Técnicas de planeación y control



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TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 1 Sesión No.6 Nombre: Sistemas de costeo Contextualización En esta unidad se examinan los principales sistemas de costeo, que son el costeo directo y el costeo absorbente. Con base en éstos se crean los estados financieros internos y externos, los cuales se toman como base para decidir el rumbo de la organización. Esta información es valiosa para la planificación, el control de costos y gastos, planes futuros, utilidades, entre otros.

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 2 Introducción al Tema Los sistemas de costeo son una herramienta que utilizan los gerentes para diseñar estrategias y tomar decisiones sobre la fijación de precios y administración de costos, la información resultante se plasma en informes internos y externos a la organización. En los sistemas de costeo se examinan tres conceptos básicos. El primero es el objeto del costo, que se refiere a cualquier cosa que requiere de un control por separado de los costos, es decir, un producto o servicio, clientes, proyectos, etc. El segundo son los costos directos, éstos son los costos que se identifican con el objeto del costo de forma económicamente viable. Y el tercero son los costos indirectos, estos costos se relacionan con el objeto del costo, pero no se identifican en el producto o servicio.

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 3 Explicación Sistemas de costeo Términos que también son importantes en el sistema de costeo son: Agrupamiento de costos: se refiere al agrupamiento de partidas individuales del costo. Pueden ser muy amplios, para toda la compañía, o muy reducidos, para la fabricación de un producto en particular. Base de asignación del costo: es un factor que sirve como denominador común para vincular los costos indirectos al objeto del costo. Esta base puede ser financiera (mando de obra) o no financiera (duración del producto o servicio). La contabilidad analiza los costos pasados, presentes y futuros. Los costos pasados se estudian para identificar las ganancias de ciertos periodos. Los presentes se comparan con los presupuestos para medir el control y uso de los costos. Por último, se ocupa de los costos futuros con el objetivo de contar con la información para tomar decisiones y planear el funcionamiento de la organización. Costeo directo Para algunos expertos el costeo directo es una de las herramientas de la administración que sirve para analizar la relación costo-volumen-utilidad, el margen de seguridad y el grado de apalancamiento operativo. Para otros, el costeo directo es conceptos básicos del sistema de costeo. Sistemas de Costeo El costeo directo se define como un sistema de operación que valúa el inventario

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 4 y el costo de ventas a su costo variable de fabricación. De tal forma que al costeo directo también se le reconoce como costo variable. El costo variable es el que se incrementa directamente con el volumen de producción. Antes de analizar el costeo directo vamos a explicar, a manera de introducción, el costeo absorbente. En este sistema el costo de producción se integra por materiales directos, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación. No se aplica el costo de distribución o de ventas, los costos administrativos ni los financieros, más bien se consignan directamente al periodo que se desea comparar. Después del costeo absorbente surgió el costeo directo o variable, el cual toma como base a los gastos fijos y variables para aplicar a los costos unitarios, sólo los gastos variables de la materia prima directa, mano de obra directa y gastos indirectos variables, de tal forma que los costos fijos no se aplican al costo de producción unitario. Un sistema de costos más actual es el costo integral conjunto, que está basado en el costeo absorbente y tiene como característica principal la integración de diferentes costos. En este método los costos de administración y los financieros se aplican a los costos de producción y distribución, así resulta el costo integral conjunto. El costeo directo es utilizado como un sistema de informes internos y externos que le permite a la gerencia tomar decisiones en cuanto a la planeación de las utilidades, al análisis del punto de equilibrio, a la medición y el control de costos y actividades, etcétera. Los propósitos del costeo directo son: Planificación y control Valuación del inventario Determinación de los ingresos Una vez que la información de los costos se detalla en los informes internos, es

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 5 posible preguntarse qué pasaría si se hicieran ciertos cambios, como por ejemplo en el volumen de la producción, en los costos, en los precios, cambios de proveedores, entre otros. El costeo absorbente A este método también se le conoce como costeo total y se refiere a aquellos costos que surgen de la fabricación de los productos, es decir: Materia prima Mano de obra directa Costos indirectos variables Costos indirectos fijos El método del costeo absorbente consiste en aplicar todos aquellos costos que surgen de la producción al costo del producto, sin tomar en cuenta si son fijos o variables. Es muy común que las organizaciones se inclinen por este método. El fundamento del costeo absorbente es que la fabricación de un producto requiere de costos fijos y variables, los cuales tendrán que ser cubiertos con los ingresos de las ventas. El costeo absorbente muestra los resultados en los estados financieros de acuerdo con sus clasificaciones funcionales, éstas pueden ser costo de ventas, gasto de ventas y gastos de administración. El uso más común del costeo absorbente es proporcionar información a las partes externas de la organización a través de estados financieros.

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 6 Conclusión El sistema de costeo es importante ya que determina las características principales en un producto, con esto nos referimos a la materia prima la forma de producción y los medios de distribución, si los sistemas de costeo son incorrectos lo que pasara es el fracaso de la producción o incumplimiento de tiempos y lotes de unidades. Conocer todos los métodos de costeo es importante ya que se llevan uno con otro determinando información relevante que ayuda a complementar información de ventas o de investigaciones de mercado determinante para una marca o línea de producción. Los costos no siempre son fijos por tanto se realiza un análisis en el que queden pendientes ciertas variables pues pueden cambiar de un momento a otro sin previo aviso disminuyendo o aumentando el margen de ganancia de un producto.

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 7 Para aprender más Es importante conocer los sistemas de costos y definir una idea clara de lo que son y su función, estos son: Costo absorbente o tradicional Costo directo a variables Costo por áreas y niveles de responsabilidad Costo del ciclo de vida de los productos Costo integral-conjunto Los sistemas de costeo son una herramienta que utilizan los gerentes para diseñar estrategias y tomar decisiones sobre la fijación de precios y administración de costos, la información resultante se plasma en informes internos y externos a la organización. En los sistemas de costeo se examinan tres conceptos básicos. El primero es el objeto del costo, que se refiere a cualquier cosa que requiere de un control por separado de los costos, es decir, un producto o servicio, clientes, proyectos, etc. El segundo son los costos directos, éstos son los costos que se identifican con el objeto del costo de forma económicamente viable. El tercero son los costos indirectos, estos costos se relacionan con el objeto del costo, pero no se identifican en el producto o servicio.

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 8 Actividad de Aprendizaje Instrucciones: Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de esta sesión, ahora tendrás que realizar una actividad en la cual a través de un reporte expliques el Sistemas de costeo. Puedes realizarlo en cualquier programa, al final tendrás que guardarlo con formato PDF, con la finalidad de subirlo a la plataforma de la asignatura. Esta actividad equivale al 5% de tu calificación final y se tomará en cuenta lo siguiente: Tus datos generales 3 pts. Referencias bibliográficas 7 pts. Ortografía y redacción 10 pts. Identificación del objetivo 5 pts. Procedimiento 15 pts. Resultados de reporte 40 pts. Expresión de juicio personal sobre el aprendizaje en forma de conclusión 20 pts.

TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y CONTROL 9 Referencias Barfield, J., Raiborn, C. y Kinney, M. (2005). Contabilidad de costos: tradiciones e innovaciones. México: Thomson. Hansen, D. y Mowen, M. (2003). Administración de costos. Contabilidad y control. México: Thomson. Horngren, C. y Sundem G. (2001). Introducción a la Contabilidad Administrativa. México: Prentice Hall.