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COCINA DE PRÁCTICAS EN HACIENDA MAYAB-LE CORDON BLEU
DIVISIÓN DE NEGOCIOS QUIERES SER UN PROFESIONAL DE LA GASTRONOMÍA CERTIFICADO POR LE CORDON BLEU, MÁXIMO INSTITUTO CULINARIO DEL MUNDO? GASTRONOMÍA L I C E N C I A T U R A ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA DIRECCIÓN DE EMPRESAS FINANZAS Y CONTADURÍA PÚBLICA MERCADOTECNIA ESTRATÉGICA NEGOCIOS INTERNACIONALES
TE GUSTARÍA CREAR UN CONCEPTO ÚNICO Y NOVEDOSO DE RESTAURANTE? PERFIL DEL LICENCIADO EN GASTRONOMÍA ANÁHUAC
HABILIDADES QUE REQUIERES COCINA DE PRÁCTICAS EN HACIENDA MAYAB-LE CORDON BLEU GASTRONOMÍA ACTITUD EMPRENDEDORA CREATIVO E INVESTIGADOR CAPACIDAD FÍSICA PARA TRABAJOS PROLONGADOS RESPONSABLE Y PERSUASIVO CONOCIMIENTOS GENERALES CONTABLES Y ADMINISTRATIVOS INTERÉS POR LA CULTURA HABILIDADES DE COMUNICACIÓN GUSTO POR LA COCINA PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA 03
COCINA DE PRÁCTICAS QUÉ HACE UN LICENCIADO EN GASTRONOMÍA ANÁHUAC MAYAB?
- Ofrece innovadores productos y servicios gastronómicos en la industria restaurantera y turística. GASTRONOMÍA - Emprende, administra y promueve su propio negocio de alimentos. - Crea nuevos proyectos gastronómicos rentables. - Gestiona y promueve restaurantes. - Aplica y desarrolla nuevas técnicas culinarias. - Combina texturas, aromas, sabores, colores y formas en innovadoras presentaciones de los alimentos. - Es experto en el estilo, etiqueta y protocolo en los servicios de banquetes. - Promueve la cultura, la historia y tradiciones gastronómicas. - Líder en la selección y capacitación del personal de cocina. - Líder de equipos multidisciplinarios de trabajo. - Define los estándares de calidad en los procesos de compra de insumos, preparación y conservación de alimentos. 05
EN CENTROS DE ESPECTÁCULOS Y DE ENTRETENIMIENTO QUIERES SER CHEF EN LAS MEJORES CADENAS HOTELERAS Y RESTAURANTERAS DEL MUNDO? EMPRESA PROPIA BANQUETERAS EN D PUEDES T ESTUDIA EN LA ANÁHUAC MAYAB DOCENCIA INVESTIGADOR GASTRONÓMICO
CADENAS HOTELERAS INDUSTRIA RESTAURANTERA Responsable de operación, servicios y administración DÓNDE TRABAJAR? GASTRONOMÍA COCINA DE PRÁCTICAS EN HACIENDA MAYAB-LE CORDON BLEU CONSULTOR GASTRONÓMICO Desarrollo y evaluación de productos alimenticios COMEDORES INDUSTRIALES Y EJECUTIVOS, CREACIÓN DE MENÚS COMPAÑÍAS NAVIERAS (cruceros) EN LÍNEAS AÉREAS Como responsable de los alimentos 07
HACIENDA MAYAB-LE CORDON BLEU INSTALACIONES DE VANGUARDIA Cocinas de prácticas Habitación hotelera Incubadora y Aceleradora de Negocios Cocinas Demo Laboratorio sommelier, cata de vinos y coctelería Parque Tecnológico y de Innovación (TECNIA)
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