octubre 2011 Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dissabte Diumenge EVENT EMPRESA

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1 octubre 2011 Nam id velit non risus consequat iaculis. Calendari de OCTUBRE Espai Boisà es la primera escuela de cocina en Barcelona que utiliza productos ecológicos y de máxima calidad en todos sus talleres y eventos privados! RESERVA TU PLAZA : espaiboisa@espaiboisa.com Salut, Cultura i Cuina en Grup! Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dissabte Diumenge TALLER DE CUINA MEDITERRÀNIA CREATIVA. Plats de tardor. 19:30-22:30 45 COCINA ITALIANA PASTA FRESCA. Ravioli, Fetuccini & Gnocchi. Taller de Cuina + Degustación 19:00-21: info: espaiboisa@espaiboisa.com EVENT Cuina Mediterrània PARTICULAR Preu: CUINA I SALUT w.etselquemenges.cat con MONTSE VALLORY 19:00-22h (Places Limitades) Més info o espaiboisa@espaiboisa.co m Taller de Cuina + Sopar CATA DE VINS NATURALS Cataremos 6 magníficos vinos con nuestro Sommelier Carlos Córdoba (devinocatas.com) Sigue nuestro concurso en Facebook y gana 2 inscripciones para este taller!! h

2 Cuina Asiàtica Preu: EVENT PARTICULAR ESPECIAL AFICIONATS A LA CUINA. LA RUTA DE LA SETA. De Italia, Vieras al gratin con porcini De Grecia Champinones rellenos de cordero De China. Wok de cerdo y shiitake INICIACIÓ A LA CUINA. Especial Arrossos! Aprèn a Cuinar plats senzills i sorprenents! Taller de cuina + Degustació ,30h + info: espaiboisa@espaibois a.com Taller de cuina + Degustació. 19:30-21: Cuina Macrobiòtica Preu: HALLOWEEN REPOSTERIA Un halloween de por! Cup cakes i galetes terrorífiques! 11:30-13:00., English Conversation at the Kitchen: Enjoy the Workshop in English! NEW AMERICAN CLASSICS MENU: -Grilled Shrimp and roasted beets over wintergreens. TALLER JAPONES Sashimi. L'art de tallar el peix. Taller de cuina + sopar complert h 55. HALLOWEEN REPOSTERIA Un halloween de por!. Cup cakes i galetes terrorífiques! 17:30-19:00h, -Shrimp Bisque. -Greek Style Macaroni and Cheese. Cooking Class + English + Dinner 19:30-22:30 55 Nota: Espai Boisà se reserva el derecho de anulación de los cursos cuando no se cubran las plazas mínimas

3 Espai Boisà es un centro de formación culinaria y de difusión cultural que tiene como objetivo mejorar la salud de las personas a través de la alimentación. El equipo lleva a cabo todo tipo de talleres de cocina sana y creativa con posterior comida o cena, utilizando alimentos ecológicos, de proximidad y temporada, en un ambiente único y divertido. Espai Boisà presenta algunos de sus servicios: Talleres Abiertos: CUINA i DINA: Solo los Jueves al mediodía. Un formato diferente al menú convencional... desconecta del trabajo y ven a comer en la barra del chef... y disfruta de nuestro jardín. Relax! Te esperamos! Micro talleres de Cocina + Comida + Bebidas, cafés, infusiones y postre incluido. Todo en 1 hora! CUINA en Grup amb...: Realizaremos actividades gastronómicas para después del trabajo, alrededor de un fogón, realizaremos degustaciones, catas, etc.. y sobretodo disfrutando de un INVITADO ESPECIAL para esa noche... una forma diferente para aprender a cocinar, compartir, y divertirte mientras cenas!!! AFTERWORKS: Actividades después del trabajo donde compartir experiencias gastronómicas y conocer nuevos amigos! ENGLISH CONVERSATION AT THE KITCHEN: if you want to IMPROVE YOUR ENGLISH. This is your Workshop! Come and join us with a conversation group and practice your English in the Kitchen! Bonos Regalos: Escoge una temática en el calendario que mas te agrade y envíanos tu petición con el nombre de la persona a quien le quieres regalar el taller. Te preparamos el BONO personalizado y te lo enviamos vía o bien lo puedes buscar al Espai (Coste adicional 3 )

4 Eventos para Grupos Particulares y Empresas: Taller de Cocina para Grupos (a partir de 12 personas): Si vas a celebrar un evento, una cena, o comida entre amigos, un aniversario, te ofrecemos una actividad diferente, talleres de cocina 100% participativos donde todo el grupo se divertirá como en casa! Solo tienes que escoger una temática y nosotros nos encargamos del resto!!!, nos adaptamos al tipo de celebración! A continuación te informamos de los diferentes formatos que ofrecemos: 1. Taller de Cocina + Comida/Cena En el formato taller de cocina, la cena/ comida se prepara entre todos bajo la coordinación de nuestro chef y según la temática de cocina acordada por el grupo. 100% participativo! Taller de Cocina en Grupo + Cena + Chef y espacio en exclusiva. Ideal para grupos de Show Cooking + Comida / Cena En este caso el chef lo prepara todo, y sería mas una demostración de un chef en exclusiva para el grupo según la temática escogida. Ideal para grupos de personas. 3. Cena/Comida Privadas para Grupos en Exclusiva: Si vas a celebrar un evento, una cena, o comida entre amigos, un aniversario, disponemos del servicio completo para que disfrutes de un chef en exclusiva para la ocasión, el espacio y un menú degustación especialmente para el grupo! tu no te preocuparás de nada.. sólo de pasarlo muy bien! 4. Alquiler del Espacio: Se puede alquilar el espacio para uso particular para la realización de una reunión familiar o entre amigos durante media jornada o jornada completa. En este servicio se puede incluir como servicio adicional el servicio de catering o degustación privada. 5. Chef en casa... Quieres organizar una cena, celebración o reunión especial en casa? Sorprende a tus amigos y familiares con una cena de lujo preparada por uno de nuestros chefs. Una experiencia gastronómica única que te permitirá hacer de anfitrión/a disfrutando de la compañía de los tuyos y dejando a nuestra cuenta la preparación del menú degustación, del servicio y la limpieza de la cocina.

5 Eventos Privados para Empresas en Espai Boisà: Alquiler del Espacio: Se puede alquilar el espacio para uso de empresas para la realización de reuniones, presentaciones de producto o teambuilding, durante media jornada o jornada completa. En este servicio se puede incluir como servicio adicional el servicio de catering o degustación privada. Cena Privada con Menú Degustación: En este servicio nuestro chef realizará un menú degustación a todos los asistentes de una temática a elección del cliente. Disponemos del servicio completo y en exclusiva para la ocasión, el espacio y un menú degustación especialmente para el grupo. Coaching & Communication: Evento especial para empresas, donde nosotros nos encargamos de las actividades a desarrollar para aumentar la creatividad, trabajo en equipo, liderazgo y comunicación del grupo de empresa. Se puede incluir como servicio adicional el servicio de catering o degustación privada. Competition in the Kitchen: Evento especial para empresas, donde nosotros nos encargamos de las actividades a desarrollar para aumentar la creatividad, trabajo en equipo, liderazgo y comunicación del grupo de empresa. Se puede incluir como servicio adicional el servicio de catering o degustación privada. y recordad; Espai Boisà es la primera escuela de cocina en Barcelona que utiliza productos ecológicos y de máxima calidad en todos sus talleres y eventos privados! Salut, Cultura i Cuina en Grup! Nota: La WEB esta en construcción, pero si quieres más información sobre algunos de nuestros servicios (Talleres de Cocina, Bonos Regalos, Eventos, cooking clases in English, etc) nos puedes escribir o llamar! espaiboisa@espaiboisa.com / Tel /

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