4.2.2 GANADERIA PRODUCTO INTERNO BRUTO DE LA GANADERIA EN EL ESTADO Y NACIONAL, Y TASA DE PARTlClPAClON NACIONAL 1988-1993 CUADR04.2.2 1 CONCEPTO i 900 1993 PRODUCTO INTERNO BRUTO DE LA GANADERIA EN EL ESTADO (Miles de pesos) 41 061 03 929 PRODUCTO INTERNO BRUTO DE LA GANADERIA NACIONAL (Miles de pesos) 0 791 929 17 820 506 TASA DE PARTlClPAClON NACIONAL (Porcentaje) 0.47 0.47 FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de Mexico. Producto interno Bruto por Entidad Federativa, 1993. ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 CUADR0.4.2.2.2 CONCEPTO TOTAL SOLO SOLO MIXTA PRIVADA EJIDAL ACTiVlDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES ' 4 106 2224 1811 71 HASTA 5 HECTAREAS 1187 219 962 6 MAC DE 5 HECTAREAS 2 919 2005 849 65 GANADO BOVINO 2 820 1 793 969 58 CON PASTOS NATURALES 2 o45 1 591 399 55 HASTA 5 HECTAREAS 327 72 254 C MAS DE 5 HECTAREAS 1710 1519 145 C SIN PASTOS NATURALES 775 202 570 3 GANADO PORCINO 1769 958 782 29 (Continúa) 255
UNIDA.DES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRIA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 CUADRO 4.2.2.2 CONCEPTO TOTAL SOLO SOLO MIXTA PRIVADA EJIDAL GANADO CAPRINO 1415 1 033 415 27 HASTA 5 HECTAREAS 309 85 224 MAS DE 5 HECTAREAS 1166 948 191 27 GANADO OVINO 513 366 142 5 HASTA 5 HECTAREAS 83 23 60 MAS DE 5 HECTAREAS 430 343 82 5 GANADO EQUINO 2 182 1 372 161 49 HASTA 5 HECTAREAS 552 106 443 3 MAS DE 5 HECTAREAS 1 630 1266 318 46 AVES DI: CORRAL 2 664 1354 1 267 43 HASTA 5 HECTAREAS 784 128 652 C MAS. DE 5 HECTAREAS 1 880 1226 61 5 C CONEJOS Y COLMENAS 278 155 116 HASTA 5 HECTAREAS 73 9 64 MAS DE 5 HECTAREAS 205 146 52 NOTA: La información corresponde a unidades de producción rurales que durante el periodo comprendido entre el 1 de marzo y el 30 de septiembre de 1991, realizaron actividades de cria, desarrollo o engorda de animales, o bien de explotación de colmenas, para el aprovechamiento de su carne, leche, huevo, miel o para trabajo. Los dalos de las unidades de producción rurales con aves de corral se obtuvieron de la siguiente fuente: "INEGI. El Sector Agropecuario. Resultados Deíinilivos; Censos Agricola. Ganadero y Ejidal, 1991. Disco Compacto". Para mayor detalle sobre los alcances y/o limitaciones de esta información se recomienda consultar el documento citado en la fuente. FUENTE: INEGI. Baja Califomia Sur, Resultados Definitivos. Vll Censo Agrícola-Ganadero. 256
UNIDADES DE PRODUCUON RURALES CON ACTlVlDAD DE CWA Y EXPLOTAaON DE ANIMALES POR TENENCIA DE u nmm 1991 (P-Ulw.) SOLO PRIVADA 642 GRARCA 4.2.2.1 1: MIXTA 1.7 FUENTE: Cuadro 4.2.2.2 SOLO WIDN 44.1 POBLACION GANADERA SEGUN MUNICIPIO Al 31 de diciembre de (Caberes) CUADRO 4.2.2.3 MUNICIPIO BOWNOaI PORCINO OVINO CAPRINO AMSbl ABWASd ESTADO 148264. 23 105 21 sao 112486 2w 411 4408 CABOS. LOS COMONW dl MULEGE PAZ, LA 4s 054 3500 2600 13MK) 19000 ls00 32492 13663 15000 64 881 66 000 144 22562 1138 340 24387 3038 46 146 4614 3490 19738 208433 2662 a/ Comprende: bovino para leche, came y tr&ajo. bi Comprendo ave6 para m e y huevo. d Se nfkn al número do coimonas. dl Incluye d Munkbb de Lodo. NENE: Socrotarla de Agrlailtura, Qaned«(a y üoaarromo Rural, D.kgeoibn M d Eitado. Unidad do Phnomclbn. 257
I 146 264 112486 23 106 21 330 VALOR DE LA POBLACION GANADERA POR ESPECIE SEGUN MUNlCiPlO Al 31 de diciembre de (Miles de pesos) CUADRO 4.2.2.4 MUNICIPIO TOTAL BOVlNOe/ PORCHO OVINO CAPRINO AMSbI ABEJASd ESTADO WbSll 4sa 061 14 809 724a 3466s 6090 1883 CABOS. LOS COMONW dl MULEQE 134 849 126 671 2 176 849 4 148 285 720 139 603 107 830 8 612 0093 16 863 1140 74 801 6644s 707 116 7 487 46 PAZ, LA 151 OS8 135 110 2888 1185 6 O65 4 627 1198 a/ Compnnd.: bovlno para leche, carne y babe/o. bi Conprende aves para m e y huevo. d Se reilere al n6mero de colmnas. di Induye el Municbb de Lomto. NENTE: Secretaría de Agrlailhira. Qanadería y Deranollo Rursl. tklegacbn en el Estado. UnW di PleneaClbn. 258 \
GANADO BOVINO TRASLADADO HACIA Y FUERA DE LA ENTIDAD SEGUN PROPOSITO Y SEXO (Cabezas) CUADRO 4.2.2.5 PROPOSITO GANADO BOVINO GANADO BOVINO Y SEXO TRASLADADO HACIA TRASLADADO FUERA u\ ENTIDAD a/ DE LA ENTIDAD bl TOTAL 337 9 250 MACHO HEMBRA 105 232 9 250 SACRIFICIO 45 9 250 MACHO 45 9 250 PIE DE CRlA 292 MACHO HEMBRA 60 232 a/ Se refiere al traslado.de otras entidades del Pais. b/ Se refiere al traslado hacia otras entidades del Pais. FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación c SACRIFICIO DE ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO al (Cabezas) MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO CUADRO 4.2.2.6 AVES bl ESTADO 32 067 8 918 7 950 37 937 354 796 CABOS. LOS 6 131 1015 250 3 510 11 120 COMONDU El 13 375 4 364 6 495 28 771 151 639 MULEGE 1652 336 1609 PAZ. LA 10 909 3 203 1205 4 047 192 037 a/ Se refiere al sacrificio en rastros municipales. bl Comprende aves para carne y huevo. cl Incluye el Municipio de Loreto. FUENTE:Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación. o 259
VOLUMEN DE LA PRODUCUON DE CARNE EN CANAL DE LAS ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO a/ (Toneladas) CUADRO 4.2.2.7 MUNICIPIO B O W PORCINO OVINO CAPRINO AVES bl ESTA Do 6 100 644 114 401) 47e CABOS, LOS 971 46 s 41 21 COMONWd 2 le3 =1. 69 286 193 MULEQE 246 1s 20 PAZ,U 1720 262 20 61 262 FUENTE: Cui
VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO a/ (Miles de pesos) CUADRO 4.2.2.8 ~ MUNICIPIO TOTAL BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO AVES bl ESTADO 130 103.5 101 541.0 11 109.0 1938.0 6 495.3 9 020.2 CABOS. LOS 21 244.4 19 332.6 776.2 85.0 652.7 397.9 COMONDU cl 5a 326.1 43 065.3 5 537.3 1513.0 4 553.1 3 657.4 MULEGE 5 492.3 4 897.9 276.0 318.4 PAZ. LA 45 040.7 34 245.2 4 519.5 340.0 971.1 4 964.9 al Se refiere al valor de la producción de carne en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en rastros municipales bl Comprende aves para carne y huevo. cl Incluye el Municipio de Loreto. FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación. VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS SEGUN MUNICIPIO CUADRO 4.2.2.9 LECHE PIELES HUEVO MIEL CERA VISCERAS MUNICIPIO (Miles de litros) (Tone- (Tone- (Tone- (Tone- (Tone- TOTAL BOVINOS CAPRINOS ladas) ladas) ladas) ladas)' ladas) ESTADO 28 541 25 509 3 032 643 2 587 200 7 1341 CABOS. LOS 1269 1269 116 84 4 246 COMONDU al 14 408 12 119 2 289 291 152 7 598 MULEGE 9 337 8 947 390 30 65 PAZ, LA 3 527 3 174 353 206 2 435 1 o9 3 432 al Incluye el Municipio de Loreto. FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeacion 261
VALOR DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS POR TIPO DE PRODUCTO SEGUN MUNICIPIO (Miles de pesos) CUADRO 4.2.2.10 MUNICIPIO TOTAL LECHE PIELES HUEVO MIEL CERA VISCERAS BOVINOS CAPRINOS ESTADO 116 163.9 63 772.5 7 428.4 4 316.8 23 464.1 2 168.0 63.0 14 951.1 CABOS, Ls3S COMONDIJ al 7 331.5 3 172.5 824.7 910.6 36.0 2 387.7 44 926.3 30 297.5 5 608.0 1827.8 1378.6 75.8 5 738.6 MULEGE 23 955.3 22 367.5 955.5 208.0 424.3 PAZ, LA 39 950.8 7 935.0 864.9 1 456.3 22 085.5 1 181.6 27.0 6 400.5 al lnlcuye e1 Municipio de Loreto. FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación SUPEF!FICIE DEDICADA A LA GANADERIA EN EL AÑO AGRICOLA POR TIPO SEGUN MUNICIPIO 1996197 (Hectáreas) MUNICIF'IO CUADRO 4.2.2.1 1 TOTAL PASTOS Y PRADERAS. CULTIVOS FORRAJEROS INDUCIDAS NATURALES ESTADO 4 390 641 17 085 4 369 723 3 833 CABOS. LOS 311 900 a 585 303 205 110 COMONDU a/ 918 995 916 924 2 o71 MULEGE 1950 135 1 949 389 746. PAZ. LA 1 209 611 8 500 1 200 205 906 al lnciuyr el Municipio de Loreto FUENTE! Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegacion en el Estado Unidad de Planeacion '262
VALOR DE LA PRO WCClON GANADERA (P-W.) VALOR DE LA POBLACION GAMDERA d GRARCA 4224 BOVINO 872, A A VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CAML BOVINO 76.1 A 1,OVINO 1.6 'CAPRINO 6.0 VALOR DE LA PROWCCION DE omos PRmucTos ECU4RlOS - \ PORCINO 8.6 69 LECHE OTROS WODUCTOS W 2.0 HUEVO 202 ddab0 refoildor al 31 d. ad.mk.. WCompmid.mklyc4la. FUENTE: Cuadros 4.2.2.4,4.2.2.8 y 4.2.2.10 263
GANAD10 ASEGURADO, COBERTURA DEL SEGURO, GANADO INDEMNIZADO Y MONTO DE INDEMNIZACION SEGUN ESPECIE CUADRO 4.2.2.12. GANADO COBERTURA GANADO MONTO DE ESPECIE ASEGURADO DEL SEGURO INDEMNIZADO INDEMNIZACION (Cabezas) (Miles de pesos) (Cabezas) (Mlles de pesos) TOTAL NA 7 163.5 NA 71.3 BOVINO 1962.0 5 854.8 21.o 45.7 PORCINO 1434.0 1287.8 73.0 25.6 OVINO 50.0 10.0 CAPRINO 60.0 10.9 FUENTE: AGROASEMEX, Gerencia Estatal. Area Ganadera. CREDITOS OTORGADOS POR FUENTE DE FiNANClAMlENTO A LA ACTIVIDAD GANADERA Y su MONTO SEGUN npo DE CREDITO Y DESTINO CUADRO 4.2.2.13 (1 e Parte) TIPO DE CHEDITO CREDITOS OTORGADOS Y DESTINCi TOTAL BANRURAL FlRA FONAES TOTAL 21 1 e0 67 64 AV10 60 24 36 ADQUlSlClON DE CABEZAS COMPRA DE ALIMENTO 36 24 24 36 REFACCIONARIO 151 66 31 54 ADQUlSlClON DE CABEZAS 33 2 31 EQUIPAMIENTO 110 56 54 CONSTRUCCION DE INSTALACIONES 8 8 264
CREDITOS OTORGADOS POR FUENTE DE FINANCIAMIENTO A LA ACTIVIDAD GANADERA Y SU MONTO SEGUN TIPO DE CREDITO Y DESTINO CUADRO 4.2.2.13 (2a Parte y última) TIPO DE CREDITO Y DESTINO MONTO DE LOS CREDITOS (Miles de pesos) TOTAL BANRURAL FIRA FONAES TOTAL 45 862 31 658 8 525 5 679 AV10 3 569 839 2 730 ADQUISICION DE CABEZAS COMPRA DE ALIMENTO 2 730 839 839 2 730 REFACCIONARIO 42 293 30 819 5 795 5 679 ADQUISICION DE CABEZAS 5 858 142 5 716 EQUIPAMIENTO 9 808 4 129 5 679 CONSTRUCOION DE INSTALACIONES 26 548 26 548 PRODUCCION DE HUEVO 79 79 NOTA: Los Programas financieros de BANRURAL para apoyo a la actividad Pecuaria, incluyen los programas de descuento de FIRA, NAFIN y BANCOMEXT FUENTE: BANRURAL. Gerencia Estatal. FIRA. Residencia en el Estado. FONAES, Representación en el Estado. V. 265
INVER!JION PUBLICA AUTORIZADA Y EJERCIDA EN LA ACTIVIDAD GANADERA POR NIVEL DE GOBIERNO SEGUN PROGRAMA (Miles ade pesos) CUADRO 4.2.2.14 PROGRAMA INVERSION PUBLICA AUTORIZADA INVERSION PUBLICA EJERCIDA TOTAL FEDERAL ESTATAL * TOTAL FEDERAL ESTATAL TOTAL 7 200.1 5 025.1 2 175.0 7 243.9 4 991.6 2 252.3 EXTENSIONISMO PECUARI'D 2 197.8 2 197.8 2 026.2 2 026.2 REGULACION DE LOS PRODUCTOS E INSUMOS PECUARIOS 187.3 187.3 185.0 185.0 ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS 875.0 700.0 175.0 880.1 704.1 176.0 PROGRAlrllA LECHERO 1 760.0 850.0 910.0 2 014.6 1007.3 1007.3 ME JORMAIE NTO GENETICO 1580.0 790.0 790.0 1593.4 796.7 796.7 SALUD ANIMAL 500.0 250.0 250.0 500.0 250.0 250.0 PROGRAMA APICOLA 100.0 50.0 50.0 44.6 22.3 22.3 FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación 266