Plan Estratégico para el Desarrollo de la Cacaocultura en Bolivia Mario Vargas Especialista en Tecnología e Innovación mario.vargas@iica.int
Antecedentes Plan Nacional de Desarrollo Plan de Desarrollo Sectorial Ley de Fomento a la Producción Ecológica Marco Institucional
Antecedentes Marco Institucional Organizaciones de productores Instituciones públicas (Nacional, Departamental y Municipal) Organismo de apoyo Programas y Proyectos (Ej. ACCESO - IICA, WCF, CICAD-OEA, USAID)
Desarrollo de la institucionalidad para el sector cacaotero Comité Nacional del Cacao Instituciones que participaron en el Comité: Instituciones públicas: MADRAyMA Prefectura de La Paz Prefectura de Cochabamba Organización de productores: CEIBO AEPACOM CIAAB Empresa chocolatera: Chocolates El Condor Organismos de cooperación Nacionales CIPCA FDTA Trópico Húmedo ARCO Internacional JICA ACDI/VOCA USAID Proyecto Jatun Sacha (FAO) IICA OEA CATIE
Proceso de Planificación n Estratégica Hitos importantes Taller Nacional de Planeación Estratégica Entrevistas a actores claves Taller Nacional de Socialización y Complementación Distribución del documento a los miembros del Comité
Proceso de Planificación n Estratégica Participación en el proceso Nº Primer Taller Participantes Segundo Taller Participantes 1 MDRAyMA 4 MDRAyMA 3 2 Prefectura de La Paz 1 Prefectura de La Paz 2 3 Prefectura de Pando 3 Prefectura Pando 1 4 EL CEIBO 2 EL CEIBO 4 5 CIAAB 1 CIAAB 2 6 AOPEB 3 AOPEB 3 7 AAIAS 1 AAIAS 1 8 A.P. Chimore 1 A.P. Chimore 1 9 APAVIP 1 Particular 1 10 Promoción de Mojos 1 CONSULTOR CACAO 1 11 APARAB 2 SENASAG 3 12 Productor cacao Beni 2 CATIE 1 13 FINESS 1 JATUN SACHA 1 14 Herbario Nal de Bolivia 2 MPD/DGCyT VCyT 1 15 JICA 1 F. NUEVO NORTE 1 16 USAID 1 CONSERVACION INTERNACIONAL 1 17 ARCO 1 ACDI/VOCA 3 18 CIPCA 2 USAID 1 19 OEA 1 ARCO 1 20 IICA 5 JICA 2 21 FUNDACION TROPICO HUMEDO 1 22 CIPCA 2 23 OEA 2 24 IICA 3
Regiones productoras y potenciales para la producción de cacao. Principales departamentos con industria chocolatera
Visión Al 2012 la alianza estratégica de los sectores público, privado y sector productor ha posicionado los productos de cacao y derivados en el mercado nacional e internacional, por su alta calidad y competitividad, como consecuencia de la investigación y el desarrollo de productos, y el incentivo de una producción ecológica, sostenible y con responsabilidad social.
Propósito estratégico Posesionar la actividad cacaotera boliviana en el mercado nacional e internacional, a través de la consolidación de organizaciones vinculadas en sus diferentes eslabones, establecimiento de lineamientos estratégicos y una adecuada gestión del financiamiento para el mejoramiento de la calidad y el incremento en la producción y productividad.
Objetivos estratégicos 1 2 3 Impulsar la investigación coordinada, entre instituciones públicas, privadas y actores sociales referida a la producción, transformación y comercialización del cacao, generando conocimientos y tecnologías, mejorando su productividad y calidad. Fomentar la innovación y la transferencia de tecnología en un marco participativo con los productores, acompañado de la capacitación y formación de recursos humanos a diferentes niveles que complementen los resultados de la investigación. Consolidar los volúmenes de producción de cacao a través de la promoción de la asociatividad para productores (as) y el acceso a la información tecnológica, financiera, y de mercado.
Objetivos estratégicos 4 5 6 Mejorar la eficiencia del uso de recursos económicos y técnicos destinados al fomento de la producción cacaotera a través de la generación de sinergias en el seno de espacios institucionalizados de coordinación interinstitucional y trabajo intersectorial. Fortalecer el capital social y humano de los productores (as) del sector cacaotero a través del desarrollo de capacidades técnicas y organizativas que mejoren las fases de producción, beneficio, comercialización y transformación. Gestionar ante entidades financieras públicas la facilitación de acceso a capital operativo y de inversión hacia productores (as), gobiernos locales, y otros agentes del desarrollo rural para mejorar las condiciones de la producción cacaotera nacional.
Programas y proyectos: Tecnología y calidad Objetivo estratégico 1. Impulsar la investigación coordinada, entre instituciones públicas, privadas y actores sociales referida a la producción, transformación y comercialización del cacao, generando conocimientos y tecnologías, mejorando su productividad y calidad. Programa 1: Investigación básica y aplicada Proyectos: Identificación de material genético en zonas de producción de cacao. Mejoramiento genético del cacao. Sanidad de cacaotales (MIP en producción convencional, y MEP en producción ecológica). Identificación de técnicas de calidad del cacao.
Programas y proyectos: Tecnología y calidad Objetivo estratégico 2. Fomentar la innovación y la transferencia de tecnología en un marco participativo con los productores, acompañado de la capacitación y formación de recursos humanos a diferentes niveles que complementen los resultados de la investigación Programa 2: Mejoramiento de la productividad y calidad del cacao. Proyectos: Producción local de material genético de calidad. Proyecto de manejo ecológico de los suelos de cacaotales en producción. Rehabilitación de cacaotales improductivos. Producción cacao de orgánico. Producción de cacao de calidad (fases de producción y transformación). Desarrollo de normatividad. Modernización de la infraestructura productiva de cacao.
Programas y proyectos: Mercado Objetivo estratégico 3. Consolidar los volúmenes de producción de cacao a través de la promoción de la asociatividad para productores (as) y el acceso a la información tecnológica, financ iera, y de mercado. Programa 3: Vinculación de la producción cacaotera nacional al mercado nacional e internacional. Proyectos: Identificación de mercados nacional e internacional con énfasis en ventajas comparativas. Formación de capacidades en mercadeo. Red de información sobre cacao. Diversificación productiva del cultivo del cacao bajo sistemas agroforestales.
Programas y proyectos: Organización Objetivo estratégico 4. Mejorar la eficiencia del uso de recursos económicos y técnicos destinados al fomento de la producción cacaotera a través de la generación de sinergias en el seno de espacios institucionalizados de coordinación interinstitucional y trabajo intersectorial. Programa 4: Fortalecimiento institucional del sector cacaotero boliviano. Proyecto: Promoción de la institucionalidad de los actores relacionados a la producción cacaotera. (Orientado al fortalecimiento de capacidades organizativas que mejoren la capacidad de gestión del sector).
Programas y proyectos: Organización Objetivo estratégico 5. Fortalecer el capital social y humano de los productores (as) del sector cacaotero a través del desarrollo de capacidades técnicas y organizativas que mejoren las fases de producción, beneficio, comercialización y transformac ión. Programa 5: Fomento a la producción ecológica cacaotera. Proyecto: Generación de capacidades para la producción ecológica del cacao. (fases de producción, transformación y comercialización del cacao, así como capacidades organizativas para la certificación a través del impulso a promotores e inspectores locales que garanticen la calidad del cacao).
Programas y proyectos: Financiamiento Objetivo estratégico 6. Gestionar ante entidades financieras públicas la facilitación de acceso a capital operativo y de inversión hacia productores (as), gobiernos locales, y otros agentes del desarrollo rural para mejorar las condiciones de la producción cacaotera nac ional. Programa 6: Fomento financiero para el acceso a capital en el rubro cacaotero. Proyectos: Generación de condiciones para el acceso a capital en el rubro cacaotero. Orientado a mejorar las condiciones legales, organizativas, técnicas, de acceso a mercados, etc. Fondo productivo del sector. Orientado a la creación de un seguro social agrícola para productores de cacao en Bolivia.
Implementación del Plan Estratégico del cacao en Bolivia Basado en tres aspectos plenamente interrelacionados:
Muchas Gracias