GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE GRADO

GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE GRADO TITULACIÓN: GRADO EN FARMACIA CURSO 2012/2013 ASIGNATURA: FÍSICA Nombre del Módulo o Materia al que pertenece la asignatura. Física y Matemáticas ECTS Carácter Periodo Calendario Requisitos previos Totales Básica Obligatoria 1 er C 2ºC Semanas Conocimientos de 6 X X 15 Física y Matemáticas Idiomas en los que se imparte la asignatura Castellano X Valenciano Inglés Departamento Departamento de Ciencias Físicas, Matemáticas y de la Computación Área de conocimiento Física Aplicada Profesor/es responsable/s de la materia / asignatura Nombre y apellidos Despacho y Facultad dónde se ubica Correo electrónico y página web Horario de atención al alumnado Ignasi Rosell Despacho 35 Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas rosell@uch.ceu.es Será comunicado en la presentación de la asignatura. Puede ser consultado desde la intranet de la universidad. Presentación. Se persigue con esta asignatura introducir las nociones básicas de física que son convenientes para un buen desarrollo de las ciencias farmacéuticas. Aunque no se supone la existencia de conocimientos previos en esta asignatura, sí que son necesarias los conceptos y fórmulas matemáticas desarrolladas durante el bachillerato. De ayuda serán los conocimientos de las asignaturas Química y Matemáticas y Estadística del primer cuatrimestre. Sin olvidar que se trata de una asignatura básica de física, por lo que se utilizan los conceptos y la metodología propias de esta ciencia, se busca en todo momento aplicar los resultados obtenidos al ámbito de Física y Matemáticas / Física / Primero. 1

Presentación. los seres humanos. Cada tema es presentado de forma completa, con una visión de lo que significa en el mundo físico en general, con aplicaciones y ejemplos variados, con la finalidad de entender mejor sus leyes y familiarizar al estudiante con el modo de tratar y formular los problemas físicos. Los seres humanos forman parte del mundo físico y, por lo tanto, son afectados por las leyes generales que rigen el comportamiento de cualquier sistema físico, ya sea la gravedad, la tensión superficial, los intercambios de energía con el entorno, el movimiento de los fluidos o las interacciones electromagnéticas. Por tanto, resulta difícil pretender entender el funcionamiento de los seres humanos sin conocer los procesos físicos en los que se basa su funcionamiento. Conocimientos previos Es muy conveniente tener cierto dominio de las matemáticas estudiadas en los cursos de bachillerato, así como en las asignaturas de Química y Física y Matemáticas del primer cuatrimestre. En concreto, especialmente conveniente son los siguientes apartados: Resolución de sistemas de ecuaciones lineales Representación de funciones Introducción al cálculo diferencial e integral Objetivos de la materia según Memoria de Grado verificada Aplicar los conocimientos de la Física y las Matemáticas a las ciencias farmacéuticas Aplicar técnicas computacionales y de procesamiento de datos, en relación con información y datos físicos, químicos y biológicos Diseñar experimentos de acuerdo a criterios estadísticos Evaluar datos científicos relacionados con los medicamentos y productos sanitarios Utilizar el análisis estadístico aplicado a las ciencias farmacéuticas Competencias que se adquieren a través de la materia / asignatura según la Memoria de Grado verificada. Competencias básicas. 1. Plantear las cuestiones problemáticas y argumentar razonadamente las respuestas a las mismas. 2. Aplicar razonadamente argumentos en orden a alcanzar la resolución de problemas de índole teórica, práctica o técnica. 3. Conocer las normas de expresión escrita y aplicarlas de forma adecuada. 4. Expresarse de forma comprensible tanto por escrito como oralmente. 5. Reconocer el objeto, la metodología y las fuentes de estudio, y distinguerlos de otros objetos, metodologías y fuentes de estudio. Competencias específicas. 1. Definir, distinguir y relacionar los conceptos básicos de la Física. 2. Conocimientos de Física aplicados a las ciencias farmacéuticas. 3. Habilidades computacionales y de procesamiento de datos, en relación con información y datos físicos. Contenidos de la materia / asignatura Física aplicada a las ciencias experimentales Introducción a la dinámica de fluidos Introducción a la mecánica de fluidos Actividades Formativas de la materia / asignatura Clases magistrales: 1,3 ECTS. Seminarios de problemas: 0,4 ECTS. Prácticas de laboratorio: 0,3 ECTS. Trabajo personal (reflexión, estudio, preparación de problemas y pruebas escritas): 4,0 ECTS. Física y Matemáticas / Física / Primero. 2

ESTIMACION DEL VOLUMEN DEL TRABAJO DEL ESTUDIANTE NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Física Créditos: 6 Volumen de trabajo del alumno: 180 horas Actividad Formativa CLASES MAGISTRALES Presentación de la asignatura Hora presencial (A) Trabajo personal (B) 1 0 1 Lección Magistral 37 60 97 Debates Comentarios y discusión de Otros CLASES PRACTICAS Resolución de problemas Debates Comentarios y discusión de Simulaciones Laboratorio 10 10 20 Prácticas en aula de informática Salidas Exposiciones de Otros SEMINARIOS Resolución de Problemas 12 50 62 Debates Comentarios y discusión de TALLERES Comentarios Y discusión de Exposiciones orales TRABAJO DE SÍNTESIS Tiempo de realización del trabajo EVALUACION Preparación de exámenes Realización de exámenes Otros. TOTAL 60 120 180 RELACION HORAS DE TRABAJO / ECTS 30 Volumen de trabajo. (C) C = A + B Física y Matemáticas / Física / Primero. 3

Sistemas y criterios de evaluación La calificación final del alumno se obtiene a través de la evaluación continua que el profesor realiza en clase, atendiendo a la participación y actitud del mismo dentro del aula. Eso no supone pasar lista ni hoja de firmas: la mera presencia en clase no computa a efectos de nota. Teniendo en cuenta el sistema de evaluación seguido en esta asignatura, la evaluación continua, a lo largo del curso se irán haciendo diversas sesiones de trabajo. La evaluación continua también valorará la participación activa en clase junto con los ejercicios propuestos en los seminarios de problemas. Se dará la posibilidad a los alumnos de aumentar la nota de evaluación continua mediante un plan de lecturas complementarias. La puntuación de la evaluación continua seguirá lo indicado en la tabla adjunta a continuación. La nota de evaluación continua se guarda para las dos convocatoria. Aquellos que no superen la evaluación continua tendrán derecho a presentarse a los exámenes de las dos convocatorias, siempre que se haya cumplido el criterio mínimo exigido en las prácticas. En la convocatoria extraordinaria podrá recuperarse la nota de evaluación continua, no así en la ordinaria. El examen deberá tener una nota igual o superior a cuatro para poder aprobar la asignatura. Valoración final del alumno Método de evaluación Porcentaje Ejercicios propuestos en seminarios (6 seminarios x 3%) 20% Sesiones de trabajo (2 sesiones x 10%) 20% Prácticas (nota prácticas 10% + examen prácticas 10%) 20% Plan de lecturas (nota adicional) (+10%) Exámenes convocatorias oficiales 40% Programa / temario CLASES MAGISTRALES Y SEMINARIOS DE PROBLEMAS TEMA 0. INTRODUCCIÓN TEMA 1. FLUIDOS TEMA 2. TERMODINÁMICA TEMA 3. ELECTRICIDAD TEMA 4. ONDAS TEMA 5. RADIACIONES IONIZANTES SEMINARIOS SEMINARIO 1. INTRODUCCIÓN Y FLUIDOS I SEMINARIO 2. FLUIDOS II SEMINARIO 3. TERMODINÁMICA I SEMINARIO 4. TERMODINÁMICA II SEMINARIO 5. ELECTRICIDAD SEMINARIO 6. ONDAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO PRÁCTICA 1. MEDIDA DE PEQUEÑAS DIMENSIONES PRÁCTICA 2. MEDIDA DE LA DENSIDAD Y LA VISCOSIDAD PRÁCTICA 3. MEDIDA DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL PRÁCTICA 4. ELECTRICIDAD Física y Matemáticas / Física / Primero. 4

Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición. CLASES MAGISTRALES Y SEMINARIOS DE PROBLEMAS TEMA 0. INTRODUCCIÓN (1 SEMANA) 0.1. Álgebra de vectores. Magnitudes vectoriales y escalares. 0.2. Sistemas de Unidades. Conversión de unidades. Cifras significativas y órdenes de magnitud. 0.3. Ecuaciones dimensionales. Análisis dimensional. TEMA 1. FLUIDOS (3 SEMANAS) 1.1. Fluidos en reposo 1.1.1. Principio de Arquímedes 1.2. Flujo de fluidos ideales 1.3. Flujo de fluidos viscosos 1.3.1. Coeficiente de viscosidad 1.3.2. Fórmula de Poiseuille 1.3.3. Resistencia y consumo de energía en un tubo 1.4. Circulación sanguínea 1.4.1. Presiones en el sistema circulatorio 1.4.2. Potencia del corazón y resistencia al flujo 1.4.3. El esfigmomanómetro 1.5. Tensión superficial 1.5.1. La burbuja, la gota y la pompa: ley de Laplace 1.5.2. El ángulo de contacto 1.5.3. Capilaridad 1.6. Ósmosis TEMA 2. TERMODINÁMICA (3 SEMANAS) 2.1. Temperatura, calor y trabajo 2.1.1. Temperatura 2.1.2. Presión en los gases 2.1.3. El gas ideal 2.1.4. Trabajo en los gases 2.1.5. Calor 2.2. Primer principio de la termodinámica 2.2.1. Capacidad calorífica 2.2.2. Procesos adiabáticos 2.2.3. Entalpía 2.2.4. Balance energético en los seres vivos 2.3. Segundo principio de la termodinámica 2.3.1. Entropía 2.3.2. Procesos irreversibles 2.3.3. Máquinas térmicas 2.4. El tercer principio de la termodinámica 2.5. Transiciones de fase 2.5.1. Evaporación y ebullición del agua 2.6. Introducción a la teoría cinética de los gases 2.6.1. Significado microscópico de la entropía TEMA 3. ELECTRICIDAD (3 SEMANAS) 3.1. Introducción: carga eléctrica y estructura de la materia 3.2. Fuerza y campo eléctricos 3.2.1. Ley de Coulomb 3.2.2. Campo eléctrico 3.2.3. Planos cargados 3.3. Dipolo eléctrico. Polarización. 3.4. Energía potencial eléctrica 3.5. Corriente eléctrica 3.5.1. Intensidad. Resistencia. Ley de Ohm. 3.5.2. Aspectos energéticos. FEM y circuitos. Física y Matemáticas / Física / Primero. 5

Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición. 3.5.3. Resolución de circuitos 3.5.3.1. Reglas de Kirchhoff 3.5.3.2. Asociación de resistencias en serie y en paralelo 3.5.4. Amperímetros y voltímetros 3.5.5. Circuitos con resistencias y capacidades 3.5.5.1. Descarga de un condensador 3.5.5.2. Carga de un condensador 3.5.5.3. Carga de un condensador con pérdidas 3.6. El impulso nervioso TEMA 4. ONDAS (2 SEMANAS) 4.1. Ondas: características generales 4.2. Ondas armónicas 4.3. Sonido y luz 4.3.1. Sonido 4.3.2. Luz 4.4. Fronteras: reflexión y refracción 4.4.1. Reflexión 4.4.2. Refracción 4.5. Interferencias 4.5.1. Superposición de ondas armónicas 4.5.2. Ondas estacionarias 4.5.3. Ondas tridimensionales. Diferencia de fase debida a diferencias de camino 4.5.4. Interferencias con luz: experimento de Young 4.6. Difracción TEMA 5. RADIACIONES IONIZANTES (2 SEMANAS) 5.1. Fundamentos de Física Cuántica 5.1.1. La naturaleza de la luz 5.1.2. La estructura del átomo 5.1.3. Modelo de Bohr 5.1.4. La relación de De Broglie 5.1.5. La dualidad onda-corpúsculo 5.2. El núcleo atómico 5.3. Radiactividad 5.3.1. Semiperíodo 5.4. Efectos biológicos de la radiación ionizante 5.4.1. Propiedades generales 5.4.2. Efectos sobre los organismos SEMINARIO 1. INTRODUCCIÓN Y FLUIDOS I SEMINARIO 2. FLUIDOS II SEMINARIO 3. TERMODINÁMICA I SEMINARIO 4. TERMODINÁMICA II SEMINARIOS SEMINARIO 5. ELECTRICIDAD SEMINARIO 6. ONDAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO PRÁCTICA 1. MEDIDA DE PEQUEÑAS DIMENSIONES (2 HORAS) Calibrador o pie de rey Tornillo micrométrico o Palmer Física y Matemáticas / Física / Primero. 6

Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición. Errores PRÁCTICA 2. MEDIDA DE LA DENSIDAD Y LA VISCOSIDAD (3 HORAS) Picnómetro Coeficiente de viscosidad. Ley de Poiseuille Interpolación PRÁCTICA 3. MEDIDA DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL (2 HORAS) Tensión superficial Ley de Tate Ajuste de rectas (I) PRÁCTICA 4. ELECTRICIDAD (3 HORAS) Circuitos de Corriente Continua Amperímetros y voltímetros (polímetro) Ajuste de rectas (II) Bibliografía Básica. Física de los procesos biológicos. F. CUSSÓ, C. LÓPEZ, R. VILLAR. Editorial: Ariel, 2004. Física. J.W. KANE, M.M. STERNHEIM. Editorial: Reverté, 2000. Bibliografía complementaria. Physics of the Human Body. I.P. HERMANN. Editorial: Springer, 2007. Intermediate Physics for Medicine and Biology. R.K. HOBBIE, B.J. ROTH. Editorial: Springer, 2007. Física para las Ciencias de la Vida. D. JOU, J.E. LLEBOT, C. PÉREZ. Editorial: McGraw Hill, 2008. Physics in Biology and Medicine. P. DAVIDOVITS. Editorial: Academic Press, 2007. Física para la Ciencia y la Tecnología. Edición: 6ª. P.A. TIPLER, G. MOSCA. Editorial: Reverté, 2010. Física. M. ALONSO, E.J. FINN. Editorial: Addison-Wesley, 2002. Otros recursos. Al principio del curso se colgará en la intranet otros recursos fundamentales para el seguimiento del curso: diapositivos (Clases Magistrales), boletines de problemas (Seminarios) y cuadernos de prácticas (Prácticas). Recomendaciones a los estudiantes para cursar la materia. Se recomienda seguir las siguientes indicaciones para el buen desarrollo de la asignatura: El alumno debería seguir la evaluación continua y realizar todas las tareas que se indican en el cronograma de la materia en los tiempos previstos. La evaluación continua es la clave para superar satisfactoriamente la asignatura, como la experiencia de cursos anteriores demuestra. Es conveniente estudiar de forma continua y constante a lo largo del semestre y solicitar ayuda mediante sesiones de tutorías con los profesores de la asignatura. Las tutorías son una herramienta fundamental desaprovechada en general por los alumnos. Complementar los conocimientos de las clases magistrales con los libros recomendados en la bibliografía es una herramienta muy útil. La consulta de la bibliografía es muy conveniente para aclarar posibles dudas. Repercusión líneas de investigación. Asignatura de formación básica. Repercusión actividad profesional. Asignatura de formación básica. Física y Matemáticas / Física / Primero. 7