Línea de Producción Automática de Galletas DQH400 ( Kilos / hora)

Transcripción

1 Línea de Producción Automática de Galletas DQH400 ( Kilos / hora) Descripción Presentamos una novedosa línea de producción de galletas con un diseño original, de estructura compacta y altamente automática. Todos los procedimientos de trabajo a partir de la alimentación de la masa, el laminado, el moldeado, el reciclaje de residuos, el horneado y el enfriado se realizan de forma automática en una línea altamente sofisticada. Cientos de moldes y docenas de recetas hacen posible la producción de todo tipo de galletas populares, como galleta de mantequilla, galleta tipo hojaldre, galleta de soda, galleta calcio, galletas multi-vitamina, galleta vegetal, etc.

2 1). MODELO DQH400, CAPACIDAD kg / h (horno eléctrico) NO Nombre Cantidad Potencia(KW) Peso (KG) Dimensiones (MM) 1 Mezclador de Harina de 75 KG 2SETS *2 1200*630* Máquina formadora con corte rotatorio (galleta dura) 3 Máquina formadora con impresión rotatoria (galleta blanda) 4 Horno con túnel eléctrico 28m (incluye la caja de control) 5 Máquina de sprayado de aceite 6 Cinta transportadora de enfriamiento 15m 7 curvo de cambio de dirección de 180º 8 Máquina de galleta sandwich 9 Empacadora de galletas *1100* *850* M *920* *1220* *800* * *1200* SET *840*1500 2). MODELO DQH400, CAPACIDAD kg / h (horno a gas) NO NAME QTY POWER(KW) WEIGHT(KG) SIZE (MM) 1 Mezclador de Harina de 75 KG 2SETS *2 1200*630* Máquina formadora con corte rotatorio (galleta dura) *1100* Máquina formadora con impresión rotatoria (galleta blanda) *850* Horno con túnel a gas 28m (incluye la caja de control) 24M *1450* Máquina de sprayado de aceite *1220* Cinta transportadora de enfriamiento 15m 12M *750 7 curvo de cambio de dirección de 180º *600*800 8 Máquina de galleta sandwich *1200* Maquina empacadora de galletas 1 SET *840*1500

3 3). TRAZADO Y PARÁMETROS PRINCIPALES Flujo del proceso:

4 4). LISTADO DE COMPONENTES ELECTRÓNICOS: NOMBRE ESPECIFICACIÓN MARCA 1 Ventilador(fan) HTB TAIWAN 2 Motor ECM-3000 YAMATAKE,JAPAN 3 Templador de Motor 7617ADW YAMATAKE,JAPAN 4 Bancada -- SHOEL,JAPAN 5 Unión Universal SCR-BJ SHOEL,JAPAN 6 Filtro de Vacio 1 SIGNER 7 Válvula reductora de Presión HSR-CHGB FISHER 8 Válvula Mariposa Automática BVC-50 SHOEL,JAPAN 9 Válvula Mariposa Manual BVM-50 SHOEL,JAPAN 10 Válvula Magnética VE4020A HONEYWELL 11 Válvula Magnética VE4020A HONEYWELL 12 Válvula de Alivio SGX-ZOZ TOKOKI,JAPAN 13 Válvula de Micro Presión mmAQ WEST,JAPAN

5 NOMBRE ESPECIFICACIÓN MARCA 14 Interruptor de Presión C6097A2210 HONEYWELL 15 Interruptor de Presión C6097A2210 HONEYWELL 16 Válvula Magnética RC1/4 BURKERT 17 Encendedor KP-772 TAIWAN 18 Mezclador VM-15 SHOEL,JAPAN 19 Válvula de bola 1 BUGATTI,ITALY 20 Válvula de bola 3/4 BUGATTI,ITALY 21 Válvula de bola 1/4 JKLONG 22 Válvula de bola 1/2 JKLONG 23 Barra de encendido, detección -- CHINA 5). IMAGENES Y ESPECIFICACIONES PARA CADA EQUIPO DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN: 1. MEZCLADOR DE HARINA 75kg Función: mezclar la harina con otros ingredientes Marco del cuerpo de la máquina #A3 acero carbono y hierro fundido, espesor : 10mm-30mm Tolva de harina Acero inoxidable 304. espesor : 8mm Eje de mezcla Partes eléctricas #45 acero, Diámetro 60mm, Bañado en níquel. Marca: Omron, Germany or Delix Motor: Siemens or ABB MATERIAL: El equipo está hecho de bancada, tolva contenedora de masa y batidor de tolva de conducción inversa y sistema de control electrónico. Las piezas en contacto con alimentos están bañadas en níquel. La parte interna del recipiente para la masa tiene superficie de contacto de acero inoxidable.

6 2. MÁQUINA FORMADORA CON CORTE ROTATORIO (GALLAETA DURA) Función: lamina la pasta y forma para hacer galleta dura Marco del cuerpo de la máquina Tolva de harina #A3 Acero de carbono y hierro fundido, espesor: 6mm Acero inoxidable 304. espesor: 2mm Partes electrónicas Acero inoxidable 304. espesor: 3mm Lienzo transportador 2 mm de espesor Malla de 1,5 mm grosor de la correa transportadora Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja. Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany Motor, Brand: Siemens or ABB de calibre a la lona de la masa. Tiene tres etapas: laminación de la masa, moldeo de galleta dura, retorno del material en los lados. fajas transportadoras, dos cinta de malla se utilizan para el transporte de la lámina de masa, una cinta de malla de la masa de residuos de reciclaje, dos cintas de lona se utilizan para transportar las galletas moldeadas 3 volantes para el ajuste con la mano; rodillos de impresión para moldeo (con rodamientos); rodillos ajuste, la cadena de transmisión del rodillo de impresión, relojes para el ajuste de velocidad (algunos se colocan en el interior), rodillo de ajuste de la lona a la salida, la cadena de transmisión del rodillo de impresión;

7 3. MÁQUINA FORMADORA CON IMPRESIÓN ROTATORIA (GALLETA BLANDA) Función: Forma la galleta suave Marco del cuerpo de #A3 Acero de carbón,espesor: 10mm la máquina Tolva de harina Partes electrónicas Acero inoxidable 304. espesor: 3mm Acero inoxidable 304. espesor:2mm lienzo transportador : espesor 2mm Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja. Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany motor, Brand: Siemens or ABB Función: Máquina de moldeo para galleta suave, galleta dulce y otros tipos de espesor galleta. Para producir diferentes formas de galleta, solo se cambia el rodillo de moldes Hay cuatro ruedas de goma debajo de la máquina, fácil de mover, durante la producción y mantenimiento.

8 4. HORNO CON TÚNEL ELÉCTRICO Función: Hornea la galleta Marco del cuerpo de la máquina Partes electrónicas #A3 Acero de carbón,espesor: 2-20mm Acero inoxidable 304. espesor:2mm lienzo transportador : espesor 2mm Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany Este compuesto por horno con túnel, malla cinturón, sistema de correa de transmisión, chimeneas, tuberías de calefacción eléctrica y el gabinete de control. El calentador de infrarrojos de calefacción para alcanzar temperatura para hornear galletas El inversor de frecuencia hace el control de temperatura más preciso y amplio rango moderado regular. Ajuste la temperatura según diferentes parámetros 5. HORNO CON TÚNEL A GAS Marco del cuerpo de la máquina Partes electrónicas #A3 Acero de carbón,espesor: 2-20mm Acero inoxidable 304. espesor:2mm lienzo transportador : espesor 2mm Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany, Siemens or ABB El horno se divide en zonas de control de calor. El calor superior e inferior son independientemente ajustables y preestablecidos. La temperatura medida y la temperatura preajustada se muestran en forma digital. Se permite el movimiento independiente de la cámara para aliviar los esfuerzos cuando se expande o se contrae. Alta calidad de los materiales de aislamiento térmico es utilizada para obtener un buen aislamiento y el uso eficiente de combustible. Estructura metálica, conductos y cámaras pintadas con pintura plateada de alta temperatura (400 C). Cubiertas exteriores con pintura de acabado brillante de alta dureza. Control totalmente automático de temperatura y ajuste automático de temperatura constante.

9 6. MÁQUINA DE SPRAYADO DE ACEITE Función: atomizar aceite en la superficie de la galleta para un mejor sabor y apariencia Marco del cuerpo de la máquina Partes electrónicas Acero de carbón,espesor: 2-12mm Acero inoxidable 304. espesor:2-12mm lienzo transportador : espesor 2mm Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja marcas: Omron, Japan Or Delix Germany Motor, marca: Siemens or ABB superficie de la galleta cocida. Este paso puede hacer que la superficie de color galleta sea más atractiva, pareja y de mejor sabor. -20 m / minuto Se usa una bomba centrífuga para bombear el aceite del depósito de aceite. Motores de accionamiento del disco rotativo se utilizan para pulverizar el aceite en el alimento. ceite, 4 motores funcionan al mismo tiempo. El volumen de aceite se controla mediante válvulas instaladas en la línea. ajustar en 360. n de aceite se puede 7. TRANSPORTADOR DE CAMBIO DE DIRECCIÓN DE 180º Función: encendido del esquema de ahorro de espacio de longitud Marco del cuerpo de la máquina Acero inoxidable Tubo cuadrado, Grosor: 3 mm Acero inoxidable 304. Espesor: 2 mm Acero inoxidable 304 placas de cadena: con 650m, espesor 2 mm Partes Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja electrónicas Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany Motor, Brand: Siemens or ABB

10 Esta máquina se utiliza para convertir el diseño en forma de U cuando la longitud de la fábrica no es suficiente, puede ser de 90, 180. La unidad dispone de un regulador de velocidad eléctrico-magnético; puede regular la velocidad de forma fiable de acuerdo con el requisito de la capacidad de hornear. 8. CINTA TRANSPORTADORA DE ENFRIAMIENTO Función: enfriamiento de galletas calientes luego de procesos de horneado y aspersión con aceite. Marco del cuerpo de la máquina Partes electrónicas Acero inoxidable 304, Grosor: 3 mm Acero inoxidable 304, Grosor: 2 mm lienzo transportador : espesor 1.5 mm Contactor, interruptor, Indicador de luz verde/roja Marcas: Omron, Japan Or Delix Germany motor, Brand: Siemens or ABB Función: Enfriado de las galletas en la cinta transportadora después de la aspersión de aceite. velocidad ajustable. Refrigeración natural en la banda.

11 9. MÁQUINA DE GALLETAS SANDWICH Función: para hacer sándwich de galleta con crema al centro Función Capacidad de producción Potencia de trabajo Potencia Especificación de relleno Una fila de una sola capa de dos / uno-color mantequilla / mermelada relleno piezas/min 220V 50Hz(60HZ) 3KW Dimensiones 3300*1200*1500 (Redondez): (ø) (mm) (H) 3-8 (mm) (Cuadrado): (L) (mm) (W) 35 a 65 (mm) H3-8 (mm) Peso 500kg Maquina sumamente confiable con control fotoeléctrico, puede automáticamente detectar la falta de galletas. Cuando la máquina se detiene, el material de llenado será apagado automáticamente para garantizar que no haya fugas de relleno y mantener la máquina limpia. -Star, las galletas se clasifican ordenadamente. temperatura puede ser controlada automáticamente para garantizar una temperatura constante para el relleno, cuando varias especificaciones de capa-galleta tales como rectángulo, cuadrado, la redondez y la elipse son cambiados, cada partes se puede ajustar rápida y fácilmente. esta construida principalmente de acero inoxidable y cumple el requisito de saneamiento para producto alimenticio.