NURIO ESDÍSICO 2014 GRNM EDICIÓN 2015 INDUSRI MNUFCURER
NURIO ESDÍSICO DE GRNM 2014 CPÍULO 10: INDUSRI MNUFCURER EDICIÓN 2015
CONENIDO 10. INDUSRI MNUFCURER Página Introducción 4 Cuadros 10.1 Producciones industriales seleccionadas 5 10.2 Producción mercantil por organismos seleccionados 7 10.3 Producción de fondos exportables menores 7 3
CPÍULO 10 INDUSRI MNUFCURER INRODUCCIÓN En este capítulo se expresan los principales indicadores que caracterizan las actividades fundamentales de la Industria Manufacturera, donde se incluye un conjunto de tablas que muestran una selección de las producciones físicas más importante en el desarrollo económico del territorio, producción mercantil por organismos seleccionados, Indicadores fundamentales de la Industria zucarera. La fuente de la información la constituye el Sistema de Información Estadística Nacional (SIE-N), que es aplicado a las empresas y el Sistema de Información Estadística Complementaria (SIE-C). La gran mayoría de las empresas industriales, en el país están adscriptas a cinco ministerios industriales especializados, el Ministerio de Industria, Ministerio de Energía y Minas, Ministerio de la Construcción, el Ministerio de la Industria limenticia y Grupo zucarero. continuación se ofrece la definición metodológica de los principales indicadores que aparecen en el capítulo. Producción total: Representa la producción en términos físicos, tanto de bienes y servicios con destino a clientes como para el insumo de la propia empresa, es decir el total de la producción con independencia de su destino, incluyendo los productos en proceso. Se han organizado los productos tomando como base la clasificación industrial internacional uniforme (CIIU) de las naciones unidas. Grado de polarización: Es la pureza del azúcar sobre la base de que la sacarosa tiene 100 grados en la lectura directa del polarímetro. Producción de mieles finales: Se refiere sólo a la derivada de la producción de azúcar crudo. Captura bruta total de pesca: Representa el peso de los productos extraídos del mar, ríos, lagunas, estanques, o criaderos sin recibir proceso de conservación o beneficio, excluyendo las especies que no tengan utilización posterior. En aquellos casos en que no resulta posible obtener el peso por vía directa, antes que las especies reciban un proceso de beneficio o transformación a bordo, que lo altere, se calcula a través de los índices establecidos, aplicados sobre la captura de peso de desembarque resultante del proceso. 4
10.1- Producciones industriales seleccionadas RM/PRODUCO UM 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Minería y Metalurgia Ferrosa Pieza de hierro fundido t 1 611,8 1 185,5 15,8 10,6 39,9 29,1 Construcción Maquinarias no Eléctricas rados U 10 - - - - - Electrotécnica y Electrónica cumuladores plomo ácido U 87 407 125 733 138 582 109 662 100 588 84 782 Industria Química Jabón de lavar t 120,6 167,2 148,2 116,5 50,8 62,8 Industria Gráfica Impresos comerciales MU 118 159,2 142 971,8 129 694,4 112 366,1 138 489,9 10 759,3 Industria Forestal y Elaboración de Madera Marcos, puertas y ventanas de madera (excepto misceláneas) m² 4 089,0 1 782,5 1 265,1 935,6 698,7 774,6 Envases agrícolas MU 54,6 61,1 23,7 31,3 39,5 21,2 Industria Materiales de Construcción Piedra triturada m³ 246 716,0 263 601,0 317 130,0 318 991,0 298 204,0 230 202,0 rena calcárea m³ 67 133,0 78 592,0 96 293,0 95 275,0 69 910,0 65 311,0 Bloque de hormigón MU 4 066,2 4 024,5 4 306,3 3 678,6 3 482,8 2 543,5 Losetas hidráulicas m² 148 427,0 151 091,1 151 603,2 140 868,5 152 327,2 139 734,0 Ladrillos de barro MU 2 620,6 1 894,1 1 260,8 1 079,9 1 597,8 1 203,9 Industria extil ejidos totales Mm² 207,8 97,6 365,7 492,2 1 153,8 - Industria Confecciones Ropa exterior MU 860,6 780,7 1 104,9 1 108,6 868,5 26,8 Ropa interior MU 200,7 51,7 129,4 66,3 153,1 - Industria del Cuero Calzado con la parte superior piel Mpar 21,1 28,4 59,6 100,0 150,3-5
10.1- Producciones industriales seleccionadas. (Conclusión) RM/PRODUCO UM 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Industria limentaria rroz consumo t 43 587,1 51 406,5 55 599,1 64 020,2 64 358,8 59 888,5 Leche fluida t 5 828,5 6 974,8 9 557,7 9 426,9 9 086,6 9 857,9 Leche en polvo t 2 043,2 1 812,1 1 826,1 1 929,4 1 853,2 - Quesos t 1 209,1 963,0 1 079,0 1 175,5 1 101,6 1 206,7 Yogurt natural t 937,7 947,4 1 225,0 1 333,1 1 633,7 1 460,2 Yogurt de soya t 10 094,7 11 078,3 11 284,0 10 426,7 9 681,8 8 506,1 Mantequilla con sal t 3,2 6,2 13,6 14,7 14,2 4,7 Helados Mgl 1 424,7 1 088,9 1 223,5 1 385,6 1 287,0 1 270,2 Carne deshuesada de res t 2 127,3 2 306,5 2 184,5 2 200,9 2 166,3 2 193,3 Hígado de res t 48,3 59,1 64,4 34,7 37,1 32,8 Carne cerdo en bandas t 3 559,1 2 608,0 3 984,9 4 186,6 4 934,6 5 333,5 Carne en conserva t 6 096,1 5 957,3 6 178,8 6 456,9 6 391,4 6 593,9 Compotas t 738,3 3 039,2 1 718,7 - - - Conserva de vegetales (excepto tomate) t 133,8 98,4 91,4 118,5 90,0 56,2 Repostería MP 17 711,5 19 797,5 24 123,1 22 278,8 21 301,5 22 477,9 Pan t 36 480,3 35 137,3 34 481,7 33 954,4 33 364,5 33 546,6 Pastas alimenticias t 995,0 885,4 759,0 761,6 883,2 926,5 Leche condensada t 728,7 220,8 536,9 397,1 270,2 697,8 Industria Pesquera Captura bruta total t 6 696,3 5 862,6 5 163,9 5 319,3 5 138,6 4 616,1 Langosta precocinada t 17,8 74,4 50,6 74,3 19,2 58,2 Camarón entero t 1 784,6 1 722,4 0,6 27,0 30,1 45,9 Filete de pescado t 172,4 134,8 135,8 213,9 229,7 233,3 Masa de pescado t 356,9 105,0 148,7 111,2 181,7 248,7 Industria Bebidas y abaco lcohol desnaturalizado hl 33 474,4 22 463,9 29 105,1 29 822,0 25 103,8 26 077,8 lcohol etílico hl 5 019,7 5 684,9 5 019,0 5 107,6 4 513,0 5 300,8 Bebidas alcohólicas consumo nacional hl 32 430,6 35 481,7 62 925,9 61 985,4 60 797,9 65 680,6 Ron hl 27 210,9 32 877,1 58 429,1 55 507,3 52 058,0 - abaco torcido MU 12 303,4 14 780,3 17 560,1 15 917,0 15 324,6 15,0 Refresco hl 160 195,6 135 688,4 386 176,6 392 274,8 380 447,3 386 608,9 6
10.2- Producción mercantil por organismos seleccionados Miles de pesos CONCEPO 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Ministerio de Industria (a) - - - 80 384,2 76 562,7 16 310,6 Grupo zucarero 124 357,3 100 968,9 170 507,4 188 137,7 188 216,0 187 129,1 Ministerio de la Industria limenticia 313 160,5 304 121,2 315 074,5 343 200,3 358 844,3 382 271,7 Ministerio de la Construcción 25 332,9 30 531,6 41 646,5 28 018,0 24 933,6 23 914,0 Ministerio de la gricultura 27 990,0 30 076,3 31 455,2 26 661,9 54 560,1 86 059,6 Poder Popular 98 109,5 99 318,2 96 317,0 98 634,3 101 237,8 103 178,5 (a) partir del año 2012 se unificó el Ministerio de la Industria Sidero Mecánica y el Ministerio de la Industria Ligera y se formó el Ministerio de Industria. 10.3- Producción de fondos exportables menores CONCEPO UM 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Valor total MMP 31,7 32,7 53,5 72,9 74,1 90,3 Principales Producciones físicas Mármol en bloque m³ - 76,2 94,7 3 368,8 3 677,1 5 165,9 Mármol elaborado m² 10 691,0 2 008,3 - - 58 380,5 71 705,9 Camarón fresco y congelado t 17,5 8,6-30,4 32,3 47,8 Langosta fresca y congelada t 57,8 146,8 73,4 150,2 41,3 110,0 Camarón de cultivo t 1 810,6 1 766,5 830,7 1 322,7 1 642,2 - Miel de abeja t 722,6 542,9 825,6 780,0 844,8 - Café clasificado lavado t 600,4 500,0 344,2 502,3 333,1 527,3 abaco MU 1 272,8 - - 335,7 1 825,0 1 691,3 Chatarra de acero t 40,7 - - 285,4 140,1 - Chatarra metales no ferrosos t 557,1 849,2 634,4 801,6 794,5 953,7 Sacos de exportación MU 849,5 366,6 468,6 779,6 369,8-7