CRONOGRAMA DE INGENIERIA DE ENVASES Y EMBALAJES SEMESTRE: ENERO - JUNIO 2016 MÓDULO TEMÁTICO: Semana Elementos de competencia 1 Identificar los conceptos y los términos utilizados en envases y embalajes. Evidencias de aprendizaje Glosario de términos y conceptos Contenido Actividades Criterios de evaluación Conceptualización. Terminología De enseñanza De aprendizaje De sesión De unidad Presentación del curso Reglas y normas Ubicación de grupos Formar grupos Asistencia alumno Glosario de términos y conceptos Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 1
2 Identificación del envase Concepto mercadológico de distribución. Síntesis sobre las principales funciones de los envases y embalajes. Funciones del envase y embalajes La síntesis deberá mostrar un entendimiento de los conceptos y una terminología adecuada. 3 Reconocer los requerimientos para los productos de exportación. Identificar las principales características de diseños relacionados con el envase y Listado de requerimientos en productos de exportación. Factores de riesgo, ciclo de actividades ene productos de exportación Diseños relacionados con el envase y El listado deberá estar lo más completo Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 2
4 Reconocer los componentes del diseño estructural, el diseño ergonómico, el diseño gráfico del envase y el Cuestionario sobre diseño estructural, diseño ergonómico y diseño gráfico Componentes del diseño estructural Diseño ergonómico y gráfico del envase y Solución del cuestionario. El cuestionario, con todas las respuestas a las preguntas, con la información muy clara y completa 5 Identificar las leyes y la normativa requeridas en los envases y embalajes. Investigación sobre las leyes y la normativa requerida en los envases y embalajes en México. Listado de los principales criterios de selección de envases y embalajes. Diseño legal, leyes y normas. Criterios de selección del envase y el embalaje El maestro hace una referentes al tema estudiado. Dará una explicación para aclarar las dudas que se presenten. Exposición de clase. en la sesión de preguntas realizadas por el maestro. Investigación de leyes y normativa requerida en E. y E. La investigación con introducción, fuentes de información consultadas, ser coherente en su estructura y sintaxis. El listado deberá estar lo más completo Listado de criterios para seleccionar envase y embalaje Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 3
6 Distinguir las ventajas y desventajas de los materiales empleados en el envase y Identificar los requerimientos de las etiquetas de código de barras. 7 Reconocerá los requerimientos necesarios para embalajes de exportación. Identificará como se evalúa la calidad de los envases. Reconocerá las características del cartón corrugado. Tabla comparativa de las ventajas y desventajas de los diversos materiales empleados en el E. y E. Investigar los componentes con los que debe contar una etiqueta de código de barras Investigación sobres los requerimientos necesarios para embalajes de exportación, según el destino. Investigación práctica (en una empresa) sobre los criterios de control de calidad de los empleados en envases. Listado de las principales características del Materiales: ventajas y desventajas. Sistemas de impresión. Condiciones del etiquetado, códigos de barra Áreas críticas, pasos necesarios para el embalaje de productos de exportación. Ventajas y desventajas del envase y Evaluación de calidad de envase y características básicas del cartón corrugado. El maestro hace un a del tema estudiado. Dará una explicación para aclarar las dudas que se presenten. Exposición de la clase. en la sesión de preguntas realizadas por el maestro. externará sus dudas. Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 4 La tabla comparativa deberá ser los más completa La investigación con introducción, fuentes de información consultadas, ser coherente en su estructura y sintaxis. Anexando un ejemplo de una etiqueta de código de barras. La investigación con introducción, fuentes de información consultadas, ser coherente en su estructura y sintaxis. El listado deberá estar lo más completo
8 cartón corrugado. REPENTINAS, CURSOS, TALLERES Y SIMPOSIOS 9 Identificar como se desarrolla un diseño en cajas de cartón corrugado y otros materiales. 10 Identificar como se desarrolla un diseño en cajas troqueladas. Dibujo con las especificaciones de una caja estándar en cartón corrugado. Síntesis sobre el desarrollo de diseño en cajas troqueladas. Revisión de examen. Revisión del Desarrollo del diseño en cajas de cartón corrugado caja estándar. Mutaciones del diseño de cajas estándar y desarrollo de problemas. Desarrollo de diseño en cajas troqueladas Retroalimentación sobre el examen. Revisión sobre los avances del proyecto de Atiende la sobre su examen. Muestra los avances de su Elabora un dibujo con las especificaciones de una caja estándar. externara sus dudas. Elabora los errores marcados en su examen. diseño La síntesis deberá mostrar un entendimiento de los conceptos y una terminología adecuada. Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 5
11 Identifica los problemas que pueden sugerir en diseños estructurales de cajas troqueladas. Identifica los diseños básicos de embalajes en madera. 12 Diseñar un prototipo de Solucionar problemas relacionados al diseño de embalaje de su prototipo. Listado de soluciones para problemas de diseños estructurales de cajas troqueladas. Investigación práctica (en una empresa) sobre diseños básicos de embalajes de madera. avance en el diseño del prototipo de Modificación y/o corrección al prototipo de diseño de embalaje, sugerido por el maestro. Desarrollo de diseños estructurales de cajas troqueladas. Diseños básicos de embalaje en madera. Análisis de asesoría del proyecto. Asesora al alumno, en el diseño de Retroalimenta al alumno sobre las dudas referentes al diseño de externara sus dudas. Toma nota sobre la proporcionada por el maestro referente al diseño de Realiza los cambios necesarios para mejorar su diseño de El listado deberá estar lo más completo La investigación con introducción, fuentes de información consultadas, ser coherente en su estructura y sintaxis. Anexando un ejemplo (dibujo) de embalajes de madera. Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 6
13 Diseñar un prototipo de Solucionar problemas relacionados al diseño de embalaje de su prototipo. 14 Diseñar un prototipo de Solucionar problemas relacionados al diseño de embalaje de su prototipo. 15 Diseñar un prototipo de Solucionar problemas relacionados al diseño de embalaje de su prototipo. avance en el diseño del prototipo de Modificación y/o corrección al prototipo de diseño de embalaje, sugerido por el maestro. avance en el diseño del prototipo de Modificación y/o corrección al prototipo de diseño de embalaje, sugerido por el maestro. avance en el diseño del prototipo de Modificación y/o corrección al prototipo de diseño de embalaje, sugerido por el maestro. Análisis de asesoría del proyecto. Análisis de asesoría del proyecto. Análisis de asesoría del proyecto. Asesora al alumno, en el diseño de Retroalimenta al alumno sobre las dudas referentes al diseño de Asesora al alumno, en el diseño de Retroalimenta al alumno sobre las dudas referentes al diseño de Asesora al alumno, en el diseño de Retroalimenta al alumno sobre las dudas referentes al diseño de Toma nota sobre la proporcionada por el maestro referente al diseño de Realiza los cambios necesarios para mejorar su diseño de Toma nota sobre la proporcionada por el maestro referente al diseño de Realiza los cambios necesarios para mejorar su diseño de Toma nota sobre la proporcionada por el maestro referente al diseño de Realiza los cambios necesarios para mejorar su diseño de Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 7
16 ENTREGA DE TAREAS Y/O PROYECTOS FINALES 17 EVENTOS FOGU Y UA TEORICAS 18 Entrega de Materia Practicas Entrega de álbum con todos los trabajos elaborados durante el curso. EL DIA, LA HORA Y SALÓN ASIGNADO DURANTE EL SEMESTRE PARA LA MATERIA. 19 EXÁMENES EXTRAORDINARIOS 2as. Y 4as. OP. FECHA DE ULTIMA ACTUALIZACIÓN: DICIEMBRE del 2012 RESPONSABLE: MC DANTE JIMENEZ D. Y LDI BERTHA A. MARTINEZ MA. JOSE ISMAEL PORTALES TORRES MA. JUAN CARLOS MONSIVAIS GARZA LDI. ROBERTO CARLOS RANGEL RAMIREZ JEFE DE DEPARTAMENTO COORDINADOR DE CRITERIO TECNOLOGICO JEFE DE CARRERA DE Vigencia a partir de: 25 de Julio de 2014 8