BARRA 14,61 COCINA ZONA PREPARACIÓN 28,70 COCINA ZONA MONTAPLATOS 15,23 BAÑOS 8,00 PASILLO 6,04 ESCALERAS 4,40 PLANTA PRIMERA COMEDOR 49,40 OFFICE 8,81 HALL 24,25 BAÑOS MASCULINO 9,50 BAÑOS FEMENINOS 9,22 PASILLO BAÑOS 2,62 ALMACÉN 7,66 PLANTA SÓTANO SÓTANO 79,27 TOTAL 339,45 Su acondicionamiento se ajustará a lo señalado al efecto en el presente pliego en cláusulas posteriores. Se adjuntan planos de planta del local. DETALLES DEL LOCAL: Entrada del local
Zona Bar Restaurante en Planta Baja Zona de barra Cocina. Zona Preparación
Zona Bar Restaurante en Planta Primera Hall en Planta Primera. El local data del año 1986, no habiendo sufrido variaciones arquitectónicas. El edificio cuenta con cerramiento acristalado, carpintería de aluminio, persianas anti vandálicas, barra de bar, mobiliario fijo, aseos alicatados, espejos en baños, plataforma salvaescaleras para personas con movilidad reducida, aire acondicionado, montaplatos, interfono de comunicación, cocina, bomba de achique de aguas sucias, almacén y otros elementos adjuntos al quiosco que se han ido instalando en las últimas reformas. Todas las instalaciones cuentan con su correspondiente certificado de instalación y de su última revisión. En ningún caso el concesionario podrá alegar desconocimiento del posible deficiente estado de las instalaciones y solicitar reclamación alguna. El local se entrega en las condiciones en las que se produzca el acta de ocupación por el futuro concesionario. Si durante el periodo de licitación o adjudicación sufriera daños Diputación Provincial Huesca no se hace responsable de los mismos y deberán ser asumidos por el nuevo concesionario.
El local cuenta con todas sus instalaciones legalizadas y en correcto estado de conservación. Se describen brevemente a continuación, así como la normativa de aplicación: 2.2 NORMATIVA DE APLICACIÓN: - Decreto 2413/1973, de 20 de septiembre, por el que se aprueba el Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión (aplicable en los aspectos técnicos). - Real Decreto 842/2002, de 2 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento Electrotécnico de Baja tensión y sus instrucciones técnicas complementarias. - Real Decreto 279/1991, de 1 de marzo, que aprueba la Norma Básica de la Edificación NBE CPI-91: Condiciones de protección contra Incendios en los Edificios. (Actualmente derogada, pero aplicable en el momento de obtener la licencia). - Real Decreto 1942/1993, de 5 de noviembre, por el que se aprueba el reglamento de instalaciones de protección contra incendios. - Real Decreto 919/2006, de 28 de julio, por el que se aprueba el Reglamento técnico de distribución y utilización de combustibles gaseosos y sus instrucciones técnicas complementarias; en particular las ITC-ICG 06 y 07 de dicho reglamento. - Norma UNE 60670: Instalaciones receptoras de gs suministradas a una presión máxima de operación (MOP) inferior o igual a 5 bar. - Ley 31/1995 de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos laborales - Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo - Decreto 131/2006, de 23 de mayo, del Gobierno de Aragón, por el que se aprueba el Reglamento sobre condiciones sanitarias en los establecimientos y actividades de comidas preparadas. - Real Decreto 393/2007, de 23 de marzo, por el que se aprueba la Norma Básica de Autoprotección de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia (en esta instalación no es de aplicación por no entrar en ninguno de los puntos marcados en el Anexo 1 de la misma.) - Decreto 19/1999, de 9 de febrero, del Gobierno de Aragón, por el que se regula la promoción de la accesibilidad y supresión de barreras arquitectónicas, urbanísticas, de transporte y de la comunicación. - Ordenanza municipal reguladora de la instalación de terrazas y veladores en terrenos de uso público con ocasión de ejercicio de la actividad de hostelería - Ordenanza municipal de medio ambiente en el término municipal de Huesca (B.O.P. HU-nº 123, de 30 de mayo de 1989) - Ordenanza Mpal reguladora de la emisión y recepción de ruidos y vibraciones. - Ley 11/2005, reguladora de los espectáculos públicos, actividades recreativas y establecimientos públicos del Gobierno de Aragón. - Ordenanzas municipales que le sean de aplicación. 2.3 INSTALACIONES DEL LOCAL: INSTALACIÓN ELÉCTRICA
El local cuenta con Certificado de Instalación eléctrica de fecha 10/12/1973, según prescripciones del Decreto 2413/1973, de 20 de septiembre, por el que se aprueba el Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión Las nuevas reformas o actuaciones futuras se regirán por el Real Decreto 842/2002, de 2 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento Electrotécnico de Baja tensión y sus instrucciones técnicas complementarias, y en concreto por la ITC-BT-28, la cual determina que los locales destinados a restaurantes están clasificados como locales de pública concurrencia. La última reforma data del año 2011, siendo las mejoras introducidas las siguientes: - Saneamiento de todos los cuadros eléctricos del local, incluyendo la colocación de puerta en cada uno de ellos; la sustitución de diferenciales e interruptores magnetotérmicos de 6 KA de poder de corte, la colocación de interruptores generales de corte en cabecera de cuadros, así como una redistribución de los circuitos eléctricos. - La colocación de un nuevo cuadro estanco de superficie en planta baja de la cocina, que alberga los elementos de protección contra fuga de gas y contra fallo del extractor de la campana. - Instalación de bases de superficie estancas sustituyendo a las deterioradas, e instalación de cajas de tomas industriales estancas de superficie, para albergar 2, 3 ó 4 tomas de corriente, protegidas con interruptores magnetotérmicos. - Redistribución de los circuitos de alumbrado y de los circuitos de alumbrado de emergencia, intercalados con los circuitos de alumbrado correspondiente. - Colocación de nuevas emergencias.
INSTALACIÓN CONTRA INCENDCIOS El local cumple con la normativa en materia de protección contra incendios, según normativa, la Norma Básica NBICPI-91, en vigor a fecha de la concesión de la licencia municipal. El local cuenta con extintores y bies que pasan las correspondientes revisiones marcadas por normativa. En el año 2011 se completa la instalación con la colocación de señales luminiscentes para indicación de la ruta de evacuación, de dimensiones 297x148mm según norma UNE 23033 y CTE/DB-SI 4.