Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes Período: Marzo 14-25, 2016. Antecedentes: Los criterios describen requisitos en relación con los niveles de precio que las organizaciones de productores certificadas deben recibir cuando venden su café según términos de.hay dos escenarios principales de precios: - Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mínimo. - Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mínimo. En estos dos escenarios el precio se determina según se resume en el diagrama: Referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferencialesprevalentes) Precio Mínimo (USD/ libra): Arabica lavado: 1.40 Arabica natural: 1.35 Robusta lavado: 1.05 Robusta natural: 1.01 el mayor valor + Prima USD 0.20/ libra + Diferencial orgánico (paracafé orgánico) USD 0.30/ libra Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mínimo Según el Criterio de para Café de Organizaciones de Pequeños Productores, tanto en café Arabica como Robusta el precio pagado a la organización de productores no puede ser menor que el Precio Mínimo más la prima, más (en casode café orgánico) el diferencial orgánico. No se aplica diferencial negativo al Precio Mínimo. Así, cuando la referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferencial prevalente) es menor o igual que el precio Mínimo, el precio sería (USD / libra) al menos: Arábica lavado = 1.60 = 1.40 + 0.20 Arábica lavado orgánico = 1.90 = 1.40 + 0.20 + 0.30 Arábica natural = 1.55 = 1.35 + 0.20 Arábica natural orgánico = 1.85 = 1.35 + 0.20 + 0.30 Robusta lavado = 1.25 = 1.05 + 0.20 Robusta lavado orgánico = 1.55 = 1.05 + 0.20 + 0.30 Robusta natural = 1.21 = 1.01 + 0.20 Robusta natural orgánico = 1.51 = 1.01 + 0.20 + 0.30
Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mínimo Cuando los precios de mercado del café son mayores que el precio mínimo, los comerciantes y productores deben acordar los precios con ayuda de la referencia Fairtrade para precios de mercado según la tabla siguiente: Referencia de precio de mercado (nunca por debajo del Precio Mínimo ) + Diferencial orgánicocomercio Justo (para café orgánico) + Prima = Precio Productores y compradores deberán acordar un diferencial, tomando como línea base de referencia inicial el diferencial que prevalezca en el mercado general no-, y teniendo en cuenta la situación real específica de calidad, fecha de envío, logística, riesgo, disponibilidad, etc. Por favor vean aquí debajo una guía de referencia sobre diferenciales prevalentes, la cual puede ser usada como una línea de base guía. Otras fuentes públicas de información sobre diferenciales pueden usarse también, en caso de que estén disponibles. La Ventanilla de Ayuda en Café (Coffee HelpDesk) también podrá ofrecer información sobre el diferencial prevalente si así se le solicita. Por favor no dude en contactar la Ventanilla de Ayuda en Café (Coffee HelpDesk) coffeehelp@fairtrade.net.
Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes Período: Marzo 14-25, 2016. Información indicativa sobre diferenciales de café en el mercado, para algunos países y calidades representativos de la red café Comercio justo Fairtrade, basada en una compilación de fuentes comerciales disponibles. Ofertas línea-base. La información más actualizada se irá publicando en nuestra página web: http://www.fairtrade.net/coffee.html Fuente de información: Fairtrade International GPM Café. ARABICA Colombia UGQ FOB Apr-Jul NYC, relevant month +12 to +13 FOB Jun-Dec NYC, relevant month +14 to +15 Colombia Supremos screen 17/18 FOB Mar-Jul NYC, relevant month +17 to +18 Brazil Santos 2s, screen 17/18, fine cup FOB May-Jun NYC, Jul +14 to +16 FOB Jul-Dec NYC, under Sep or relevant month -5 to -9 Brazil Santos 2/3s, medium to good bean, fine cup FOB Apr-Jun NYC, Jul or May -4 to -8 Brazil Santos 3/4s FOB Apr-Aug NYC, relevant month or May -15 to -17 Mexico Prime FOB Laredo Mar-May NYC, May or relevant month +27 to +28 Mexico Prime Washed FOB Veracruz Apr-Jun NYC, relevant month +24 to +26 Mexico Extra prime FOB Veracruz Apr-May NYC, relevant month +29 to +31 Mexico High grown, European preparation FOB Veracruz Apr-Jul NYC, relevant month +38 to +39
(cont.) Fairtrade International Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Período: 2016 Marzo 14-25 ARABICA Guatemala Prime FOB Apr-Jun NYC, relevant month +$16 to + $19 Guatemala Extra Prime FOB Apr-Jul NYC, relevant month +$28 to +$29 Guatemala Strictly hard beans, European preparation FOB Apr-Jul NYC, relevant month +$46 to +$49 Costa Rica Hard bean, European preparation FOB Apr-Jun NYC, relevant month +$43 to +$45 Costa Rica Strictly hard bean, European preparation FOB Apr-Jul NYC, relevant month +$56 to +$58 El Salvador Central standard FOB Apr-May NYC, relevant month +$16 El Salvador High grown, European preparation FOB Apr-Jul NYC, relevant month +$19 to +$20 Nicaragua Strictly high grown, European preparation FOB Apr-Jul NYC, relevant month +$21 to +$23 Honduras High grown, European preparation FOB Apr-Jun NYC, relevant month +$6 to +$7 Honduras Strictly high grown, European preparation FOB Apr-Jun NYC, relevant month +$9 to +$10 Kenya (Subasta semanal Bolsa de Nairobi- Weekly Nairobi Coffee Exchange auction): - Noticias obtenidas el 23 de Marzo: El precio bajó a $213.88 desde $227.45 en la última venta
(cont.) Fairtrade International Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Período: 2016 Marzo 14-25 ROBUSTA Brazil Conillon, 5/6s, screen 13 FOB Apr London, May +13 to +15 Uganda Screen 15 exdock Apr London, May +21 Vietnam Grade 1 exdock Apr London, May +16 Vietnam Grade 2 exdock Apr London, May +14 Indonesia Grade 4, 80 defects exdock Apr London, May +17 to +18