12-13 Informe Congreso Nac. Cafetalero Equipo, Gerencia de Promoción!
Comunicación Producción de Videos de transferencia (roya, broca, Agric. Precisión, entre otros) Contacto con medios de Comunicación (Nac/Internac)
...una labor tan emocionante, como necesaria. Trazabilidad! Plataforma País! Institucionalidad! Ventaja Competitiva
Al Sector Cafetalero costarricense, que con su esfuerzo visionario durante más de doscientos años, ha logrado colocar el café producido en nuestro suelo entre los más destacados del mundo.!
PORTADA
Internacional
CALIDAD en sí misma del grano de las 8 regiones. Promesa de Valor de marca en términos de desarrollo sostenible real y medible, plataforma país. Costo vs Inversión SOSTENIBILIDAD: Responsabilidad sin comprometer el futuro...
SCAA, 2012
10.000 part.,75 países, 75% poder de compra www.cafedecostarica.com Información Roya Presencia destacada de Orígenes
Cataciones Diarias
! +5.000 personas www.cafedecostarica.com Presencia reducida de Orígenes Microtostadores SCAE, 2012
SCAJ, 2012 +20.000 personas Feria creció doble de espacio, el doble de visitantes Microtostadores
Seminario El japonés espera nuestra charla..60!!
- Baristas USAN Cafe de Costa Rica - 4to año consecutivo campeón usa Cafe de Costa Rica
FERIA= Posicionamiento de Marca DEGUSTACIONES= interacción y conocimiento del Consumidor, generación de gusto, estrategia PULL.! Hasta las mas grandes y reconocidas marcas se siguen posicionando. Actividades conexas= aprovechamiento y mayor posicionamiento
! MERCADO SURCOREANO
Un Mercado de nicho, y no de volumen Paridad de Poder Adquisitivo cercano a los 30.000 USD / capita, Índice de Desarrollo Humano: Muy alto.! Mercado de Instantáneo (claramente no aparecemos en las estadísticas de importación, no somos volumen!)! Dongsuh Foods y Nestle 89% del mercado! 1999 Starbucks gira la intensión de consumo, incorporando granos tostados, seguido por Caffe Benne, Hollys y Angel in US Coffee y otras que también se suman.! promedio de 1000/ año.! Se detona crecimientos de puntos de venta a razón Estrategia de Diferenciación Necesaria = Calidad.! Taza acumulativa de crecimiento anual en ventas de este nicho 10%
! +90.000 personas, 5.000 personas atendidas en stand MAYOR presencia de Cafe de Costa Rica como oferta por parte de importadores. World Coffee Leaders Forum, 3 charlas
! MERCADO AUSTRALIANO
Disposición a pagar por calidad Café es parte importante en la vida australiana.! Relación precio-calidad= disposición del consumidor a pagar por calidad y/o valor agregado.! Café Fresco 66% del mercado.! Cafeterías Independientes grueso de puntos de venta, mayor facturación y relación calidad.! Se espera que crezca un 10% entre 2011-2016
+ 11.000 participantes! 22 países! Guatemala, Colombia FERIA MICE!!! + 11.000 participantes! 22 países! Guatemala, Colombia! Participación en el Foro Global Coffee Review
CAMPEONATO! MUNDIAL DE BARISMO Auxiliadora Bonilla es la # 16 del mundo
VISIBILIDAD (VISITAS A ORIGEN, COLOCACIÓN DE MENSAJE) Visita a Origen de los 5 primeros lugares del Campeonato Mundial de Barismo! Cafe Imports! Presidente de la Rep. Popular China
... uno de los eventos de promoción de Café de Costa Rica, más importantes... reconocido mundialmente y que se realiza con éxito durante 27 años consecutivos en el propio origen... 500 Personas por día
- Soporte de material promocional! - Pauta en revistas (mercado, EEUU)! - www.cafedecostarica.com! - Café de las 8 Zonas Productoras! - Toda información y contactos, en custodia de la Gerencia de Promoción (A COMPLETA DISPOSICION DEL SECTOR).
Nacional
Futuras Generaciones
CAFE Y SALUD! Labor de colocación en medios de estudios sobre beneficios del café RAZONES(POR(LAS(QUE(DEBERIA(TOMAR(CAFÉ(TODOS(LOS(DÍAS( TOMAR(CAFÉ(PUEDE(REDUCIR(LA(DEPRESION(EN(MUJERES( TOMAR(CAFÉ(AYUDA(A(REDUCIR(DOLOR(MUSCULAR(EN(LA(OFICINA( TOMAR(CAFÉ(REDUCE(RIESGO(DE(PADECER(GOTA( TOMAR(CAFÉ(PROTEGE(EL((HÍGADO( EL(CAFÉ:(SECRETO(DE(LONGEVIDAD(EN(ISLA(GRIEGA( TOMAR(CAFÉ(PODRIA(MITIGAR(ENFERMEDAD(( DE(HIGADO(GRASO(NO(ALCOHOLICO(
Cultura Café (capacitaciones) 3000 2400 1800 1200 600 80 84 164 2113 2413 1598 1057 324 476 0 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 Graduados 12-13
Cultura Café (actividades) Universidades Camaras de Turismo Ferias relacionadas al Café MEP-CTP Cantones Cafetaleros INA ICT FAO Medios de Comunicación (canal 7) 30 participaciones en 12-13! 3 días en promedio
Estudio de Consumo 2013 4,29 kg/per capita! Gustos, Preferencias! Lugares de Consumo! Tiempos de Consumo! entre otros...
12-13 Informe Congreso Nac. Cafetalero Equipo, Gerencia de Promoción!