i i i iii^i EL «MIRINAQUE» DEL LIMONERO I NJ ERTADO EN NARANJO AMARGO MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION Núm.

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1 i i i iii^i Núm X HD EL «MIRINAQUE» M DEL LIMONERO I NJ ERTADO EN NARANJO AMARGO JOSE RICO AVILA Agente de Extensión Agraria Consejería de Agricultura Consejo Regional de Murcia MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

2 EL «MIRIÑAQUE» DEL LIMONERO INJERTADO EN NARANJO AMARGO INTRODUCCION En la Hoja Divulgadora 21/82-X se expuso en qué consistía el «miriñaque» en el limonero, así como las causas que lo producen y las perjudiciales consecuencias que del mismo se derivan para la vida de la plantación y la rentabilidad del limonar. Se indicaron, igualmente, los diferentes patrones utilizables en el limonero que evitan su formación, describiendo sus características más sobresalientes y su utilidad en los diferentes casos. No obstante, dado el interés que sigue teniendo el naranjo amargo como patrón en las nuevas plantaciones de limonero, y siendo necesario evitar el miriñaque en las mismas, se expone en esta nueva Hoja Divulgadora la manera de combatir esta anomalia, usando naranjo amargo como portainjerto, mediante las técnicas de la madera intermedia y del injerto intermedio «tipo Cantó», que son las soluciones más aconsejables. Se incluirán también otras técnicas aplicables en plantaciones adultas, que pretenden, por un lado, retrasar la formación del miriñaque a base de muescas o incisiones y, por otro, regenerar los árboles afectados y alargar su vida productiva aprovechando los brotes emitidos por el patrón.

3 USO DE MADERA INTERMEDIA La técnica del uso de madera intermedia consiste en intercalar entre la variedad de limonero y el patrón otro material vegetal con características de afinidad genética y fisiológica intermedias, de forma que no se forme miriñaque y que la compatibilidad del conjunto resulte satisfactoria. 1 Ĉ 3 4 Fig. 1.-Diferentes combinaciones de limonero sobre patrones, con y sin madera intermedia y efectos causados. 1. Limonero directo sobre amargo con acusado miriñaque. 2. Limonero con madera intermedia en tronco. 3. Limonero con madera intermedia en tronco y ramas. 4. Limonero directo sobre patrón compatible. Leyenda: L: Limonero. N: Naranjo dulce intermedio. B: Patrón amargo. C: Patrón compatible. En fruticultura se emplea esta técnica siempre que interesa injertar una variedad sobre un patrón que presentan problemas de falta de afinidad o de incompatibilidad localizada. En el caso del limonero, la madera intermedia de naranjo dulce viene a resolver el problema del miriñaque, permitiendo

4 -4- utilizar el naranjo amargo como patrón, aprovechando asi sus excelentes condiciones de adaptación a las características agrológicas de las comarcas limoneras. La legislación actual recoge la autorización del uso de esta madera intermedia en la Orden Ministerial del 21 de julio de 1976 («B.O.E.», de 4 de septiembre de 1976), que dice textualmente lo siguiente: «Utilización de madera intermedia. Se autoriza la utilización de madera intermedia para las variedades de limonero que presentan incompatibilidad con ciertos patrones. Excepcionalmente, el Instituto podrá autorizar en otros casos el uso de madera intermedia.» Ventajas e inconvenientes Con relación a otras soluciones alternativas al problema del miriñaque, el uso de madera intermedia presenta las siguientes ventajas: - El miriñaque desaparece definitivamente. - Existe una amplia experiencia en las regiones limoneras, a partir del comienzo de la década que abrió el año 1950, avalada por numerosas plantaciones de naranjo que fueron reinjertadas con limonero. - Considerable aumento de la vida de los árboles. Existen limoneros centenarios con madera intermedia que siguen produciendo normalmente. - Mayor productividad y calidad del fruto. - Posibilidad de seguir utilizando el naranjo amargo como patrón, cuya experiencia en nuestras zonas citrícolas se remonta a varios siglos. Como inconvenientes se pueden citar los siguientes:

5 Fig. 2.-Con la madera intermedia el Fig. 3.-Para conseguir madera intermemiriñaque desaparece definitivamente. dia hay que injertar dos veces: naranjo Este limonero presenta el tronco comple- dulce sobre naranjo y limón sobre narantamente liso por haber sido injertado jo dulce. En esta figura se observan con madera intermedia de naranjo blanco. los dos injertos. - Hay que injertar dos veces, primero el patrón con la madera intermedia y segundo la madera intermedia con la variedad de limón; en consecuencia, se utiliza más mano de obra y se tarda un año más en completar el plantón, aunque posteriormente los árboles se igualen en pocos años. - Se produce un ligero retraso en la entrada en producción, aunque, también en este caso, el retraso queda compensado en muy poco tiempo. Si el plantón viene ya del vivero con madera intermedia, no se produce ningún retraso. - El injerto intermedio debe proceder de una variedad de naranjo exenta de virus, por lo que hay que disponer de árboles sanos.

6 Tipos de madera intermedia -6- Partiendo de la conveniencia de emplear el naranjo dulce como injerto intermedio, vamos a analizar el comportamiento de las diferentes variedades: Naranjos sanguinos. Mejoran la calidad del fruto, pero son de crecimiento lento en vivero y no resuelven totalmente el problema del miriñaque. Naranjos navel. Hay dificultades en el prendimiento de los injertos, posible psoriasis y escasa influencia en la calidad del fruto. Naranjos tardíos (Verna y Valencia late): Son buenos como injertos intermedios, aunque con escasa influencia en la calidad del fruto. Naranjos blancos: Son los más indicados por su fácil prendimiento y manejo en vivero, vigor, rusticidad e influencia en la cantidad y calidad del fruto. Dentro de los naranjos blancos se recomienda con preferencia el «blanco común» por tratarse de árboles vigorosos y sanos. A pesar de ello, debe asegurarse la sanidad mediante ensayo de los árboles madres o bien obtener plantas de semilla para conseguir varetas libres de enfermedades viróticas. También se recomienda la línea de naranjo blanco «Salustiana nucelar» por idénticas razones sanitarias. Necesidad de la madera intermedia según las variedades de limonero La madera intermedia es imprescindible en las variedades Verna y Eureka, por presentar mayor incompatibilidad con el naranjo amargo. En la variedad Fino o Mesero no se considera indispensable, con carácter general, aunque resulta recomendable en suelos fértiles o en climas costeros donde se acentúa el vigor y la actividad vegetativa y se presenta el miriñaque, aunque a más largo plazo que en las otras variedades mencionadas.

7 -^- Hay que considerar la posibilidad de que se produzca una ligera disminución en el tamaño del fruto como consecuencia del uso de la madera intermedia, circunstancia que en la variedad Fino puede ser negativa en determinadas condiciones, al igual que en el Verna puede representar una ventaja. Por otro lado, esta hipotética disminución de tamaño será la consecuencia directa de un mayor cuajado. Forma de operar Hasta la aparición de la legislación actual, los agricultores han venido plantando naranjo amargo sin injertar como patrón. En el caso de desear introducir madera intermedia, al cabo de uno o dos años se procedía a injertarlo en el campo, primero de naranjo blanco y al año siguiente, o a lo sumo a los dos años, se injertaba el limonero sobre el naranjo, bien en el mismo tronco, dejando unos 15 cm como mínimo de injerto intermedio, o mejor en las ramas, consiguiendo de esta forma mayor solidez del árbol. En estas plantaciones se ha venido recomendando realizar el segundo injerto lo antes posible, ya que algunos agricultores han dejado crecer excesivamente el naranjo intermedio, durante tres o más años, sin injertarlo de limonero, retrasando con ello la formación y su entrada en producción. En la actualidad, y ante la prohibición de plantar árboles sin injertar, se puede optar por varias soluciones: - Producción por el viverista de plantones de limonero sobre naranjo amargo con madera intermedia, previo encargo o sin él, realizando los dos injertos en el vivero (una solución parecida es practicar el injerto intermedio «tipo Cantó», en vivero, como se verá más adelante). - Adquirir un plantón de naranjo de los que se producen en los viveros sobre pies tolerantes, por ejemplo, Salustiano nucelar sobre mandarino Cleopatra y proceder a injertarlo en el campo al año siguiente de su plantación. - Producir por los viveros un tipo de plantón especial para limonero compuesto de naranjo blanco de variedad no co-

8 Fig. 4.-La madera intermedia de naranjo Navel, muy sensible a la «psoriasis», puede reproducir esta enfermedad como se observa en la figura. Fig. 5.-Plantón de vivero compuesto por una variedad de naranjo blanco sano injertada sobre naranjo amargo como patrón. Una vez trasplantado puede ser injertado, en el campo, con limonero, al año siguiente, consiguiendo de esta forma la madera intermedia. mercial, sobre nazanjo amazgo, que puede ser adquirido y plantado por el agricultor e injertado en el campo de limonero, como en el caso anterior. Cada una de estas soluciones tiene sus ventajas y sus inconvenientes. La primera tropieza con los inconvenientes de ser un plantón más caro, correr el peligro de endurecimiento por tener un año más de vivero, dos injertos y varias podas, además, de presentar ciertas dificultades en el trasplante por su mayor desarrollo radicular. En general, no abundan en los viveros por la imprevisión de los agricultores en encargar los plantones con la antelación necesaria. La principal ventaja es su garantia sanitaria. A pesar de los inconvenientes citados, ésta resulta la mejor alternativa si los plantones llegan al agricultor con buen desarrollo y a precio asequible.

9 Fig. 6.-Injertos de limonero sobre ramas de naranjo dulce, empleado como intermedio. Los injertos de limonero han crecido y se ha eliminado la vegetación del naranjo intermedio. EI injerto sobre ramas permite que el árbol tenga una cruz más sólida. La segunda solución tiene como principal inconveniente el que se emplea otro patrón y no el naranjo amargo, considerado como el más idóneo para el limonero; la ventaja que supone es que es un árbol reversible de naranjo a limonero y de limonero a naranjo, sin problemas de tristeza. La tercera solución parece de gran interés al no presentar los inconvenientes de las anteriores y, por el contrario, contar con las ventajas de tener un precio unitario relativamente bajo, buen comportamiento general del arbolito en el vivero, en el trasplante y en el campo, ser la solución idónea al problema del miriñaque, formación adecuada de los árboles, etc. Tanto la segunda como la tercera solución precisan autorización legal para injertar en el campo y, por otro lado, hay que disponer de yemas de limonero con garantía de produc-

10 ción, calidad y sanidad. Las autorizaciones para reinjertar, igual que para plantar, se tramitan a través de las Direcciones Provinciales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En cualquier caso, los agricultores deben considerar seriamente cuanto se ha indicado sobre la madera intermedia y observar las numerosas experiencias existentes para tomar una decisión acertada en la previsión del problema del miriñaque. INJERTO INTERMEDIO «TIPO CANTO» La técnica del injerto intermedio ha sido practicada con éxito por los hermanos Cantó de Albatera (Alicante), desde hace unos diez años, habiéndose extendido con bastante profusión en las nuevas plantaciones de limonero sobre naranjo amargo, una vez establecidas. Este procedimiento pretende resolver el problema del miriñaque de forma más sencilla y rápida que con la madera intermedia, expuesto anteriormente. Se describen, a continuación, las características y aplicaciones de este tipo de injerto por considerar que tiene interés como solución al problema del miriñaque en determinadas ocasiones. Forma de operar Para la realización del injerto intermedio se parte de un plantón compuesto por la variedad de limonero injertada directamente sobre naranjo amargo, pudiendo presentarse dos modalidades: a) Con la placa de limonero prendida, sin brotar o recién brotada. b) Con el injerto de limonero ya crecido, antes de iniciarse la formación del miriñaque (uno a tres años). En el caso a) se trata simplemente de colocar una placa de corteza, sin yemas, del naranjo dulce elegido como injerto intermedio, por debajo de la placa del limonero y abarcando

11 completamente su anchura. A1 colocar el injerto intermedio se debe sustituir una pequeña porción de la parte baja de la placa del limonero. A B Fig. 7.-Modalidades de injerto intermedio «tipo Cantó». A: Placa del intermedio injertada por debajo de la del limonero antes de brotar ésta. B: P1aca del intermedio con el injerto de limonero ya crecido (uno a tres años) y antes de que se inicie el miriñaque. Esta modalidad tiene la ventaja de su mayor sencillez y el posible inconveniente de que al desarrollarse el tronco se forme miriñaque en la parte opuesta a la ocupada por el injerto, no cubierta por el injerto intermedio, provocando un desarrollo irregular del tronco y de la vegetación, con vencimiento del árbol hacia la parte donde se colocó la placa intermedi^. En el caso del injerto ya crecido, caso b), una vez que el injerto del limonero tiene, aproximadamente, el grosor del que tiene el naranjo amargo, y antes de que se inicie la forma-

12 Fig. 8.-En este tronco se ha colocado el injerto intermedio «tipo Cantó» en solo parte de la unión. Se aprecia con claridad la parte lisa que se corresponde con mejores canales de savia y vencimiento del aíbol hacia ese lado. En la parte contraria se forma miriñaque y hay menos circulación de savia. ción del miriñaque, se coloca la pl^ca sin yemas del injerto intermedio sobre la unión del limonero con el patrón. Esta placa debe tener una anchura suficiente para que abarque como mínimo un 60 por 100 del tronco. Se recomienda realizar este injerto en el segundo o tercer año, como máximo, después de injertado el limonero sobre el naranjo amargo. En el caso de plantar el árbol injertado de vivero, se puede colocar el injerto intermedio al año siguiente de la plantación. En cualquier caso, no debe dejarse transcurrir más tiempo para evitar el grave riesgo de que no prendan las placas y porque, conforme va engrosando el tronco, es más difícil cubrir el perímetro mínimo necesario. Las varetas del naranjo empleado como injerto intermedio deben tener grosor suficiente para que las placas obtenidas sean grandes y cumplan el objetivo mencionado de abarcar la máxima porción de tronco.

13 Si por el contrario se realiza el injerto intermedio con placas pequeñas, se tendrá el inconveniente ya apuntado de un desarrollo irregular del tronco, con parte de miriñaque y parte lisa. En consecuencia se producirá un vencimiento del árbol en la dirección de la zona donde está la placa intermedia. Podría paliarse este defecto aumentando el número de placas en otras zonas alrededor del tronco, pero ello no resulta práctico en la mayoría de los casos. La época más adecuada para realizar el injerto intermedio es la primavera o principios de verano, procurando, en todo caso, operar con suficiente movimiento de savia para asegurar su prendimiento. El otoño no es época recomendable. Si se coloca una placa intermedia amplia, que abarque la mayor parte del perímetro del tronco, el árbol crecerá equilibrado desde el principio, con resultados bastante próximos a los conseguidos con la madera intermedia. Los cuidados a estos injertos se reducen a eliminar los brotes del patrón y del injerto intermedio, si se producen, y cuidar el injerto del limonero como es habitual. Aplicación del injerto intermedio «tipo Cantó» Como se ha dicho anteriormente, el injerto intermedio tiene su principal aplicación en plantaciones de limonero sobre naranjo amargo, ya establecidas, cuando por la razón que fuere no se ha podido usar la madera intermedia, sistema considerado técnicamente más perfecto. También es de plena aplicación en el rejuvenecimiento de árboles injertando los renuevos que van saliendo por debajo del miriñaque, con lo que las nuevas ramas no padecerán este problema. La modalidad a) es de aplicación tanto en el vivero como en el campo; la b), sólo en campo. Ambas son recomendadables para cualquiera de las variedades de limonero injertado sobre naranjo amargo. Con los condicionamientos apuntados y para las aplicaciones citadas, esta técnica supone una solución aceptable al pro-

14 blema del miriñaque, siendo la única posible, desde el punto de vista práctico, en las ocasiones en que el agricultor realiza plantaciones de limonero directamente sobre naranjo amargo. INCISIONES EN EL MIRIIGAQUE Como tantas veces ocurre en la agricultura, son los propios agricultores quienes realizan pruebas que, una vez estudiadas técnicamente y a la vista de sus resultados, merecen difusión si contribuyen en alguna medida a la resolución de algún problema, como es el caso del miriñaque del limonero. Finalidad y tamaño de las incisiones Las incisiones sobre el miriñaque no resuelven el problema, pero contribuyen a retrasar su formación, manteniendo en mejores condiciones la circulación de la savia a través de los nuevos canales que se van formando. Estos cortes, al cicatrizar, generan nuevos tejidos, que son mejores conductores de savia que los existentes, conservando esta facultad durante algunos años, hasta que vuelve a producirse el efecto del miriñaque. Estas incisiones o muescas se realizan al comienzo de la formación del miriñaque, con una longitud de unos 10 cm, una anchura de unos 2 cm y una profundidad de 2 ó 3 cm. No conviene sobrepasar estas medidas para no perjudicar al árbol. Las muescas deben alcanzar al limonero y al naranjo amargo en partes, aproximadamente, iguales. Momento de realizar las incisiones La práctica de las incisiones constituye el último recurso que tiene el agricultor para paliar los efectos del miriñaque, caso de no haber procedido con anterioridad a llevar a efecto alguna de las soluciones recomendadas como el uso de madera

15 Fig. 9.-Conviene realizar dos o tres incisiones o muescas cada vez, con el fin de ampliar su efecto. EI tamaño será más bien reducido para no perjudicar al árbol. intermedia, empleo de patrones compatibles o el injerto intermedio «tipo Cantó». Si no se han aplicado dichas soluciones, se pueden realizar estas incisiones a partir del inicio de la formación del miriñaque. Forma de.operar Conviene realizar dos muescas cada vez, diametralmente opuestas, e incluso tres, con el fin de ampliar su efecto. A1 cabo de unos meses se habrá iniciado la emisión de nuevos tejidos. Dado que el efecto es solo temporal, por no resolver el problema de incompatibilidad entre el limonero y el naranjo amargo, estas muescas deben repetirse pasados tres o cuatro años, en los lugares que vayan quedando libres, siguiendo así a todo lo largo de la vida del árbol, en tanto en cuanto que se observe respuesta positiva. Las herramientas a utilizar pueden ser el formón y el mazo, por ser fáciles de manejar y dejar un corte limpio, o bien el hacha, si se maneja con habilidad. Es más frecuente usar la motosierra por su rapidez, debiendo, en este caso,

16 refinar el corte con una herramienta de filo para facilitar una cicatrización más rápida, que dará lugar a nuevos vasos conductores de savia. Un corte defectuoso retrasa la cicatrización y produce zonas resecas con perjuicio para la finalidad perseguida. La época más adecuada para realizar las incisiones es el invierno, durante la parada del árbol. Aplicacíón de las incisiones La aplicación de esta práctica queda restringida a las plantaciones donde no se hayan podido aplicar las otras técnicas recomendadas, de mayor garantia en lo que se refiere a la solución del problema. REGENERACION DE ARBOLES AFECTADOS DE MIRIÑAQUE Se puede estimar que al menos el 20 por 100 de la superficie destinada a limonero en España se halla envejecida o en fase de envejecimiento progresivo por causa del miriñaque. En algunas comarcas se están adoptando por los agricultores soluciones, con resultados interesantes, aprovechando los renuevos que brotan por debajo del miriñaque. Para regenerar los árboles se pueden aprovechar dichos renuevos si salen espontáneamente o, en su defecto, provocarlos mediante el corte del tronco. Suele ser mejor hacerlo mediante escarbado del terreno junto a las raices y la práctica de muescas o incisiones en las mismas para obligarles a que broten. Aprovechamiento de renuevos espontáneos Este es el caso más frecuente, ya que el propio miriñaque actúa de obstáculo al paso de la savia bruta y provoca la salida de brotes del naranjo amargo. Estos brotes son seleccionados e injertados de limonero.

17 Fig. 10.-EI propio miriñaque, al obstaculizar el paso de la savia, provoca la salida de brotes del naranjo amargo que puede q ser aprovechados para rejuvenecer el árbol. Cuando el miriñaque llega a un desarrollo medio es el momento de ir dejando rebrotes del naranjo amargo. De ellos, se dejan dos o tres bien situados, se limpian de ramillas y, cuando tengan diámetro suficiente, se injertan de limonero. Una vez prendidos los injertos se rebaja el naranjo amargo y se corta la savia para provocar la brotación de las yemas. A medida que crecen los brotes de limonero se va eliminando el borde y se va dejando entrar la luz a base de podar las ramas del árbol viejo que dan sombra a los injertos. Si los brotes del naranjo amargo salen escalonadamente, se van injertando a medida que están en condiciones, siguiendo la misma pauta. Provocación de renuevos mediante incisiones Si no se producen brotes espontáneos se pueden provocar de la siguiente forma: a) Se escarba el terreno para dejar al aire las raíces de

18 los árboles. Ello permite sanear el tronco y realizar pódas e incisiones en las raíces. b) Se practican muescas o incisiones en dos o tres raíces principales, e incluso se pueden cortar algunas de segundo orden dejando una parte fuera de la tierra para que puedan brotar. Fig. I1.-Salida de renuevos espontáneamente en limoneros viejos y renovación mediante injerto de limonero y colocación posterior de la placa intermedia «tipo Cantó». c) Con estas operaciones se producirán brotes directamente de la raíz, que son seleccionados dejando de dos a cuatro para ser injertados de limonero. d) El cuidado de estos renuevos del naranjo amargo y su injerto de limonero se realiza como se ha indicado en el apartado anterior. Injerto intermedio para evitar el miriñaque en las nuevas ramas Si los árboles que se pretende regenerar conservan vigor suficiente se debe practicar la técnica de la madera intermedia,

19 tal como se explicó anteriormente, injertando primero con naranjo y después con limonero, sistema que aumenta la vida de los árboles rejuvenecidos. En árboles muy viejos no se recomienda el uso de la madera intermedia para injertar estos renuevos, ya que lo que interesa es rejuvenecerlos en el menor plazo posible, aprovechando la vitalidad que les queda. Fig. 12.-Rejuvenecimiento por raíz mediante el escarbado de tronco y raices, realización de incisiones y provocación de rebrotes, los cuales se injertan de limonero y después se les coloca la placa intermedia «tipo Cantó». Para ganar tiempo y a la vez para evitar el desarrollo del miriñaque en las nuevas ramas, se recomienda realizar el injerto intermedio «tipo Cantó», en las modalidades a) ó b) y en la forma ya descrita. Eliminación del tronco viejo El árbol viejo se va eliminando paulatinamente, respetando sus producciones mientras sean interesantes, en la medida en que las ramas viejas no molesten a las nuevas en su crecimiento.

20 -20- En deenitiva, hay que dar prioridad a los renuevos, podando el árbol viejo a medida que vaya molestando, hasta que quede reducido a madera sin utilidad. En ese momento se corta el tronco a ras de los injertos con la precaución de que el corte quede con pendiente adecuada para la eliminación del agua de lluvia. Este corte debe ser cubierto con «mastic» del empleado en los cortes de poda, dando dos o más pasadas hasta que quede impermeabilizado. PUBLICACIONES DE EXTENSION AGRARIA Corazón de María, 8 - Madrid-2 Se autoriza la reproducción íntegra de esta publicación mencionando su origen: chojas Divulgadoras del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación». LS.B.N.: Depósito legal: M (11.0(10 ejemplares) Neografis, S. L. - Santiago Estévez, 8- Madrid-19