CACAO 04/10/2013 PROYECTO DE REACTIVACIÓN DEL CAFÉ Y CACAO NACIONAL FINO DE AROMA PROYECTO DE REACTIVACIÓN DEL CACAO NACIONAL FINO O DE AROMA

Transcripción

1 CACAO PROYECTO DE REACTIVACIÓN DEL CAFÉ Y CACAO NACIONAL FINO DE AROMA PROYECTO DE REACTIVACIÓN DEL CACAO NACIONAL FINO O DE AROMA El proyecto está encaminado a reactivar el sector productivo de cacao nacional fino de aroma, para incrementar la oferta exportable a toneladas al año, contribuyendo a reposicionar y consolidar el buen nombre del Ecuador como productor del mejor cacao del mundo, promoviendo la productividad, rentabilidad, investigación, mejoramiento de la calidad e institucionalidad de la cadena de valor INFORMACIÓN DEL PROYECTO Nombre Proyecto de Reactivación del Cacao Nacional Fino o de Aroma MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA, ACUACULTURA Y PESCA Ejecutor VICEMINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Administrador Econ. Silvana Vallejo, Viceminstra de Desarrollo Rural Gerente Ing. Javier Villacís; ; jvillacis@magap.gob.ec Monto $ $US (Fondos fiscales) Inicio años, bajo la siguiente estrategia: Tiempo de Fomento productivo Finalización 2021 ejecución Otros eslabones de la cadena Dictamen de Prioridad Oficio SENPLADES SGPBV OF 16 Provincias: Esmeraldas, Los Ríos, Santo Domingo, Manabí, Guayas, El Oro, Pichincha, Bolívar, Ámbito de ejecución Cotopaxi, Azuay, Sucumbíos, Orellana, Napo, Pastaza, Morona Santiago, Zamora Chinchipe Ecuador es líder mundial en la producción de Cacao Fino con una participación del 62% del mercado, el cacao en nuestro país es sustento de alrededor de familias que lo cultivan, Problemática pero que mantienen niveles de productividad muy bajos que lo han llevado a una situación de riesgo, limitando la competitividad nacional, por lo que es necesario la reactivación del sector. Superficie sembrada de cacao: hectáreas Producción: TM; TM (nacional) Productividad: 0.4 TM/ha Nuevos mercados inician su consumo (China, India, Sudamérica) Oportunidades Crecimiento de la demanda internacional en un 35% (chocolates negros) Viabilidad VAN = $US; TIR = 26 % financiera 1

2 Impactos pequeños productores de cacao mejoran sus ingresos por hectárea producida de Usd $150 a Usd $ 1500 al hectáreas renovadas y rehabilitadas incrementan su productividad, desde 6 qq/ha/año a 25 qq/ha/año al 2021; impacto directo en la competitividad del sector. Incremento de oferta exportable de cacao nacional de a TM/año, para generar 800 millones de dólares. Fortalecimiento del tejido socio organizativo a partir de las organizaciones de productores. Reducción de mezclas entre variedades de cacaos a través de capacitación a los agricultores sobre BPA y BPP, desarrollo de modelos de diferenciación (espectrofotometría), certificados de exportación. Incremento de la inversión pública en el sector en un 600%, comparado con períodos anteriores. Resultados al 2013 Inversión en sector productivo Usd $ Rehabilitación de has de huertas envejecidas en 14 provincias, a través de la campaña de podas La Gran Minga del Cacao Nacional Fomento de has nuevas. 151 has de jardines clonales establecidas productores capacitados. Indicador Hectáreas renovadas y rehabilitadas Productores beneficiados Incremento de productividad 350 % 416 % Oferta exportable (TM/año) macro viveros para la producción masiva de plantas de calidad. 2

3 Objetivos Exportaciones: 350 Millones $US Exportaciones: 800 Millones $US ACTUAL hectáreas Productividad 6 qq/ha/año PROYECTO (5 AÑOS) hectáreas (Rehabilitación) Productividad 25 qq/ha/año Producción 2011 : TM/año Producción 2016 : TM/año INDICADOR CACAO TOTAL Hectáreas Rehabilitadas Hectáreas Renovadas Productores Capacitados (acumulado) Hectáreas Jardines Clonales (acumulado) Macroviveros de producción de plantas

4 Hectáreas Rehabilitadas Lanzamiento de la campaña «La Gran Minga del Cacao Nacional», que consiste en la poda de hectáreas de huertas envejecidas. Meta 2013: hectáreas Hectáreas Renovadas Producción masiva de plantas, que implica la instalación de 25 macroviveros con una capacidad para la producción de de plantas Meta 2013: hectáreas 4

5 Productores capacitados Bajo la metodología de ECAS, se prevé capacitación en mejoramiento productivo, gestión organizacional. Meta 2013: hectáreas Fortalecimiento Asociativo Padrón Nacional de productores Fortalecimiento de las organizaciones de productores a través de las mesas provinciales Fortalecimiento de ACEPROCACAO como gremio nacional de productores. 5

6 Componente Total C1 FOMENTO PRODUCTIVO: Renovar ha de cacao y Establecer ha C2 ASISTENCIA TÉCNICA: Implementar un sistema de capacitación y asistencia técnica bajo la metodología de Escuelas de Campo a fin de atender a productores C3 TRAZABILIDAD: Diseñar un Sistema de trazabilidad para mejorar la Calidad del Cacao Nacional Fino o de Aroma C4 INSTITUCIONALIDAD: Institucionalizar la cadena de valor de cacao del Ecuador fortaleciendo el tejido socio organizativo C5. INVESTIGACIÓN: Fortalecer la Investigación y la actividad científica financiando las investigaciones necesarias que demanda el sector Gestión del Proyecto TOTAL CONSOLIDADO Gran Minga del Cacao Nacional Proyecto de reactivación del cacao nacional fino de aroma, VICE MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL ejecución 6

7 árboles de cacao nacional podados hectáreas intervenidas productores involucrados. 500 organizaciones de primer grado involucradas. 250 brigadas de podadores conformadas desde las organizaciones de productores. Propósito de la Campaña Incrementar la productividad promoviendo la poda como labor cultural. Generar capacidades locales para que los productores poden sus huertas. Incrementar la oferta exportable de cacao nacional para la cosecha Levantar información primaria actualizada de la realidad del sector para planificar el desarrollo del sector. 7

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