Secretario Técnico Ing. Luis Antonio Saldaña

Transcripción

1 Secretario Técnico Ing. Luis Antonio Saldaña

2 Visión Mejorar la productividad, eficiencia y rentabilidad de la cadena, con equidad y sostenibilidad, definiendo políticas de Estado debidamente consensuadas, fortaleciendo las organizaciones de cada uno de sus eslabones, con miras a incrementar la competitividad para el abastecimiento del Mercado Nacional y aumentar la participación en el mercado de exportación, con productos de calidad y valor agregado, incrementando la producción de plátano orgánico.

3 CADENA AGROALIMENTARIA DE PLÁTANO CUADRO DE INTEGRANTES DEL COMITÉ Nombre del Productor Cargo Asociación/Cooperativa Provincia 1. Asociaciones de Plátano de Chiriquí Juan Torres Principal Asociación de Productores de Plátano del Chiriquí Barú Javier Johnson Suplente Asociación de Productores de Divala Chiriquí í 2. Asociaciones de Plátano de B. del Toro Vicente Vergara Principal APROVASE Bocas del Toro Álvaro Batista Suplente ASOPAG Bocas del Toro 3. Asociaciones de Plátano de Darién Manuelito Caisamo Principal Independiente Unión Chocó Manuel Quintana Suplente Independiente Yaviza 4. Asociaciones de Plátano restos del País Orlando Quiroz Principal Independiente Chepo-La Mesa Fidel Gálvez Suplente Independiente Chepo-Torti 5. Asociaciones o empresas Productoras de Semilla de Plátano. Armando Suri Principal Arysta LifeScience Chiriquí René Cairo Suplente Roica SA Chiriquí 6. Sector Cooperativo Productores de Plátano José González Presidente COOPROBOC Bocas del Toro Ignacio Delgado Presidente Cooperativa Julio Pineda Chiriquí

4 7. Asociaciones o Empresas Exportadoras de Plátano Ing. José Vánela Principal Agro exportador Bocas del Toro Señor Rubén Pitti Suplente Agro exportador Chiriquí 8. Asociaciones o Empresas Industriales Dimas Arauz Principal Plátanos Pre cocidos Chiriquí, Rio Sereno Sara Pitti Suplente Platanitos chips Chiriquí, Monte Lirio 9. Asociaciones de Intermediarios Transportistas. José Luis Beitia Intermediario de Bocas del Toro Por Designar 10. Cadenas de Supermercados asociados a ACOVIPA Lcdo. Luis Alfonso Gago Vice Presidente ACOVIPA Panamá 11. Asociación de Distribuidores de Insumos Agropecuarios de Panamá (ANDIA) Ingeniero Luis Ríos Presidente ANDIA Panamá Ingeniero Camilo Valdez suplente Representante de Bayer Bocas del Toro 12. Colegio de Asociaciones de Consumidores Licenciado Vicente Aguirre Representante Federación de Asociaciones de Consumidores Panamá

5 Cadena Agroalimentaria de Plátano INSTALADA EL 22 DE SEPTIEMBRE DEL 2011

6 Área Temática Investigación y Generación de Tecnología Propuesta de Plan de Acción Elaborar, definir y establecer un plan nacional de investigación de acuerdo a las distintas áreas de producción. Acciones Reunión con el director general del IDIAP para coordinar el establecimient o de un plan de investigación. Fecha Inicial Final Enero 2012 Resultados Esperados Establecido, definido y validado el plan nacional de investigación de acuerdo a las distintas áreas de producción Avances Nota enviada al Director General del IDIAP Logros Se realizó reunión con el ingeniero Leonardo Marcelino para el establecimiento de parcelas demostrativas y la introducción de la variedad Censa ¾ en diferentes áreas del país Se recibirán 10,000 plantones de esta variedad donadas por la empresa Arysta Lifescience

7 Área Temática Financiamiento y seguro Propuesta de Plan de Acción Promover reuniones con las entidades crediticias y seguro para buscar alternativas para el acceso al financiamiento y aseguramiento Acciones Elaboración y validación del costo de producción para el financiamiento y aseguramiento Reunión con el gerente general del BDA para facilitar el acceso al financiamiento Fecha Inicial Final Resultados Esperados Establecidos y consensuados los costo de producción. Mejorado el acceso al financiamiento a través de distintos acuerdos entre el BDA y el comité de cadena Avances Se realizaron reuniones con el sector publico y privado para la discusión, actualización y validación de los costos de producción para dos densidades de siembra. Reunión entre el comité de cadena y altas autoridades del BDA Logros Costos de producción actualizados, consensuado entre las partes Se acordó un plan de saneamiento, legalización de tierras, caracterización de zonas, acceso al crédito, se asignó el enlace por el BDA.

8 Área Temática Propuesta de Plan de Acción Acciones Inicial Fecha Final Resultados Esperados Avances Logros Comercialización de productos en zonas fronterizas Solicitar participación en reuniones de alto nivel para una adecuada delimitación de la zona fronteriza, situación que está ocasionando el decomiso de la producción nacional Reunión con Aduanas para buscar solución al problema de decomiso de producto a los productores nacionales Definidos los limites de las fincas productoras de plátano del cordón fronterizo, pertenecientes a panameños Reunión de la comisión Bocas con las autoridades de Aduana, Policía, MIDA y productores Se normalizó la comercialización del plátano de estas fincas, con certificación otorgada por el MIDA R-9 ya no se dan decomisos. En una segunda reunión interinstitucional y por denuncias de contrabando se decidió decomisar todo plátano que cruce por el rio Sixaola Solicitar participación en reuniones de la Comisión de alto nivel para una adecuada delimitación de la zona fronteriza, situación que está ocasionando el decomiso de la producción nacional Definidos los limites entre la provincia de Bocas del Toro y Costa Rica Reunión con los directores regionales de la ANATI Y PRONAT Según los directores de estas instituciones se han realizado estudios que comprueban que el rio Sixaola no es el limite entre ambos países y se esta a la espera de que a nivel de cancillería de ambos países se ubique los verdaderos puntos limítrofes.

9 Área Temática Infraestructura Propuesta de Plan de Acción Gestionar con las autoridades el establecimiento de sistemas de riego buscando alternativas de pozos y ríos en Chiriquí (Monte Lirio); además investigar el estatus del estudio que se pago Barú 1 y Barú 2 Acciones Establecer una comisión para reunión con los productores de Monte Lirio, Renacimiento y revisar la propuesta de sistema de riego Fecha Inicial Final Resultados Esperados Revisada y consensuada la propuesta de proyecto de riego para Monte Lirio Avances Se realizó reunión de la comisión con productores donde se presentó la propuesta elaborada por la comunidad, con una solicitud del consejo municipal dirigida al Señor Ministro para su aprobación y trámites respectivos Logros Ya el estudio esta realizado y se espera poder contar con el presupuesto para realizarlo en el 2013

10 Área Temática organizaciones Propuesta de Plan de Acción Crear el subcomité de cadena de plátano del Darién y Panamá Este Acciones Gestión para la conformación del Sub-Comité Desarrollar dos talleres en la provincia del Darién Inicial Fecha Final Enero y 9 de febrero de 2012 Abril 2012 Resultados Esperados Conformado el Sub-Comité de Cadena de Plátano de Darién y Panamá Este Sub-comité de cadena establecido Avances Aprobación del Comité de cadena para la conformación del Sub-Comité e identificación de los posibles integrantes Se han desarrollado dos talleres en Meteti y se recibió la propuesta de los posibles integrantes del sub-comité Logros Se han realizado dos talleres para la formación del sub-comité Un sub-comité ya preinstalado y a la espera de su juramentación para iniciar el trabajo

11 Área Temática Política o apoyo del gobierno Propuesta de Plan de Acción Solicitar a que se eleve a Ley de la República las Cadenas Agroalimentaria s, como también, establecer una política de estado del rubro plátano de acuerdo a las necesidades del país. Acciones Reunión del comité de cadena para realizar la propuesta Reunión de los coordinadores y secretarios técnicos de las nueve cadenas agroalimentarias Reunión con la comisión de asuntos agropecuarios de la asamblea nacional de diputados Inicial 6 de octubre de 2011 Fecha Final Resultados Esperados Elevada a ley de la república los comités de las cadenas agroalimentaria s Avances Reunión del comité de cadena para solicitar ley de cadenas Reunión con la comisión de asuntos agropecuarios en Chiriquí el 20 de enero del 2012 Reunión de los secretarios técnicos y coordinadores de las 9 cadenas agroalimentaria s el para realizar propuesta para elevar los comités de cadena a ley de las república Logros Se elaboró una propuesta para elevar a ley de la república las cadenas agroalimentari as la cual fue entregada al señor ministro

12 INFORME DE MERCADO DEL CULTIVO DE PLATANO Costo de producción (densidad de 2,000 plantas/ha) Primer Año Segundo Año B/. 5,600.73/Ha B/. 3,665.98/Ha Costo de producción (densidad de 2,500 plantas/ha) B/. 6,635.60/Ha B/. 4,093.10/Ha Precios locales por temporada (Hasta este martes, en Panamá el precio del plátano estaba entre los 0.29 a 0.30 centésimos por libra) Alta (primer semestre): B/ a por ciento Baja (segundo semestre): B/ a B/ por ciento Precios Internacionales (cajas de 50 libras) Mercado de Miami Mercados de venta Exportaciones panameñas de plátano Demanda Oferta mínimo máximo promedio (B/.19.76/Caja) (B/ /Caja) (B/ ) En Estados Unidos: Boston, Chicago, Los Ángeles, New York y Miami En el 2010 se exportaron 93 contenedores de plátano fresco y 4 de plátano pelado. En el año 2011 se exportaron 121 contenedores (126,808 cajas) Y 7 contenedores de plátano pelado En lo que va del año 2012, la empresa Finca Santa Rita ha exportado 136 contenedores y la empresa agro y espuelas ha exportado 2 contenedores En Panamá el consumo per-cápita es de 35 Kg./año (el segundo en América Latina después de Colombia) Solo en Panamá Capital y sus alrededores la demanda es de 140 mil cientos mensuales. Antes de los últimos acontecimientos climáticos había una producción mensual de 369,841 cientos mensuales.

13 SUPERFICIE SEMBRADA POR PROVINCIA CHIRIQUÍ.. 4, HECTAREAS BOCAS DEL TORO 1, HECTAREAS DARIEN HECTAREAS COLON HECTAREAS CHEPO HECTAREAS LOS SANTOS HECTAREAS VERAGUAS HECTAREAS CAPIRA HECTAREAS HERRERA HECTAREAS COCLE HECTAREAS TOTAL 7, HECTAREAS.FUENTE: Direcciones Regionales del MIDA

14 FORTALEZAS DE LA CADENA La principal fortaleza es que la cadena tiene productores comprometidos con el rubro y la mayoría de los representantes de la cadena sienten un compromiso con esta y han estado dispuestos a realizar sacrificios en cuanto a gastos económicos para lograr desarrollar las acciones de las cadenas Apoyo por parte de la mayoría de los directores regionales y un gran interés en el desarrollo y evolución de la cadena Construcción de tres nuevas empacadoras de platano en Bocas del Toro Establecimiento de nuevas parcelas de platano en todas las regiones Un mercado seguro y estable con tendencia al aumento Un aumento en la demanda de plátano a nivel mundial

15 PROBLEMAS RELEVANTES Cultivo establecido en zonas de alto riesgo Falta de legalización de las tierras usadas para el desarrollo del cultivo Cambio en el uso de suelos aptos para el cultivo a palma aceitera Poco o ningún acceso al financiamiento Susceptibilidad a los cambios climáticos Mal manejo agronómico de las plantaciones Poco uso de paquetes tecnológico Alza en los costos de producción por aumento de los insumos Organizaciones débiles Falta de equipo logístico en las regiones Contrabando en las fronteras con Costa rica

16 DIFICULTADES PARA CUMPLIR CON EL PLAN DE ACCIÓN Falta de un presupuesto adecuado para cumplir con todos los compromisos. Falta de interés por parte de algunos representantes de eslabones Dificultad para lograr la participación de algunos representantes de la cadena por la distancia y falta de apoyo económico (dieta de alimentación y transporte) Atraso en el pago de los viáticos

17 Conclusiones y recomendaciones Con la instalación de la cadena agroalimentaria de plátano, todos los eslabones cuentan con una herramienta para buscar la equidad de toda la cadena, además de que por medio de la misma hay una comunicación más directa con las altas autoridades del gobierno y pueden recomendar y participar de las decisiones que se hagan para el buen desarrollo de la cadena, estamos seguros y optimistas en que de la manera que todos los representantes de los diferentes eslabones usen adecuadamente y se adueñen de esta, tendremos un mejor futuro para el buen desarrollo del cultivo de plátano en Panamá y podremos tomar las decisiones más atinadas para una mejor competitividad del rubro y así aumentar la producción y poder tener una mayor participación en el mercado internacional.

18 GRACIAS POR SU ATENCION