CAPRINO DE LECHE INTENSIVO: SALA DE CABRITOS. Limpieza de comederos y DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD En la nave de cabritos, los animales están organizados en cubículos por edad, y van cambiando de compartimento a medida que van creciendo. La limpieza de comederos y reposición de camas es una de las tareas que se realiza habitualmente antes de la reposición de pienso. Las tareas a realizar en la sala son muchas y muy variadas: Dar calostro durante el primer día de vida. Cambio de tetinas cuando se rompen. Limpieza de nodrizas y (cambio de paja cada dos días). Reposición de leche en polvo en las nodrizas. Limpieza de comederos. Preparación y reparto de pienso. Limpieza y reposición del agua de los bebederos. Trasvase de animales entre cubículos, etc. SITUACIÓN DE RIESGO ERGONÓMICO En las tareas de limpieza de comederos y, se identifican las siguientes situaciones de riesgo ergonómico: Posturas forzadas de espalda y brazos. Movimientos repetitivos de mano/muñeca. Manipulación manual de balas de paja, sacos de productos, etc. FACTORES DE RIESGO ERGONÓMICO Y CAUSAS DE EXPOSICIÓN Posturas forzadas de espalda y brazos En la limpieza de los comederos se han detectado fundamentalmente posturas forzadas de espalda asociadas a una elevada flexión de la misma, así como flexión de brazos (aproximadamente a la altura de los hombros, pero a favor de la gravedad), Página 1/6
Movimientos repetitivos mano/brazo Asociado a la tarea de limpieza de comederos, existen movimientos repetitivos de mano/muñeca para el cual se emplea una escoba. Manipulación de balas de paja y sacos Posturas forzadas y riesgo de caída El acceso al interior de los cubículos para realizar la limpieza de los comederos se realiza saltando las vallas del cubículo. Esto origina tanto la adopción de posturas forzadas de espada (flexión y giro) como la realización de fuerza con brazos y piernas, además de un riesgo de caída importante. En la, se manipulan balas de paja, cuyo peso excede los 22Kg. El transporte de las balas se realiza con carretilla hasta la zona de trabajo. Además, se manipulan sacos de producto desinfectante y secante que se añaden a las camas. El peso de estos sacos es de 25 Kg. Muchas de las tareas que se realizan con el ganado, obligan a los trabajadores a permanecer de pie durante largos periodos de tiempo (a veces jornadas completas). La postura de pie mantenida puede generar, desde una simple fatiga y dolor en las piernas hasta alteraciones más serias como dolores musculares y articulares e incluso aparición de venas varicosas. MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS ESPECÍFICAS Fuente: www.altrad.com Utilizar una carretilla para trasladar los sacos de producto desinfectante y secante, así como de las balas de paja. De esta forma eliminamos el riesgo asociado al transporte de sacos. Los modelos con dos ruedas suponen una gran ayuda con respecto a las de una sola rueda: mejoran el equilibrio y facilitan el desplazamiento, con lo que la espalda sufre menos. Para el transporte de forraje y balas de paja también pueden usarse carretillas especialmente diseñadas. Fuente: www.grupacer.com Página 2/6
Limitar el peso de los sacos o balas de paja a un máximo de 25 Kg, si se manejan sacos/balas de peso superior, realizarlo entre dos personas. Usar técnicas adecuadas para el levantamiento y manipulación de sacos. Fraccionar las balas de paja, de tal manera que el peso de las mismas no exceda de 20 Kg. En el manejo de balas de paja se utilizará en la medida de lo posible medios mecánicos. El almacenamiento se realizará entrecruzándolas y en forma de pirámide para evitar la caída y garantizar la estabilidad de la pila. Instalación de puertas de acceso a los cubículos La instalación de puertas de acceso a los cubículos eliminaría el riesgo de caída así como la adopción de posturas inadecuadas derivadas de saltar las vallas. Además permitiría en acceso fácil y cómodo de carretillas para realizar el abastecimiento de pienso en los comederos. Fuente: ergomix.com Fuente: www.grupacer.com Fuente: www.proyma.com Emplear botas adecuadas al tipo de instalación En la actualidad existen multitud de modelos de botas adecuados para las instalaciones donde hay animales. Se recomienda la selección de unas botas ligeras, realizadas en materiales duraderos, que se ajusten cómodamente al pie y sean aislantes tanto del calor como del frío. Así mismo es recomendable que tanto la puntera como la suela de la bota estén cubiertas de acero para proteger al trabajador de posibles pisotones de animales. Uso de plantillas antifatiga Las plantillas antifatiga ayudan a aliviar el dolor metatarsal y la fatiga de los pies que se produce tanto al caminar como al permanecer largo tiempo de pie mientras se realiza el trabajo. Reducen hasta en un 50% el hinchazón de los pies. Permiten un mejor ajuste pie-calzado proporcionando mayor protección a la parte baja de la espalda. Página 3/6
Se recomienda el uso de suelos de slats de plástico y vallas de separación plástica debido a su ligereza y facilidad de limpieza y desinfección. Fuente: www.uco.es MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS GENERALES Establecer pausas y periodos de recuperación adecuados que permitan a los trabajadores sentarse. Si es posible, se dispondrán de espacios cerca de la zona de trabajo, que se encuentren a la sombra. Fuente: www.workzonesafety.org Formación específica tanto teórica como práctica en relación a los factores de riesgo ergonómico, causas de la exposición y medidas preventivas para su eliminación, reducción o control. Es conveniente que la formación se adapte al perfil e idioma de los asistentes así facilitar su comprensión. El uso de imágenes y vídeos reales obtenidos en los puestos de trabajo es importante para concienciar de los malos hábitos en lo que a higiene postural se refiere, y para que el trabajador se sienta identificado con lo que se le está explicando. Introducción de programas de ergonomía activa (ejercicios de calentamiento y estiramiento) para disminuir la sobrecarga muscular y preparar el cuerpo de cara a realizar tareas con demanda física apreciable. Las tareas que se realizan en el sector agrario se caracterizan por ser muy exigentes desde el punto de vista físico, ya que las posturas forzadas de espalda, cuello y brazos son muy frecuentes, se Página 4/6
permanece de pie todo el día sobre superficies no siempre adecuadas, con frío o con calor y el manejo de cargas y la aplicación de fuerzas es habitual en muchas tareas. Estas circunstancias someten a los músculos a exigencias muy elevadas, lo que aumenta la considerablemente la probabilidad de lesiones. Una forma muy efectiva de protegerse es realizar ejercicios de calentamiento y estiramiento. Una buena preparación física fortalece y equilibra la musculatura, reduciendo el riesgo de lesiones. Informar de los cambios en los procedimientos de trabajo, máquinas, elementos de trabajo, normas, etc., solicitando la participación de los trabajadores en la selección de máquinas, equipos, EPIs, organización del trabajo, etc. En las tareas que se realicen al aire libre, y sobre todo en las épocas estivales, es importante: Aconsejar al trabajador el uso de crema solar con elevado índice de protección para evitar quemaduras y problemas de melanomas. Aplicarla media hora antes de comenzar a trabajar y repetir su aplicación cada 2 ó 3 horas. Suministrar a las cuadrillas agua fresca y/o bebidas isotónicas durante la jornada laboral que ayuden a la reposición de sales minerales. Usar sombrero para proteger la cabeza del sol. Usar ropa ligera y fresca que favorezca la transpiración, preferiblemente de algodón y de colores claros. Intentar planificar en la medida de lo posible las tareas más pesadas en las horas de menos calor. Aunque estas medidas no reducen la exposición a factores de riesgo ergonómico relacionados con posturas, repetitividad, manipulación, etc., sí favorecen el control Fuente: www.workzonesafety.org de las condiciones ambientales, no agravando en este sentido las exigencias físicas de las tareas. Página 5/6
Vigilancia de la salud específica de los trabajadores del sector agrario, según los protocolos de vigilancia de la salud aplicables a su actividad laboral. Fuente: contrabajosocial.com Página 6/6