Coordinadora de la Licenciatura Dra. Ma. Esther Meave del Castillo
Las capacidades del egresado de la Licenciatura en Hidrobiología en las ciencias del mar, acuícola y pesquera
La Lic. en Hidrobiología ofrece planes y programas de estudios orientados a la aplicación de métodos y técnicas, relacionados con los recursos pesqueros, cultivo, extracción y producción de las especies acuáticas, al estudio de los ecosistemas y su uso racional.
LA LICENCIATURA EN HIDROBIOLOGIA PRETENDE FORMAR Profesionales capaces de: Formular estrategias metodológicas que conduzcan a la evaluación de la estructura y dinámica de los ecosistemas acuáticos. Aplicar en forma integrada los conocimientos básicos que permitan comprender la relaciones organismos-ambiente en la hidrobiología. Desarrollar estrategias para el aprovechamiento de los recursos acuáticos e incremento de la producción. Identificar y resolver problemas ambientales en el medio acuático, así como proponer estrategias para la conservación del mismo. Aplicar los conocimientos del desarrollo científico para la solución de problemas de los ecosistemas acuáticos. Desarrollar técnicas requeridas para la solución de problemas experimentales en el área de la acuacultura y ecología pesquera. Evaluar el impacto socioeconómico y ecológico de la explotación de los recursos faunísticos y florísticos en los ecosistemas acuáticos.
Perfil del Egresado Al finalizar la licenciatura el egresado: Manejará los conceptos, técnicas y métodos relacionados con la estructura, funcionamiento y manejo de los sistemas y recursos acuáticos, y será capaz de aplicarlos para la resolución de problemas relacionados con su diagnostico, uso, manejo y conservación y armonizará en un contexto de trabajo multidisciplinario y bajo una perspectiva ética, las alternativas de aprovechamiento con las exigencias socioeconómicas y culturales del país.
CAMPO DE TRABAJO: En la iniciativa privada que requiera de estudios de impacto ambiental e implantación de tecnologías para el desarrollo de productos acuícola. En el sector público en áreas que necesiten del diseño de estrategias para aprovechar, recuperar y preservar las diferentes especies acuáticas. En universidades, institutos y centro educativos como investigadores o docentes.
LICENCIATURA DE HDROBIOLOGIA Nuevo plan de estudios desde enero de 2013 Sistema trimestral (3 trimestres/año de 12 semanas) Las materias se denominan UEA (Unidades de Enseñanza Aprendizaje) 491 créditos totales (12 Trimestres)
Abarca UEA en varias categorías: Tronco General. (3 UEA obligatorias) 27 créditos Objetivo: Que comprenda fundamentos biológicos y químicos de las biociencias, mediante el análisis de problemas relacionados con la organización, estructura, propiedades y funciones de los seres vivos en su ambiente. Tronco Básico Profesional. (7 UEA obligatorias, incluye inglés) 74 créditos Objetivo: Que aplique conocimientos matemáticos necesarios en el estudio y análisis de los procesos y fenómenos biológicos. Que defina la estructura y función celular. Que conozca conceptos y metodologías en Biología molecular. Formación Profesional.(20 UEA obligatorias) 188 créditos más 30 del idioma Objetivo: Que conozca las principales comunidades de organismos acuáticos y las principales líneas de investigación y disciplinas en la Hidrobiología.
Orientación Profesional. (opción de 35 UEA optativas divididas en 5 áreas) 148 créditos Objetivo: Que amplíe los conocimientos y habilidades en las áreas requeridas para su formación profesional mediante el diseño de su propio curriculum, especializándose en un determinado campo del conocimiento o bien ampliar su visión explorando varios campos. Integración (3 UEA) Proyecto de Investigación I, II y III. 27 créditos. Objetivo: Que sea capaz de integrar los conocimientos adquiridos en los niveles anteriores y sintetizarlos en la realización de proyectos de investigación.
Materias optativas Optativas de la licenciatura (5 áreas) Manejo y Gestión de Recursos Acuicultura y pesquerías Ecología Contaminación acuática Experimental Optativas Divisionales. Complemente su formación con otros conocimientos de las Ciencias Biológicas. Optativas Extradivisionales. Complemente su formación con conocimientos de CBI y CSH para fortalecer su responsabilidad con problemas sociales.
UEA Relacionadas con Ciencias del Mar (Aspectos Biológicos) (10 UEA) Fitoplancton Fitobentos Zooplancton Zoobentos Ictioplancton Necton 1 Necton 2 Ecología de Arrecifes Coralinos Ecología microbiana de los ecosistemas acuáticos Alimentación y ciclo reproductivo de mamíferos marinos
Ciencias del Mar (Aspectos ambientales) (8 UEA) Biogeoquímica Sistemas Estuarinos Oceanografía Geología marina y litoral Contaminación costera Manejo de Sistemas Acuáticos Uso y manejo de la zona costera I Uso y manejo de la zona costera II
Contaminación Contaminación Acuática Microbiología Acuática Técnicas de Análisis de Contaminantes Contaminación costera Tratamiento de aguas residuales Impacto ambiental
Uso, Manejo y Gestión de los Recursos Manejo de Sistemas Acuáticos Uso y Manejo de la Zona Costera I Uso y Manejo de la Zona costera II Educación Ambiental Instrumentos de Gestión Ambiental Legislación Ambiental Desarrollo Sostenible Hidrobiomática Gestión de Áreas Naturales Protegidas
Acuicultura y pesquerías UEA con temas relacionados Acuicultura Biología Pesquera Biotecnología Acuícola Crecimiento Relativo y Análisis Morfométrico Desarrollo Sostenible Fisiología de Organismos Acuático Sanidad Acuícola
La Enseñanza de la Acuicultura en la UAM- Iztapalapa Profesores Especialistas M. en E.I.A. Ricardo Campos Verduzco Dr. Gerardo Figueroa Lucero M. en B. Laura Georgina Núñez García
Acuicultura UEA obligatoria en el IX Trimestre de la Licenciatura en Hidrobiología, Pre-requisitos de inscripción: Haber aprobado la uea de Necton I (VIII Trimestre), y está asociada a UUEEAA de Trimestres posteriores con la característica de ser optativas como son: _Sanidad Acuícola, Biología Pesquera, Biotecnología Acuícola, Fisiología de Organismos Acuáticos, Crecimiento Relativo y Análisis Morfométrico y Curso-Taller de Acuariofilia.
Objetivo: Acuicultura Categorizar los diferentes tipos de acuicultura Proponer estrategias de manejo acuícola para las diferentes regiones y circunstancias neoeconómicas. El contenido temático se distribuye en sesiones teóricas y prácticas, la teoría considera: Conceptos y Definiciones, Sistemas de Producción, Niveles de Acuicultura, El sistema Acuícola, Las Especies, Eficiencia Productiva del Sistema Acuícola. La parte práctica está enfocada al manejo operativo de sistemas intensivos, la producción de alimento vivo y manejo de reproductores, incubación de huevos fecundados, alevinaje y crianza, Al curso se asocia una salida de carácter obligatorio que incluye las 5 áreas de injerencia y se realiza de manera alterna a los estados de Morelos y Guerrero o Puebla y Veracruz
Acuicultura de Ornato Los alumnos de la Licenciatura de Hidrobiología cuentan con las bases operativas y administrativas para iniciar su propia empresa al término de sus estudios
Algunos Hidrobiólogos se han incorporado a instancias de mayor impacto como son los Acuarios de distintos Estados de la República Acuario de Veracruz Acuario de Cancún Acuario de Mazatlán
Acuicultura con Fines Científicos
Proyectos PEXPA: Banco de germoplasma de recursos genéticos acuáticos y fauna silvestre. Análisis de la variación ecomorfológica y genética de las poblaciones naturales del pez blanco Chirostoma humboldtianum: I parámetros para el establecimiento del banco de germoplasma del género Chirostoma. PDI s Desarrollo embrionario y larval de Chirostoma riojai bajo diferentes temperaturas. Producción de rotíferos bajo condiciones extremas de salinidad. Producción de microalgas con fertilizantes orgánicos.
Acuicultura de Consumo Alumnos de la materia de Acuicultura salen preparados para calcular capacidades de carga en los sistemas de producción y manejar las estrategias de alimentación, incluyendo consideraciones económicas.
Acuicultura para la Conservación Campamentos tortugueros Los alumnos hacen recorridos durante la noche buscando desoves para llevarlos a resguardar al campamento, limpieza de nidos, análisis biométricos, de humedad, granulometría y temperatura, y su relación con la eclosión y pruebas de esfuerzo. Así como liberación de tortugas.
Pruebas de esfuerzo de tortugas recién eclosionadas, para evaluar la eficiencia del manejo de campamentos tortugueros. Alumnos de Hidrobiología en campamentos tortugueros de Isla Aguda, Campeche, Cozumel y Riviera Maya, Q. Roo, en playas de Guerrero y Mazatlán, Sinaloa
Gestión de la Acuicultura Exalumnos de Hidrobiología históricamente han ocupado cargos como Subdelegados y Subdirectores de Pesca en México y una Hidrobióloga salvadoreña llegó a ser Ministra de Pesca en su País. Actualmente son jefes de centros acuícolas, por ejemplo: La jefa del centro San Diego Acapulco, Atlixco, Puebla Otro está en una granja de Tabasco, que exporta a nivel nacional tilapia a China. Algunos más trabajan directamente en acuicultura en el Instituto Nacional de la Pesca (México, D. F.) y salen a campo a revisar cosechas en Puebla e Hidalgo así como proyectos de trucha en Guachochi, Chihuahua. Otros trabajan en CONAPESCA, Mazatlán. También se ha incidido en la revisión de planes de manejo de Parques Nacionales (Huatulco), y Se han elaborado manuales de prevención de desastres y técnicas de levantamiento de desastres para peces en PROFEPA que pertenece a SEMARNAP.
Participación en la instrumentación de la norma 162. SEMARNAT.2013. Para la operación de campamentos tortugueros. Participación en la instrumentación de las normas para avistamiento de ballenas 131.SEMARNAT.2010.
Servicios en Acuicultura Toma de muestras de sangre para delimitar niveles hormonales en apoyo a proyectos para SAGARPA Evaluación de procesos de producción comercial en los estados de Nayarit, Chiapas, Oaxaca y Guerrero
Objetivos Sanidad Acuícola identificar los procesos de prevención, detección, valoración, control y rehabilitación de enfermedades que afectan a los organismos acuáticos de importancia económica y ecológica. Definir los conceptos básicos de la sanidad acuícola. Discutir las variables biológicas de los diferentes grupos de especies. Practicar el ejercicio de la sanidad acuícola en la solución de problemas sociales y ambientales, con actitud ética y humanística Contenido sintético Introducción a la sanidad acuícola. Biología comparada de moluscos, crustáceos, peces y mamíferos marinos. Enfermedades ambientales. Enfermedades nutricionales. Enfermedades infecciosas. Enfermedades parasitarias. Enfermedades genéticas. Medicina preventiva.
Objetivos Fisiología de Organismos Conocer los procesos que se llevan a cabo en los órganos y sistemas de los organismos acuáticos, así como algunas de sus adaptaciones al ambiente. Discutir los niveles de organización biológica respecto a los organismos acuáticos. Diferenciar las funciones de los organismos autótrofos, heterótrofos y quimiosintéticos. Describir los procesos fisiológicos que se desarrollan en los organismos acuáticos. Discutir las relaciones de los organismos acuáticos con su entorno. Contenido sintético 1. Conceptos generales. 2. Niveles de organización biológica. Acuáticos 3. Transformación de energía y nutrición en organismos autótrofos, heterótrofos y quimiosintéticos. 4. Excreción. 5. Circulación y sistemas de transporte interno. 6. Respiración. 7. Sistemas reguladores. 8. Reproducción y desarrollo. 9. Relaciones con el exterior
PESQUERIAS
En las UEA s obligatorias de Acuicultura, Necton I y Manejo de Sistemas Acuáticos, se considera el tema de Pesquerías, haciendo análisis de la carga de los sistemas y uso sustentable de los mismos, comparaciones del producto en cuanto a consumo y precios; aplicando encuestas a pescadores en Veracruz, Oaxaca y Guerrero.
Biología Pesquera Objetivos Utilizar los principales métodos de obtención de la edad, crecimiento y mortalidad; hacer una interpretación de ellos, y conocer su empleo en los modelos predictivos más elementales. Utilizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC s). Formular estrategias para que la transferencia e integración de conocimientos teórico prácticos estén relacionados con el entorno social y ambiental. Practicar la comunicación oral y escrita, así como el análisis de textos recomendados. Contenido sintético 1. Objetivo primario de la biología pesquera y principales conceptos y algunas ideas básicas de biología y ecología pesquera. 2. Muestreo. 3. Estimación de la edad. 4. Estimación de los parámetros del crecimiento. 5. Estimación de la mortalidad total. 6. Rendimiento máximo sostenible.
Biotecnología Acuícola Objetivos Apreciar a la biotecnología acuícola como una actividad multidisciplinaria, rentable y con uso potencial para la producción masiva de organismos acuáticos. Discutir los principios básicos de la acuicultura. Reconocer los aspectos fundamentales de la biotecnología aplicada a la acuicultura. Aplicar las diferentes biotécnicas empleadas en los diferentes organismos cultivados comercialmente, así como las técnicas e innovaciones empleadas en la acuicultura. Contenido Sintético 1. Introducción general a los principios de la acuicultura. 2. Aspectos biotecnológicos de la acuicultura. 3. Innovaciones tecnológicas 4. Administración, mercado y cadena productiva
Crecimiento relativo y análisis morfométrico Objetivos Conocer los principios básicos del modelo de crecimiento relativo y su utilidad en la biología. Conocer y analizar las principales herramientas de la morfometría. Usar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC s). Discutir el empleo de la morfogeometría geométrica. Contenido sintético 1. Introducción al crecimiento relativo. 2. Morfometría lineal (ML). 3. Morfometría geométrica (MG).
En el complejo lagunar Chacahua- Pastoría se realiza una evaluación ecológico-pesquera, cuyo impacto socio-económico ha involucrado a autoridades Federales, Estatales y Municipales y a Profesores- Investigadores y estudiantes de las tres divisiones de la UAMI.