XVI. Acceso a capacitación/asistencia técnica/ asesoría empresarial 16.1 Mujeres y hombres productores agropecuarios que recibieron capacitación, según departamento En la actividad agropecuaria, es importante recibir capacitación técnica a fin de mejorar los procesos en el manejo de la tierra y lograr una mejor productividad. En el Perú, es bajo el porcentaje de productoras y productores agropecuarios que reciben capacitación especializada. De acuerdo a los resultados del IV Censo Agropecuario de 2012, del total de mujeres que se dedican a las labores agropecuarias, solo 39 mil 564 recibieron capacitación, que en términos porcentuales representan el 5,7%; en los hombres, fueron 147 mil 816 significando el 9,5%, denotando una brecha de género de 4 puntos porcentuales más en ellos. GRÁFICO Nº 16.1 CAPACITACIÓN, 2012 (Cantidad y porcentaje de productoras/es) MUJERES TOTAL = 691 921 Si = 39 564 = 652 357 HOMBRES TOTAL = 1 554 781 Si = 147 816 = 1 406 965 94,3% 9% 5,7% 9,5% Fuente: Instituto de Estadística e Informática - IV Censo Agropecuario, 2012. Las mujeres productoras que recibieron mayor capacitación en actividades agropecuarias son las que residen en quince (15) departamentos, entre los cuales destacan: Moquegua (15,2%), Tacna y Ucayali (13,5%, cada uno), Tumbes (1%), Madre de Dios (11,0%) y Lima (10,3%), alcanzando porcentajes superiores al 6,0%. El porcentaje más bajo se da en Cajamarca y Loreto con %, cada uno. Los porcentajes de hombres con más altos porcentajes en capacitación se presenta en: Tacna (18,7%), Moquegua (17,9%), Tumbes (15,0%), Cusco (14,5%), Ucayali (14,3%), Ayacucho (14,1%), Lima (14,0%), entre otros. 69 Inequidades de Género en la Actividad Agropecuaria
Moquegua Ucayali Tacna Tumbes Madre de Dios Lima San Martín Cusco Ayacucho Arequipa Puno Junín Huancavelica Pasco Ica Lambayeque Apurímac Amazonas Piura Huánuco La Libertad Áncash Loreto Cajamarca GRÁFICO Nº 16.2 CAPACITACIÓN, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2012 (Porcentaje del total de productoras/es agropecuarios de cada departamento) Mujeres 15,2 13,5 13,5 1 11,0 10,3 9,6 9,2 8,3 8,2 6,9 6,9 6,6 6,5 6,4 6,0 5,9 5,2 5,2 4,0 3,1 2,0 Hombres 15,0 1 14,0 13,4 14,5 14,1 13,1 9,7 12,8 10,0 9,5 12,1 10,3 1 8,8 10,3 7,0 5,4 4,2 5,1 20 15 10 5 0 5 10 15 20 25 Porcentaje 14,3 17,9 18,7 5,7 % 9,5 % Fuente: Instituto de Estadística e Informática - IV Censo Agropecuario, 2012. 16.2 Mujeres y hombres productores agropecuarios que recibieron asistencia técnica, según departamento El nivel recibido de asistencia técnica especializada es poco. De las 691 mil 921 mujeres que se dedican a la actividad agropecuaria, no recibieron asistencia 669 mil 573 mujeres (96,8%) y solo el 3,2% si recibieron, lo que equivale a 22 mil 348 mujeres. En el caso de los hombres, recibieron capacitación el 5,7%, es decir, 89 mil 111, existiendo una brecha de 2,5 puntos porcentuales más que en las mujeres. GRÁFICO Nº 16.3 ASISTENCIA TÉCNICA, 2012 (Cantidad y porcentaje de productoras/es) MUJERES TOTAL = 691 921 Si = 22 348 = 669 573 96,8 % HOMBRES TOTAL = 1 554 781 Si = 89 111 = 1 465 670 94,3% 3,2% 5,7% Fuente: Instituto de Estadística e Informática - IV Censo Agropecuario, 2012. 70 Instituto de Estadística e Informática
GRÁFICO Nº 16.4 ASISTENCIA TÉCNICA, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2012 (Porcentaje del total de productoras/es agropecuarios de cada departamento) Mujeres Hombres Moquegua Tacna Tumbes Lima Ica Ucayali San Martín Arequipa Madre de Dios Cusco Lambayeque Pasco Piura Junín Amazonas Ayacucho Puno Apurímac Huánuco La Libertad Huancavelica Áncash Cajamarca Loreto 14,5 9,9 9,6 9,0 8,5 8,2 6,9 6,1 6,1 4,9 4,4 3,9 3,9 3,7 3,2 2,8 2,5 1,8 1,3 0,6 17,8 14,8 11,6 12,7 15,0 8,2 9,6 1 6,1 7,7 7,4 5,8 7,9 7,3 5,0 5,3 3,9 4,5 4,2 3,8 3,2 3,1 2,7 20 15 10 5 0 5 10 15 20 Porcentaje 3,2 % 5,7 % Fuente: Instituto de Estadística e Informática - IV Censo Agropecuario, 2012. Por departamento, los mayores porcentajes se observa en el caso de las mujeres, en Moquegua (14,5%), Tacna (9,9%), Tumbes (9,6%), Lima (9,0%), Ica (8,5%), Ucayali (8,2%), entre otros. Igualmente, en los hombres se da en Moquegua (17,8%), Ica (15,0%), Tacna (14,8%), Lima (12,7%), Tumbes (11,6%), Ucayali (8,2%), entre los principales. Con menos del 1,0% de personas que tuvieron asistencia técnica se presenta en Loreto (mujeres y hombres) y, en Cajamarca en el caso de las mujeres (%). 71 Inequidades de Género en la Actividad Agropecuaria
16.3 Mujeres y hombres productores agropecuarios que recibieron asesoría empresarial, según departamento El acceso a una asesoría empresarial por parte de las mujeres y hombres productores, es aún limitado. Del total de mujeres dedicadas a actividades agropecuarias, solo 3 mil 917 que representan el 0,6% recibieron asesoría frente a 688 mil que no tuvieron la oportunidad. En los hombres los que accedieron representaron 16 mil 609, esto es el % vs. 1 millón 538 mil 172 que no recibieron (98,9%). GRÁFICO Nº 16.5 ASESORÍA EMPRESARIAL, 2012 (Cantidad y porcentaje de productoras/es) MUJERES TOTAL = 691 921 Si = 3 917 = 688 004 99,4% HOMBRES TOTAL = 1 554 781 Si = 16 609 = 1 538 172 98,9% 0,6% % Fuente: Instituto de Estadística e Informática - IV Censo Agropecuario, 2012. Por departamento, solo en Tacna y Moquegua, el % y 2,2% de las mujeres productoras, respectivamente, recibieron asesoría empresarial. En estos mismos departamentos, los hombres productores representaron el 3,5% y 2,8%, cada uno. Con menos del % de mujeres con algún tipo de asesoría empresarial se dio en nueve (9) departamentos: La Libertad, Apurímac, Amazonas, Puno, Huancavelica, Huánuco, Cajamarca, Áncash y Loreto. En los hombres solo fue en Loreto. 72 Instituto de Estadística e Informática
GRÁFICO Nº 16.6 ASESORÍA EMPRESARIAL, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2012 (Porcentaje del total de productoras/es agropecuarios de cada departamento) Tacna Moquegua Ucayali Lima Ica Tumbes Madre de Dios Arequipa San Martín Piura Pasco Junín Lambayeque Cusco Ayacucho La Libertad Apurímac Amazonas Puno Huancavelica Huánuco Cajamarca Áncash Loreto 2,2 Mujeres 0,6 0,6 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 Hombres 1,4 1,6 1,2 1,3 1,3 0,7 0,7 2,8 2,5 2,9 2,3 2,3 2,2 3,5 3 2 1 0 1 2 3 4 Porcentaje 0,6 % % Fuente: Instituto de Estadística e Informática - IV Censo Agropecuario, 2012. 73 Inequidades de Género en la Actividad Agropecuaria