LEGIONELA. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE LAS INSTALACIONES DE RIESGO

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1 LEGIONELA. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE LAS INSTALACIONES DE RIESGO

2 Legionela. Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo Autora: Carolina Aguilera Juarros De la edición INNOVA 2009 INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S.L ha puesto el máximo empeño en ofrecer una información completa y precisa. Sin embargo, no asume ninguna responsabilidad derivada de su uso, ni tampoco la violación de patentes ni otros derechos de terceras partes que pudieran ocurrir. Mediante esta publicación se pretende proporcionar unos conocimientos precisos y acreditados sobre el tema tratado. Su venta no supone para INNOVACIÓN Y CUALIFICA- CIÓN, S.L. ninguna forma de asistencia legal, administrativa ni de ningún otro tipo. Reservados todos los derechos de publicación en cualquier idioma. Según el Código Penal vigente ninguna parte de este o cualquier otro libro puede ser reproducida, grabada en alguno de los sistemas de almacenamiento existentes o transmitida por cualquier procedimiento, ya sea electrónico, mecánico, reprográfico, magnético o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S.L.; su contenido está protegido por la Ley vigente que establece penas de prisión y/o multas a quienes intencionadamente, reprodujeren, o plagiaren, en todo o en parte, una obra literaria, artística o científica. Editado por: INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S.L. Avda. El Romeral, 2 Polígono Industrial de Antequera ANTEQUERA, Málaga Teléfono: Fax: Correo electrónico: innova@antakira.com Internet: ISBN: Depósito Legal: MA Impresión: Antakira Grafic Impreso en España

3 ÍNDICE UNIDAD DIDÁCTICA 1 IMPORTANCIA SANITARIA DE LA LEGIONELOSIS PRESENTACIÓN... 7 OBJETIVOS INTRODUCCIÓN BIOLOGÍA Y ECOLOGÍA DEL AGENTE CAUSAL CADENA EPIDEMIOLÓGICA DE LA ENFERMEDAD SISTEMAS DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA INSTALACIONES DE RIESGO RESUMEN ANEXO UNIDAD DIDÁCTICA EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2 ÁMBITO LEGISLATIVO PRESENTACIÓN OBJETIVOS MARCO NORMATIVO ESPECÍFICO DE LA LEGIONELA RESUMEN ANEXO 1 UNIDAD DIDÁCTICA ANEXO 2 UNIDAD DIDÁCTICA ANEXO 3 UNIDAD DIDÁCTICA EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 3 CRITERIOS GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN PRESENTACIÓN OBJETIVOS CONOCIMIENTOS GENERALES DE LA QUÍMICA DEL AGUA BUENAS PRÁCTICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN TIPOS DE PRODUCTOS: DESINFECTANTES, ANTIINCRUSTANTES, ANTICORROSIVOS, BIODISPERSANTES, NEUTRALIZANTES, ETC REGISTRO DE PRODUCTOS AUTORIZADOS LEGIONELA. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE LA INSTALACIONES DE RIESGO 3

4 4 LEGIONELA. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE LA INSTALACIONES DE RIESGO 5. OTROS TIPOS DE DESINFECCIÓN. MÉTODOS FÍSICOS Y FÍSICO-QUÍMICOS RESUMEN EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 4 SALUD PÚBLICA Y SALUD LABORAL. SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL PRESENTACIÓN OBJETIVOS CONCEPTOS MARCO NORMATIVO RIESGOS DERIVADOS DEL USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS. RIESGOS SOBRE LA SALUD MEDIDAS PREVENTIVAS INFORMACIÓN SOBRE LOS RIESGOS RESUMEN EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 5 INSTALACIONES DE RIESGO INCLUIDAS EN EL ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL RD 865/2003 PRESENTACIÓN OBJETIVOS DISEÑO, FUNCIONAMIENTO Y MODELOS PROGRAMA DE MANTENIMIENTO Y TRATAMIENTO TOMA DE MUESTRAS CONTROL ANALÍTICO RESUMEN EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 6 IDENTIFICACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS. ELABORACIÓN DE PROGRAMAS DE CONTROL PRESENTACIÓN OBJETIVOS INTRODUCCIÓN METODOLOGÍA DE TRABAJO FORMACIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO

5 ÍNDICE 5 4. ELABORACIÓN DE PLANOS DE INSTALACIONES DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO Y DESCRIPCIÓN DE LAS ETAPAS A LAS QUE SE SOMETE EL AGUA IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y MEDIDAS PREVENTIVAS DETERMINACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS ESTABLECIMIENTO DE SISTEMAS DE VIGILANCIA PARA CADA PUNTO CRÍTICO ESTABLECIMIENTO DE LÍMITES CRÍTICOS PARA CADA PUNTO CRÍTICO ESTABLECIMIENTO DE MEDIDAS CORRECTORAS SISTEMA DE DOCUMENTACIÓN RESUMEN ANEXO 1 UNIDAD DIDÁCTICA MODELOS DE DIAGRAMA DE FLUJO ANEXO 2 UNIDAD DIDÁCTICA EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 7 PRÁCTICAS PRESENTACIÓN OBJETIVOS INTRODUCCIÓN VISITAS A INSTALACIONES TOMA DE MUESTRAS Y MEDICIONES IN SITU INTERPRETACIÓN DE LA ETIQUETA DE PRODUCTOS QUÍMICOS PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES DE PRODUCTOS A DISTINTAS CONCENTRACIONES CUMPLIMENTACIÓN DE LA HOJA DE REGISTRO DE MANTENIMIENTO RESUMEN ANEXOS UNIDAD DIDÁCTICA ANEXO 1. FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD. SEGÚN EL REGLAMENTO (CE) ANEXO 2. EJEMPLO DE UNA HOJA DE REGISTRO DE LA TEMPERATURA DEL AGUA EN UN ACUMULADOR EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN GLOSARIO

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