Módulo 2. Avances en la tecnología de los cultivos intercalados I - Intersiembras estado de situación a hoy



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Módulo 2 Avances en la tecnología de los cultivos intercalados I - Intersiembras estado de situación a hoy Disertante C Pablo Calviño omo conclusión de los trabajos presentados anteriormente sobre aspectos de la intersiembra, con respecto a su futuro, cabe destacar que existen numerosas variables, yo intentaré cuantificar cuánto pesa cada una de las mismas. Cuando comenzamos con las intersiembras el contexto en el que esto se produjo fue muy diferente al de hoy, el trigo valía U$S 80; el maíz U$S 65; el girasol y la soja U$S 145, entonces era clave realizar cultivos más rentables. Existieron varias hipótesis que apoyaban la realización de las intersiembras: 1. La renta de los agricultores dependía del precio y del rinde, mirándose siempre a un solo cultivo. 2. Analizando esta tecnología en forma anual, permitiría una mayor eficiencia con los insumos que normalmente limitan la producción. Por ejemplo: el agua, donde podría pasarse de emplear el 50 % de las precipitaciones al 75 %. Igualmente sucede con la radiación y con los gastos indirectos que impactan en los resultados de las empresas. 3. Cultivos como trigo, maíz y girasol tienen períodos críticos muy diferentes a los de la soja. 4. En la medida que el primer cultivo podía llegar a madurez fisiológica antes que el segundo cultivo llegara al período crítico, se podrían obtener dos buenos cultivos. Para ello se necesitaba, o estar en una zona calien- Pablo Calviño Ingeniero Agrónomo, Fac. de Agronomía, Univ. de Buenos Aires. Maestría y Doctorado en Cs. Agrarias, Univ. de Mar del Plata. Profesor Invitado de la Escuela de Post-grado de la Univ. de Mar del Plata. Director técnico de El Tejar SA. Coordinador del Plan Nacional de Intensificación Agrícola de AACREA. 81

2 te o tener primeros cultivos muy cortos. 5. Existían antecedentes que ayudaban a pensar en intersiembras. Los datos presentados por López Pereira fueron claves, saber que existían cultivos que podían mantener sus niveles de producción sembrados a 1,40 m fue muy alentador. Alfredo Cirilo, comenzaba a trabajar con cultivos a 1,00 m con excelentes resultados. Fernando Andrade y yo, analizábamos que si se podía conseguir que los cultivos intercepten, entonces se podría aspirar a altos rendimientos. 6. Por otro lado ya existían tecnologías de control de malezas como las RR o CL para poder manejar pares de cultivos. A partir de allí se concluye que el girasol podría ser un excelente integrante de estos planteos, o bien que la soja podría constituirse en un buen aliado para el cultivo de girasol. A continuación utilizaré los resultados de un trabajo que realizamos para que nos ayude a ubicarnos y a cuantificar el real peso de las variables. En la Figura 1 se grafica el área del sudeste de la provincia de Buenos Aires en la cual tuvieron lugar los ensayos. El objetivo de este trabajo (basado en datos recogidos de campos de productores de lotes que monitoreaba personalmente), era determinar el impacto de las variables sobre los resultados físicos obtenidos en los lotes comerciales. Considerando los resultados obtenidos en promedio en el año 2004, el girasol rindió 1.600 kg; en el 2005 rindió 1.900 kg; y en el 2006, 2.200 kg. La soja rindió 1.400 kg y 1.300 kg para las campañas 2004-05, respectivamente y aún faltan los resultados de este año, pero se calcula alrededor de 1.200 kg (Tabla 1). Figura 1 Resultados comparativos para los tratamientos contra malezas con Imazetapir + Imazapyr vs. Imazetapir en cultivo de girasol 82

Tabla 1 Producción promedio de girasol y de soja de lotes en intersiembra girasol soja sembradas entre 2004 y 2006. Total 26 lotes comerciales Módulo 2 En estos análisis se van diferenciando los lotes comerciales de girasol, en los tres lotes que tuvieron menos producción, hubo más del 50 % de plantas volcadas. Esos lotes a su vez tenían densidades mayores a las 42.000 plantas, y el resto de los lotes en ningún caso excedió el 15 % de plantas volcadas. Los tres lotes de menor producción de soja, coincidieron con girasoles de altas densidades, y en la primer campaña se trabajó con la variedad Don Mario 4800, que tiende a irse para arriba, fue grave trabajar con esta variedad y más aún a altas densidades. En la última campaña, caracterizada por una elevada deficiencia hídrica en el mes de enero, con un registro menor a los 15 mm para todos los sitios en donde se efectuaron los ensayos, en los sectores de los lotes con profundidades menores a 50 cm, la soja se murió, esto se agravó en los girasoles con mayor densidad y con mayor tendencia a inclinarse. En la Figura 2 se observa lo que sucede con el largo del ciclo de girasol sobre la producción de soja, el estudio se realizó «matando los girasoles», y se observó que por cada día que se mataba antes del momento de madurez fisiológica, el rendimiento de la soja aumentaba 23 kg.día -1. En consecuencia 10 días significan 230 kg, y 20 días 500 kg de diferencia. De allí que se concluye en la necesidad de emplear girasoles de ciclo corto, o en zonas donde se comporten como cortos. Influencia de la densidad del girasol sobre la producción de soja Lo primero que se observó al comienzo fue que la intercepción de radiación dependía de la densidad y a su vez, los híbridos de mayor porte tenían por lo general mayores densidades. Cuando esto se expresa a nivel de rendimiento, se observa que a medida que se aumentan las densidades el girasol aumenta el rendimiento, y los rendimientos de soja en detrimento de lo sucedido en girasol se van derrumbando. Al año siguiente se encontraron las mismas tendencias, y se observó ya 83

Figura 2 Relación entre la producción de soja en intersiembra y la fecha de muerte del girasol. Datos provenientes del ensayo Los Argentinos Mechongué, puntos verdes y San Gabriel (Tandil) puntos anaranjados (datos de Calviño y Cerrudo, sin publicar) 2 sumando, que el rendimiento del girasol y de la soja tenían un momento óptimo que coincidía con las 30.000 plantas de girasol. En la Figura 3 se muestran resultados de un girasol Dekalb 3880, que ya está fuera de comercialización pero que fue con el que se iniciaron los trabajos, el Paraíso 102 y un precomercial de Nidera llamado 8560. Se observa (Figura 3 A) que a medida que aumenta la densidad, el rendimiento aumenta en todas las variedades. Cuando se lo expresa en forma relativa (Figura 3 B) se observa que una de las variedades en baja densidad decae. Y más interesante aún para los mejoradores, si es que la intersiem- Figura 3 Producción de girasol en Intersiembra en función de la densidad del girasol. A: la producción se expresa por superficie, B: relativa a la obtenida con la máxima densidad y C: por planta (Calviño, datos sin publicar) 84

bra justifica intensificar sus estudios, es que hay girasoles con una alta capacidad de producción por planta (Figura 3 C) y otros que por más que exista 1 pl.m -2,no pasan de 100-120 g por planta de producción. Por otro lado se observa que el híbrido petiso y precoz, Nidera 8560, tiene una altísima capacidad de producción por planta. Es importante porque cuando se lleva esto a un cultivo de campo, es muy común tener 1,00 m sin plantas en una línea, pero lo compensa el surco de al lado. Cuando se analiza a nivel de cultivo a 1,57 m, si existen 50 cm sin plantas, ya no se compensa, entonces se necesita que cada planta tenga una altísima capacidad de compensación para poder llevarlo a lotes de producción. Módulo 2 Otro tema importante a rescatar es que este sistema no acepta vuelco, no sólo porque baja el rinde sino porque cuando se cosecha la soja se cosecha «alimento balanceado». Lo interesante es ver que existen diferentes comportamientos a vuelco, encontramos que hay híbridos muy buenos en cultivos normales y separados a 1,50 m presentan mayor vuelco. Los rendimientos En el último año se realizaron trabajos en el CREA Tandil con híbridos precomerciales de varias compañías, en todos los casos los resultados obtenidos estuvieron, como mucho, en un 5 % menos que los cultivos puros. Es necesario aclarar, que fue un año con deficiencias hídricas importantes. Y sin duda alguna, si se les suma la soja, en todos los casos, fue más rentable (Figura 4). Este ejemplo es válido porque hoy la limitante es el híbrido de girasol, porque como se analizó anteriormente, los fracasos están asociados a vuelcos o bajo potencial de rendimiento en ese girasol. Los Figura 4 Resultados obtenidos en el CREA Tandil con híbridos precomerciales 85

híbridos de girasol han evolucionando y actualmente ya no es necesario trabajar con reguladores de crecimiento donde el cultivo de girasol rinde más que en los cultivos puros. 2 Los buenos resultados son posibles con híbridos de girasol con: 3 alta resistencia a vuelco, 3 con elevado potencial de rendimiento y producción por planta, 3 con baja altura, ciclo corto y CL. Pero también es importante realizar: 3 siembras tempranas, para que los girasoles queden más bajos, 3 densidades intermedias, 3 con baja densidad y de bajo porte. Zonas con potencialidad La isohieta y la profundidad de suelo parecen ser las que marcan las posibilidades de éxito. Esto sólo se da en suelos donde la profundidad es de 0,80 m, en zonas húmedas. También puede adaptarse en zonas donde las sojas no pasan de 3.500 kg de promedio. Cuando se busca resultado es bueno buscar precios. Anteriormente se mencionó el trabajo en red, existen muchas personas involucradas en ello. En lo que respecta a ciencia y conocimientos básicos están trabajando instituciones como, INTA Balcarce, Pergamino, Paraná, la UBA. En experimentación y desarrollo existe: el Plan Nacional de Intensificación de AACREA, Plan de Intersiembras de Cazenave y Asoc., Grupos CREA, AAPRESID. Y en lo que respecta a insumos (híbridos, variedades y herbicidas), son muchos los semilleros que están apoyando esta tecnología, y es muy interesante ver que no todos los genetistas «compran esta idea», lo que es bueno. Todavía existen posibilidades de que esto se quede en el camino por que nos falta aprender mucho, pero los resultados obtenidos cuando los genetistas se involucraron con esta idea fueron clave y decisorios. La intersiembra está sustentada en procesos, de una manera ordenada y lógica, se transita por un camino lento, pero se avanza. 86

Módulo 2 Avances en la tecnología de los cultivos intercalados II - Control de Malezas en Intersiembra de Girasol CL/ Soja Martín Gries Disertante U Martín Gries no de los problemas que se plantearon con respecto a cultivos intercalados, hace tres años, fue darle una respuesta al tema del control de malezas. La idea entonces era desarrollar un herbicida que permitiera controlar las malezas, tanto en los cultivos de girasol como de maíz, e incluso que tuviera una buena selectividad y control residual en el cultivo de soja que continuaba posteriormente. Ingeniero Agrónomo, Fac. de Agronomía, Universidad de Buenos Aires. Gerente Técnico de Basf para Argentina, Uruguay, Bolivia y Paraguay. Durante las dos últimas campañas se realizaron una serie de trabajos, en diferentes áreas del país (9 localidades), donde se compararon cultivos intercalados con cultivos convencionales. Las premisas consideradas para la selección del herbicida a emplear en intersiembra fueron: 1. Buena tolerancia al cultivo de girasol, un Clearfield o resistente a imidazolinonas, en su aplicación post emergente. 2. Control de malezas en post emergencia con efecto de control residual de malezas en el cultivo de soja intersembrado. 3. Buena tolerancia y selectividad, no solamente en el cultivo de girasol sino también en el cultivo de soja en la aplicación de presiembra de la misma. Se probaron tres productos los cuales pertenecían a la familia de las imidazolinonas: 87

2 1. Una mezcla a base de imazetapir e imazapyr denominada Interfield, con 75 + 25 g de activo, equivalente a 143 g de producto formulado por hectárea. 2. Herbicida Pivot H, a base de imazetapir, con 100 y 120 g de activo, equivalente 1,00-1,20 l de formulado por hectárea. 3. Una mezcla experimental, no registrada en la Argentina, de imazamox y imazapir, a razón de 60 + 30 g de activo por hectárea, equivalente a 2,00 l de formulado por hectárea. El promedio de estas nueve localidades (*) mostró que en los dos productos presentes en el mercado, la mezcla de imazapyr e imazetapir comparada con imazetapir solo fue superior en el control y la performance para todas las malezas probadas: hoja ancha, gramíneas y perennes (Figuras 1 y 2). Figura 1 Resultados de malezas con Imazetapir + Imazapyr vs. Imazetapir en cultivo de girasol Figura 2 Imagen de los tratamientos contra malezas con Imazetapir + Imazapyr vs. Imazetapir en cultivo de girasol Interfield 143 gr/ha Pivot H 1,2 l/ha 88

Módulo 2 89

Como conclusión se observa que con la mezcla imazetapir + imazapir, se obtuvieron: 2 3 Muy buena tolerancia en el cultivo de girasol en aplicación post emergente del cultivo. 3 Amplio y mayor espectro de control de malezas en post emergencia respecto de imazetapir, con control residual de malezas en el cultivo de soja intersembrada. 3 Muy buena tolerancia y selectividad en el cultivo de soja en la aplicación presiembra de la misma. Estos programas y la difusión de estas tecnologías (principalmente de este herbicida) se realizaron a través de la colaboración de empresas e instituciones, bajo la coordinación del Ing. Pablo Calviño para las dos últimas campañas, con el objetivo de asegurar el correcto uso de esta nueva tecnología a campo, y obtener mayor información sobre intersiembra. Participaron: INTA, AACREA, El Tejar, Cazenave y Asoc., y el equipo técnico de BASF Argentina. (*) Localidades: Reconquista / San Justo (2), Tandil (2), Balcarce (1), Saladillo (2), Trenque Lauquen (1) y Mercedes (1). 90

Módulo 2 Avances en la tecnología de los cultivos intercalados III - Intersiembras de Girasol con Soja Experiencias de El Tejar Ignacio Negri Disertante L Ignacio Negri a razón por las cual se adoptó la intersiembra de girasol y soja en El Tejar, respecto a las monoculturas fue fundamentalmente la rentabilidad adicional que surge al intensificar la producción por hectárea y la mayor competitividad generada en el negocio de producción. Los márgenes comparados que se representan en la Figura igura 1 son para situaciones de potenciales medios para maíz y soja, 80 y 33 qq/ha respectivamente (en ambientes de muy alto potencial de maíz, este cultivo es muy competitivo con los precios de hoy). En ellos se observa que las intersiembras superan en sus márgenes por hectárea a las monoculturas. Estas diferencias, que pueden parecer menores, son claves competitivas y un desafío para los equipos de producción. Por otra parte, se intensifican ante bajas en los precios de los granos, donde el impacto de intensificar la producción por unidad de área se incrementa. Ingeniero Agrónomo, Fac. de Agronomía, Universidad de Buenos Aires. Integrante del Equipo de Tecnología de El Tejar SA. Asesor del CREA 30 de Agosto- Marilauquen. El objetivo perseguido inicialmente fue diferenciarse y generar competitividad en la producción. Se buscó la productividad por hectárea, donde una hectárea de intersiembra debía producir más que media hectárea de cada cultivo por separado, en base a la habilidad de compensar rendimiento a gran espaciamiento que tiene el girasol. 91

Figura 1 Márgenes comparados para situaciones no potenciales en maíz y soja 2 Es una tecnología principalmente de procesos, apuntalada por las posibilidades de control de malezas que aportaron los cultivos CL. En ésta, la organización con los equipos de trabajo es lo que permite ser competitivo y los momentos de intervención son fundamentales. Son cruciales, por ejemplo, el momento de siembra de la soja, el momento de uso de regulador de crecimiento en el girasol, y el momento de «quemado» del girasol para darle lugar a la soja. Ya no es fuente de competitividad hacer buenas sojas, porque hoy a partir de las RR, la mayoría de los cultivos se hacen relativamente bien. El maíz, es un poco más complejo pero se basa fuertemente en tecnología de insumos, que en definitiva se puede comprar. En el caso de la intersiembra, el logro pasa más por cómo se hace el cultivo. No se busca genética de alto potencial para girasol porque afectaría el rendimiento de la soja y generar seguridad en el segundo cultivo es fundamental. Por otro lado para aquel que está acostumbrado a analizar márgenes brutos, puede ver en la intersiembra, una complicación importante pero de no mucho impacto, porque las diferencias en los márgenes brutos son del 10 %. Pero cuando se separa el negocio de tenencia de la tierra del negocio de producción, entonces las diferencias de márgenes son mayores, y la «complicación» vale la pena. Esto se ve claramente en el alquiler, porque el negocio de la tierra está totalmente separado de la producción. Pero pasa también en los campos que se manejan por administración, donde coexisten dos negocios, el de tenencia y el de producción (es el que depende de la calidad de gerenciamiento de la administración). Pequeños cambios en la productividad generan gran im- 92

pacto en el negocio de producción. Resumiendo, en las intersiembras se logra: 3 Aumento de la productividad por hectárea física. 3 Disminución de riesgo por diversificación. 3 Más competitividad del cultivo de girasol (ingresa en ambientes donde había sido desplazado). 3 Optimización de los recursos ambientales. Si se tiene en cuenta el período libre de heladas para la zona (ej. octubre a marzo), el girasol ocupa de octubre a enero, y con el segundo cultivo, se extiende a marzo. Esta es una forma de emplear mejor los recursos de radiación y lluvias. 3 La suma de productividades es mayor que en el monocultivo 3 Optimización de recursos humanos, distribución de picos de trabajo (siembra, monitoreo, cosecha). 3 Jerarquización de equipos de trabajo y contratistas. Esta tecnología no funciona si falla el manejo. 3 Aprovechamiento de nuevas tecnologías (ej.: CL, RR). Módulo 2 Evolución de la superficie sembrada En el 2004 se fijó el objetivo de conocer esta tecnología, entonces se analizaron ensayos, se realizaron capacitaciones a los ejecutores del cultivo y a los contratistas, se recorrieron situaciones de producción y se evaluó la maquinaria con el objetivo de llevarlo a escala al siguiente año (Figura 2). Figura 2 Evolución del área de intersiembras 93

En el 2005 se hicieron 3.500 ha de trigo-soja, y 600 ha de girasolsoja que se repitieron en la campaña pasada. Este año se planifican 1.000 ha con posibilidades de incremento por los buenos precios de girasol. 2 Maíz-soja fue realizado en menor escala, pero seguimos apostando fuertemente a esta intercultura por los beneficios productivos, económicos y ecológicos que registramos en la producción. Del total del trigo y girasol de El Tejar, más del 20 % se realizó en intersiembra. En las zonas de mayor impacto, su participación es mayor. En el sudeste, por ejemplo, el 60 % del trigo se realiza en intersiembra y el 100 % del girasol. Resultados Los resultados que tuvimos hasta el momento fueron variables. Para evaluarlos se observaron los rendimientos obtenidos en los cultivos de girasol puros respecto de aquellos que estaban en intersiembra, llevando la productividad de la soja de intersiembra a un equivalente girasol y se analizó qué diferencial se obtenía, el mismo iba de U$S 0 a 250 (Figura 3). Cuando se analizaron los rendimientos obtenidos en girasol intersiembra y en la soja que lo sigue, se observó que ambos están negativamente relacionados. En la Figura igura 3 se ven situaciones que superaron el objetivo de 28 qq de girasol equivalente de producción, pero también se observan varias situaciones debajo de ese rendimiento. Ese rendimiento, por otra parte, no es equivalente a haber obtenido 28 qq de rendimiento de girasol puro, porque la intersiembra tiene un costo de aproximadamente U$S 70 más por ha. Figura 3 Comparaciones girasol soja y girasol puro. Diferencias de rendimiento y márgenes en el mismo lote de producción. (El rendimiento de la soja de intersiembra esta sumado al girasol como equivalente de precios) 94

Por otro lado, comparando en un mismo campo los rendimientos relativos obtenidos en dos tipos de suelos, someros y profundos, tuvimos mejores resultados en la situacion de suelos profundos. Eso nos advierte que la intersiembra puede ser más exigente ambientalmente que las monoculturas, cosa que no esperábamos (Figura 4). Módulo 2 Figura 4 Rendimientos de girasol y sojas de intersiembras Claves de la tecnología Dentro de las claves cabe destacar: 1. Aprovechar la notable capacidad de compensación de los cultivos a grandes espaciamientos. 2. Hacer las tareas en tiempo (siembra, control de malezas, secado de girasol, regulador de crecimiento). 3. Organizar a todos los integrantes del proceso productivo. 4. Lotes limpios (a pesar de la tecnología del control de malezas, es importante elegir lotes limpios ya que las intersiembras dejan mucho espacio para malezas), y elección de materiales aptos (vuelco de girasol, hilado de soja). Dificultades que persisten en la intersiembra 3 Resultados poco previsibles. 3 Poca estabilidad, por eso no se lleva a una mayor escala. 3 Errores más costosos y frecuentes que en las monoculturas que dominamos. 95

2 Mejoras obtenidas a partir de los ensayos y la investigación 3 Aprendimos qué variedades e híbridos se adaptan más. En girasol, la adaptación está dada por resistencia al vuelco, potencial de rendimiento y planta chica para no generar mucha cobertura del entresurco. En soja es muy importante la capacidad de respuesta cuando se remueve la competencia del girasol. 3 Mejoramiento en el potencial de los híbridos CL (comenzamos con híbridos de bajo porte, pero también de bajo potencial de rendimiento). 3 Control de malezas. Se cambió de Pívot a Clearsol, lo que mejoró consistentemente los resultados obtenidos sobre todo en residualidad-. 3 Cambios de estructura, disminución de la densidad en el uso de reguladores de crecimiento. En los casos en los que tuvimos densidades mayores a 3 pl/m 2 se incrementaron sensiblemente los problemas de vuelco (lo mismo con siembras desuniformes). Desafíos 3 Lograr el éxito del segundo cultivo. 3 Cambiar el foco: el cultivo es la intersiembra, ésta puede «rendir más» con un «peor primer componente» (por eso se usan reguladores de crecimiento en el girasol, una práctica que busca defender a la soja). 96

Módulo 2 Avances en la tecnología de los cultivos intercalados IV - Proyecto Intersiembras Julio Ranceze Disertante A Julio Ranceze continuación se presenta el proyecto de intersiembra realizado por el estudio Cazenave y Asoc., en forma conjunta con empresas del mercado como SPS, Syngenta, Dow y Glencore, el mismo se originó con la idea de aumentar la competitividad en girasol y lograr su diversificación. Se llevó a cabo con la finalidad de ajustar una tecnología ya conocida a fin de poder trasladarla a los diferentes ambientes productivos, mediante un trabajo en red con objetivos comunes entre las mencionadas empresas donde los resultados se comparten. En la Figura 1 se muestran las diez localidades participantes del proyecto. Se realizaron diez módulos de producción a campo, de 50 ha cada uno y se efectuaron las intersiembras de soja. En ellos se siembra el girasol a 1,56 m y luego se intersiembra la soja generando el doble cultivo. El objetivo es que en madurez fisiológica de girasol, la soja no supere R2 y R3 para no comprometerla. Ingeniero en Producción Agropecuaria, Universidad Católica Argentina. Administrador de empresa familiar. Gerente Regional Sudeste de Buenos Aires y Coordinador del Proyecto en Red de Intersiembras del Grupo Cazenave y Asociados. Los módulos realizados se hicieron con tres híbridos distintos de girasol y dos variedades de soja, comparados con un testigo puro de girasol y uno de soja. Como puede observarse en la Figura 2, el híbrido testigo se sembró en forma convencional a 0,52 m, y este mismo híbrido fue intersembrado a 1,56 m a fines 97

Figura 1 Mapa con las localidades participantes del proyecto Siembras girasol - soja 10 módulos de producción a campo 480 ha 2 comparativos. Los datos conocidos arrojaban resultados sobre el rendimiento de intersiembra en valores del 61% respecto del cultivo puro considerando el mismo híbrido, y se obtuvieron porcentajes que van del 87 % al 0 %, explicado en gran medida por el porcentaje de vuelco en cada localidad. En la prueba de materiales, si bien no era lo que se buscaba en los ensayos, se encontró que en la zona de General Pinto, muchos de estos valores son debidos a vuelco, problema que puede existir si el girasol no tiene buen anclaje. El 27 % del girasol puro tuvo vuelco contra el 39 % del intersembrado; el 5 % contra el 40 % en Tandil y el 34 % contra el 100 % en Gualeguaychú. Si analizamos la mejor opción de la Figura 2 Resultados obtenidos con híbridos sembrados a 0,52 m vs. el mismo híbrido en intersiembra a 1,56 m 98

parcela (se contaba con tres híbridos en donde siempre hubo uno que se comportó mejor), estos porcentajes se elevan consistentemente llegando el promedio al 79 % de rinde intersembrado contra el rinde del cultivo puro. Módulo 2 En la Figura 3 se grafica el rinde de girasol en kilogramos de soja. Para ello se toma la producción de girasol, se la multiplica por el diferencial de precio para igualar toda la producción de soja en grano y que sea comparable. En dicha figura puede observarse que, la sumatoria de la intersiembra de girasol y soja superó en seis de las diez localidades ensayadas al cultivo puro. Figura 3 Resultado del sistema en el cultivo de Girasol. Se calculó que por la diferencia de costos existentes entre labores de siembra, de cosecha, de herbicidas, había 5 qq de costo de soja. Si a esto mismo le sumamos los 5 qq de soja en esas mismas seis localidades, continúa siendo más rentable la intersiembra que el cultivo puro. Se observa que en algunas localidades como Trenque Lauquen y Guaminí la soja dio 0, producto de una fuerte sequía. Ante la pregunta Si tenemos un lote de 100 hectáreas que nos conviene hacer, 50 hectáreas de girasol y 50 de soja o 100 hectáreas de intersiembra de estos cultivos? En la Figura 4 se encuentra la respuesta a este interrogante, en ella se puede observar que en esas mismas seis localidades, donde la primer columna es el promedio del girasol-soja de las 50 ha + 50 ha de cultivos puros y la segunda columna corresponde a las 100 ha de intersiembra de los materiales con mejor resultado (a los que les descontamos los 500 kg de costo), los valores de producción están por arriba del promedio del 99

girasol y soja en cultivos puros. Figura 4 Resultados para cultivos 50% soja, 50% girasol, vs. 100% intersiembra 2 Las conclusiones de este trabajo son: 3 En 6 de cada 10 localidades de análisis, la intersiembra superó al cultivo puro. 3 Es más conveniente en estas mismas localidades hacer 1 ha de intersiembra que 0,50 ha de cada cultivo puro. 3 En zonas de alto potencial de soja, la intersiembra no es una alternativa, en ellas la soja siempre va a estar por encima. Se abren nuevos interrogantes como: 3 Ensayar nuevas estructuras, la idea es hacer 1 x 2 de soja-girasol. 3 Probar nuevos materiales. 3 Efectuar la relocalización de los sistemas. Se consolida entonces un sistema de producción que constituye, en el primer año que se realiza en forma extensiva, a través del número de localidades en donde se obtuvieron buenos resultados una promisoria alternativa. El trabajo en red permitirá avanzar más rápidamente, beneficiando a todos los actores de la cadena. 100