S.A. Cedula Jurídica: 3-101-323547 PLANIFICACIÓN E IMPORTANCIA Teléfonos: 2771-08-48 / 2772-08-48 / 8345-26-35 Dirección: 250 metros Oeste de las Laguna de Oxidación del A y A, Pérez Zeledón. Email: info@fumigadoraalto.com Realizado por: S.A. San José, Costa Rica. Marzo del 2011 1
? CONCEPTO BASICO DEL (MIP) Manejar: es ser capaz de lidiar con Integrar: es unir o combinar (tácticas de combate contra ) Plaga: es un insecto molesto. Manejo Integrado de Plagas (MIP) es reunir diferentes métodos para enfrentar con éxito una plaga, además de que estos métodos satisfagan mejor las exigencias toxicológicas, económicas y ecológicas del cliente, priorizando el uso de los elementos naturales de control y tomando en cuenta exigencias higiénicas. El manejo integrado promueve la aplicación de medidas higiénicas, el saneamiento del medio y el control de las estructuras de los edificios para prevenir la aparición de futuras plagas. Además establece estas medidas como el primer peldaño imprescindible de los programas de control de plagas. Es importante resaltar que un monitorio estricto de cómo se comporta la plaga en el establecimiento, y una reducción de los factores para el desarrollo de la misma como: la disponibilidad de agua, de alimentos y de rincones para vivir y anidar; aumenta la efectividad del control de plagas. De esta manera se reduce la frecuencia de posibles fumigaciones, dando como resultado un ahorro económico por parte de los clientes. La utilización de productos químicos en este sistema no es la única o la mejor forma para controlar las plagas, es sólo una parte del proceso para lograr el objetivo principal. Este primer paso se complementa con la responsabilidad del cliente a cumplir con las normas de saneamiento en su edificación. Otro aspecto importante con respecto a la utilización de productos insecticidas en el control de plagas, es que los insectos desarrollan resistencias en cada momento. Además, estas resistencias a los insecticidas se transmiten a los descendientes y eso agrava sustancialmente el problema. Hoy en día la solución a esta situación no solo recae en la rotación de los productos insecticidas, sino también en el uso de métodos alternativos que ayudan a disminuir el desarrollo de la plaga en el establecimiento, es aquí la importancia de tener planificado un estricto Manejo Integrado de Plagas. 2
MÉTODOS DE CONTROL DE PLAGAS (MIP) Métodos de Higiene Métodos Mecánicos Métodos Químicos Métodos de higiene y saneamiento del medio: Limpiar todos los restos de comidas en superficies y demás áreas al finalizar la jornada laboral. Retirar y limpiar todas las superficies que contienen partículas de grasa como: en paredes, cocina, pisos, extractores de grasa, ect. Esta limpieza se debe hacer preferiblemente con productos antigrasa o desengrasantes líquidos. Barrer y limpiar los pisos especialmente debajo de los congeladores y refrigeradores. Limpiar y extraer todos los desechos existentes dentro de las cajas de registros, además es recomendable limpiar primero las tuberías con desatoradores o potasa antes de limpiar las cajas de registros. Limpiar toda el agua estancada y derrames de bebidas cada noche. No dejar trapos, delantales, servilletas y manteles sucios de un día para otro. Disminuir el uso de cajas de cartón en bodegas y en cocinas, preferiblemente se pueden utilizar cajas plásticas o acomodar los productos alimenticios y utensilios en estantes de metal o aluminio. La madera no es muy recomendable en la construcción de estos estantes 3
ya que en muchos casos las mismas vienen infectadas de polilla, dando como resultado la destrucción de mercadería. No depositar la basura en cercanías de áreas problemáticas de plagas y asegurarse de que en donde se deposita la basura esté sellado. A la hora de hacer limpieza, no mover los aparatos instalados por el técnico para el exterminio de plagas. Comunicar la presencia y ubicación de áreas problemáticos al responsable del control de plagas. No dejar platos, vasos y demás utensilios de cocina sucios de un día para otro, una posibilidad es dejar todos estos utensilios sucios en una pila llena con agua y jabón. Los sobros de comida se pueden dejar en baldes con su respectiva tapa. Limpiar todos los días los electrodomésticos como: microondas, ollas arroceras, romanas, licuadoras, cocina, etc. La utilización de aspiradoras para hacer el aseo en lugares problemáticos, es uno los mejores métodos de higiene, además que ayuda mantener la limpieza, expulsa la plaga junto con los huevecillos, sin la utilización de insecticidas. Métodos mecánicos La utilización de instrumentos mecánicos es muy sencilla, además que ayuda a tener un mejor monitorio en proceso del tratamiento del control de las plagas. Algunos métodos mecánicos son: Encebaderos. Ratoneras. Trampas adhesivas. Cebos Si el problema son insectos voladores, lo mejor es tratar de evitar el ingreso de las plagas a las áreas más problemáticas y propensas a su desarrollo, colocando barreras físicas (Ejemplo: cedazo, mosquiteros, aislamientos, sellado de grietas y agujeros, etc.). 4
Métodos químicos: La aplicación de productos insecticidas y raticidas es preferible que lo realice un técnico especialista en este servicio, ya que conlleva la manipulación y preparación de dosificaciones químicas. Además las técnicas de aplicación son muy diferentes dependiendo de cada área a fumigar, se ocupa equipo profesional para que el efecto sea más eficiente, evitando posibles intoxicaciones. Para un mejor resultado del exterminio, se recomienda realizar una adecuada limpieza general de toda el área antes de fumigar, lo anterior porque algunos insecticidas tienden a prolongar su efecto residual y de exterminio durante varias semanas después de su aplicación. Por lo tanto, si después de la fumigación se limpian profundamente las áreas, se reduce el porcentaje de exterminio. Lavar y limpiar después de la fumigación solo lo necesario, ejemplo: utensilios de cocina, bandejas donde se coloquen alimentos con empaques abiertos o cocinados, ollas, paños, limpiones y lugares donde se manipulen alimentos. Recordemos que la fumigación es parte fundamental de un plan para el Manejo Integrado de Plagas, pero no es la única manera para controlar eficientemente las plagas, aquí influye muchos factores en donde básicamente compromete también al cliente a trabajar mutuamente con nuestros técnicos. 5