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7 Código: Producto: Aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente. Aceite de oliva virgen y sus fracciones sin modificar químicamente: : Aceite de oliva virgen lampante : Aceite de oliva virgen excepto lampante Aceite de oliva y sus fracciones sin modificar (excepto virgen) : Aceite en bruto : Los demás

8 Evolución de la producción, importaciones y exportaciones de aceite de oliva en Eslovaquia (T) Producción Reexportación Importación , ,10 Consumo doméstico* ,

9 Comparación de la producción de aceite de oliva (1000 T) Unión Europea Todo el mundo

10 Producción de semillas de aceite en Eslovaquia (1000 T) Semillas de aceite de colza Semillas de aceite de girasol Semillas de aceite de soja

11 En miles de euros y toneladas Var Import. por volumen ,3% Import. por valor ,9% Miles de España República Checa Italia Alemania Francia Países Bajos Austria Otros países de Europa , TOTAL EUROPA

12 % España 34,4% 39,2% 26,4% 39,11% República Checa 27% 23,3% 27% 27,1% Italia 22% 26,7% 18% 20% Alemania 1,5% 1,1% 2,8% 4,1% Francia 3,3% 3,5% 4% 2,9% Países Bajos 3% 3,3% 2,9% 2,6% Austria 1,3% 0,7% 1,3% 1,7% Otros países de Europa 3% 8,6% 4,1% 2,3% TOTAL EUROPA

13 Evolución de la importaciones de aceite de oliva en Eslovaquia por tipología (Miles de ) Taric: 1509 Taric: Var Aceite de oliva virgen ,6% Lampante 16,2 6,86 2,47 3, % Refinado ,5% Mezcla 5 285,97 287,85 308, ,75 44,6% Total 5.936, , , ,75 8,7% Evolución de la importaciones de aceite de oliva en Eslovaquia por tipología (T) Taric: 1509 Taric: Var Aceite de oliva virgen , ,3 40% Lampante - 1,8 0,80 0,8 0,7 - Refinado 720, ,8 414,3 457,1 36,5% Mezcla 129,1 157,7 195,5 225, % Total 1.817, , , , %

14 Cuota de importación por tipo de aceite en 2014 (miles de ) Cuota de importación por tipo de aceite en 2014 (T) 5% Aceite de oliva virgen 12% Aceite de oliva virgen 0% 21% 74% Lampante Refinado 0% 22% 66% Lampante Refinado Mezcla Mezcla Evolución de volumen y valor de las exportaciones En miles de y Toneladas Export. por volumen 183, Export. por valor

15 Evolución de las exportaciones de aceite de oliva en Eslovaquia por país (miles de ) República Checa Hungría 17,74 37,25 249,5 10,13 3,92 Azerbaiyán ,45 Austria ,39 Rumanía 788 0,08

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17 Evolución de las importaciones de aceites y grasas en Eslovaquia (1000 T) Aceite de oliva 1, ,69 1,81 Aceites de girasol Aceite de palma 6 6,8 5,97 14,8 6,31 Aceite de soja 3,7 2,26 2,3 1,98 1,31 Aceite de colza 103,2 80, ,7 Total de grasas y aceites importados 197,4 190,75 252,5 243,16 243,43 Ventas de aceites y grasas por categoría 1000 T Mantequilla 6,3 6,4 6,5 6,8

18 Grasas para cocinar 5,9 6 6,1 6,2 Margarina 15,1 13,5 12,6 12,4 Aceite de oliva 0,4 0,4 1,6 0,4 Aceites y grasas para untar 5,8 5,7 5,8 5,8 Aceites vegetales 34,6 33,7 33,6 33,2 Ventas de aceites y grasas por categoría Millones de Mantequilla 44,9 48,2 50,8 53,7 Grasas para cocinar 15,5 16,1 16,6 17,1 Margarina 44,4 43,5 43,2 42,9 Aceite de oliva 5,1 5,1 5,4 5,6 Aceites y grasas para untar 20,8 21,5 22,7 22,6 Aceites vegetales 66,3 68,3 70,1 69,2

19 Colza 42 41,2 40,8 40,8 40,7 Girasol 45 44,5 44, Vegetal 13 14,3 15,2 15,3 15,3 TOTAL

20 Producto Precio Cantidad Mantequilla 2,17 250g Margarina 0, g Aceite de oliva 2,7 250 g Aceite vegetal 0,5 250 g

21 MARCA ORIGEN TIPO ENVASE CONTENIDO PRECIO 2010 PRECIO 2015 Borges España Aceite de oliva Cristal 250 ml 3,35 3,39 transparente Borges España Virgen Extra Cristal verde 500ml 6,29 6,75 Borges España Aceite de oliva Cristal 500 ml 6,25 3,75 transparente Borges España Aceite de oliva Cristal 750 ml 9,29 9,79 transparente Borges España Aceite de oliva Cristal 1 l 9,25 4,79 Giana España Aceite de oliva Plástico 1 l 3,39 3,99 Borges España Aceite de oliva Cristal 1 l n.d. 8,79 Bio transparente Kaiser, Franz España Virgen extra Cristal 500 ml 1,85 3,79 Josef transparente Minerva Grecia Virgen extra Cristal Marrón 750 ml 8,49 6,79 Casalta Italia Virgen extra Cristal verde 750 ml n.d. 3,49 Olio di Sansa Italia Aceite de oliva Plástico 1 l n.d. 3.49

22 MARCA ORIGEN TIPO ENVASE CONTENIDO PRECIO 2010 PRECIO 2015 Carbonell España Virgen extra Cristal transparente 500 ml 5,18 6,29 Borges España Aceite de oliva Plástico 500 ml n.d. 5,19 Bio Borges España Virgen extra Cristal transparente 750 ml 9,85 8,99 Borges España Aceite de oliva Cristal transparente 500 ml 3,99 5,89 Borges España Virgen Extra Cristal verde 500ml 3,99 6,59 Borges España Aceite de oliva Cristal transparente 750 ml 9,29 8,49 Borges España Exclusive arbequina Cristal verde 500 ml 3,99 7,39 Kaiser, Franz España Virgen Extra Plástico 2 l n.d. 15,39 Josef Kaiser, Franz España Virgen extra Cristal verde 250 ml n.d. 2,99 Josef Ballester España Virgen extra Cristal transparente 1 l 6,99 8,39 Ballester España Virgen extra Cristal transparente 500 ml 3,95 5,15

23 Ondoliva España Virgen extra Cristal transparente Ondoliva España Virgen Extra Cristal transparente 750 ml n.d. 5, ml n.d. 3,38 Ondoliva España Aceite de oliva Plástico 1 l 3,39 3,99 Ocho España Virgen extra Cristal transparente 750 ml n.d. 8,47 Ocho España Virgen extra Cristal transparente 500 ml n.d. 6,35 Blanqueta España Virgen extra Cristal verde 500 ml n.d. 3,99 Parioli Italia Virgen extra Cristal verde 500 ml n.d. 4,23 Carapelli Italia Virgen extra Cristal transparente 500 ml 6,35 6,79 La pedriza Italia Aceite de oliva Cristal transparente 1 l n.d. 7,74 Bertolli Italia Virgen extra Cristal transparente 500 ml 7,37 6,99 original Basso Italia Virgen extra Cristal transparente 500 ml 3,99 4,49 Basso Italia Aceite de oliva Cristal transparente 500 ml 4,19 2,89 Monini Classicparente Italia Virgen extra Cristal trans- 500 ml 6,65 7,19 Monini Delicatparente Italia Virgen extra Cristal trans- 500 ml 6,64 7,19 Kreolis Grecia Virgen extra Lata 1 l 9,99 10,59 Kreolis Grecia Virgen extra Cristal verde 500 ml 5,18 9,39 Demetra Grecia Aceite de oliva Cristal verde 500 ml 5,18 5,95 Sitia Grecia Virgen extra Cristal verde 500 ml n.d. 5,05 Tesco Grecia Aceite de oliva plástico 1 l n.d. 4,99 Tesco Grecia Virgen extra Cristal verde 750 ml 5,54 7,20 para ensaladas Tesco Grecia Virgen extra Cristal verde 1 l 5,23 7,99 Carthage Grecia Virgen extra con ajo Carthage Grecia Virgen extra con limón Tesco Grecia Virgen extra con chili Tesco Grecia Virgen extra con basílico Cristal verde 250 ml n.d. 5,49 Cristal transparente Cristal transparente Cristal transparente 250 ml n.d. 5, ml 2,29 6, ml 2,22 6,77

24 MARCA ORIGEN TIPO ENVASE CONTENIDO PRECIO PRECIO La Masía España Aceite de oliva Plástico 1 l 4,41 4,45 La Masía España Aceite de oliva Cristal verde 500 ml 5,54 5,59 La Masía España Virgen extra Cristal verde 501 ml 5,54 5,59 Carbonell España Virgen extra Cristal transparente Carbonell España Aceite de oliva Cristal transparente Borges España Aceite de oliva Cristal transparente Borges España Aceite de oliva Cristal transparente 500 ml 4,89 5, ml 4,89 5, ml 10,39 9, ml 3,89 3,19

25 Borges España Virgen Extra Cristal verde 750ml 10,39 9,29 Borges España Aceite de oliva Cristal transparente 1 l 7,09 8,39 Borges España Bio Virgen Extra Cristal verde 500 ml 6,63 5,49 Borges España Exclusive arbequina Cristal verde 500 ml 7,19 7,29 Kaiser, Franz España Virgen extra Cristal transparente 250 ml n.d. 2,99 Josef Giana España Aceite de oliva Plástico 1 l 1,95 1,95 Monini Delicatrente Italia Virgen extra Cristal transpa- 500 ml 9,09 9,09 Monini Classicrente Italia Virgen extra Cristal transpa- 500 ml 6,76 9,09 Bertolli Italia Virgen extra Cristal transparente 500 ml 5,69 4,39 Bertolli Italia Aceite de oliva Cristal transparente 500 ml 5,49 4,19 Farchioni Italia Aceite de oliva Cristal transparente 1l 10,49 11,2 Farchioni Italia Virgen extra Cristal transparente 1l 11,58 10,29 Carapelli Italia Virgen extra Cristal transparente 1l 9,59 9,79 Olitalia Italia Virgen extra Cristal verde 1l 8,89 8,89 Olitalia Italia Aceite de oliva Cristal verde 1l 8,59 8,59 Olitalia Italia Virgen extra Plástico 200 ml 4,09 3,99 spray Olitalia pimientrente Italia Virgen extra Cristal transpa- 250 ml 5,2 6,7 Olitalia basílico Italia Virgen extra Cristal transparente 250ml 5,2 6,7 Olitalia limón Italia Virgen extra Cristal transparente 250 ml 5,2 6,7 Pietro Carelli Italia Aceite de oliva Cristal verde 1 l 11,61 9,39 Carrefour Italia Virgen extra Cristal verde 500 ml 6,29 7,20 Carrefour CE Virgen extra Cristal transparente 500 ml 4,14 4,19

26 Tabla de precios medios del aceite de oliva por país según la cadena de distribución (EUR) Precio medio aceite español Precio medio aceite italiano Precio medio aceite griego Billa 5,63 3,49 6,79 Tesco 6,59 5,94 6,88 Carrefour 6 7,52 0 PRECIO MEDIO TOTAL 6,01 5,65 6,83

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29 Exportaciones de aceite de oliva español a Eslovaquia (Miles de ) Aceite de oliva Evolución de las importaciones de aceite de oliva español a Eslovaquia por tipología (Miles de ) Taric: Taric: 1510 Aceite de oliva virgen 1.045, , , Mezcla ,3 402,5 352,7 463,8 Refinado ,1 248,2 333,6 Total

30 Exportaciones de aceite de oliva a Eslovaquia por CCAA (Miles de ) Provincia Año 2014 Porcentaje sobre el total Cataluña 1.171,47 51,6% Andalucía 1.040, % Castilla la Mancha 52,79 2,3% Navarra 2,04 0 La Rioja 0,7 0 Total

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33 Superficie Tipo de establecimiento Número de establecimientos Tesco Hipermercado 150 Billa s.r.o. Supermercado 130 Hypernova Hipermercado 20

34 Carrefour Hipermercado 5 Lidl Supermercado 9 Metro Cash and Carry 6 Ahold retail Slovakia Tienda Discount 19 Kaufland Slovenska Republika Tienda discount 46

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38 FERIA DANUBIUS GASTRO Logotipo Lugar Organizador Sector Fecha y frecuencia Incheba Bratislava Exhibition and Congress Centre Viedenska cesta 3-7, Bratislava. Eslovaquia Ivan Vesely ivesely@incheba.sk Feria gastronómica 29/01/2015-1/02/2015 Anual Teléfono/ Tel. (00421) (0) / Fax (00421) (0) incheba@incheba.sk / Web: Logotipo COOPEXPO

39 Lugar Agrocomplex exhibiton centre. Štefanikova trieda 1, Nitra Sector Fecha y frecuencia Feria de alimentación y bienes de equipo 20/08/ /08/2015 Anual Teléfono/ Tel. (00421) (0) durkovic@agrokomplex.sk / Web: Cámara Eslovaca de Agricultura Central and Testing Institute in Agriculture FIAB (Federación española de Industrias de Alimentación y Bebidas) Infaoliva Asoliva (Asociación española de la Industria y el Comercio Exportador del aceite de oliva)

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