AUTORIDAD DE PROTECCION AL CONSUMIDOR Y DEFENSA DE LA COMPETENCIA Departamento de Información de y Verificación PRECIOS DE VENTA AL CONSUMIDOR DE ALGUNAS MARCAS DE PASTAS ALIMENTICIAS EN DIVERSOS SUPERMERCADOS DE LOS CORREGIMIENTOS DE JUAN DIAZ Y TOCUMEN, EL 24 DE JUNIO DE 2011 ANTECEDENTES I. BREVE HISTORIA El origen de las pastas es muy controvertido. Una de las hipótesis más populares, ahora descartada, situaba sus orígenes en la China, desde donde llegó a Italia en el siglo XIII gracias a los viajes de Marco Polo por las rutas asiáticas. Es muy probable que la pasta fuese introducida en Italia durante la edad media por los árabes, posiblemente en el siglo XI, por tanto, antes del nacimiento de Marco Polo. En el caso de España parece indudable que su aparición está ligada a los árabes al menos no existe ningún dato que indique su consumo antes de la dominación musulmana. Hoy en día las pastas es uno de los alimentos más típicos y apreciados de la dieta de casi todas las culturas. Ya sea como entrante, plato único, ensalada, sopa o postre, se recomienda su consumo al menos una ve por semana alternado con otros platos de legumbres y arroz. La pasta que se come habitualmente es pasta simple normal, pero existen múltiples tipos de pasta en función de los ingredientes utilizados en su elaboración y las distintas formas que se les suele dar (fideos, spaguettis, raviolis, caracoles, penne, tortellini, etc.) Entre algunos de los tipos de pastas que existen están: pasta seca, pasta fresca, pasta simple, pasta integrales, pastas semi-integrales y compuestas, pastas rellenas, entre otras. II. OBJETIVO DEL MONITOREO La presente recopilación de precios de venta al público tiene como objetivo informar al consumidor sobre las marcas y los precios existentes en el mercado local al momento de comprar algunas Pastas Alimenticias. Por tal motivo, la ACODECO recopiló el 24 de junio, precios de venta al público de algunas marcas de pastas alimenticias obtenidos en diversos supermercados de Juan Díaz y Tocumen. III. METODOLOGÍA Se ha utilizado la técnica de muestreo no probabilístico de juicios, en la cual con base en la experiencia de visitar de los locales (o cadenas) comerciales, la que observar las marcas, hecho una elección empírica. Las variables consideradas fueron: Producto Presentación Sector (Juan Díaz y Tocumen) Supermercados Visitados (9) s de Ventas al Consumidor Supermercados visitados: Supermercados Visitados: Juan Díaz, Ciudad Radial,, Entrada Pedregal,, Plaza Tocumen, Metro Mall Tocumen, La Doña, 24 de Diciembre, Punta del Este http://es.wikipedia.org/wiki/cocci%c3%b3n_pastas alimenticias
IV. ANÁLISIS DEL MONITOREO El siguiente cuadro revela los supermercados que tienen algunos productos con sus precios más bajos y más altos con el fin de mostrar diferencias de precios que hay entre uno y otro, esto con el fin de brindarle la mejor información de precios de las Pastas Alimenticias al consumidor. Producto por Marca Pastas Alimenticias Juan Díaz Tocumen Supermercados Supermercados La Suprema - Spaguetti Empaque de Papel original grueso - 400 gr. más bajo 0.64, Metro Mall 0.73, 24 de Diciembre más alto 0.77, Ciudad Radial 0.79 EL Machetazo, Punta del Este La Parmigiana - Coditos - 16 oz (1 lb.) más bajo 0.68, 0.69, La Doña y, 24 de Diciembre más alto 0.74, Metro Mall 0.74, Punta del Este Roma - Penne Tricolor - 250 gr. más bajo 0.98, Ciudad Radial 1.00, 24 de Diciembre EL Machetazo, Punta del Este y más alto 1.05, 1.02, La Doña Gallo - Hélices Clásicas - 500 gr. más bajo 1.59, Metro Mall 1.59, Punta del Este, Entrada de Pedregal y más alto 1.85, 1.85, La Doña Gran china - Chow Mein - 454 gr. (1 lb.) más bajo 1.50, Metro Mall 1.49, 24 de Diciembre, Entrada de Pedregal y más alto 1.55, 1.63, La Doña Kraft - Macarroni & Cheese - The Cheesiest - 7.25 oz. más bajo 0.94, Ciudad Radial 0.95, La Doña más alto 1.00, 1.04, Punta del Este V. RECOMENDACIONES AL CONSUMIDOR: Manténgase siempre atento para hacer una buena elección del producto en precio y calidad, al igual que en las condiciones del mismo, haciendo lo que sigue: Compare los precios de los productos similares a fin de encontrar una mejor opción de compra. No sea un consumidor compulsivo, compre lo que necesite y no se deje manipular por otras personas. Escoja el establecimiento comercial que presente mejores opciones en marcas y precios que le beneficien.
AUTORIDAD DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR Y DEFENSA DE LA COMPETENCIA Departamento de Información de s y Verificación PRECIOS DE VENTA AL CONSUMIDOR DE ALGUNAS MARCAS PASTAS ALIMENTICIAS, OBTENIDOS EN DIVERSOS SUPERMERCADOS DE LOS CORREGIMIENTOS DE JUAN DÍAZ Y TOCUMEN, EL 24 DE JUNIO DE 2011 Producto / Marca Unidad Ciudad Radial Metro Mall Sector / Supermercado / de Venta al Consumidor en JUAN DIAZ TOCUMEN Variación Entrada Pedregal Plaza Tocumen La Doña 24 de Diciembre Punta del Este Varia P A S T A S A L I M E N T I C I A S LA SUPREMA Coditos 227 g. 0.42 0.42 0.44 0.43 - - 0.43 -- 0.43 0.37-0.40 -- Rayado 227 g. - 0.42 0.44 0.43-0.43 0.43 -- 0.43-0.44 0.44 -- Caracol 227 g. 0.42 0.42-0.43 0.43-0.43 -- 0.43 0.43 0.44 0.43 -- Pluma - Paquete Celofán 227 g. 0.42 0.42-0.43 0.43 0.43 0.43 -- - 0.43 0.44 0.44 -- Tornillos - Paquete Celofán 227 g. 0.42 0.42 0.37 0.43 0.43 0.43 0.42 -- 0.43 0.43 0.44 0.43 -- Tubo Rayado 227 g. 0.42 - - - - - 0.42 -- 0.43 0.42-0.43 -- Spaguetti - Empaque de papel El original grueso 400 g. 0.77 0.75 0.64-0.75 0.75 0.73 -- - 0.73 0.79 0.76 -- Spaguetti - Celofán 454 g. 0.70 0.80 - - 0.80 0.80 0.78 -- 0.80 0.78 0.84 0.81 -- Spaguetti - Paquete Celofán 227 g. 0.42 - - - - 0.43 0.43 -- - 0.34 0.44 0.39 -- LA PARMIGIANA Coditos 8 oz. (1/2 lb.) - 0.39 - - - - 0.39 0.38 0.01 2.63-0.37-0.37 0.37 Coditos 16 oz. (1 lb.) 0.73 0.68 0.74-0.69-0.71 0.69 0.02 2.90 0.69 0.69 0.74 0.71 0.68 0.03 Conchitas 16 oz. (1 lb.) 0.73 0.75-0.69 0.69-0.72 0.75-0.03-4.00 0.69 - - 0.69 0.72-0.03 Carrizos - pasta corta 16 oz. (1 lb.) 0.73 0.75 - - 0.69-0.72 -- - 0.68-0.68 -- Plumas con Vegetales 16 oz. (1 lb.) 0.98-0.92 0.97 0.97-0.96 -- - 0.92-0.92 -- Plumas 16 oz. (1 lb.) 0.73-0.74-0.69-0.72 -- - 0.72-0.72 -- Fideos 16 oz. (1 lb.) 0.42 0.39-0.38 - - 0.40 -- 0.37 0.37 0.37 0.37 -- Lasagna - Borde Crespo 400 g. - 1.36-1.35 1.36-1.36 1.39-0.03-2.16-1.32-1.32 1.40-0.08 Spaguetti Delgados - Empaque de papel 425 g. 0.78 0.70 0.74 0.69 0.69-0.72 0.70 0.02 2.86 0.68 0.68 0.69 0.68 0.71-0.03 Spaguetti - Empaque de celofán azul 200 g. 0.42 0.39 - - 0.38-0.40 -- - - 0.37 0.37 -- Spaguetti - Empaque de celofán azul 16 oz. (1 lb.) 0.73 0.68-0.70 0.70-0.70 0.68 0.02 2.94 0.70 0.67 0.74 0.70 0.69 0.01 ROMA Cortado Rayado - Mostacciolli 250 g. 0.62 0.68-0.70 0.70-0.68 0.69-0.01-1.45 0.70 - - 0.70 0.62 0.08 Codos - Elbows 453 g. - - - 0.45 0.42 0.45 0.44 -- 0.43-0.49 0.46 -- Conchitas 250 g. 0.62 0.68 - - 0.69-0.66 -- - - 0.62 0.62 -- Penne Tricolor 250 g. 0.98 1.04 1.00 1.05 0.99-1.01 -- 1.02 1.00 1.02 1.01 -- Fusilli Tricolor 250 g. 0.98 1.04 1.00 1.05 0.99-1.01 -- - 1.02 1.02 1.02 -- Canelones 250 g. 1.00 1.03 1.00-1.05-1.02 -- 0.99 0.98-0.99 1.01-0.02 Fideos Angel Hair - Cabello 250 g. 1.00 - - 1.05 1.05-1.03 1.04-0.01-0.96 1.05-1.02 1.04 1.03 0.01 Lasagna 300 g (10.6 oz) 1.47 1.53-1.40 1.40-1.45 1.45 1.40 1.49 1.47 1.45 1.45 Spaguetti - Empaque Plástico 453 g. - - - - - - -- -- - - 0.83 0.86 0.90 0.86 0.85 0.01 Tornillos 250 g. - 0.68 0.69-0.69-0.69 0.69 0.69 0.62 0.62 0.64 0.62 0.02 Tallarin - Tagliatelle 250 g. - 1.03 1.00 1.05 1.05-1.03 1.00 0.03 3.00 0.99 0.98 1.00 0.99 0.98 0.01 Plumas - Penne Rigate 250 g. - 0.68-0.69 0.69-0.69 0.66 0.03 4.55 0.69 0.62-0.66 0.62 0.04 BARILLA EN CARTÓN La Collezione Cannelloni 250 g. - 2.63 2.56 2.65 - - 2.61 2.64-0.03-1.14 - - - -- -- - Lasagnette Specialite Creative 500 g. - 3.87 3.56 - - - 3.72 3.64 0.08 2.20 - - 3.65 3.65 -- Capellini #1 500 g. - 2.05 1.93 2.00 - - 1.99 1.95 0.04 2.05 - - 1.93 1.93 1.93 Bavette #13 500 g. - 2.18 1.93 2.00 - - 2.04 1.99 0.05 2.51 - - 1.93 1.93 1.93 Fusilli #98 500 g. - 2.23 2.18 2.25 - - 2.22 2.14 0.08 3.74 - - 2.18 2.18 2.18 Farfalle #65 500 g. - 2.14-1.79-1.79 1.91 -- - - 2.18 2.18 2.18 Penne Rigate #73 500 g. - - 2.18 2.25 - - 2.22 2.20 0.02 0.91 - - 2.18 2.18 -- Spaghetti #5 500 g. - 2.05-2.00-1.99 2.01 1.95 0.06 3.08-1.93 1.93 1.93 1.93 Spaghettini #3 500 g. - 2.05 - - - 1.95 2.00 1.90 0.10 5.26 - - 1.93 1.93 1.93 Spaghettoni #7 500 g. - 2.05-2.00-1.99 2.01 1.95 0.06 3.08 - - - -- -- - 1
Producto / Marca Unidad Ciudad Radial Metro Mall Sector / Supermercado / de Venta al Consumidor en JUAN DIAZ TOCUMEN Variación Entrada Pedregal Plaza Tocumen La Doña 24 de Diciembre Punta del Este Varia P A S T A S A L I M E N T I C I A S LA MODERNA Codos - 2-3 - 4 200 g. 0.41 0.43 0.40 0.42 0.42 0.42 0.42 0.41 0.01 2.44 0.43 0.40 0.40 0.41 0.42-0.01 Codos - 2-3 - 4 450 g. 0.86 - - - 0.87 0.85 0.86 -- 0.86 0.78-0.82 0.83-0.01 Caracol 200 g. 0.41 0.43 0.40 0.42 0.42 0.42 0.42 0.43-0.01-2.33-0.40 0.40 0.40 0.42-0.02 Espiral 200 g. 0.41 0.43 0.40 0.42 0.42 0.42 0.42 0.41 0.01 2.44 0.43 0.40 0.40 0.41 0.43-0.02 Moño 200 g. - 0.43-0.42 0.42 0.42 0.42 -- 0.43 - - 0.43 0.40 0.03 Plumas 200 g. 0.41-0.40 0.42 0.42 0.42 0.41 0.40 0.01 2.50 0.43-0.40 0.42 0.40 0.02 Spaghetti 200 g. 0.41 0.43-0.42 0.42 0.42 0.42 0.41 0.01 2.44 0.43 0.40 0.40 0.41 0.41 Spaghetti 450 g. 0.86 0.83-0.82 0.87 0.85 0.85 0.87-0.02-2.30 0.86-0.80 0.83 -- Tornillos 200 g. 0.41 0.43-0.42 0.42 0.42 0.42 0.40 0.02 5.00 0.43-0.40 0.42 0.40 0.02 CREAMETTE EN CAJETA Angel Hair 16 oz. - - 1.64 - - - 1.64 -- 1.70-1.64 1.67 1.67 Lasagna 16 oz. (lb) 2.24 2.46-2.45-2.45 2.40 2.45-0.05-2.04-2.28-2.28 2.30-0.02 Rotini 16 oz. (lb) - 1.86 1.64 1.95 1.65-1.78 1.61 0.17 10.56-1.84-1.84 1.73 0.11 Spaghetti 16 oz. (lb) - 1.61-1.71 1.71-1.68 1.71-0.03-1.75 1.71 1.62 1.64 1.66 1.62 0.04 GOLD MILLS Coditos - Bolsa de Celofán 8 oz. 0.42 0.44 - - 0.46 0.46 0.45 0.45 0.46 0.40 0.40 0.42 0.42 Coditos - Bolsa de Celofán 16 oz. 0.73 0.84-0.89 0.89 0.89 0.85 0.86-0.01-1.16 0.89 0.72 0.74 0.78 0.82-0.04 Tornillos 8 oz. 0.42 0.42-0.45-0.42 0.43 0.41 0.02 4.88 0.45 0.38 0.38 0.40 0.40 Carrizos 8 oz. 0.42 0.43 0.42 0.45 0.45 0.45 0.44 0.42 0.02 4.76 0.45 0.38 0.38 0.40 0.40 Spaguetti Gruesos - Empaque de papel 425 g. - 0.84-0.81 0.89 0.85 0.85 0.84 0.01 1.19 0.90 0.88-0.89 0.80 0.09 Spaghetti - Bolsa de Celofán 8 oz. (227 g.) 0.43 0.41 - - 0.44 0.44 0.43 0.43 0.44 0.38-0.41 0.40 0.01 Spaghetti - Bolsa de Celofán 16 oz. (454 g.) 0.74 0.83-0.77 0.89 0.89 0.82 -- 0.89 0.74-0.82 -- Fideos - Bolsa de Celofán 8 oz. - 0.43 0.42 0.45 0.45 0.42 0.43 -- - - 0.38 0.38 -- Lassagna - Caja 400 g. 1.85 1.88-1.95-1.80 1.87 1.86 0.01 0.54 1.95 1.88 1.85 1.89 1.92-0.03 Nota: Estos monitoreos reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los producto Estos precios pueden variar desde el momento en que se realizó el monitoreo y su fecha de publicación. ( - ): No había el producto al momento del monitoreo. (--): No hay precio promedio. : No aplicable. Fuente: ACODECO. Miembro de CONCADECO ( Consejo Centroamericano de Protección al Consumidor). 2
ación 4.41-4.17-5.71-4.23 1.45 12.90-1.98 0.97 1.18 3.23 1.02 6.45 - - 3
ación -2.38-1.20-4.76-4.65 7.50 5.00 5.00-0.87 6.36 2.47-4.88 11.25 2.50-1.56 s. 4