CURRICULUM VITAE. 15 de octubre de en Trelew (Chubut) Argentina. Felipe Varela 937. Bahía Blanca. Argentina.

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1 CURRICULUM VITAE DATOS PERSONALES: Nombre y Apellido: Fecha de nacimiento: CECILIA MERINO BARONE 15 de octubre de en Trelew (Chubut) Argentina D.N.I: Estado civil: Domicilio: casada (2 hijos) Felipe Varela 937. Bahía Blanca. Argentina Teléfono Celular: (0291) cecimerino@yahoo.com.ar Domicilio consultorio: Tucuman CUIT: /8 ESTUDIOS CURSADOS: Primarios: Escuela Prov. N 19 de Río Gallegos (Santa Cruz), 1985; Esc. Prov. N 84 Manuel Belgrano de Puerto Madryn (Chubut), Secundarios: Esc. Prov. Normal Superior N 23 Republica de Guatemala de Río Gallegos (Santa Cruz), Universitarios: Licenciada en Nutrición en la Universidad Ciencias de la Salud FUNDACION BARCELO, (M.N 2627/ M.PP 371) Carrera Docente. Universidad de Ciencias de la Salud Fundación Barceló, comenzo marzo 2000 sin finalizar. Beca del Programa INTERCAMPUS, para realizar el módulo Ciencias Biomédicas y Estudios de Género. Un acercamiento Histórico, de 30hs. Dentro del programa de Doctorado Interuniversitario Andaluz de Estudios de las Mujeres y de Género. con estancia en la ciudad de Granada España, enero-mayo de Curso de Introducción al Pensamiento y las Teorías Feministas, que forma parte del Programa de Doctorado antes citado. 15HS. Granada - Asistencia a seminario Medicina, ciencia y relaciones de género dentro de la asignatura Historia de la Medicina, perteneciente a Lic. de Medicina. 30HS. Granada - Curso de Doctorado Medicina y poder colonial en el Programa de Doctorado Historia y Antropología de la Salud. 30hs. Granada. 1

2 - Curso Recursos informativo Documentales sobre género y mujeres en Europa. Su contribución para liberar a La cultura de los sesgos de género. Inst. de Estudios de la Mujer de la Universidad de Granada. 30hs. Granada. Master en Educación. FUNIBER. Universidad de Jaén. Cursando desde abril 2011, a Julio Titulo en trámite.- Profesorado Universitario Ciclo de profesorado- Profesorado Universitario. UCALP sede Bahía Blanca. Agosto 2012 dic IDIOMA: Inglés: nivel upper intermediate en ICIP (Inst. de Capacitación e Investigación Patagónico) Río Gallegos (Santa Cruz), Curso acelerado de INGLES en el Centro de Formación Profesional, nivel 4 marzo- junio, Bahía Blanca Computación: manejo de Windows, Word, Graficadores. En ICIP, Río Gallegos (Santa Cruz), Informática I Y II extra curricular en Universidad de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló, 1997 y1998. INTERNADO ROTATORIO: Practicas en Unidad Clínica, Hospital Eva Perón de San Martín, provincia de Buenos Aires, de abril a junio de Practicas en Unidad Salud Comunitaria, Ministerio de desarrollo social y medio ambiente de la Nación, (Programa ASOMA)de julio a octubre de Practicas en Unidad de Administración de servicios Alimentarios, Hospital José T. Borda de la ciudad de Buenos Aires, de octubre a diciembre de ANTECEDENTES DOCENTES: Escuela de Ayudantes de la Cátedra de Bioquímica, de las carreras de Medicina y Lic. en Nutrición de la Fundación Barceló, Ayudante Alumna de la Cátedra de Bioquímica, de la Carrera de Medicina la Fundación Barceló, Tutora en línea para el Curso de Educación Alimentaria. Instituto de Estudios Avanzados para las Américas (INEAM) de la Agencia Interamericana para la Cooperación y el Desarrollo de la Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos (AICD/OEA), desde mayo Taller intensivo de Capacitación en Intervenciones Educativas Comunitarias. Formación de multiplicadores Caritas y CESNI agosto

3 Docente de la Materia Nutrición I y II para la Carrera de Enfermería en le Instituto Reviere de Bahía Blanca. Julio Docente de la Materia Nutrición en la Carrera de Gastronomía del Inst. Goyena, agosto del Directora de Carrera Lic. en Nutrición de la Universidad Católica de La Plata Sede Bahía Blanca- marzo 2009 a marzo Profesora de la Materia Práctica I de la Lic. en Nutrición - UCALP Sede Bahía Blanca, julio 2008 a Febrero ANTECEDENTES LABORALES: Concurrente ad honorem en el Hospital de Agudos Eva Peron de San Martín, provincia de Buenos Aires, agosto - octubre de Programa de Educación Alimentaria Nutricional en el Jardín Maternal del Hospital Eva Perón, de julio a octubre de Concurrencia al Hospital "San Cecilio" de la ciudad de Granada. España, febrero - mayo de Concurrente ad honorem al Servicio de Nutrición y Dietoterápia del Hospital de Agudos Dr. L. Lucero.( agosto ) Reemplazo de Lic. en Nutrición del Servicio de Nutrición y Dietoterápia del Hospital de Agudos Dr. L. Lucero (enero- junio de 2002) Colaboradora como Lic. En Nutrición en el Proyecto Piloto de Educación para la Salud en la mujer embarazada. Región Sanitaria I. Actividad ad honorem, desde octubre del diciembre Capacitadora en el Programa Criando Confianza del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Octubre- Diciembre Proyecto de Educación Alimentaría Nutricional para madres de niños bajo peso. Secretaria de Salud. Dirección de Programas. Bahía Blanca abril- junio Proyecto de Educación Alimentaria Nutricional COME SANO. Secretaria de Salud. Municipalidad de Bahía Blanca Integrando Equipo interdisciplinario para el tratamiento de Obesidad Infantil, desarrollándose en el IDDI (Instituto de Diagnostico Infantil) en Zapiola 731 ( ). Actividades como Lic. En Nutrición en el área administrativa y clínica del Hospital de la Asociación Médica de Bahía Blanca. (julio marzo 2005) Desarrolló actividad en el área de Salud Pública y Políticas alimentarías en la Secretaria de Desarrollo humana y social de la Municipalidad de Bahía Blanca. Abril 2003 julio Responsable del Área de Nutrición del proyecto Volviendo a Casa, Plan más vida y Proyectos relacionadas con la Educación alimentaría y micro emprendimientos del Ministerio de Desarrollo Humano y Social de Nación que se llevan a cabo a través de la Secretaria mencionada, Programas de Educación alimentaria en escuelas. 3

4 Nutricionista encargada del Servicio de Nutrición del Hospital Municipal de Punta Alta. Enero 08 A Marzo Nutricionista de INCUDI, (Instituto de Custodia y Adaptación para Disminuidos Psicofísicos) desde junio del 2004 a mayo Dictado de Curso sobre Alimentación para prevención de enfermedades Convenio PAMI y UNS Nutricionista de INBARE, (Instituto de Custodia y Adaptación para Disminuidos Psicofísicos) desde agosto del Asesora de Consultora Ser Sano con sede en Ciudad de Buenos Aires desde marzo del 2007 a diciembre ACTIVIDADES CIENTÍFICAS: Disertante en el curso de Educación y Formación Ambiental: Taller de Nutrición. Municipalidad de Bahía Blanca Provincia de Buenos Aires Dirección de Cultura y Educación, Dirección de Educación Primaria Noviembre de Disertante en el Taller para Mucamas Hospital Municipal de Agudos Dr. L. Lucero Disertante en las I Jornadas Provinciales de Diabetes. Cutral-Có, Neuquén. 22 noviembre de Asesora Científica de la Asociación Bahiense de Ayuda al Diabético. Abril Disertante en Jornadas sobre La niñez en Riesgo UNS Disertante y Coordinadora del módulo Nutrición. 1 Curso Teórico Práctico de Capacitación para el Cuidado del Paciente Ostomizado Disertante en Jornadas Provinciales de Región Sanitaria I Anemia y Nutrición Profesional invitado a la Carrera de Medicina UNS, Seminario Integrador: Seguridad Alimentaria y Nutricional. Tema de disertación: seguridad alimentaria y políticas alimentarias en Argentina. Desde 2008 y TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN: Consumo de ácidos grasos trans y ácidos grasos w3 en la población general que concurre al Hospital Castex Estudio Epidemiológico de los Lípidos Plasmáticos y su Relación con el Estado Nutricional en una Población Estudiantil Joven en el Instituto Universitario de Ciencias de la Salud de la Fundación H.A.Barceló. Buenos Aires La Rioja Cátedra de Bioquimica. Productos Light. Cuánto consumen los adolescentes?.(monografía y trabajo de campo) como proyecto final del Curso de Postgrado en Obesidad Clima laboral en la Unidad de Nutrición y Dietoterapia del Hospital de agudos Dr. L. Lucero. Bahía Blanca

5 Investigación en conjunto UNS- Municipalidad de Bahía Blanca Volviendo a comer en casa: crisi y nuevas politicas sociales de fortalecimiento familiar y nutricional Proyecto de Extensión UNS. Derechos Humanos en la UNS. HÁBITOS ALIMEN- TARIOS EN POBLACIÓN ESCOLAR DE SECTORES VULNERABLES. Desde septiembre 2010 a diciembre Trabajo final de Master: Rendimiento académico y alimentación: que comen los estudiantes y que notas adquieren. Entrega julio 2013, en evaluación. CURSOS DE POSTGRADO Curso sobre Metodología Docente en Ciencias de la Salud con modalidad a distancia de AFASIMERA. ( ) Fundamentos y Estrategias en Soporte Nutricional I (FyES). Laboratorio Abbott. Octubre Curso Servicios Informáticos y documentales sobre género y mujeres en Europa. Equivalente a 20 horas. Instituto de Estudios de la Mujer y Facultad de Biblioteconomía y Documentación de la Universidad de Granada. España Curso de postgrado sobre Obesidad. Equivalente a 400hs. Fundación Favaloro, julio abril Curso de postgrado sobre Administración en Salud Equivalente a 440hs, Universidad Maimónedis y Consur, julio Marzo Curso de postgrado sobre Crisis sociales y Políticas Alimentarias Equivalente a 64hs, Dictado en forma on-line, CESNI (Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil) Curso en Línea sobre Formación de Tutores para el Curso de Educación Alimentaria. 300hs (8 de marzo 7 de mayo 2004) Instituto de Estudios Avanzados para las Américas (INEAM) de la Agencia Interamericana para la Cooperación y el Desarrollo de la Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos (AICD/OEA) Fundamentos y Estrategias en Soporte Nutricional II (FyES). Laboratorio Abbott. Junio Curso Taller: Educación Alimentaria Nutricional en pacientes con patologias crónicas 11 y 12 de mayo Curso Economía y Nutrición Equivalente a 64hs, Dictado en forma on-line, CESNI Seminario de capacitación para la Educación de Personas con Diabetes Centro Bernardo A. Houssay Febrero Curso de Actualización Profesional Puesta al Día en Educación Alimentaria Nutricional. Revisando Instrumentos y Practicas 20hs Curso Nutrición y embarazo de la As. Argentina de Nutricionistas Dietistas. Febrero abril

6 ACTIVIDAD LABORAL ACTUAL: Consultorio Particular desde junio Profesora de la Materia Estrategias para la Promoción y Educación para la salud. Equivalente a Educación Alimentaria Nutricional - Lic. en Nutrición - UCALP Sede Bahía Blanca, desde julio Profesora de la Materia Técnica Dietoterápica - Lic. en Nutrición - UCALP Sede Bahía Blanca, desde julio Directora de Extensión. Facultad de Ciencias de la Salud- UCALP sede Bahía Blanca. - desde marzo