Constancia. Ver. PAGE 64

65 EVALUACION DE DAÑOS DINAMICA POBLACIONAL RECURSOS METODOS DE APLICACIÓN CUANDO COMO CONTROL QUIMICO DONDE QUE ZONIFICACION DE PRIORIDADES CONCORDANCIA CON OTRAS ACCIONES COMPONENTES CON EFICIEN CIA BIOLOGICA COMPROBADA, MENOR RIESGO A CONSUMIDORES SECUNDARIOS

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67 3. CONTROL QUÍMICO PERIODO= DESPUÉS DE LA PREPARACIÓN DEL TERRENO HASTA PRIMERA ETAPA DE BROTE 7 pasos 5 pasos 5 pasos RC menor de 10%; DAÑO menor de 2% RC mayor de 10%; DAÑO mayor de 2% 20 pasos 20 pasos Cordón sencillo / dosis 50g por punto de cebado Cordón doble / dosis 50g por punto de cebado PAGE 67

68 Pulseo /daño interno 40 x 40 / dosis 50g por punto de cebado RC mayor del 10%; DAÑO mayor de 2% Menor de 1.5m de altura 40 pasos 40 pasos 40 pasos 20 pasos PAGE 68

69 Rodenticidas: Efectividad biológica Toxicidad Palatabilidad Susceptibilidad Consumo

70 DISEÑO DE EVALUACIONES Laboratorio Campo Toxicidad Mortalidad Palatabilidad Palatabilidad

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72 RESTRICCIÓN EN USO DE ANTICOAGULANTES DE SEGUNDA GENERACIÓN Integrated Pest Management (IPM) Necessary for Effective Rodent Control : EPA The term Integrated Pest Management (IPM) is used to describe multi-faceted approaches for pest control. For rodent pest control, including rodent control, IPM has been defined as the coordinated use of pest and environmental information with available pest suppression methods to prevent unacceptable levels of pest damage by the most economical means and with the least possible hazard to people, property, and the environment. 5 EPA s document Analysis of Rodenticide Bait Use (Chiri et al., 1/23/06) details IPM programs in three cities, as well as alternate means of rodent control which may be used in an IPM program. The document may be found in docket number EPA-HQ-OPP at For additional information about IPM, please refer to

73 Riesgos de Sanidad en la cadena productiva Pérdidas económicas daño directo, contaminación microbiológica y química Siembra Insumo o Servicio Plantación Producto Producto TRATAMIENTO QUÍMICO, MECÁNICO $ Establecimiento del cultivo TRATAMIENTO CULTURAL Desarrollo y fructificación TRATAMIENTO CULTURAL Y MECÁNICO Cosecha $ $ $ TRATAMIENTO CULTURAL MECÁNICO Almacenamiento y manufactura Inversión Costos de Producción

74 ESQUEMA DE MANEJO SANITARIO_ ROEDORES