PROYECTO DOCENTE CURSO: 2004/05

Transcripción

1 PROYECTO DOCENTE CURSO: 2004/ ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS DE EMPRESA ASIGNATURA: ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS DE EMPRESA CENTRO: Escuela de Ingenierias Industriales y Civiles TITULACIÓN: Ingeniero de Organización Industrial DEPARTAMENTO: ECONOMÍA Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS ÁREA: Organización De Empresas PLAN: 10 - Año 2002 ESPECIALIDAD: CURSO: Cuarto curso IMPARTIDA: Segundo semestre TIPO: Troncal CRÉDITOS: 9 TEÓRICOS: 4,5 PRÁCTICOS: 4,5 Descriptores B.O.E. Objetivos de la empresa. Planificación empresarial. Políticas funcionales. Estructura de organización. Sistemas de información y apoyo a la dirección. Temario Tema 1. El concepto de estrategia y su marco para el analisis 1.1. Orígenes y evolución de la estrategia empresarial 1.2. Estrategia como medio de obtener el éxito 1.3. Otras funciones de la estrategia empresarial 1.4. Nueva perspectiva sobre los fundamentos del éxito empresarial 1.5. Delimitación de un marco de análisis para la estrategia 1.6. La importancia de la declaración de la misión y sus elementos 1.7. Niveles de análisis de la estrategia 1.8. El establecimiento de objetivos Tema 2. Análisis del entorno sectorial El entorno empresarial 2.2. Análisis del entorno general 2.3. Análisis del entorno sectorial. El modelo de las cinco fuerzas de Porter Tema 3. Análisis de los recursos y capacidades El papel de los recursos y capacidades en la formulación de la estrategia 3.2. Valoración e identificación de los recursos y capacidades 3.3. Relación entre recursos, capacidades y ventaja competitiva 3.4. Desarrollo de los recursos básicos de la empresa Tema 4. Naturaleza y fuentes de la ventaja competitiva: ventaja en costes y en diferenciación Ventajas competitivas y estrategias competitivas 4.2. Ventajas en costes y fuentes de ventaja en costes 4.3. El empleo de la cadena de valor para analizar los costes 4.4. Ventaja en diferenciación y fuentes de ventaja en diferenciación Página 1 de 5

2 4.5. La cadena de valor en el análisis de la diferenciación Tema 5. Direcciones del desarrollo estratégico El campo de actividad de la empresa 5.2. El crecimiento y el desarrollo de la empresa 5.3. La expansión de actividades 5.4. La diverisificación de actividades 5.5. La integracion vertical 5.6. La reestructuracion Tema 6. La dirección de la corporación diversificada: las matrices de cartera 6.1. Las matrices de cartera 6.2. La matriz del Boston Consulting Group 6.3. La matriz de Gelb con tasa de crecimiento negativa 6.4. Nueva matriz del Boston Consulting Group 6.5. La matriz de General Electric & McKinsey Company Tema 7. Métodos de desarrollo: crecimiento interno y externo 7.1. Crecimiento interno versus crecimiento externo 7.2. Tipos de crecimiento externo 7.3. Cooperación y alianzas de empresas Tema 8. Las estrategias funcionales 8.1. La estrategia funcional: definición 8.2. Justificación de la necesidad de formular estrategias funcionales 8.3. Categorización de las relaciones de un área funcional 8.4. Etapas básicas en la formulación de las estrategias funcionales 8.5. Las estrategias funcionales: de producción, de financiación, de comercialización y de compras 8.6. El proceso de asignación de recursos 8.7. El presupuesto y su vinculación con el plan estratégico Tema 9. Implantación de las estrategias: diseño organizativo y cultura 9.1. La implantación de estrategias 9.2. Relación entre estrategia y estructura organizativa 9.3. Las diferentes formas organizativas 9.4. Estructura primaria y estrategia 9.5. Estructura operativa y estrategia 9.6. La cultura organizativa 9.7 Estrategia y cultura organizativa Tema 10. Introducción a los sistemas de información 10.1 Qué es la información? La información como fuente de ventaja competitiva Los sistemas de información: concepto, funciones y elementos El sistema de información y la cadena de valor Tipología de los sistemas de información El papel de las tecnologías de información Página 2 de 5

3 Tema 11. Los sistemas de información y la dirección estratégica Evolución estratégica de los sistemas de información Sistemas de apoyo a la toma de decisiones estratégicas Metodología para la planificación de los sistemas de información Tema 12. El control estratégico El proceso de control El control estratégico La auditoría estratégica Conocimientos Previos a Valorar No se necesitan conocimientos específicos previos. Objetivos Introducir al alumno en los conocimientos teóricos y prácticos relacionados con el campo de la planificación estratégica así como con el proceso de implementación de las estrategias, proporcionando un marco racional para la toma de decisiones estratégicas. Analizar las decisiones que orientan el crecimiento empresarial y, por ende, la dimensión que la organización alcanza. Estudiar los diferentes elementos integrantes del sistema de dirección estratégica, en un intento de acercarnos a los diferentes aspectos a tomar en consideración en la implementación o puesta en práctica de las estrategias. Metodología de la Asignatura En la asignatura se combina el rigor académico con la aplicación práctica de los conceptos explicados y, por ello, la parte teórica es complementada con un conjunto de casos prácticos y lecturas que permiten discutir y consensuar las mejores opciones para resolver los diversos problemas de empresas sobre las que versan los casos. Evaluación El sistema de evaluación consta de los elementos que se describen a continuación: (a) Examen final teórico-práctico que podrá constar de la realización de test, cuestiones de desarrollo, preguntas de discusión, resolución de problemas, casos, etc.: 80% de la nota final. (b) Las actividades prácticas, que suponen un 20% de la nota global, consistirá en la realización de un informe o documento que recogerá el contenido teórico de la asignatura a través de la aplicación de un sistema de información de apoyo a la formulación de estrategias empresariales (SISTRAT). (c) Para obtener la calificación final promediando los dos criterios anteriores es necesario haber obtenido un mínimo de cinco puntos sobre diez en la realización del examen final teórico-práctico. Página 3 de 5

4 (d) La nota acumulada durante el curso por la realización del trabajo se mantendrá durante las convocatorias de septiembre y diciembre. (e) Los alumnos que por razones de trabajo no puedan asistir regularmente a clase tendrán que entregar al profesor, a principio de curso, justificación acreditativa de la empresa en la que prestan sus servicios (justificación de alta en la Seguridad Social), y se les sustituirá el criterio de evaluación expuesto en el apartado (b) por un trabajo global en el que aplique el temario de la asignatura a la empresa en la que trabajan, de acuerdo con los crieterios que establezca el profesor para la realización de dicho trabajo. Este mismo criterio se aplicará para los alumnos del programa ERASMUS que durante el curso académico se desplacen a universidades extranjeras y deseen presentarse a esta asignatura. Los profesores podrán sustituir la realización de este trabajo por una prueba adicional al examen centrada en los trabajos propios de las clases prácticas desarrolladas durante el curso. Descripción de las Prácticas Tema 1. El concepto de estrategia y su marco para el analisis (a) Madonna (b) El uso de la planificación formal en una PYME (c) Repostería Martínez: La casa de los Martínez Tema 2. Análisis del entorno sectorial. (a) Las fuerzas tecnológicas y sociales en Knight-Ridder (b) El caso de la empresa Liberty (c) El sector de los contenedores de vidrio (d) El sector del transporte de mercancías por carretera Tema 3. Análisis de los recursos y capacidades. (a) Análisis del éxito de un equipo de fútbol sobre la base de sus recursos y capacidades Tema 4. Naturaleza y fuentes de la ventaja competitiva: ventaja en costes y en diferenciación. (a) El caso de la empresa Chupa Chups (b) La ventaja competitiva de Ikea Tema 5. Direcciones del desarrollo estratégico. (a) Identificación de estrategias de crecimiento (b) La estrategia de crecimiento de Gillete (c) Reconversión de la Chrysler Corporation Tema 6. La dirección de la corporación diversificada: las matrices de cartera (a) Hipercor (b) Altadis (c) Práctica SISTRAT Tema 7. Métodos de desarrollo: crecimiento interno y externo (a) El grupo Zeneca pasa de fusiones farmacéuticas (b) El futruo 'con solera' de Unión Fenosa (c) Complicada integración en Telepizza Tema 8. Las estrategias funcionales (a) Implementación de estrategias a través de las áreas funcionales de CoCa-Cola Company Página 4 de 5

5 Tema 9. Implantación de las estrategias: diseño organizativo y cultura (a) A Ford no le funciona su plan estratégico (b) Gillette, (c) Siemens Nixdorf Tema 10. Introducción a los sistemas de información (a) Cómo obtener ventajas competitivas por medio de la información Tema 11. Los sistemas de información y la dirección estratégica (a) Implantación de la estrategia de Mrs. Fields Cookies, Inc. Tema 13. El control estratégico. (a) El proceso de control estratégico en General Electric Bibliografía [1] Dirección estratégica / Gerry Johnson ; Kevan Scholes. Prentice Hall,, Madrid : (2000) [2] La dirección estratégica de la empresa: teoría y aplicaciones / José Emilio Navas López, Luis Ángel Guerras Martín. Civitas,, Madrid : (2002) - (3ª ed.) [3] Formulación de estrategias en la empresa /Centro de Investigación Económica y Social de La Caja Insular de Ahorros de Canarias, Juan Manuel García Falcón...T260: (1987) X [4] Dirección estratégica: conceptos, técnicas y aplicaciones / Robert M. Grant. Civitas,, Madrid : (1996) Equipo Docente SONIA MARÍA SUÁREZ ORTEGA (COORDINADOR) Categoría: TITULAR DE UNIVERSIDAD Departamento: ECONOMÍA Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS Teléfono: Correo Electrónico: sonia.suarez@ulpgc.es Página 5 de 5