PROGRAMA DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA I- OBJETIVO GENERAL Adquirir conocimientos sobre estructura, organización y funciones básicas de las células y tejidos del organismo humano resaltando su aplicabilidad en la clínica y en la investigación. II- OBJETIVOS ESPECÍFICOS Al finalizar el cursado, los alumnos deberán estar capacitados para: Analizar la estructura histológica de los tejidos humanos, el desarrollo pirenatal (embriología) y la herencia biológica (citogenética) del hombre normal. Establecer relaciones entre los conceptos de estructura y función, con el objeto de integrar los conocimientos adquiridos. Buscar información en fuentes confiables y analizar críticamente literatura científica específica. Ejercitar y agudizar el sentido de la observación y la capacidad de análisis que sirvan como base de vinculación con otras materias del área y prepare al alumno para el abordaje de las disciplinas clínico-quirúrgicas. III- CONTENIDOS Unidad 1. Método científico Conocer los pasos del método científico. Comprender qué actividades se deben realizar para revisar la literatura pertinente a un problema de investigaci6n científica. Desarrollar criterios para la búsqueda de información científica sobre temas de importancia medica. Adoptar una actitud crítica frente a la información científica. Dimensionar la importancia del conocimiento de otros idiomas en los cuales se publica la información científica original. Pasos del método científico. Búsqueda bibliográfica. Unidad 2. La célula, sus compartimientos y funciones Reconocer los diferentes componentes del microscopio de luz y de una computadora (PC) y su funcionamiento que permiten una correcta visualización del preparado histológico y edición de video-imágenes histológicas
Adquirir habilidades en el uso del microscopio de luz y de la computadora que permitan identificar e interpretar estructuras histológicas en su conjunto e individualmente Conocer los fundamentos químicos de las técnicas de coloración que ayudan a interpretar al preparado histológico. Describir y analizar los distintos componentes de una célula eucariota a nivel celular y subcelular al microscopio de luz y en las microfotografías ópticas y electrónicas. Relacionar procesos celulares con sus estructuras y la importancia medica. Inferir la presencia de diferentes organoides puesta de manifiesto por coloraciones especiales. Describir métodos de obtención de muestras y la preservación de las mismas. Biología celular y molecular I. Técnicas histológicas y Microscopias. Identificación de presencia de organelas a través de coloraciones. Inmunohistoquímica y citoquímica. Estructuras y funciones de la célula eucariota animal (membranas y sus funciones, citoplasma y núcleo). Unidad 3. Embriología general Lograr conocimientos básicos sobre el origen y desarrollo embriológico del individuo Valorar el primer trimestre de la gestación como el de mayor labilidad a la acción de noxas de diferente origen. Identificar los diferentes factores teratológicos y los periodos de susceptibilidad en humanos. Adquirir nociones de organogénesis, para comprender su estructura, sus relaciones e histopatología Integrar los conocimientos adquiridos y lograr su transferencia a situaciones clínicas. Describir y analizar los procesos por los cuales se produce la fecundación, se implanta el embrión, y como se origina un embrión bilaminar y trilaminar. Analizar la importancia la secuencia de eventos en la formación del tubo neural. Conocer cómo se forman las primeras células sanguíneas. Comprender las primeras etapas de nutrición del embrión Dimensionar la importancia de eventos de interacción molecular y celular en el proceso de desarrollo embrionario (biología celular y molecular del desarrollo) Conocer la evolución de la placa coriónica, la cavidad amniótica, el saco vitelino, la alantoides y el pedículo de fijación. Explicar el proceso de formación de las estructuras embrionarias Describir la morfogenesis, histología, histofisiología de los anexos embrionarios. Explicar la diferencia entre las causas y las características de los productos de embarazos múltiples. Embriología general y etapas pre-embrionaria y embrionaria. Bases celulares del desarrollo: Fecundación, primer y segunda semana de desarrollo. Tercera semana (gastrulación-neurulación-angiogénesis. Inicio de la formación del aparato cardiovascular). Cuarta a octava semanas: organogénesis. Nutrición del embrión.
Unidad 4. Interacciones celulares y moleculares Analizar la organización histológica especifica de los tejidos epiteliales para comprender su función Reconocer al microscopio de luz los distintos epitelios de cubierta y/o de revestimiento que constituyen este tejido. Comprender la organización de los epitelios en la estructuración del parénquima glandular. Describir la histogénesis del tejido epitelial y de las variedades del tejido conectivo. Describir los diversos constituyentes del tejido conectivo para comprender su funci6n biológica. Comprender cómo el tejido conectivo y sus variedades reaccionan ante la injuria, restauran y colaboran en la integración mecánica del organismo. Comprender la relación estructural y funcional entre el tejido conectivo y el tejido epitelial y el papel organizador de las membranas basales. Conocer y describir los derivados epiteliales y glandulares derivados del ectodermo, mesodermo y endodermo. Describir la histogénesis del cartílago y del hueso, así como la morfogénesis del esqueleto óseo. Describir la histogénesis y morfogénesis del tejido muscular. Describir la histogénesis del tejido nervioso. Morfogénesis de la cara. Desarrollo de cavidades corporales. Interacciones celulares y moleculares para formar patrones estructurales y funcionales complejos: los tejidos fundamentales y su histogénesis. Interrelaciones y comunicaciones entre células y con la matriz. Epitelios, membranas basales. Tejido conectivo (fibras, células y sustancia intercelular). Biología celular. Histogénesis de los epitelios y tejidos conectivos, tejidos conectivos especiales. Unidad 5. Tejido cartilaginoso y óseo Describir los diversos constituyentes del tejido cartilaginoso y óseo adulto para comprender su función biológica. Esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos del tejido cartilaginoso y óseo. Describir la histogénesis del cartílago y del hueso, así como la morfogénesis del esqueleto óseo y formación de las extremidades. Histología e histogénesis del hueso (su osificacion) y del cartílago (condrogénesis).
Unidad 6. Inmunidad Reconocer y diferenciar los distintos elementos formes de la sangre y relacionarlos con su función específica, especialmente las bases celulares y moleculares de la inmunidad. Describir la estructura histológica del ganglio linfático, bazo y timo y relacionarlos con su función Dibujar y esquematizar aspectos microscópicos de ganglio, bazo y timo. Describir el desarrollo pre y post natal de la hemolinfopoyesis y de los órganos involucrados en la misma. Observar la irrigación e inervación asociadas a los tejidos. Dibujar e identificar los elementos formes de la sangre vistos al microscopio óptico y electrónico. Interpretar los valores y métodos hematométricos de individuos normales. Integrar la histología con la función del sistema inmunitario. Inmunidad celular y tisular. Sangre. Médula ósea. Vasos Linfáticos. Su histología e histogénesis. Linfa y órganos hemolinfopoyéticos. Ganglios. Bazo. Timo. Su organogénesis. Unidad 7. Tejidos musculares : Describir los constituyentes histológicos del tejido muscular esquelético, cardíaco y liso. Conocer la histogénesis del tejido muscular. Esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos del tejido muscular. Histología e histogénesis de los tejidos musculares. Embriogénesis (somitas, miótomo y músculo de cara y extremidades). Papel del mesoectodermo (células de la cresta neural). Concepto de metamerización, su irrigación y vascularización embrionaria. Unidad 8. Aparato cardiovascular. Describir la histología del corazón. Relacionar estructuras y funciones cardíacas. Describir y analizar el sistema vascular sanguíneo y linfático. Describir el proceso de desarrollo del aparato cardiovascular, normal y sus posibles anomalías.
Integrar la histología cardiaca con sus funciones eléctricas, de bomba y endocrinas. Corazón y vasos sanguíneos y linfáticos, su biología celular, histología y embriología. Unidad 9. Interacciones moleculares, celulares y tisulares Analizar cómo el organismo se integra a través del sistema nervioso y los órganos de los sentidos en la captación de estímulos y en la elaboración de repuestas. Describir los constituyentes histológicos del tejido nervioso y los órganos de los sentidos. Esquematizar los aspectos microscópicos identificando sus partes del tejido nervioso del sistema nerviosos central, sistema nervioso periférico, de la piel y de los órganos de los sentidos. Derivados de las crestas neurales. Describir la embriología del sistema nervioso central y periférico, en especial del cerebro, cerebelo y médula espinal, de la piel y los otros órganos de los sentidos. Observar la irrigacioín e inervación asociadas. Describir la estructura histológica y la función de los tejidos y órganos que pertenecen al sistema endocrino. Dibujar y esquematizar aspectos microscópicos de los tejidos y órganos del sistema endocrino. Describir la morfogénesis e histogénesis de las glándulas y sistema endocrino. Observar la irrigación e inervacion asociadas a los tejidos. Interpretar las comunicaciones y regulaciones intercelulares y hormonales. Interacciones moleculares, celulares y titulares para la formación de órganos y sistemas: Sistema Nervioso. Piel y otros órganos de los sentidos (ojo, oído, olfato, gusto). Biología celular, histología y morfogénesis. Unidad 10. Sistema endocrino Describir la estructura histológica y la función de los tejidos y órganos que pertenecen al sistema endocrino. Dibujar y esquematizar aspectos microscópicos de los tejidos y órganos del sistema endocrino. Describir la morfogénesis e histogénesis de las glándulas y sistema endocrino. Observar la irrigación e inervación asociadas a los tejidos. Interpretar las comunicaciones y regulaciones intercelulares y hormonales. Biología celular del sistema endocrino, histología y morfogénesis. Unidad 11. Aparato respiratorio
Describir la organización histológica del aparato respiratorio. Conocer las bases celulares de la asimilación y excreción de gases. Dibujar y esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos del aparato respiratorio. Describir el desarrollo normal y anormal de los órganos que integran el aparato respiratorio. Observar la irrigación e inervación asociadas a los tejidos Biología celular, histología y morfogénesis del aparato respiratorio. Unidad 12. Aparato urinario Analizar la organización del aparato urinario. Conocer las bases celulares de la eliminación de excretas hidrosolubles. Dibujar y esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos de los órganos del aparato urinario. Describir los conceptos normales y anormales del desarrollo embriológico de los órganos que integran el aparato urinario. Observar la irrigación e inervación asociadas a los tejidos. Asociar las estructuras microscópicas renales con sus funciones urinarias, endocrinas, de regulación del medio interno. Biología celular, histología y morfogénesis del aparato urinario Unidad 13. Aparato digestivo Conocer y evaluar el papel de las distintas áreas del aparato digestivo en el proceso digestivo. Dibujar y esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos de los órganos del aparato digestivo. Observar la irrigación e inervación asaciadas a los tejidos. Describir el desarrollo normal y anormal de los derivados del intestino medio, anterior y posterior. Tubo digestivo. Glándulas anexas: su biología celular, histología y morfogénesis. UNIDAD 14. Aparato reproductor femenino Analizar la organización histológica de los órganos involucrados en la formación y transporte de gametas femeninas.
Integrar la función de órganos reproductores y la actividad de las hormonas hipofisogonadales. Dibujar y esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos de los órganos del aparato genital femenino Describir los procesos de desarrollo normal y anormal del aparato genital femenino Conocer la placentogénesis y la circulación feto-placentaria. Observar la irrigación e inervación asociadas. Ovogénesis, placenta. Glándula mamaria. Biología celular, histología y morfogénesis. Unidad 15. Aparato reproductor masculino Analizar la organización de las poblaciones celulares y los sistemas tisulares involucrados en la formación y transporte de gametas masculinas. Integrar la función de los órganos reproductores y la actividad de las hormonas hipofiso-gonadales. Dibujar y esquematizar, identificando sus partes, los aspectos microscópicos de los órganos del aparato genital masculino. Describir los procesos de desarrollo normal y anormal del aparato genital masculino. Observar la irrigación e inervación asociadas a los tejidos. Espermatogénesis: su biología celular, histología y morfogénesis. Unidad 16. Embriología. Bioética y Sociedad Adquirir conceptos básicos de reproducción asistida. Clonación. Adquirir conceptos básicos de manipulación de embriones, gametos humanos. Adquirir conceptos basicos de Celulas Madre (Stem cells) y clonación terapéutica: aspectos científicos y éticos. Unidad 17. Recapitulación Analizar y dimensionar cómo y de qué manera, los contenidos de la asignatura se relacionan y son pertinentes a las Competencias que este profesional deberá ser capaz de llevar a cabo cuando se gradúe, valiéndose de ejemplos médicos apropiados, charlas con invitados especialistas, discusión de contenidos de videos y otros recursos pedagógicos Recapitulación de toda la asignatura, con orientación médica. IV- BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA
1. EYNARD AR, VALENTICH MA, ROVASIO RA. Histología y Embriología del Ser Humano con Bases Celulares y Moleculares. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4ta. edición ampliada y revisada, 2008. BIOLOGIA CELULAR 2. ALBERTS B, BRAY D, HOPKIN K, JOHNSON A, LEWIS J, RAFF M, ROBERTS K, WALTER P. Introducción a la Biología Celular. 2ª Edición. Editorial Médica Panamericana, 2006. HISTOLOGIA 3. HIB J. Histología de Di Fiore, Texto y Atlas. 2 revisada y actualizada ISBN: 987-24255-1-7. Lhorman Eds. Buenos Aires, 2009 4. GENESER F. Histología. 3ª edición. Editorial Médica Panamericana, 2000. MANUALES PRACTICOS DE DIAGNOSTICO HISTOLOGICO - GUIAS DE AUTOAPRENDIZAJE (APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS). 5. GARTNER HIATT. Atlas Color de Histología 4 edición, Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 2007 EMBRIOLOGIA 6. GILBERT. Biología del Desarrollo. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 2005 edición 7