POSGRADO INSTITUCIONAL DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y MANEJO DE RECURSOS NATURALES TROPICALES ASIGNATURA: ENFERMEDADES ZOONÓTICAS Duración: 60 horas INTRODUCCION. Las enfermedades zoonóticas son naturalmente transmitidas entre animales vertebrados y el ser humano. Los animales vertebrados, casi siempre son reservorios de agentes que pueden producir enfermedad en el humano, de forma directa o indirecta. Casi todas las enfermedades zoonóticas resultan de una infección por uno de seis tipos de patógenos: virus, bacterias, protozoarios, priones, hongos y parásitos (Kirk y Bonagura, 1994). Otros autores emplean también el uso de reservorios de agentes que viven en el suelo, agua y las platas. El riesgo de infección de cualquier agente zoonótico depende del número de animales infectados en el medio ambiente o entorno; infecciones parasitarias en animales; rutas de transmisión de la enfermedad; tipo y extensión del contacto del ser humano con los animales; vulnerabilidad a las enfermedades por parte del ser humano; mediciones y conocimiento de las enfermedades en el medio. Las enfermedades zoonóticas pueden causar una gran variedad de cuadros clínicos en el ser humano; desde lesiones de piel, problemas respiratorios, nerviosos, digestivos, etc. Diferentes vectores (garrapatas, pulgas, piojos, mosquitos) también se han asociado a la transmisión de agentes zoonóticos (Chitty y Hendricks, 2007). OBJETIVO GENERAL. Que el estudiante aplique la epidemiología y diagnóstico de las principales enfermedades zoonóticas de nuestro medio para proponer medidas de control y prevención. ACREDITACIÓN. Los criterios de base que servirán como sistema para la evaluación de los alumnos y su posterior acreditación de la asignatura serán: RUBRO PUNTOS CRITERIO DE EVALUACIÓN Exámenes parciales escritos 60 Dominio de conocimientos a través de prueba escrita. Escala de calificación de pruebas de 0 a 100 puntos. Producción académica (presentación de seminarios, informe de prácticas y/o 20 Originalidad, dominio del tema, extensión, claridad, vigencia y pertinencia de las
) Examen final () TOTAL 100 fuentes de información documental, ortografía y redacción. 20 Dominio del tema, extensión, claridad (escala de 0 a 100 puntos). UNIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE. UNIDAD 1. Principales enfermedades zoonóticas transmitidas por virus. principales enfermedades producidas por agentes virales en el trópico mexicano, para Rabia Encefalitis Equina Venezolana Estrategia de enseñanza/aprendizaje Producto Académico Informe de prácticas y/o : Dominio de los conocimientos. : Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, UNIDAD 2. Principales enfermedades zoonóticas transmitidas por bacterias. principales enfermedades producidas por agentes bacterianos en el trópico mexicano, para Brucelosis Leptospirosis Tuberculosis Borreliosis Estrategia de 2
: Dominio de los conocimientos. : Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, UNIDAD 3. Principales enfermedades zoonóticas transmitidas por hongos. principales enfermedades producidas por agentes micóticos en el trópico mexicano, para Dermatofitos Histoplasmosis Esporotricosis Rinosporidiosis : Dominio de los conocimientos. : Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, UNIDAD 4. Principales enfermedades zoonóticas transmitidas por protozoarios. principales enfermedades producidas por protozoos en el trópico mexicano, para Leishmaniosis Tripanosomiasis Giardiasis Amibiasis Babesiosis Balantidiasis Toxoplasmosis 3
: Dominio de los conocimientos. Seminario: Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, capacidad de selección y síntesis de la información documental, vigencia de las fuentes de información, coherencia en las respuestas a preguntar surgidas, material audiovisual usado. UNIDAD 5. Principales enfermedades zoonóticas transmitidas por parásitos nematodos. principales enfermedades producidas por helmintos en el trópico mexicano, para Cisticercosis/teniasis Dirofilariosis pulmonar humana Toxocariasis Ancylostomiasis Informe de prácticas y/o : Dominio de los conocimientos. : Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, UNIDAD 6. Principales enfermedades zoonóticas transmitidas por artrópodos. principales enfermedades producidas por artrópodos en el trópico mexicano, para Dermatitis por ácaros Garrapatas transmisoras de agentes zoonóticos Pulgas transmisoras 4
de zoonóticos Triatominos agentes : Dominio de los conocimientos. : Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, 5
BIBLIOGRAFÍA. -Kirk, R.W., Bonagura, J.D. (1994). Terapéutica veterinaria de pequeños animales. Interamericana-Mcgraw-Hill, Nueva York. USA. -Chitty, J.,Hendricks, A. Zoonotic skin disease in small animals. In Practice, 2007; 29: 92-97. -Dunn,T.J.(2004). Demodex in the dog and a case of Human Demodex. Publicación personal. -Bowman, D.; Lynn, R.C.; Eberhard, M.L. (2003). Georgis Parasitology for Veterinarians. Eighth edition. Sauders. St. Louis, Missouri, USA. -Cordero del Campillo, M.; Rojo-Vázquez, F.A. (1999). Parasitología Veterinaria. McGraw-Hill Interamericana. Madrid, España. -Rodríguez-Vivas, R.I. (Editor). (2005). Enfermedades de Importancia en Producción Animal. McGraw-Hill-UADY. México, D.F. - Romich, J.A. (2008). Understanding zoonotic diseases. Thomson editorial. London, UK. -Taylor, M.A.; Coop, R.L.; Wall, R.L. (2007). Veterinary Parasitology. Blackwell. Oxford, U.K. -Wall, R.; Shearer, D. (2001). Veterinary Ectoparasites, Biology, Pathology and Control. Second edition. Blackwell Science. London, UK. -Service, M. (2008). Medical entomology for student. Fourth edition. Cambridge University Press. Cambridge, U.K. 6
PRODUCTOS ACADÉMICOS. : Se evaluará la originalidad, dominio del tema, integración del tema, extensión, claridad, vigencia y pertinencia de las fuentes de información : Se evaluará el dominio del tema, organización de la información, : Documento donde se presenta de una forma breve información sobre la temática solicitada o visita realizada. 1. Portada. Incluye: institución, semestre, número de equipo y fecha. 2. Título. Enunciado breve. 3. Índice. 4. Introducción. Deberá contener la información revisada. 5. Marco teórico. Revisión de la literatura actualizada, análisis de la información. 6. Discusión. Análisis del tema solicitado. 7. Conclusiones. 8. Referencias. Listado de fuentes documentales consultadas que se citan en el documento. Deberán de ser presentadas según la Guía de redacción de tesis de la FMVZ-UADY. 7