SOCIEDAD, CIÉNCIA Y CULTURA

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1 SOCIEDAD, CIÉNCIA Y CULTURA Datos generales de la asignatura 12 ECTS - Anual 1r. curso/ Curso / Asignatura Obligatòria Palmitjavila jcantons@fub.edu Licenciado en Biología. Máster en Antropologa Biologica. Técnico Municipal en Salud Pública. Grifé acucurella@fub.edu Llicenciada en Geografia. Doctora en Geografia.. jpallas@fub.edu Licenciado en Bellas Artes. Responsable d intercambios del grado en Educación Infantil FUB. Descripción general de la asignatura La asignatura Sociedad, Ciencia y Cultura tiene como objetivo principal dar a conocer, reflexionar y establecer la relación entre cada uno de estos tres ejes y el mundo de la educación. El conjunto de los diferentes apartados de la asignatura tiene que permitir al alumnado descubrir la interrelación que existe entre medio y sociedad, con los condicionantes culturales existentes actualmente. Sin embargo, se trata de reconocer la mutua influencia entre ciencia, sociedad y cultura con el fin de llevar a cabo conductas ciudadanas pertinentes, y que al mismo tiempo promuevan el interés y el respeto por las personas y el medio procurando un futuro más sostenible y más justo para todo el mundo. Objetivos formativos de la asignatura. Comprender la interdependencia entre los diferentes elementos que componen el sistema mundial mediante unos marcos de referencia y el análisis de una realidad con conflictos y condiciones de vida muy desiguales.. Relacionar las políticas, modelos y dinámicas internacionales en torno a migraciones, cultura y educación, con los contextos regionales y locales donde se desarrolla la profesión.. Aprender las bases del método científico, delimitando el campo de aplicación y los objetivos de la ciencia.. Conocer los aspectos básicos de la estructura y el funcionamiento del mundo físico y entender las posibilidades que ofrece para el desarrollo humano y las limitaciones que impone.. Conocer los principios básicos de la vida. Entender de forma específica al ser humano como organismo biológico y su interrelación con el ambiente. Adquisición de hábitos y conductas saludables.. Analizar críticamente los procesos sociales de alcance internacional que explican los fenómenos de diversidad cultural y exclusión social. Competencias Generales G.3. Respetar la diversidad y pluralidad de ideas, personas y situaciones Transversales TF.5. Reconocer y evaluar la realidad social y la interrelación de factores implicados como necesaria anticipación de la acción. TF.8. Mantener una actitud de con respecto al medio (natural, social y cultural) para fomentar valores, comportamientos y practicas sostenibles, que atiendan a la igualdad de género, equidad y respeto a los derechos humanos. Específicas o Profesionales de la Titulación de Maestro en Educación Infantil EI.5. Mantener una relación crítica y autónoma respecto de los saberes, los valores las instituciones sociales públicas y privadas, para saber observar sistemáticamente contextos de aprendizaje y convivencia y saber reflexionar sobre ellos, aplicando la metodología científica y

2 promoviendo el pensamiento científico. EI.17. Valorar la responsabilidad individual y colectiva en la consecución de un futuro sostenible, adquiriendo conocimientos sobre la evolución del pensamiento, las costumbres, las creencias y los movimientos sociales y políticos para fomentar la práctica del pensamiento social crítico y asumiendo que el ejercicio de la función educativa tiene que ir perfeccionándose y adaptándose a los cambios científicos, pedagógicos y sociales a lo largo de la vida. Propias de la asignatura FBI3.4 Analizar e incorporar de forma crítica las cuestiones más relevando de la sociedad actual que afectan a la educación: multiculturalidad y interculturalidad; discriminación e inclusión social y desarrollo sostenible. FBI6.1 Comprender que la observación sistemática es un instrumento básico para poder reflexionar sobre la práctica y la realidad, que posibilita analizar los momentos más importantes de la historia de las ciencias y las técnicas y su trascendencia para comprender y valorar la relevancia de las instituciones públicas y privadas para la convivencia pacífica entre los pueblos conociendo la evolución de los movimientos políticos y sociales. FBI6.2 Dominar las técnicas de observación y registro. Abordar análisis de campo mediante metodología de observación para reconocer la mutua influencia entre ciencia, sociedad y desarrollo tecnológico, así como las conductas ciudadanas pertinentes, para promover el interés y el respeto por el medio natural, social y cultural y procurar un futuro sostenible. FBI6.3 Saber analizar los datos obtenidos, comprender críticamente la realidad y elaborar un informe de conclusiones para comprender los principios que contribuyen a la formación cultural, personal y social desde las artes, para adquirir sensibilidad hacia ellas y formación literaria. Bloques didacticos 1. BLOQUE 1. EL SISTEMA MUNDIAL GLOBAL (2 ECTS) Los sistemas democráticos. El nacimiento de un sistema mundial global. 1.2 La descolonización y la aparición del Tercer Mundo. La dependencia (deuda externa-comercio-). Las fronteras. 1.3 La globalización: configuración del espacio mundial contemporáneo. 1.4 Una humanidad frágil y un planeta frágil (la fragilidad en cifras, salud, hambre, vivienda, pobreza y desigualdad...). 1.5 La población mundial, problemas y perspectivas 1.6. Migraciones sur-norte, interculturalidad y plurilingüismo. BLOQUE 2. LA CONSTRUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD INCLUSIVA (2,5 ECTS) 1. El sistema sexo-género 1.1. El roles: productivo y reproductivo 1.2. Estereotipos 1.3. Identidad y género 1.4. Equidad de género 2. La coeducación 2.1. Qué se entiende por coeducación? 2.2. La coeducación en España. Una panorámica general 2.3. Algunas muestras sobre buenas prácticas 3. Prácticas coeducatives: recursos para el aula 3.1. Qué es una práctica coeducativa? 3.2. Como desarrollar prácticas coeducatives 3.3. Instrumentos para evaluar prácticas coeducatives BLOQUE 3. ÉTICA, VALORES Y EDUCACIÓN (0,5 ECTS) Filosofías éticas. Educación y valores éticos, morales, científicos y culturales. El compromiso ético de los educadores. BLOQUE 4. CIENCIA, TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD (2,5 ECTS) 1. Ciencia, tecnología y sociedad El modelo de relación de ciencia, tecnología y sociedad.

3 1.2. La ciencia y la tecnología como fenómenos sociales La necesidad de la acción educativa en las ciencias La ciencia al servicio de la humanidad. 2.Pensamiento y conocimiento científico El pensamiento científico El proyecto y el método científico Principales Teorías científicas. 3. Planeta, recursos y sostenibilidad 3.1. El Planeta Tierra como sistema Relación del ser humano con el ambiente 3.3. Principales problemas ambientales La educación ambiental Los recursos naturales. La utilización y la sobre explotación Agotamiento de los recursos y de las fuentes energéticas Problemas globales. BLOQUE 5. CIENCIA, VIDA Y SALUD (2,5 ECTS) 1. Los seres vivos 1.1. El origen de la vida y los cinco reinos biológicos La biodiversidad Importancia y consecuencias de la disminución de la biodiversidad Origen y Biodiversidad humana. 2. La Salud 2.1. Concepto de salud y de enfermedad Salud y ambiente La educación para la Salud Hábitos y conductas saludables Programas de salud en las escuelas. BLOQUE 6.PENSAMIENTO, CULTURA Y ESCUELA (2 ECTS) 1. Arte y cultura en el siglo XX y XXI. 1.1.Concepte de cultura. Cultura contemporánea Factores culturales y posicionamientos éticos y morales. 2. Valores simbólicos y culturales Formas simbólicas y educación. 3. Ámbitos y referentes culturales. La producción artística en el siglo XXI Arte, artes escénicas y cine. Literatura y música Consumo y participación en la creación y difusión cultural. 4. Cultura infantil y multinacionales La construcción de la identidad infantil en el contexto capitalista 4.2. Modelado cultural y de conciencias. 5. Las artes en la escuela Algunos mitos sobre la Educación Artística. El papel de las artes en la escuela Las TIC y la Educación Artística. 6. La competencia cultural y artística La competencia cultural y artística en el aula La expresión cultural en los marcos europeos de educación y en la LOE Propuestas para trabajar la competencia cultural y artística en el aula.

4 Metodología general En las sesiones de actividad dirigida se combinarán las explicaciones del profesorado con la participación de los/las alumnas en ejercicios diversos individuales o en grupo, la resolución de problemas, la exposición de trabajos y otras actividades que requerirán la asistencia del alumno/a en clase El Campus virtual será utilizado como herramienta complementaria de aprendizaje. Evaluación de la asignatura La propuesta metodológica es la evaluación continuada a lo largo del curso que se concretará en:. Comentarios de texto de diversas lecturas. Presentaciones orales. Trabajos individuales. Trabajos en grupo. Pruebas escritas Asimismo, se valorará el interés, participación y la asistencia del alumno/a. Cada profesora y profesor, dará las pautas de su parte de la asignatura en relación a la evaluación al iniciar su bloque de docencia. El alumno/a que no haga evaluación continuada, tendrá que superar un examen final con una nota máxima de 8, dado que no se pueden valorar el conjunto de competencias trabajadas a lo largo del curso. Bibliografía Bibliografía básica Bloques 1, 2,3 Abad, M. Luisa i altres (2002). Género y educación. La escuela coeducativa. Caracas/Barcelona: Editorial Laboratorio. Educativo/Graó. Brullet, Cristina i Subirats, Marina (1990). La coeducación. Madrid: Ministerio de Educación y Ciència. Castells, Manuel (1997) La era de la información: economía, sociedad y cultura. Madrid: Alianza, Etica y educación.(2008) Monográfico de la revista Aula de innovación educativa, núm Maalouf, Amin (1999). Les identitats que maten. Per una mundialització que respecti la diversitat. Barcelona: Edicions La Campana. Melich, J.C. et al. (2001): Responder del otro. Reflexiones y experiencias para educar en valores éticos. Barcelona: Síntesis. Steiner, George (2004) La idea d Europa. Barcelona: Editorial Arcadia Bloques 4,5 Barnes, S.N; Curtis, E. (2006), Biologia, 6ª edició. Ed. Panamericana. Biosfera. Enciclopèdia Catalana. Campell, Neil; Reece, Jane. (2007). Biologia. Ed. Medica Panamericana. Chalmers, A.F. (2006). Qué es esa cosa llamada ciencia?. Siglo ventiuno. Costa, M. y López, E. (2008). Educación para la Salud: guía práctica para promover estilos de vida saludables. Pirámide. Craig, J. y Vaughtan, D. J. (2006). Recursos de la Tierra: origen, uso e impacto ambiental (3ª ed.). Pearson Educación. Història Natural dels Països Catalans. Enciclopèdia Catalana.

5 Lovelock, James. (2006) La venganza de la Tierra. Por qué la Tierra está rebelándose y cómo podemos todavía salvar a la humanidad. Barcelona. Planeta. Moledo, L.; Magnani. E. (2008). Así se creó la Ciencia. Ediciones Robinbook.Solaris, AJ. (2004). Genética Humana. Ed. Panamericana. Tarbuck, E.; Lutgens, F.K. (2007). Ciencias de la Tierra. Ed. Pentice Hall. Tresguerres, J. (2005). Fisiologia Humana. Ed. MacGraw-Hill VV.AA. (2002). Atlas básico de Biología. Parramon Ediciones, S.A. AA.VV. (1995). El món de l'educació i la salut. Barcelona: Raima. Bloque 6 Berger, J. (2000). Modos de ver. Barcelona: GG. Bourdieu, P. (2002). Capital cultural, escuela y espacio social. México. Siglo XXI. Dewey, J. (1949). El arte como experiencia. México: Fondo de Cultura Económica. Efland, A.; Freedman, K. y Stuhr, P. (2003). La educación en el arte postmoderno. Barcelona: Paidós. Eisner, E. (1995). Educar la visión artística. Barcelona: Paidós. Gardner, H. (1987). Arte, mente y cerebro: una aproximación cognitiva a la creatividad. Barcelona: Paidós. Hernandez, F. (2002). Aprender de la cultura visual. Barcelona: Octaedro. Morin, E. (2001). Los siete saberes necesarios para la educación del futuro. Barcelona: Paidós. Perrenoud, F. (1999). Construir competencias desde la escuela. Santiago de Chile: Dolmen. Roda, R. (1989). Medios de comunicación de masas. Su influencia en la sociedad y en la cultura contemporánea. Madrid: C.I.S. Terigi, F. (1998). Reflexiones sobre el lugar de las artes en el currículum escolar. En Akoschky y otros, Artes y escuela. Aspectos curriculares y didácticos de la educación artística. Buenos Aires: Paidós. Vilches, L. (1992). La lectura de la imagen. Prensa, cine, televisión. Barcelona: Paidós. Bibliografía recomendada Bloques 1,2,3 Askew, Sue i Ross, Carol (1991). Los chicos no lloran: el sexismo en educación. Barcelona: Paidós. Ayala, Ana Isabel i Mateo, Pilar (coord.) (2002). Educar en relación. Estereotipos y conflictos de género. Zaragoza: Gobierno de Aragón. Departamento de Educación y Ciencia. Blanco, Nieves (coord.) (2001). Educar en femenino y masculino. Madrid: Akal. Bonal, Xavier (1997). Las actitudes del profesorado ante la coeducación. Propuestas de intervención. Barcelona: Graó. Brown, N. i France, P. (2001). Hacia una educación infantil no sexista. Madrid: Morata. Claus coeducatives. Millora de les competències professionals del professorat d ensenyament no universitari (2003). Federació d Ensenyament de CCOO. Coeducación: prevención de la violencia (2007) Monogràfic de la revista Aula de Innovación Educativa, 159. Colectivo Ioé (2004). Baterías de indicadores para analizar la Formación del profesorado en Igualdad de Oportunidades. Colección Observatorio, 3. Instituto de la Mujer. Madrid. Educar en relación (2002). Madrid: Instituto de la Mujer. Cuadernos de Educación no Sexista, 6. Educar és coeducar: experiències (2006). Monogràfic de la revista Perspectiva Escolar, 301. Feminario de Alicante (1994). Elementos para una educación no sexista. Guía didáctica de la Coeducación. Disponible a

6 González, Ana i Lomas, Carlos (coord.) (2002). Mujer y educación. Educar para la igualdad, educar desde la diferencia. Barcelona: Graó. Guia de buenas prácticas para favorecer la igualdad entre hombres y mujeres en educación. (2006). Junta de Andalucía. Consejería de Educación. Instituto de la Mujer. Cuadernos de educación no sexista. Disponible a I per què no? Rebutja els materials sexistes. (1994). CCOO. Federació d Ensenyament. Secretaria de la Dona. Lillo, Juan (2006). Educación para la igualdad de género: de las grandes declaraciones a las buenas prácticas. Ponencia Jornadas para la Educación en Igualdad de Género, Baeza, marzo 2006 Lojo, Mirta (2007). Formació per a la igualtat en els programes de transició. Un enfocament integrat de gènere. Eines i experiències. Generalitat de Catalunya. Departament d Educació. Lomas, Carlos (comp.) (2000). Iguales o diferentes? Género, diferencia sexual, lenguaje y educación. Barcelona: Paidós. Luaces Mendez, P.(2005) Conceptos básicos y problemas globales. Ideas propias editorial Salas, Begoña (1997). Guía para la elaboración del modelo coeducativo de centro. Vitoria-Gasteiz. Emakunde. Santos Guerra, Miguel Ángel (coord.) (2000). El harén pedagógico. Perspectiva de género en la organización escolar. Barcelona: Graó. Subirats, Marina i Brullet, Cristina (1988). Rosa y azul. La transmisión de géneros en la escuela mixta. Madrid: Ministerio de Cultura. Instituto de la Mujer. Tomé, Amparo i Rambla, Xavier (2001). Contra el sexismo. Coeducación y democracia en la escuela. Madrid. Síntesis. Urruzola, M. José (1995). Introducción a la filosofía coeducadora. Bilbao: Maite Canal, editora. Bloques 4, 5 Acevedo, J.A. (2004). Reflexiones sobre las finalidades de la Enseñanza de las Ciencias: educación científica para la ciudadanía. Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, Vol. 1, Nº1, pp Aduriz-Bravo, A. (2007). Una introducción a la naturaleza de la ciencia: la epistemología en la enseñanza de las ciencias naturales. Fondo de Cultura Económica de España, S.L. Anales del I. Congreso Nacional La Ciencia en la Educación Infantil y Primaria. Granada Bellés, X. (1996). Entendre la Biodiversitat. Ed. la Magrana. Cavalli-Sforza, L. L. (2009). Quienes somos?: Historia de la diversidad humana. Crítica. Comellas, J. L. (2007). Historia sencilla de la Ciencia. Ediciones Rialp Costa, M.; López, E.(1996). Educación para la salud. Una estrategia para cambiar los estilos de vida. Madrid: Pirámide. Fried, Alfred. (2000). Enseñar ciencia a los niños. Ed. Gedisa. Gil, D. y Vilches, A. (2001). Una alfabetización científica para el siglo XXI: obstáculos y propuestas de actuación. Investigación en la Escuela, nº 43, pp Gobierno Vasco. Programas de Innovación Educativa Gore, Al. (2009). La Tierra en juego. Editorial Planeta, S.A Gutiérrez Pérez, J. (1995). La educación ambiental: fundamentos teóricos, propuestas de transversalidad y orientaciones extracurriculares. Editorial la Muralla, S.A. San Martí, N. (2002). Un reto: mejorar la enseñanza de las Ciencias. En Las Ciencias en la Escuela. Editorial Graó. Sánchez Ron, J.M. et. al. (2001). Ciencia, Tecnología, Sociedad y Cultura en el cambio de siglo. Biblioteca nueva Sosa, N. (1994). Ética ecológica. Ed. Libertarias. VV.AA. (2008). Perspectivas del medio ambiente mundial: GEO-4 Medio Ambiente para el desarrollo. Geoplaneta.

7 V.V.A.A. Dictionnaire d Anthropobiologie. Ed. De Boeck. Bloque 6 Beauvoir, S. de (1998). El segundo sexo. Madrid: Càtedra. Bourdieu, P. (1998). La distinción: criterios y bases sociales del gusto. Madrid: Taurus. Du Gay, P. (1997). Production of culture/cultures of production. London: The Open Univesity. Featherstone, M. (2000). Cultura de consumo y posmodernismo. Buenos Aires: Amorrortu. González Requena, J. (1992). El discurso televisivo: espectáculo de la postmodernidad. Madrid: Cátedra. (1988) Ibañez, T. (2001) Municiones para disidentes. Barcelona: Gedisa. Hargreaves, A. (1996). Profesorado, cultura y postmodernidad. Madrid: Morata. Larrosa, J. y Skliar, C. (2001). Habitantes de Babel. Políticas y poéticas de la diferencia. Barcelona: Laertes. Lotman, J. (1978). Estructura del texto artístico. Madrid: Istmo. Lowenfeld, V. (1973). El niño y su arte. Buenos Aires: Kapelusz. McLuhan, M. y Powers, B. R. (1990). La aldea global: transformaciones en la vida y en los medios de comunicación mundiales en el siglo XXI. Barcelona: Gedisa. Morley, D. (1996). Televisión, audiencias y estudios culturales. Buenos Aires: Amorrortu. (1992) Ortiz, R. (1997) Mundialización y cultura. Buenos Aires: Alianza. Pérez Gómez, A. I. (1998). La cultura escolar en la sociedad neoliberal. Mardid: Morata. Steinberg, Sh. y Kincheloe, J. L. (Comps.) (2000). Cultura infantil i multinacionales. Madrid: Morata. Willis, P. (1990). Moving culture. Calouste Gulberkian Foundation: Londres. URLgrafia Revistas Revista Nature. Disponible a: Revista Science. Disponible a: Revista The Ecologist (versió en castellà). Disponible a: Webs de medio ambiente Ecologistes de Catalunya. Disponible a: Departament de Medi Ambient. Generalitat de Catalunya. Disponible a: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Disponible a: Notícies i articles sobre medi ambient. Portal del Medio Ambiente. Disponible a: Web sobre medi ambient, ecologia i desenvolupament sostenible. Disponible a: Ecologistas en Acción. Disponible a: Pàgina oficial de Greenpeace. Disponible a: Pàgina oficial de fundació ecologista World Wildlife Fund/ADENA. Disponible a: Amigos de la Tierra. Disponible a: Científicos por el medio ambiente. Disponible a: Década por una Educación para la Sostenibilidad. Disponible a:

8 Webs de Salud. Departament de Salut. Generalitat de Catalunya. Disponible a: Agència de Salut Pública de Barcelona. Disponible a: Educació per a la Salut. Disponible a: Biblioteca Nacional de Ciencias de la Salud de l'instituto de Salud Carlos III. Disponible a: Malalties per ordre alfabètic. Disponible a: Informació sobre salud. National Institutes of Health i la National Library of Medicine (USA) Versió en castellà. Disponible a: Webs de divulgación científica. Servei d informació i notícies científiques. Disponible a: Pàgina de les troballes d Atapuerca. Disponible a: Harvard University. Disposa de diverses notícies i articles científics així com links a webs de diaris, organitzacions científiques i museus de ciència. Pàgina en anglès. Disponible a: Evolució Humana. Disponible a: Història de la ciència. Universitat de València. CSIC. Disponible a: Portal de biologia i ciències de la Salut. Disponible a: