Liceo Bicentenario Teresa Prats Departamento de Biología GUIA Nº 3 PARA PREPARAR EXAMEN DE BIOLOGÍA 1º AÑO MEDIO Profesora: María Verónica Barrientos Carrasco INSTRUCCIONES: TIENES LA OBLIGACIÓN DE REALIZAR LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES, PUESTO QUE LAS PREGUNTAS DEL EXAMEN SE BASARÁN EN ELLAS. PARA RESPONDER LA SIGUIENTE ACTIVIDAD, DEBES UTILIZAR TU LIBRO DE PRIMER MEDIO (EDITORIAL SANTILLANA) A PARTIR DE LAS PÁGINAS QUE SE TE INDIQUE (TODO ESTÁ EN EL LIBRO). Estas actividades se realizaran por temas semanalmente. Deben estudiar regularmente como mínimo el tiempo equivalente a las horas de clases semanales, es decir, 3 horas y realizar las actividades que se proponen. El plazo para estudiar y desarrollar esta primera guía es desde el martes 18 de Octubre hasta el martes 25 de octubre. Cualquier duda voy a estar en la Escuela Irene Frei de Cid ubicada en San Francisco 1706, el miércoles 26 de octubre de 15 a 16 horas.
Tema 1 Páginas: 58-67 Interacción célula- ambiente 1.- Realizar las siguientes actividades Actividad nº 1, página 61. Actividad nº2, página 62. Desarrollar Experimento inicial, página 63. Actividad nº 3, página 65. Actividad nº 4, página 66. Evaluación de procesos, página 67. Todos los tipos celulares que ya conoces poseen estructuras comunes.. Una de ellas es la Membrana Plasmática Alguna vez has oído hablar de ella? Y si es así.. Que podrías decir de ella?
Liceo N 7 de niñas Teresa Prats de Sarratea Departamento de Biología Ciencias Naturales Estructura y Función de la Membrana Plasmática Profesora: Verónica Barrientos Carrasco Practicante: Francisca Olivares La membrana plasmática es una barrera semipermeable que esta constituida por: * Lípidos (46 %) Fosfolípidos ( 20 %) Colesterol ( 22 %) Otros lípidos ( 4 %) * Proteínas (46 %) Integrales Periféricas * Carbohidratos ( 8 % )
Los lípidos: Tienen un rol principalmente estructural ya que son el citoesqueleto de la membrana plasmática. Los lípidos constituyentes de la membrana plasmática son: Fosfolípidos : -Formados por una cabeza ( glicerol) y dos colas ( ácidos grasos). -Estos se disponen formando una bicapa lipídica, en la cual los fosfolípidos se van a ubicar de la siguiente manera: Sus cabezas polares hidrofibicas van a interactuar con el agua y sus colas apolares hidrofobicas van a ubicarse hacia dentro. Recordar: Molécula polar: molécula que tiene carga eléctrica, positiva, negativa o ambas. Estas pueden interactuar con el agua por lo que se les llama moléculas hidrofilicas ( Hidros = agua ; Phylia = atracción ) Molécula apolares: moléculas que no presentan carga eléctrica, por tanto no pueden interactuar con el agua por lo que reciben el nombre de moléculas hidrofobicas ( Fobia = repulsión) * Los lípidos además están en constante movimiento dentro de la membrana plasmática, estos movimientos son de tres tipos: - movimiento lateral, flexión y movimiento flip-flop
Otros lípidos constituyentes de la membrana plasmática: Colesterol: Lípido que se ubicara entre los fosfolípidos, dándole estabilidad y rigidez a la membrana. Glucolipidos: Lípidos que se encuentran en la cara externa de la membrana, los cuales permiten la unión de azucares hacia el espacio extracelular. Las proteínas: Se ubican en la bicapa lipídica de diferentes formas, según esta disposición se clasifican en : Proteínas integrales: Proteínas que atraviesan la membrana lipídica, las cuales se unen fuertemente a los lípidos de membrana. Proteínas periféricas: Proteínas que se encuentran en la cara externa de la membrana lipídica, las cuales están unidas débilmente a esta, logrando moverse e incluso separarse de ella. * Las proteínas que integren la bicapa lipídica tendrán por funciones: -Unir parte de el citoesqueleto de la membrana plasmática -Actuar como receptores en procesos de comunicación celular -Reconocer antígenos ( agentes extraños al organismo) -Realizar actividades enzimáticas.
Los Carbohidratos: Son glúcidos que se encuentran en la cara externa de la membrana celular unidos a lípidos ( glucolípidos), formando una capa que recibe el nombre de glucocalix ( bacterias); o unidos a proteínas de membrana ( glicoproteínas) Estos carbohidratos tienen por función reconocer células vecinas propias del organismo evitando la interacción de la membrana con proteínas o células perjudiciales. Reconociendo las estructuras. Glicoproteína Prot. Periférica Glucolípidos Bicapa lipídica Prot. periférica Colesterol Prot. Integral
*Esta organización de la membrana plasmática recibe el nombre de Mosaico Fluido. Propuesta por los científicos S.J.Singer y G.Nicholson en el año 1972. Ellos proponen que la membrana plasmática es una estructura fluida, en donde las proteínas que son parte de ella estarían flotando dentro de la bicapa lipídica con interacciones débiles solamente que las estarían uniendo a los lípidos, los cuales también estarían constantemente renovándose y moviéndose. Cuáles son las funciones de la membrana plasmática? -Delimitar el borde de la célula, separando sus componentes internos del medio extracelular, confiriéndole con ello integridad. - Regular el paso de sustancias que entran y salen de la célula. Actividad N 1: * Realiza un mapa conceptual en donde integres los siguientes conceptos: 1. Membrana plasmática 2. Membrana semipermeable 3. Lípidos 4. Proteínas 5. Carbohidratos 6. Fosfolípidos 7. Colesterol 8. Proteínas integrales 9. Proteínas periféricas 10.Mosaico Fluido 11.Regular 12.Delimitar
Actividad N 2: Aplicando lo aprendido. Responde las siguientes preguntas en tu cuaderno: 1.- Que ocurriría si las células no poseyeran membrana plasmática? 2.- Que pasaría en la célula si la membrana existiese pero sus proteínas fueran defectuosas? 3.- En un laboratorio, un investigador esta observando y estudiando células animales, para ello utiliza un microscopio electrónico.este muy curioso por saber que pasaría con la célula si la pinchara con una aguja lo hace Qué crees que le paso a la célula al ser pinchada por el investigador con la aguja? Fundamenta tu respuesta.