La innovación en servicios

Transcripción

1 La innovación en servicios

2 Esquema de la presentación Características generales de la innovación en servicios. 2. La innovación en el sector turístico: evidencia empírica internacional.

3 1. Características generales de la innovación en servicios

4 La importancia del sector servicios en los países industrializados Tabla 1: Participación del sector servicios sobre el PIB. PAÍS Porcentaje de participación del sector servicios sobre el PIB(1) Bélgica España b b Francia Irlanda a Luxemburgo Noruega Portugal a Suiza Nueva Zelanda a USA Japón Notas: (1) (1) Porcentaje sobre el el PIB al al coste de de los factores en en el el caso de de Irlanda, a los valores de de los productores en en el el caso de de Nueva Zelanda, a precios básicos en en el el caso de de Noruega y a precios de de mercado en en el el resto. (a) Dato para (b) Estimación provisional. Fuentes: OECD Services, Statistics on on Value Added and Employment, Paris, 2000; Contabilidad Nacional, INE.

5 Tabla 2: Empleo en el sector servicios. Porcentajes sobre el total de empleo PAÍS Bélgica España b b Francia Irlanda a Luxemburgo Noruega Portugal (1) a Suiza Nueva Zelanda USA (2) Japón Notas: (1) (1) Cambio de de clasificaciones en en (2) (2) Cambio de de clasificaciones en en (a) (a) Dato para (b) Estimación provisional. Fuentes: OECD Services. Statistics on on Value Added and Employment, Paris, 2000; Contabilidad Nacional de de España, INE.

6 Rasgos característicos de los servicios Bajos niveles de equipamiento de capital. Papel limitado de las economías de escala. Naturaleza inmaterial e intensiva en información del producto. Papel fundamental de los recursos humanos como factor básico de competitividad. Papel fundamental del suministro del servicio. Interacción estrecha entre producción y consumo en el tiempo y en el espacio. Importancia de los factores organizativos en la performance de las empresas.

7 El sector servicios: un sector innovador? Evidencia empírica de que el sector servicios juega un papel importante en el uso y generación de innovaciones. Gran importancia de la innovación no tecnológica en el sector servicios. Dentro del sector servicios, destacan los sectores de negocios intensivos en conocimiento (KIBS).

8 Tipología de innovaciones en servicios (Sundbo y Gallouj,, 1998) 1. Innovaciones de producto: Servicios nuevos o mejorados. 2. Innovaciones de proceso: Novedades o mejoras de los procesos de producción y provisión del servicios Innovaciones en los procesos de producción Innovaciones en los procesos de distribución y entrega. 3. Innovaciones de organización: Nuevas formas de organización o gestión de las empresas. 4. Innovaciones de mercado: Nuevos comportamientos en el mercado.

9 Modelo dimensional de la innovación en servicios (Bilderbeek y otros, 1998) Características de los servicios existentes y de los de la competencia CONCEPTO DE NUEVO SERVICIO (DIMENSIÓN 1) NUEVA INTERFAZ CON EL CLIENTE (DIMENSIÓN 2) Características de los clientes actuales y potenciales OPCIONES TECNOLOGICAS (DIMENSIÓN 4) NUEVO SISTEMA DE PROVISIÓN DEL SERVICIO (DIMENSIÓN 3) Capacidades, habilidades y actitud de los trabajadores existentes y de los de la competencia

10 Patrones de innovación en el sector servicios Soete y Miozzo (1989) identifican los distintos patrones innovadores en servicios: 1. Sectores dominados por los proveedores. 2. Sectores intensivos en producción, intensivos en escala y servicios de redes: 2.1. Servicios de redes Servicios intensivos en escala. 3. Proveedores especializados de tecnología y sectores de base científica.

11 Barreras a la innovación en servicios Barreras legales y burocráticas. Restricciones financieras. Problemas técnicos. Capacidades de absorción de los mercados. Cualificación y gestión de la innovación.

12 Medición de la innovación en servicios: indicadores de innovación Indicadores tradicionales: 1. El gasto en I+D. 2. El nº de patentes. Necesidad de nuevos indicadores: 1. Patrones de empleo de personal cualificado y con formación. 2. Indicadores de organizaciones flexibles y de cambios organizativos. 3. Indicadores del output del proceso de innovación (encuesta CIS). 4. Indicador de la productividad.

13 2. La innovación en el sector turístico: evidencia empírica internacional

14 La innovación en el sector turístico Evidencia de actividad innovadora: 1. Las innovaciones suelen ser incrementales y localizarse en la interfaz cliente-proveedor. 2. En el sector de restauración: - La innovación tecnológica se concentra en empresas grandes: preparación de comidas, procesamiento de pedidos y monitorización de la performance de mercados.

15 La innovación en el sector turístico 3. En el sector hotelero: - Tendencia de integración de la venta al cliente y los sistemas de gestión de la propiedad. - Hoteles equipados con TIC. - Sistemas centrales de reserva.

16 Conclusiones En el sector servicios la innovación no tecnológica juega un papel muy importante. La innovación en servicios puede ser de producto (servicio), de proceso, de organización y de mercado. La innovación puede suponer un nuevo concepto de servicio, una nueva forma de relacionarse con los clientes, una nueva forma o mejora de la distribución y entrega del producto o servicio o de la organización y/o la introducción de una nueva tecnología. Las innovaciones en turismo suelen ser de carácter incremental y se desarrollan en la interfaz cliente-proveedor.