Química para un mundo sostenible: Qué hacer desde los laboratorios? Qué grado de peligrosidad se consideraba que tenía cada uno de ellos?

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1 Agenda 21 Universidad de Alicante 11 de Diciembre de 2009 Química para un mundo sostenible: Qué hacer desde los laboratorios? Mª Teresa Climent Encuesta A profesores de secundaria. Tabla con productos químicos. Qué grado de peligrosidad se consideraba que tenía cada uno de ellos? Sostenibilidad y laboratorios escolares. Jaime Carrascosa, Teresa Climent, Consuelo Domínguez, Lorena Payá. Educación Química, 18, 4, , 2007.

2 Tabla Tabla

3 Sales de cromo (VI) Cromato y dicromato potásico Ficha de seguridad dicromato (VI) de dipotasio Dicromato (VI) de dipotasio Sal de dipotasio del ácido dicrómico Bicromato potásico K2Cr2O7 Masa molecular:

4 Ficha de seguridad dicromato (VI) de dipotasio Ficha de seguridad dicromato (VI) de dipotasio

5 Ficha de seguridad dicromato (VI) de dipotasio símbolo T+ símbolo N R: / /53 S: Frases R (Riesgos) Dicromato potásico Frases R: / /53 R49 Puede causar cáncer por inhalación. R46 Puede causar alteraciones genéticas hereditarias. R21 Nocivo en contacto con la piel. R25 Tóxico por ingestión. R26 Muy tóxico por inhalación. R37/38 Irrita las vías respiratorias y la piel. R41 Riesgo de lesiones oculares graves. R43 Posibilidad de sensibilización en contacto con la piel. R50/53 Muy tóxico para los organismos acuáticos, puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático.

6 Frases S: Frases S (Consejos) Dicromato potásico S53 Evítese la exposición-recábense instrucciones especiales antes del uso. S45 En caso de accidente o malestar, acuda inmediatamente al médico (si es posible, muéstrele la etiqueta). S60 Elimínense el producto y su recipiente como residuos peligrosos. S61 Evítese su liberación al medio ambiente. Recábense instrucciones específicas de la ficha de datos de seguridad. Tabla

7 Ficha de seguridad sulfato de cobre Sal de cobre II pentahidratado del ácido sulfúrico CuSO4.5H2O Masa molecular: Frases R: 22-36/38-50/53 Frases R (Riesgos) Sulfato de cobre R22 Nocivo por ingestión. R36/38 Irrita los ojos y las vías respiratorias. R50/53 Muy tóxico para los organismos acuáticos, puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático.

8 Frases S: Frases S (Consejos) Sulfato de cobre S2 Manténgase fuera del alcance de los niños. S22 No respirar el polvo. S60 Elimínense el producto y su recipiente como residuos peligrosos. S61 Evítese su liberación al medio ambiente. Recábense instrucciones específicas de la ficha de datos de seguridad. Frases R 50 a 59 Frases R 50 a 59 Nocivo, tóxico o muy tóxico para el medio ambiente: Organismos acuáticos Flora Fauna Organismos del suelo Abejas Capa de ozono

9 Frases S 56 a 61 Frases S 56 a 61 Elimínese el producto y su recipiente como residuos peligroso. Utilícese un envase de seguridad adecuado para evitar la contaminación del medio ambiente. Evítese su liberación al medio ambiente. Tabla

10 Frases R 50 a 59 Frases S 56 a 61 Qué hacerrrr? 3 R- 4 R Reducir Reusar Reciclar Rediseñar (Química Verde)

11 Laboratorio de Química General. Reducción de la cantidad 1R

12 Reducción de la cantidad Reducción de la cantidad

13 Reducción de la cantidad Escala óptima Síntesis de un compuesto orgánico: acetanilida. Anilina (1 ml) + Anhídrido acético (1.5 ml)

14 Escala óptima Síntesis de un compuesto orgánico: acetanilida. Ha supuesto un ahorro del 75% en reactivos y un ahorro en el tiempo de calefacción y refrigeración. Más pequeño = más barato Macro escala Termoquímica. Entalpía de neutralización de un ácido fuerte y una base fuerte. Calor de disolución de una sal. Calorímetro en el mercado: 100 ml HCl 1,2 M 100 ml NaOH 1,0 M 100 ml KNO3 1,0 M

15 Vidriero: Marcelo Arias Mini escala Termoquímica. Entalpía de neutralización de un ácido fuerte y una base fuerte. Calor de disolución de una sal. Ahorro del 90% de reactivos: 10 ml HCl 1,2 M 10 ml NaOH 1,0 M 10 ml KNO3 1,0 M A small glass calorimeter Teresa Climent Chem. Educator 2008, 13,

16 Alternativas más económicas Termoquímica. Calorímetro de poliuretano. Escala óptima Otros montajes.

17 Laboratorio de Química Física Laboratorio de Química Inorgánica Laboratorio de Química Analítica Laboratorio de Química Orgánica Investigación. Departamento de Química Analítica A microscale Kjeldahl nitrogen determination for environmental waters P. Campins-Falco, S. Meseguer-Lloret, T. Climent-Santamaria, C. Molins-Legua. Talanta 75 (2008)

18 Investigación. Conclusions In this paper has been shown how is possible to reduce the size of the macrokjeldahl system and the sample volume without losses of sensitivity in the nitrogen Kjeldahl determination and using the macrodigestor. By using this equipment, the procedure is faster, cheaper, more environmental friendly, easier to handle and efficient and accurate in the application to real water samples at the same levels of concentrations than macrokjeldahl system. A microscale Kjeldahl nitrogen determination for environmental waters P. Campins-Falco, S. Meseguer-Lloret, T. Climent-Santamaria, C. Molins-Legua. Talanta 75 (2008) Resultados Reactivo % reducción Acetato de etilo 99% Ácido clorhídrico 90% Hidróxido sódico 90% Acetato de zinc 86% Hexacianoferrato 75% Anilina 75%

19 Resultados (cont.) Anhídrido acético 75% Disulfuro de carbono 75% Cloroformo 60% Metanol 60% Ácido sulfúrico 50% Sulfato de cesio 50% Acetona 33% Ácido acético 33% 35 litros de cada reactivo/año Ventajas Reducción en el uso de productos químicos y por tanto reducción de residuos en su origen: Reducción en los costos de compra de productos (política de compartir productos). de recogida de reciclado

20 Ventajas Aumento considerable en la seguridad e higiene en el laboratorio: Mejora en la calidad del aire del laboratorio Menor peligro por fuego y explosiones Menor número de accidentes por derramamientos de productos químicos. Ventajas Reducción en la duración del experimento Reducción del gasto de agua en el refrigerado y reducción de gas o electricidad en el calentamiento. Ventaja para los centros escolares.

21 Objetivos: Ahorro de agua En sistemas de refrigeración: uso de bombas de circulación en circuito cerrado. En sistemas de filtración a vacío: uso de bombas de vacío en lugar de trompas de agua. Supone un ahorro de litros/año Ventajas

22 Ventajas Ventajas Menor coste en vidrio roto

23 Ventajas Mayor espacio de almacenamiento Ventajas Mejor preparación de los estudiantes. Adquisición de destreza en el manejo de materiales y productos. Son más cuidadosos en todas las operaciones. Conciencia medioambiental. pero, aun rebajando siempre se genera algún residuo

24 Qué hacer con los residuos? 2R Objetivos: Gestión de residuos Reciclaje de residuos Algunos residuos generados en un laboratorio se emplean como reactivo inicial en prácticas que se realizan en otro laboratorio. Laboratorio Qca. Inorgánica Ferrocianuro potásico Laboratorio Qca. Analítica Oxalato férrico potásico Cloruro de yodo Laboratorio Qca. Física Laboratorio Qca. General

25 3R Objetivos: Gestión de residuos Recogida de residuos Ubicación de bidones debidamente etiquetados en cada una de las prácticas. Permite una recogida selectiva y una clasificación por grupos de los residuos generados. Objetivos: Gestión de residuos Recogida de residuos Los alumnos son conscientes de que no hay que tirar nada por la pila

26 Objetivos: Gestión de residuos Recogida de residuos ni a la papelera Objetivos: Gestión de residuos

27 Objetivos: Gestión de residuos

28 Objetivos: Gestión de residuos Se almacenan hasta recogida por un gestor autorizado.

29 Gestores de residuos: CONSENUR BEFESA Objetivos: Gestión de residuos Recogida selectiva del aceite usado de cocina. Un litro de aceite contamina 1000 litros de agua CENRESA

30 Premio Consell Social a la Gestión Universitaria 2009 Quienes somos Laboratorio de Química Analítica Teresa García Salomé Laredo

31 Laboratorio de Química Inorgánica Sandra Jaén Anabel Terraes Laboratorio de Química Física Pilar Selvi

32 Laboratorio de Química General Ana Barberá M. Teresa Climent Rut García Conclusión Las conductas son como las enfermedades, se contagian de unos a otros (Francis Bacon, filósofo inglés, ) WWFAdena

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