de nematodos. El Clandosan es un producto a base de quitina. Su origen surge de los buenos resultados en el control de nema- ORIGEN DEL PRODUCTO

Transcripción

1 Héctor González R. El desarrollo actual de la ciencia, los avances en biología molecular e ingeniería genética y la necesidad de proteger el medio ambiente, han enfocando Ja atención de los científicos hacia la utilización de productos orgánicos biodegradables y no tóxicos en diversos aspectos del manejo tecnológico de cultivos. A medida que Ja controversia sobre el empleo de productos químicos agrícolas aumenta, el control biológico de las plagas se ha convertido en un tema importante. Es el caso del Clandosan, un producto orgánico para el control de nematodos. Foto 1. Aplicación de Clandosan 618, localizado e incorporado a 20 cm de profundidad alrededor de las plantas de kiwis. ORIGEN DEL PRODUCTO El Clandosan es un producto a base de quitina. Su origen surge de los buenos resultados en el control de nema- 22 IPA la Platina NQ 71

2 todos, obtenidos en numerosas investigaciones de enmiendas orgánicas, que contenían esta sustancia. La quitina, común en la naturaleza, es una proteína constituyente de los tejidos estructurales de insectos, crustáceos y muchas especies de hongos y bacterias. Actúa en el suelo como un agente de control biológico, estimulando el crecimiento selectivo de microorganismos normales del suelo, tales como hongos, y bacterias, que a su vez producen enzimas que degradan la quitina liberando amonio. El amonio tiene un efecto nematicida y fungicida. Por tal motivo la quitina fue estudiada como un posible método para controlar hongos pa- tógenos y nematodos parásitos de plantas. El resultado fue muy positivo en la reducción de poblaciones del nematodo de la raíz (Meloidogyne incognita) y del nematodo de las lesiones (Pratylenchus penetrans). El material presente en la cutícula y huevos de nematodos parásitos de plantas, es similar a la quitina, por lo que también es degradada por las enzimas, ejerciendo también de este modo el control. De esos estudios surge el Clandosan 618. Un material seco granulado, compuesto de quitina aislada de exoesqueletos de crustáceos (conchas de langostas, cangrejos), desarrollado por!gene Biotechnology, lnc. Foto 2. Plantación de kiwis muy debilit11da por efecto de una alta infestación con nematodo de la raíz. NEMATODOS: CONTROL EFECTIVIDAD EN EL CONTROL DE NEMATODOS EN KIWI Como es sabido, en nuestro país, el kiwi se ha manifestado como un cultivo muy susceptible a nematodos, especialmente a Meloidogyne, el cual se caracteriza por producir nódulos y deformaciones en el sistema radical blando y carnoso del cultivo. De allí la importancia de buscar una alternativa de control de este parásito, con un producto que no contamine ni deje residuos en la fruta destinada a exportación. En el Fundo San Ramón, Hijuela N 6, de Alto Jahuel (Buin) de propiedad del agricultor señor Gabert Zerené, durante la temporada , se probaron distintas dosis de Clandosan en un huerto de kiwi de 4 años, de la variedad Hayward, plantados a 3 x 4 m. El producto se comparó con el efecto de Nemacur y un testigo sin aplicación. Para evaluar el efecto de control, se midió la población de nematodos a través de análi sis de recuentos en muestras de suelo y raicillas antes y algún tiempo después de aplicar los productos. Los análisis nematológicos realizados previo a la aplicación, indicaron una alta incidencia de la plaga, destacando la presencia del nematodo de la raíz (Meloidogyne), tanto en el suelo como en las raicillas del IPA La Platina N 71 23

3 kiwi, las que presentaban abundantes nódulos y abultamiento. Forma y época de aplicación El Clandosan se localizó e in-. corporó a 1 O cm de profundidad a ambos lados de las plantas de kiwi, tapando y regando lento. El Nemacur se aplicó disuelto en agua alrededor de cada planta. Ambas aplicaciones se hicieron en primavera durante la última semana de noviembre. Cuadro 1. Efectos del Clandosan en el control de nematodos fitoparásitos en kiwis en producción. Número ejemplares/250 g de suelo Población Población Control Tratamientos Dosis/ha inicial final* (%) Clandosan (1) kg ,6 Clandosan (2) kg ,3 Clandosan (3) kg ,4 Nemacur 40 EC 25 lt ,0 Testigo *A los 45 días de aplicado los productos. cremento de nematodos Los nematodos parásitos Efecto en control saprófitos (Cuadro 3) que se afectan el crecimiento de los alimentan de los nematodos cultivos susceptibles, por lo A los 45 días después de la parásitos de plantas. Así es- que cuando se controlan, y aplicación (población final), la. tos últimos, al cabo de una no existiendo otros problemas dosis de kg/ha de temporada de crecimiento queesténafectandoalaplan Clandosan, había controlado (360 días), mantienen niveles ta, el desarrollo es mayor.en el 92 por ciento de los de población mucho más ba- relación a una planta sin tranematodos, siendo el porcen- jos que los iniciales, estima- tar, pues mejora el sistema taje de control más alto en dos en 43,6 y 13,6 por ciento radical. El perímetro del tronrelación a las otras dosis Y al menos para los tratamientos coy el peso de poda, paráme Nemacur (Cuadro 1). En el de y kg/ha de tros que reflejan el crecimiencaso del nematodo de la raíz, Clandosan respectivamente to y vigor, también fueron el control fue de un 87,5 por (Cuadro 2). ciento con la misma dosis. Las poblaciones de nematodos están siempre en un constante aumento, sobre todo si no se controlan y están en presencia de un huésped muy apetecible para ellos. Cuando ha existido control, igual aumenta pero en menor medida, en relación al número de individuos presentes antes de aplicar algún producto (Cuadro 2). Con el uso de Clandosan, dada su característica de activar la microflora del suelo, se induce el in- Cuadro 2. Variaciones poblacionales de nematodos parásitos a través de una temporada, en kiwis en producción. Población Porcentaje Tratamiento Inicial 120 días 360 días incremento Clandosan (1) ,9. Clandosan (2) ,6 Clandosan (3) ,6 Nemacur ,5 Testigo ,4 24 IPA La Platina Nº 71

4 Foto 3, Rafees provenientes de plantas débiles de kiwis. Se obsena una gran cantidad de nódulos y deformaciones a causa del nematodo de la rafz. Cuadro 3. Efecto de diferentes dosis de Clandosan sobre los incrementos poblacionales de nematodos saprófitos. Número ejemplares saprófitos/250 g suelo Población Población Porcentaje Tratamiento Inicial Final incremento Clandosan (1) ,1 Clandosan (2) ,0 Clandosan (3) ,8 Nemacur 90 f10 22,3 Testigo ,3 Cuadro 4. Efecto del control de nematodos sobre el perímetro de plantas y peso de poda de kiwis. Perímetro Peso de poda Tratamientos (cm) (kg) Clandosan (1) 11,4 0,85 Clandosan (2) 12,3 1,15 Clandosan (3) 12,4 1,40 Nemacur 10,9 0,70 Testigo 10,5 0,30 mejores con las aplicaciones de y kg/ha de Clandosan (Cuadro 4). Lo mismo ocurre con la producción, en cuanto al número, calibre y peso total de frutos (Cuadro 5). En conclusión Clandosan es un buen producto para un control eficiente de nematodos. fitoparásitos, especialmente del "nematodo de la raíz" (Meloidogyne). En general con las dosis altas se obtuvo los mejores resultados, tanto en el control inicial, como en la mantención de poblaciones bajas después de un año de la aplicación. Esto último, probablemente se deba al incremento en más de un 300 por ciento de los niveles de población de los nematodos saprófitos. También el efecto de la eficiencia del control es notorio en el crecimiento, vigor y producción de las plantas de kiwi. IPA La Platina N 71 25

5 Cuadro s. Efecto del control de nematodos sobre la producción de klwi expresada en número de fruto, calibre. y peso (kg) total. por tratamiento. Tratamiento Clandosan (1) Clandosan (2) Clandosan (3) Nemacur Testigo N2 total frutos Frutos 1 N2 Peso 30 2, , , , ,20 Frutos 21 Peso total N2 Peso.. (kg) 10 0,70 3, ,40 5, ,60 5,90 5 0,35 2,15 7 0,43 1,63 El Clandosan no se encuentra en el comercio en Chile, sólo fue traído por una empresa para probar si era efectivo en el control de nematodos, en su calidad de no contaminante. El problema para exportarlo es el gran volumen que se requiere para un hectárea de suelo, y el costo del flete resultaría muy alto. Por el excelente resultado y existiendo la materia prima, perfectamente podría ser formulado en nuestro país. f TER RAM AR BIONIQ BIOAZUfRE fosfazufre MICROELEMENTOS DENICOLA ABASTECEDORA l\gricola ANGOSTURA l TDA. abonos DENICOLA BERGER r : Mejoran y conservan la fertilidad de los suelos µrorng1endo el media amtjiente Productos de en1rcga lenta i sostenida, can minerales na1urales, materias orgánicas, ~nzimas, algfls m8rinas ~- Producw chiieno CASA MATRIZ: DIAGONAL CERVANTES 683 OF. 701 FONOS ~ SANTIAGO CENTRO 26 IPA la Platina N' 71