quesos quesos Código EAN: No tiene Código EAN: No tiene
|
|
|
- Virginia Luna Farías
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 quesos GRANA PADANO DOP 1/8. 4,5 KG APROX. Ingredientes: Leche de vaca, sal, cuajo y lizosima de huevo. Caducidad: 3 meses. Embalaje: 2 piezas de 4,5kg aprox. en caja de cartón. Características: Queso con más de 15 meses de curación de pasta dura tiene una estructura finamente granulada. Este queso es ideal para acompañar cualquier plato de pasta. CREMA QUESO CUBO DE 2 KG Y 5 KG Ingredientes: Mazada de mantequilla, nata pasteurizada, sal, conservante E-202 y fermentos lácteos. Temperatura conservación: 0ºC a 4ºC. Caducidad: 90 días. Embalaje: 4 cubos de 2kg en caja de cartón o 1 cubo de 5kg. Características: Crema de queso blanco extragraso mín 60%. Descripción: Es una crema de queso especialmente indicada para elaborar tartas, cremas de queso con sabores etc. 55
2 MOZARELLA RALLADA BOLSA 2 KG. GESSICA Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y conservantes. 42% M.G. en estracto seco. Embalaje: 5 bolsas de 2Kg. por caja de cartón. Características: Mozarella cortada a palitos es ideal para elaborar la verdadera pizza italiana a la piedra en horno eléctrico o a gas. La mozarella cortada a cubitos es ideal para elaborar en hornos de leña. La mozarella Gessica se funde con regularidad, textura tierna en caliente, gran capacidad de estiramiento. Tiene un ligero sabor a queso. Con 100gr de mozarella se cubre una base de pizza de 32 cm, al gusto italiano son suficientes 80gr. MOZARELLA CUBETTI BOLSA 2 KG. DOLCELATTE Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, Y conservantes. 40% M.G. en extracto seco. Embalaje: 5 bolsas de 2Kg. por caja de cartón. Características: Mozarella cortada a cubitos recomendada para elaborar la pizza a la piedra en horno eléctrico o a gas. Se funde con regularidad, textura tierna en caliente, gran capacidad de estiramiento. Tiene un sabor fresco con un toque lácteo que realza el sabor de la pizza. Con 100gr de mozarella Dolcelate se cubre una base de pizza de 32 cm, al gusto italiano son suficientes 80gr. MOZARELLA RALLADA BOLSA 2 KG. CASA ITALIA Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, proteína láctea, aceite vegetal, almidón modificado, sal y conservantes. Embalaje: 6 bolsas de 2Kg. por caja de cartón. Características: 85% mozarella pura y 15% mozarella fundida, rallada, cortada a palitos. Ideal para elaborar pizza en 2 minutos y hornos que cuecen a 300º. Esta mozarella es ideal para pizzerías con servicio a domicilio, porque cuando se enfría sigue hilando. Con 100gr de mozarella Fiorello para cubrir una base de pizza de 32 cm. MOZARELLA RALLADA BOLSA 2 KG. FIORELLO Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, grasa vegetal, proteínas de leche, almidón modificado, emulgente E-331, sal y suero en polvo. Embalaje: 6 bolsas de 2Kg. por caja de cartón. Características: Mozarella PURA, rallada, cortada a palitos. Mozarella de óptimo rendimiento, ideal para elaborar pizza en 2 minutos y hornos que cuecen a 300ºC. Son suficientes 100gr de mozarella Fiorello para cubrir una base de pizza de 32 cm. 56
3 RECOMENDACIÓN SEGÚN TIPOS DE HORNOS: HORNO DE LEÑA HORNO ELÉCTRICO HORNO ELÉCTRICO CINTA HORNO A GAS Mozarella rallada 42% M.G. Gessica NO SÍ NO SÍ Mozarella cubetti 42% M.G. Gessica SÍ SÍ **depende SÍ Mozarella cubetti 40% M.G. Dolcelatte NO SÍ NO SÍ Mozarella rallada fundida Casa Italia SÍ SÍ SÍ SÍ Mozarella rallada 40% M.G. Fiorello SÍ SÍ SÍ SÍ RECOMENDACIÓN SEGÚN TIPOS DE RESTAURANTES: PIZZERÍA TRADICIONAL PIZZA AL CORTE A DOMICILIO BUFFET LIBRE Mozarella rallada 42% M.G. Gessica SÍ NO NO NO Mozarella cubetti 42% M.G. Gessica SÍ NO NO NO Mozarella cubetti 40% M.G. Dolcelatte SÍ SÍ SÍ SÍ Mozarella rallada fundida Casa Italia SÍ ideal ideal ideal Mozarella rallada 40% M.G. Fiorello SÍ SÍ SÍ SÍ 57
4 Código EAN: QUESO RULO 100% LECHE DE CABRA DE 1 KG Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo, clóruro cálcico, fermentos lácticos y penicilium. Temperatura conservación: 2ºC a 5ºC. Caducidad: 45 días. Precio por: Unidad. Embalaje: 2 unidades en estuche de plástico perforado en caja cartón. Características: Rulo de 23cm de largo por 7,5 cm de diámetro. Textura fina y fundente, se mantiene homogénea y firme, ofrece un gusto auténtico y típico del queso de cabra. QUESO CABRA SERVILLETA SEMI CURADO 2 KG Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, sal, cuajo y lisozima de huevo. Características: Queso de pasta prensada, fácil de cortar, de sabor suave, bouquet agradable y textura fina. Ideal para todos los públicos. QUESO SEMICURADO OVEJA 3 KG Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada 100%, sal, fermentos lácticos y lizosima de huevo. Categoría: Curación mínima 2/3meses. Características: Queso semicurado elaborado en Ciudad Real. Sabor suave a frutos secos y aromático. QUESO MEZCLA CURADO CON ACEITE VIRGEN EXTRA 24 MESES, CUÑA 250 GR Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada min. 55%, cabra min. 12% y vaca min. 12%, aceite de oliva virgen extra 3%, sal, fermentos lácticos, cuajo y lizosima de huevo. Precio por: Unidad. Embalaje: 24 cuñas envasadas al vacío dentro de una caja cartón. Características: Queso de pasta prensada, curado en aceite de oliva virgen extra durante 24 meses, elaborado en Ciudad Real. 58
5 PARMIGIANO REGGIANO 1/8. 4,5 KG APROX. Ingredientes: Leche de vaca, sal y cuajo. Embalaje: 2 piezas de 4,5kg aprox. en caja de cartón. Características: Queso con más de 30 meses de curación, de pasta dura. Tiene un textura granulada, sabor láctico, afrutado, dulzón y a veces un poco picante. Con una fragancia intensa y sabor único. Es perfecto para utilizar en platos mediterráneos y su textura es granulada. QUESO MEZCLA TIERNO EN BARRA 2,9 KG Y REDONDO 3 KG Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada min. 55%, cabra min. 12% y vaca min. 12%, sal, fermentos lácticos, cuajo y lizosima de huevo. Categoría: Curación mínima 21 días. Características: Queso de pasta prensada, con ojos (como el queso manchego), elaborado en Ciudad Real. QUESO SEMI CURADO MEZCLA 3 KG Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada mín. 80%, oveja min 5%, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, E-252, E-1105 (lizosima de huevo), en corteza conservadores (E-235 y E-203) colorante E-172. Categoría: Curación mínima 2/3meses. Temperatura conservación: 5ºC a 8ºC. Caducidad: 6 meses. Características: Queso tipo manchego semi curado. RULO CABRA LONCHA 42 MM DIÁMETRO Y 7 GR TARRINA 500 GR Ingredientes: Leche de cabra, sal y cuajo. Temperatura conservación: Congelación -18ºC a -20ºC. Caducidad: 24 meses. Precio por: Tarrina de 500gr. Embalaje: 8 tarrinas de plástico en caja de cartón. Características: Lonchas de queso rulo de cabra de 42mm de diámetro y 7gr de peso cada loncha. 59
GREGORIO DÍAZ-MIGUEL S.A. Desde 1915
GREGORIO DÍAZ-MIGUEL S.A. Desde 1915 PRESENTACIÓN GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A. es una empresa familiar dedicada a la fabricación y comercialización de Queso Manchego, Quesos de Oveja, Quesos de Cabra y Quesos
FICHA TÉCNICA PRODUCTO : Queso mezcla añejo DATOS PROVEEDOR HIJOS DE SALVADOR RODRÍGUEZ S.A. A GUSTAVO FERNÁNDEZ. CARRETERA DE MOZAR Km.
DATOS PROVEEDOR NOMBRE DE LA EMPRESA CIF PERSONA DE CONTACTO DIRECCIÓN LOCALIDAD / PAÍS NUMERO DE TELÉFONO NUMERO DE FAX E-MAIL RESPONSABLE DE CALIDAD A-49009350 GUSTAVO FERNÁNDEZ CARRETERA DE MOZAR Km.,
QUESOS MANCHEGOS DE OVEJA
QUESOS MANCHEGOS DE OVEJA 1. TIERNOS 2. SEMICURADOS 3. CURADOS 4. ARTESANOS 5. EN ACEITE 6. EN MANTECA 1. QUESOS TIERNOS 1.1. Queso Tierno de oveja GRANDE. (3,200 Kg. Queso Tierno CRISTO DEL PRADO. Color
QUESO DE PASTA PRENSADA
Frías Nutrición Somos un grupo empresarial familiar con más de 90 años de experiencia en el exigente mundo de la alimentación. La central del grupo esta situada en Burgos, donde concentramos la mayor parte
Buenalba QUESO ARTESANO DE CABRA Y OVEJA CON VINO. QUESO MORADO
Buenalba QUESO ARTESANO DE CABRA Y OVEJA CON VINO. QUESO MORADO Registro Sanitario. ES 15.01415/TO C.E. RIA. 45/41.633 FDA americana 18986634278 Fabricante. Artequeso Quesos Manchegos, s.l. ctra. A-4 Km.
QUESO RESERVA CON ROMERO
FOTO DEL PRODUCTO DATOS DEL PRODUCTO DENOMINACIÓN COMERCIAL MARCA CAPRICHO CASTELLANO FORMATOS Pieza 3kg ref. 326 1/2 pieza ref. 329 1/4 pieza ref. 359 1/8 pieza ref. 351 1/12 pieza ref. 378 1/16 pieza
FICHAS TÉCNICAS DE LOS QUESOS
FICHAS TÉCNICAS DE LOS QUESOS FICHA TÉCNICA DEL QUESO DE OVEJA Y CABRA TIERNO C.G.M. - Leche pasterizada de oveja entre un 60 % y 85 % - Leche pasterizada de cabra entre un 15 % y 40 % Pasta firme compacta
D.O.P. QUESO MAJORERO
CATÁLOGO ELECTRÓNICO DE QUESOS DE ESPAÑA D.O.P. QUESO MAJORERO D.O.P.: ORDEN de 6 de Septiem.bre de 1996 (BOE del 14) D.O.P.: Diario Oficial de las Comunidades Europeas de 20 de febrero de 1999 (nº L46)
Catálogo Tradicional catalogo OK Tradicional JUNIO 2013.indd 3 17/06/13 11:18
Catálogo Tradicional Quesos Flor de Esgueva Añejo 3,2Kg Código: 19723 Flor de Esgueva Viejo 3,2Kg - Código: 19720-4 Unid. por caja Código: 19722 Flor de Esgueva Mini 1,1Kg Código: 19770 Flor de Esgueva
Datos del producto. Ventajas y Características. Preparación
Código Producto: 222415 Peso neto: 500 g. Unidades / caja: 6 Caducidad Mínima: 6 meses Envase: Tarrina termo sellada. Ingredientes: Foie gras de pato Extra, vino de Saint- Emilion, sal, especias suaves,
Arla Apetina bloque 2kg. Arla Apetina bloque 2kg. Arla Apetina bloque 2kg
Arla Apetina bloque 2kg Arla Apetina es un queso blanco elaborado siguiendo la tradicional receta griega. El formato en bloque de 2kg es ideal para cocinar. Descubre las infinitas posibilidades que te
CREMA DE QUESO CON TRUFA BLANCA
CREMA DE QUESO CON TRUFA BLANCA FAMILIA O CATEGORIA : - REFERENCIA: 694 QUESOS 0 BOTE CRISTAL Otro producto gourmet con gran combinación, fusionando la mejor crema de queso con un manjar tan exquisito
Producto de Asturias. D.O.P QUESO CABRALES 2,50 Kg. PRODUCT CODE: 1005
D.O.P QUESO CABRALES 2,50 Kg. Producto de Asturias PRODUCT CODE: 1005 DEFINICION: Queso graso de corteza natural, elaborado con leche cruda de vaca de forma artesanal y madurado en cueva natural, protegido
QUESOS OVEJA EL CANTERO DE LETUR CURADO LECHE CRUDA CURADO LECHE CRUDA CURADO LECHE CRUDA CURADO LECHE PASTEURIZADA QUESO DE OVEJA MINI PASTEURIZADO
CATÁLOGO ABRIL 2013 QUESOS QUESOS EL CANTERO DE LETUR OVEJA Peso variable 3,5 Kg aprox CURADO LECHE CRUDA Leche de oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. mínimo 90 días 120 días Peso
Desde 1947 al servicio de la Pastelería, la Hostelería y la Restauración
Desde 1947 al servicio de la Pastelería, la Hostelería y la Restauración COMERCIAL MONTSEC S.A. c/ Severo Ochoa num. 36, Pol. Ind. Font del Radium. 08403 Granollers Barcelona Telf. 93 849 87 99 Fax. 93
CATÁLOGO DE PRODUCTOS
CATÁLOGO DE PRODUCTOS CATÁLOGO DE PRODUCTOS Los productos de nuestro catálogo incluyen IVA. NO INCLUYEN PORTES Correo electrónico: chollo@stur@gmail.com Dirección: Avda. Selgas s/n 33154 El Pito-Cudillero
GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A.
GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A. 1 LA EMPRESA. QUIENES SOMOS? PRESENTACION GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A es una empresa dedicada a la fabricación de queso. Con más de 40 años de experiencia, ha sido una de las empresas
Emplazada en la Sierra de
Emplazada en la Sierra de Albarracín, tierra montañosa y escarpada, se encuentra la cuna de las tradiciones ancestrales que durante siglos han seguido generaciones de pastores y artesanos, elaboradores
Materia prima / Raw material Leche cruda de oveja manchega de nuestra propia ganadería. Raw manchega sheep milk from our own sheep livestock.
Manchego Artesano D.O. Reserva Especial Artisanal Manchego D.O.P. Reserva Especial Leche cruda de oveja manchega de nuestra propia ganadería. Raw manchega sheep milk from our own sheep livestock. Sugerencias
ARTE E SAPORE IN TAVOLA
ARTE E SAPORE IN TAVOLA www.jasaalimentacion.com ANTIPASTI MINI CORAZONES DE ALCACHOFA EN ACEITE DE OLIVA 50 unidades. Lata de 1 kg. Caja de 12 latas. PERLAS DE CEBOLLA A LA CREMA BALSÁMICA DE MÓDENA +250
Tutto Italia. Formaggi QUESOS. Passione per la ristorazione
Tutto Italia 2016 Formaggi QUESOS Passione per la ristorazione Somos productores de Parmigiano Reggiano y seleccionamos los mejores quesos italianos y de importación para ofrecer a nuestros clientes los
Alimentos de Miraflores Sierra de Guadarrama Miraflores de la Sierra actividad agroalimentaria
Alimentos de Miraflores es una empresa de carácter familiar, que elabora alimentos de muy alta calidad, a base de leche de cabra y oveja de ganaderías vinculadas íntimamente a la Sierra de Guadarrama.
Capítulo Se considera leche, la leche entera y la leche desnatada (descremada) total o parcialmente.
Capítulo 4 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte Notas. 1. Se considera leche, la leche entera y la
Desde 1947 al servicio de la Pastelería, la Hostelería y la Restauración
Desde 1947 al servicio de la Pastelería, la Hostelería y la Restauración COMERCIAL MONTSEC S.A. c/ Severo Ochoa núm. 38, Pol. Ind. Font del Radium. 08403 Granollers Barcelona Tel. 93 849 87 99 Fax. 93
delicias en bandeja Elige el sabor que más te gusta
La quesería delicias en bandeja Elige el sabor que más te gusta Sorprende en tu mesa con una surtida tabla de quesos. Tómalo como aperitivo, como acompañante del plato principal o como un sencillo entrante.
-LENA MM Y COMABANS- LOS SECRETOS PARA UN BUEN PAN
-LENA MM Y COMABANS- LOS SECRETOS PARA UN BUEN PAN LOS SECRETOS DE UN BUEN PAN -LENA MM Y COMABANS- EVOLUCIÓN DE PROCESOS EN PANIFICACIÓN Proceso indirecto con levadura natural Proceso indirecto con levadura
CAPITULO 4 LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS; HUEVOS DE AVE; MIEL NATURAL; PRODUCTOS COMESTIBLES DE ORIGEN ANIMAL, NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA PARTE
CAPITULO 4 LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS; HUEVOS DE AVE; MIEL NATURAL; PRODUCTOS COMESTIBLES DE ORIGEN ANIMAL, NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA PARTE NOTAS. Rev. 01/02/2012 1. Se consideran leche, la
Catálogo línea ecogourmet
Catálogo línea ecogourmet Presentación: Nuestros productos ecológicos, son 100% artesanos, hechos con ingredientes certificados ecológicos, y siguiendo todas las exigencias requeridas por el CAEM. Están
PRODUCTO COD. EAN PESO UDS. CAJA CADUCIDAD CAJAS PALET CAJAS CAPA
Quesos curados Puros de oveja, mezclas de vaca, cabra y oveja, puros de cabra. Varios formatos: desde cuñas de 00 y 50 grs, pasando por minis de 500 grs., hasta formatos grandes al corte de 1,5 kg. de
QUESO DE CABRA AL ROMERO
QUESO DE CABRA AL ROMERO 1/2 PRODUCTO QUESO DE CABRA AL ROMERO Denominación Marca propia Queso de cabra al romero Quesos Ermita de la Cruz Código EAN 843700223 7394 DATOS DEL FABRICANTE Razón social Dirección
LA EMPRESA Nuestra Misión
LA EMPRESA Nuestra Misión Obtener de la leche que recibimos el mejor y mayor valor, respetando el entorno ecológico. Crecer como grupo humano aportando a nuestro medio social, logrando lácteos para una
Aderezo para Comida Mexicana 1 kg y 5 kg
Aderezo para Comida Mexicana 1 kg y 5 kg Producto pasteurizado, elaborado con suero de leche de vaca, almidón, grasa vegetal parcialmente hidrogenada, proteína de leche, sal, sales fundentes, sabor enzimático
Catálogo Hostelería DESCUBRA NUESTRA GAMA!
Catálogo Hostelería DESCUBRA NUESTRA GAMA! Carrera Distribuciones es una empresa familiar que inició su actividad en el año 1967, especializándose en la distribución de productos destinados a los profesionales
Título: Aceite de oliva virgen extra - Manolete 1 L.
Título: Aceite de oliva virgen extra - Manolete 1 L. - Aceite elaborado con aceitunas de las variedades Hojiblanca y Cornicabra. - Obtenido por simple presión física.- Acidez inferior a 0,8º. - Cata: aroma
Capítulo Se considera leche, la leche entera y la leche desnatada (descremada) total o parcialmente.
Capítulo 04 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte Notas. 1. Se considera leche, la leche entera y la
Catálogo Quesos Formato Retail y Mantequillas
Catálogo Quesos Formato Retail y s Código: QE113 Código: QE075 Queso Manchego Semicurado Micro Casa del Campo Queso Manchego Gran Reserva D.O., cabra, vaca 465g. aprox. 8 meses maduración 4 Unidades Master
Raza Duroc: Sierra considera este tipo de Cerdo aporta calidad, por la consistencia de su carne y su rica grasa infiltrada.
Fabricamos y comercializamos nuestros productos dirigidos por José Luis Sierra Martínez con una experiencia de 50 años en el mundo del jamón. Hemos estado atendiendo al comercio tradicional toda nuestra
ÍNDICE VEGETALES 4 PAPAS ASADAS 7 ARROZ BLANCO 8 SOPA DE VERDURAS 11 FONDUE DE CHOCOLATE 12 FONDUE DE QUESO 15
1 2 ÍNDICE VEGETALES 4 PAPAS ASADAS 7 ARROZ BLANCO 8 SOPA DE VERDURAS 11 FONDUE DE CHOCOLATE 12 FONDUE DE QUESO 15 3 4 VEGETALES INGREDIENTES: 200 g de verdura cortada en cubos pequeños. 100 ml de agua
QUESERÍA ARTESANA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
QUESERÍA ARTESANA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA QUESOs MOHO BLANCO ORO ORO LECHE CRUDA ORO EN ACEITE OLIVA PIMENTÓN SOL QUESO FRESCO OtroS LACTEOs LECHE DE CABRA YOGUR NATURAL KÉFIR CAPRILAC es una pequeña familia
CATALOGO DE PRODUCTOS
GRANJA Y ALMAC AñO 1930 CATALOGO DE PRODUCTOS Queso de pasta dura y textura compacta y quebradiza, granulosa, color blanco amarillento, saldo y ligeramente picante. PRESTACIÓN Hormas de formas circulares
La Charcutería de Mercadona. para Fiestas
La Charcutería de Mercadona Recetas para estas Fiestas Navidad 2016 para 4 personas 10 minutos Acompañar con unas gotas de vinagre de Módena, marida muy bien con todos los ingredientes. Rollitos de Jamón,
MARCO TEÓRICO. 3.1. Definición de queso:
II. MARCO TEÓRICO 3.1. Definición de queso: El queso es la forma más antigua de preservar principales elementos nutricionales (proteínas, minerales, grasas, calcios, fósforo y vitaminas) de la leche. La
PRODUCTOS DE CALIDAD Catálogo de productos
HIJOS DE FRANCISCO CELMA S.A C/ Fueros de Aragón, 2 44570 CALANDA - TERUEL Tel. 978 847003 Fax. 978 847904 info@marchenica.com www.marchenica.com MELOCOTÓN DE CALANDA EN ALMÍBAR D.O MELOCOTÓN DE CALANDA
TURRONES MAZAPANES FRUTA CONFITADA GARRAPIÑADAS PELADILLAS
TURRONES MAZAPANES FRUTA CONFITADA GARRAPIÑADAS PELADILLAS rey alimentación s.l. turrones rey catálogo Rey Alimentación Somos una empresa familiar ubicada en Castuera (Extremadura). Desde nuestros orígenes
Empanadas - Tartas - Lasañas
Empanadas - Tartas - Lasañas La principal característica de la gama de productos Canela en Rama es su proceso de elaboración. Un proceso artesanal, donde se obtiene un resultado excepcional, a partir de
Rebanada individual tipo Americano 108 g, 180 g, 1,820 kg
Rebanada individual tipo Americano 108 g, 180 g, 1,820 kg Producto pasteurizado, elaborado con sólidos de leche de vaca, grasa vegetal parcialmente hidrogenada, almidones, sales fundentes, sal, sabor natural
Cat a á t l á og o o g Magnacross,S.Coop
Catálogo Magnacross,S.Coop Índice Quesos Patés Dulces Artesanía Otros productos Quesos Los quesos son en Asturias uno de los productos predilectos para tapas, postres y entrantes. Hay muchos tipos, de
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS JUDÍA VERDE 40 MM Y SB 40MM
Página 1 de 5 1.- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La judía verde debe estar fresca, sana y libre de materias extrañas a la planta. Durante el proceso de fabricación la judía verde se lava, se selecciona y limpia,
PIZZAS Pizzas Congeladas Pizzas Refrigeradas Pizzas Frescas
PIZZAS Pizzas Congeladas Pizzas Refrigeradas Pizzas Frescas La Pizza ultracongelada representa, en orden de tiempo, el primer producto industrial lanzado en el circuito distributivo europeo de Mantua Surgelati.
Productos para el Obrador de Pastelería y Heladería
Productos para el Obrador de Pastelería y Heladería índice 1. YEMAS CONFITADAS YEMA DURA YEMA DURA EMPANADILLAS YEMA DURA EXTRA CREMA YEMA HELADO YEMA BLANDA YEMA BLANDA (CONGELACIÓN) YEMA TOSTADA (CONGELACIÓN)
REPOSTERÍA DE ALTA GAMA. Delicatessen
REPOSTERÍA DE ALTA GAMA Delicatessen REY FERNANDO desde 1945 Desde 1945 esta empresa granadina elabora artesanalmente sus productos. Con un magnífico obrador enclavado en pleno centro de Santa Fe ha cambiado
info@ilsole.com.ar - www.ilsole.com.ar 011 4703-1673
Il Sole es una empresa conformada por profesionales de la Tecnología de Alimentos. Su premisa original y motivadora es la que marcó el camino. Desarrollar productos ultracongelados precocidos que además
CATÁLOGO DE PRODUCTOS ALBAMARKETSABUCO
CATÁLOGO DE PRODUCTOS ALBAMARKETSABUCO BERENJENA DE ALMAGRO REF: 01 Lata formato 1 kg. Contenido Neto Escurrido: 380 gr. con 5/9 piezas Cada unidad le sale a 3,50 PROMOCIÓN 6 latas: 19'99 AJO ARRIERO REF:02
LÁCTEOS. Quesos CODIGO PRODUCTO. grupo Cárnicas Villas de Madrid, Almacén central Nave polivalencia (MERCAMADRID)-Madrid
LÁCTEOS Quesos CODIGO PRODUCTO 12/082 PIZABELLA PIEZA 1 KG 12/134 Queso Tierno El Ventero 12/106 Queso Artesano Boffard 12/105 Queso Oveja Reserva Boffard 12/102 MARGARINA BLOQUE 5KG 12/099 CUÑA SEMI-CURADO
CREMA DE ORUJO (SAN SATURIO)
CREMA DE ORUJO (SAN SATURIO) REF.4563 1 CRISTAL 1 L 14,00 Es un licor más denso que otro, elaborado de forma artesanal hecho con orujos y componentes lácteos una combinación cremosa y muy suave que aporta
Receta para 300 unidades de Ø 3 cm - peso 4 g. Ingredientes: Modo de empleo:
Macarons Receta para 300 unidades de Ø 3 cm - peso 4 g. Macarons: Escudillar las piezas y dejar reposar durante 30-40 min. Tª horno: 155ºC Tiempo de cocción: 18 min. Una vez fríos, aplicar el relleno y
PORTA-LÁPICES DE COCA~COLA
PORTA-LÁPICES DE COCA~COLA Con estos magnificos porta-lápices marcarás tendencia en tu cuarto. Con ellos podrás tener el escritorio limpio y ordenado. Referencia: A01 Cantidad: 10 PRECIO: 1 Marca páginas
Recepción de la leche
Aunque la variedad de quesos es enorme en todo el mundo por lo tanto ha diferencias en los procesos de fabricación se dan una serie de pasos comunes que pueden resumirse en los siguientes: Recepción de
Recetas CARLES MAMPEL. Bubó BOMBÓN GANACHE DE CÓDIUM Y AVELLANAS PARA LA GANACHE DE CÓDIUM PARA EL RELLENO DE PRALINÉ. Ingredientes: Elaboración:
CARLES MAMPEL Bubó Recetas BOMBÓN GANACHE DE CÓDIUM Y AVELLANAS PARA LA GANACHE DE CÓDIUM 250 gr. cobertura Ivoire 35 gr. alga Códium fresca 5 gr. mantequilla Triturar las algas de Códium con la ayuda
NOVEDADES ABRIL 2014
NOVEDADES ABRIL 2014 Pan de Coca 400g Cinco Espigas El pan de coca es la nueva incorporación a la gama de Cinco Espigas de Bellsolà. Es ideal para hacer tostado, con tomate y aceite de oliva, para acompañar
CHORIZO EXTRA DE CERDO IBÉRICO
CHORIZO EXTRA DE CERDO IBÉRICO DEFINICIÓN DEL PRODUCTO (COMPOSICIÓN) Embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias
Catálogo de productos
Catálogo de productos Cooperativa: Ablane S.Coop. Instituto: IES Infiesto Calle: Paseo del sol s/n, Infiesto Código postal: 33530 Correo electrónico: ablanescoop@gmail.com Índice Platos preparados Estuche
Catálogo Monsalud 2012 PRODUCTOS
Catálogo Monsalud 2012 PRODUCTOS Jamón Ibérico Puro de Bellota D.O. Extremadura Monarca de la nobleza ibérica. Jamón ibérico puro de bellota denominación de origen Dehesa de Extremadura, procedente de
HIGADO GRASO FRESCO HÍGADO GRASO DESVENADO HIGADO GRASO MI-CUIT HIGADO GRASO AU TORCHON FOIE GRAS ENTIER DELICE DE FOIE GRAS BLOC DE FOIE GRAS
Foie Gras HIGADO GRASO FRESCO HÍGADO GRASO DESVENADO HIGADO GRASO MI-CUIT HIGADO GRASO AU TORCHON FOIE GRAS ENTIER DELICE DE FOIE GRAS BLOC DE FOIE GRAS HÍGADO GRASO DESVENADO Hígado graso de Pato Desvenado.
Foie Gras FOIE GRAS MI-CUIT FLAUTA BLOC DE FOIE GRAS BOMBON DE FOIE
1 Foie Gras FOIE GRAS MI-CUIT FLAUTA BLOC DE FOIE GRAS BOMBON DE FOIE 2 FOIE GRAS ENTERO MICUIT Foie Gras de Pato pasteurizado. Ingredientes: Foie Gras de pato, sal y Pimienta. Presentación: envase al
LACTALIS FOOD SERVICE IBERIA. Tel: /
Recetario LACTALIS FOOD SERVICE IBERIA Tel: 93 374 77 91 / 91 507 96 97 Presentación En Président, nos ponemos al servicio de los profesionales con nuestra amplia gama de productos que facilitará la elaboración
BONITOS & ATUNES CÓDIGO: DESCRIPCIÓN: BONITO SALSA CATALANA RO-1850 EAN:
BONITOS & ATUNES CÓDIGO: 15005 DESCRIPCIÓN: BONITO SALSA CATALANA RO-1850 EAN: 8410967030408 CARACTERÍSTICAS: TRONCO DEL BONITO DEL NORTE EN SALSA CATALANA. FORMATO LATA PARA DETALLAR. CÓDIGO: 15006 DESCRIPCIÓN:
sabor Condiciones Venta:
Placer y sabor en cada bocado Condiciones Venta: El plazo de entrega será de 1 a 2 días. El envío será mediante una agencia nacional con plenas garantías de fiabilidad y rapidez. La orden de entrega se
JAMONES. Entera: Deshuesada: Loncheado: Entera: Deshuesada: Loncheado: Entera: Deshuesada: Loncheado: Entera: Deshuesada: Loncheado:
CERDOS EXTREMEÑOS S.L. se funda en el año 1960, sustanciada en la apuesta de fabricar y comercializar los jamones, paletas y lomos de los cerdos ibéricos que, desde hace varias generaciones, criamos y
CATÁLOGO PRODUCTO. Comercializadora Santo Tomas S.A. de C.V., Calle 26 #2508 Col. Zona Industrial Guadalajara, Jal. México C.P.
CHILES CHILE DE ÁRBOL GRANULADO Originario de Centroamérica. El chile de árbol es largo, terso y esbelto. Es un chile muy picante. Color: naranja - rojizo. Humedad: < 9% CHILES CHILE DE ÁRBOL EN POLVO
Deliciosas recetas con QUESO QUARK. Recetario de Comercial Montsec
Deliciosas recetas con QUESO QUARK Recetario de Comercial Montsec Mini cakes de quark con frutas 184 gr. de queso quark MONTSEC 276 gr. de mantequilla MONTSEC 280 gr. de azúcar moreno y 1 gr. de sal 180
Deliciosas ideas dulces con nuestro nuevo queso crema pasteurizado extragraso
Deliciosas ideas dulces con nuestro nuevo queso crema pasteurizado extragraso Desde 1947 al Servicio de la Pastelería, la Hostelería y la Restauración Queso blanco pasteurizado extragraso Ideal para untar!
DESCRIPCIÓN Y CARACTERÍSTICAS
DESCRIPCIÓN Y CARACTERÍSTICAS El Afuega l Pitu es un queso graso que puede ser tierno, curado o semicurado elaborado bajo las condiciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Afuega
Jamón Ibérico Bellota Jamones acogidos a la D.O. Guijuelo. (Gran Reserva) Jamón Ibérico Recebo. Jamón Ibérico Cebo. Jamón Serrano Graso Bodega
Jamones y Paletas Jamón Ibérico Bellota Jamones acogidos a la D.O. Guijuelo 27,90 /kg Jamón Ibérico Bellota (Gran Reserva) 27,90 /kg Jamones de cerdos puros de bellota identificados con su garantía de
LOMO EMBUCHADO DE CERDO IBÉRICO
LOMO EMBUCHADO DE CERDO IBÉRICO DEFINICIÓN DEL PRODUCTO (COMPOSICIÓN) Es el producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libres de grasa, obtenido tras los procesos de
BERENJENAS A LA CREMA.- Ingredientes (gramos)
BERENJENAS A LA CREMA.- BERENJENA CRUDA 130 GAMBA CONGELADA 10 ACEITE DE OLIVA 5 JAMON CURADO SIN GRASA 15 HARINA DE TRIGO, REFINADA 8 LECHE DE VACA SEMIDESNATADA UHT 20 QUESO RALLADO GRUYERE 5 NUEZ MOSCADA
Dip de atún. Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras.
Dip de atún Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras. Dip de atún Tiempo de preparación: 5 minutos. Grado de dificultad:
Guía de Especias Sazonadores A - Z 12/08/2009
Todo sazonador Sal, pimentón, guindilla, pimienta negra, ajo, coriander, Maltodextrina, cebolla, especias. Sazonador tradicional y universal para la preparación de carne y comida barbacoa. Da un toque
EL QUESO La elaboración artesanal
EL QUESO La elaboración artesanal Elabóralo en tu casa! Disfrútalo a tu gusto! Desde los tiempos antiguos, el queso fresco era uno de los alimentos principales para los campesinos y pastores. Dentro de
Revisado en diciembre de 2014 (Revised 12/14)
La radioterapia, la quimioterapia, y las infecciones pueden provocar llagas bucales, encías sensibles, y dolor de garganta. Esta enfermedad se denomina mucositis. Para su niño será más difícil comer los
LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS MES A MES FEBRERO 2014 AVANCE DE DATOS PROVISIONALES
LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS MES A MES FEBRERO 2014 AVANCE DE DATOS PROVISIONALES Consumo en Febrero 2014 El consumo de Leche Líquida continua cayendo en los hogares, a lo largo del mes de Febrero de 2014
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS PARA EL SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS: LOTE V.- LECHE, YOGURES Y DERIVADOS LÁCTEOS.
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS PARA EL SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS: LOTE V.- LECHE, YOGURES Y DERIVADOS LÁCTEOS. Cumplirán la Reglamentación Técnico-Sanitaria correspondiente y Normas Específicas
TENDENCIAS EN EUROPA TIPOS, PRESENTACIONES, INNOVACIONES
TENDENCIAS EN EUROPA TIPOS, PRESENTACIONES, INNOVACIONES SITUACIÓN EN EUROPA La producción comunitaria de queso es estable debido al sistema de cuotas. Cada estado miembro dispone de una cuota de producción
Sabemos de Sabores - 49 -
Sabemos de Sabores - 49 - Sabemos de Sabores QUESOS 7003 7001 7006 7000 7000 70000 7001 7003 7005 70051 70052 7006 CAMEROS BARRA TIERNO 3kg ESTANQUE BARRA 3kg CAMEROS BARRA BAJO EN GRASA 3kg CAMEROS BLANCO
Quescrem al servicio de la industria alimentaria
Quescrem al servicio de la industria alimentaria Quescrem es una empresa especializada en queso crema, que basa su estrategia en la innovación, lo que nos ha permitido colaborar en nuevos desarrollos con
Fideos Fetuccini con Albahaca Descripción: Pastas de harina de arroz. Peso: 50r Ingredientes: Ingredientes: Harina de arroz albahaca deshidratada, emulsionante E471 Fideos Tirabuzones con Albahaca Descripción:
AROMAS PARA HORNEADO AROMAS PARA USO EN FRÍO GELIFICANTES RELLENOS DE FRUTA CREMAS Y COBERTURAS INGREDIENTES PARA PASTELERÍA BASES PARA PASTELERÍA
AROMAS PARA HORNEADO Aromas semilíquidos, en pasta, en polvo y granulados: un amplio surtido de aromas aptos para hornear. AROMAS PARA USO EN FRÍO PASTAS de fruta, frutos secos, con licor y otros, además
Platos de Calabria. Primer platos: Spaghetti aglio olio e peperoncino -(Espaguetis aglio alio y peperoncino) Ingredientes: Diente de aglio.
Platos de Calabria Primer platos: Spaghetti aglio olio e peperoncino -(Espaguetis aglio alio y peperoncino) Diente de aglio. Ramitas de perejil Un chile rojo pequeño. aceite de oliva. 160 g de espaguetis.
TALLER DE COCINA SIN GLUTEN, SIN AZÚCAR. Apto para personas con: Enfermedad Celíaca y Diabetes
TALLER DE COCINA SIN GLUTEN, SIN AZÚCAR. Apto para personas con: Enfermedad Celíaca y Diabetes NOTA: Todos los ingredientes a utilizar deben ser certificados libres de gluten. RECETAS JUNTO A SU I. ÑOQUIS
FICHA DE PRODUCTO (QUESO PATA DE MULO)
FICHA DE PRODUCTO Nº RS 15.04077/LE (QUESO PATA DE MULO) Descripción. Queso de corte de pasta no cocida y no prensada de leche cruda de oveja FORMATO : cilíndrico aplastado Ingredientes Leche cruda de
Recetario REX MILANO.
Recetario www.ireks-iberica.com ÍNDICE 1/ PIZZA SNACKS con 2/ MINI PIZZAS PRECOCIDAS con MILANO 4/ GRISSINES con y PREBACK 5/ FOCACCIA con 6/ CROISSANTS MEDITERRANEOS con y PREBACK 7/ COCA SALADA con y
CATÁLOGO DE PRODUCTOS 5ª GAMA Calentar y Servir. royalchef.es
CATÁLOGO DE PRODUCTOS 5ª GAMA COCINADOS CON SALSA Callos de Ternera Guisados Pack 500 gr INGREDIENTES: Callos de ternera (60%), chorizo, agua, gelatina, fécula, sal, especias, almidón, dextrosa, extracto
Información nutricional Tamaño por ración 1/4 de la receta (104g) Raciones por paquete 4
TORTILLA DE PLÁTANO Y QUESO Porciones: 4 Ingredientes 1 plátano dulce maduro 1 taza de agua 2 cucharadas de cebolla cortada finamente 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 huevos enteros y 2 claras
Salina San Vicente. La excelencia en la sal gourmet andaluza
Salina San Vicente La excelencia en la sal gourmet andaluza www.salvirgen.es sal@salvirgen.es Contacto: Marian Perez Directora de Área Tlf 627912091/955795028 San Vicente la Historia Desde 1775 San Vicente
FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
FICHA TÉCNICA DEL Numero 00001 ELABORADO POR APROBADO POR FECHA VERSION PARTE Cecilia Dionisio Fernández 31/08/2015 2015-01 A COMERCIAL DEL CIENTIFICO- TECNICO DESCRIPCION DEL Desayuno instantáneo de Maca,
Cocina tradicional búlgara
www.bulgariatravel.org Cocina tradicional búlgara multimedia receta SIRENE PO SHOPSKI (QUESO A LA SHOPSKI) Programa Operativo Desarrollo Regional 2007-2013 www.bgregio.eu Invertimos en su futuro! El proyecto
Coca fina de Bogavante con Topinambur y Trufa
Carles Gaig, Fonda Gaig Coca fina de Bogavante con Topinambur y Trufa Base coca chicharrones - 150 g mantequilla - 32 g yema líquida - 250 g harina - 60 g leche - 5 g sal - 40 g chicharrones En la amasadora
Jamones y Paletas 139,00. - Jamón Ibérico Juanma
Productos - Jamones y Paletas Ibéricos de Bellota, Cebo de Campo y Cruzado - Lotes de productos Ibéricos - Chacinas del Cerdo Ibérico - Quesos, Aceite y Miel Jamones y Paletas - Jamón Ibérico Juanma El
CATÁLOGO DE PRODUCTOS
CATÁLOGO DE PRODUCTOS TRADICIÓN Y EVOLUCIÓN: COCINA FÁCIL En La Carnala elaboramos productos para cocinas de ensamblaje, dando servicio a salones de banquetes, catering y restaurantes que busquen una