IV Jornadas de Hábitos Saludables 26 de mayo de 2011 Día Nacional de la Nutrición

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Irene Gómez Toledo
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1 Centro Social Universitario DOSSIER DE PRENSA IV Jornadas de Hábitos Saludables 26 de mayo de 2011 Día Nacional de la Nutrición 1

2 IV Jornadas de Hábitos Saludables 26 de mayo de 2011 Día Nacional de la Nutrición Contenido: 1. Día Nacional de la nutrición Pág Programa de actividades Pág Organizadores y Colaboradores Pág. 7 Más información: Centro Social Universitario Contactos: María José Montejano Matas Teléfonos: / e mail: correomariajo@gmail.com 2

Organizadores y Colaboradores Pág. 7 Más información: Centro Social Universitario http://www.um.

3 1. Día Nacional de la nutrición Con motivo del Día Nacional de la Nutrición, el Centro Social Universitario junto con el Servicio de Calidad y Seguridad Alimentaria y el Servicio de Asesoramiento y Orientación Personal, Campus Sostenible, Epemur y Serunión organiza las IV Jornadas de Hábitos Saludables. Estas jornadas están orientadas a concienciar a la comunidad universitaria de lo importante que es adquirir hábitos saludables: deporte, buena alimentación, controlar el estrés... El día nacional de la nutrición es una iniciativa que pone en marcha la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) cada 28 de mayo, debido al creciente interés de la sociedad y de los medios de comunicación por los temas relacionados con la alimentación y la nutrición. Este día también quiere poner de manifiesto la labor que desempeñan los profesionales de la nutrición en cualquiera de sus campos (clínico, investigación, salud pública, dietética...) y quiere hacer reflexionar sobre la necesidad de que se informe con responsabilidad y rigor sobre estas cuestiones. El próximo sábado 28 de mayo celebramos la X edición del Día Nacional de la Nutrición con el ejercicio físico como tema de fondo y sobre la importancia de comer bien. Durante esa jornada, se va a desarrollar a nivel nacional una serie de actividades en hospitales, escuelas, universidades y centros comerciales (conferencias, debates, puntos de información, actividades deportivas, paseos, etc.) con el único fin de difundir la importancia que tiene la alimentación y el ejercicio físico para nuestra salud y calidad de vida. Por este motivo, queremos animar a promover el ejercicio físico y una buena alimentación en tu entorno laboral, social o familiar. 3

Estas jornadas están orientadas a concienciar a la comunidad universitaria de lo importante que es adquirir hábitos saludables: deporte, buena alimentación, controlar el estrés.

4 2. Programa de actividades Gracias a nuestros colaboradores estas IV Jornadas de Hábitos Saludables contarán con una Feria con distintos puntos de información de mano de diferentes Servicios como citamos a continuación: Punto informativo del CSA (Servicio de Calidad y Seguridad Alimentaria): Realizarán Estudios Antropométricos. Detallarán la valoración nutricional de los menús del comedor durante toda la semana, a través de distintos soportes, haciendo especial hincapié en los contenidos de nutrientes, antioxidantes, colesterol, fibra y aporte calórico, e indicarán la combinaciones más interesantes dependiendo del nivel de actividad, si se están preparando exámenes, etc. Punto Informativo del SAOP (Servicio de Asesoramiento y Orientación Personal): Se mostrarán los últimos materiales multimedia realizados en el programa de prevención de consumo de tabaco, alcohol y drogas. En este sentido, los asistentes podrán visionar los spots, jugar con los videojuegos del programa y disfrutar de cócteles sin alcohol como alternativa saludable al consumo de bebidas alcohólicas. Dentro del programa de deshabituación tabáquica Vas en una nube cambiaremos cigarros por zumos. Punto Informativo del Aula Taller de Aromaterapia, de la Asociación Escola Telar de Lunas: Realizarán una CATA DE AROMAS ANTIESTRES, donde sugerirán aromas para estudiar mejor, reducir el estrés estudiantil, de profesores y personal universitario. Laura Romera Figueroa, Aromaterapeuta, coordinadora del Aula Taller de Aromaterapia. Punto Informativo del Campus Sostenible: Programa "Conoce tu Campus Caminando": o Rutas y Senderos: Paisajística Botánica Granja veterinaria o o Ruta pasos por el Campus de Espinardo. Ruta de Energías renovables. 4

Detallarán la valoración nutricional de los menús del comedor durante toda la semana, a través de distintos soportes, haciendo especial hincapié en los contenidos de nutrientes, antioxidantes,

5 Proyecto Huertos Eco Campus. Reparto de plantas aromáticas de cultivo ecológico del SAI de la UMU Se regalarán plantas aromáticas de cultivo ecológico, entre los participantes. Cocina Sana en el punto Informativo de Serunión Realizarán dos sesiones de cocina en directo, en la que se elaborarán platos sanos, atractivos y sencillos de preparar. Degustación de Ensaladas y Pizzas de Pura Gula Pura Gula repartirá degustaciones de pizza, alimento de la dieta mediterránea, completo y saludable si sabemos elaborarlo con una adecuada combinación de ingredientes. Otras actividades continuación: Además de estos puntos de información se realizarán otras actividades que citamos a Pirámide de Alimentos de Naos ubicada justo en la entrada del Centro Social Universitario, y colocada gracias a la colaboración del Hipercor del Tiro Concurso carnet de hábitos saludables : Se trata de un carnet que se rellenará con sellos y aquel que asista al menos a 3 de los puntos informativos y uno de los talleres o conferencias entrará en el sorteo de diferentes premios: 3 cenas para dos personas, 20 lotes con material deportivo de Cancha, USBs, camisetas. 5

Degustación de Ensaladas y Pizzas de Pura Gula Pura Gula repartirá degustaciones de pizza, alimento de la dieta mediterránea, completo y saludable si sabemos elaborarlo con una adecuada combinación

6 Desayuno Saludable: Promoción de la instauración de los desayunos saludables en las cantinas de la Universidad de Murcia. Se intentará destacar los objetivos nutricionales que debe de cubrir el desayuno así como ofrecer una comparativa entre distintas opciones de desayunos en función del sexo del consumidor Talleres y charlas: Se realizarán unos talleres gratuitos destinados a promover hábitos saludables como son el baile, la relajación y la risa entre los participantes. 11:00 Charla de Masaje sentado y vestido 11:30 Charla Dime lo que comes y te diré si haces deporte 12:00 Charla Consejos inteligentes para la salud: o Comienza bien el día: El desayuno o Cómo hacer la compra saludablemente o Cómo nos nutre el alcohol o Cómo comer fuera de casa 12:30 Taller de Riso terapia 13:00 Charla Alimentación Sostenible Paneles Informativos en cantinas y comedores: En el Comedor del CSU detallando las propiedades de los menús de toda la semana. En la cantinas comparativas de la aportación nutricional entre las distintas opciones de desayuno. 6

charlas: Se realizarán unos talleres gratuitos destinados a promover hábitos saludables como son el baile, la relajación y la risa entre los participantes.

7 2. Organizadores y Colaboradores 7

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