TECNOLOGIA EM UNA SOLUCION A TODOS LOS PROBLEMAS AMBIENTALES GENERADOS POR LA MATERIA ORGANICA EN EL AGUA, EL AIRE Y EL SUELO

Transcripción

1 TECNOLOGIA EM UNA SOLUCION A TODOS LOS PROBLEMAS AMBIENTALES GENERADOS POR LA MATERIA ORGANICA EN EL AGUA, EL AIRE Y EL SUELO EM Japan Technology Argentina S.A. Ing. Raúl Higa

2 La Tecnología EM fue desarrolada en la década de los 80, por el Dr. Teruo Higa (PhD), Prof. de la Universidad de Ryukyu, Okinawa, Japón. El primer propósito fue la de mejorar la calidad del suelo y aumentar la producción de los cultivos sin el uso de agroquímicos. En la actualidad tiene diversas aplicaciones, tanto en la agricultura, la ganadería, en el tratamiento del medio ambiente, en el manejo de residuos agrícolas, ganaderas y domiciliarias, en acuicultura, construcción, etc. debido a que los microorganismos que los componen se adaptan a un sinfín de condiciones. Actualmente, la Tecnología EM está difundida en más de 120 países del mundo.

3 QUE SIGNIFICA EM? EM son las siglas de Effective Microorganisms (Microorganismos Efectivos o Microorganismos Eficaces). El EM es una combinación de varios microorganismos beneficiosos de origen natural, utilizados principalmente para los alimentos o que se encuentran en los mismos tales como las bacterias acidolácticas, las levaduras y bacterias fototróficas. Todos estos microorganismos están contenidos en una única solución líquida conocida mundialmente como EM 1

4 La Tecnología EM es 100% natural, se presenta bajo forma liquida, en un equilibrio entre microorganismos aeróbicos y anaeróbicos. Entre ellos se destacan 3 grandes familias: Levaduras:Estos microorganismos sintetizan sustancias antimicrobiales. Las sustancias bioactivas, como hormonas y enzimas, producidas por las levaduras, promueven la división celular activa. Sus secreciones son sustratos útiles para otros Microorganismos Eficaces como las Bacterias Acidolácticas. Bacterias Ácidolácticas:Estas bacterias producen ácido láctico a partir de azúcares y otros carbohidratos sintetizados por las Levaduras y las Bacterias Fototróficas. El ácido láctico es un fuerte antiséptico, suprime microorganismos patógenos y ayuda a la rápida descomposición de la materia orgánica. Las Bacterias Acidolácticas aumentan la fragmentación de los componentes de la materia orgánica, como la lignina y la celulosa, transformando esos materiales sin causar influencias negativas en el proceso. Bacterias Fototróficas:Son bacterias autótrofas que sintetizan sustancias útiles a partir de secreciones de raíces, materia orgánica y gases dañinos, usando la luz solar y el calor del suelo como fuentes de energía. Las sustancias sintetizadas comprenden aminoácidos, ácidos nucleicos, sustancias bioactivas y azúcares, que promueven el crecimiento y desarrollo de las plantas. Además de descomponer los males olores que producen el Hidrógeno, Sulfatos y Amoníacos. Estas diferentes características y propiedades (que a su vez se complementan) son las que hacen del EM un producto con una funcionalidad tan amplia, ya que los Microorganismos que los componen se adaptan a un sinfín de condiciones.

5 Bacterias Acido Lácticas Descompone la materia orgánica y controla la reproducción de microorganismos patógenos

6 Levaduras Sintetizan sustancias como las hormonas y las enzimas, las cuales activan las raíces y las células.

7 Bacterias Fototróficas Hidrógeno, Sulfato Desechos orgánicos, estiércol de animales, agua negra, etc. Amoníaco Desodoriza Producción de malos olores EL EM decompone los males olores como el Hidrógeno, Sulfatos y Amoníacos

8 La Tecnología EM permite un manejo ecológico y sostenible de la producción agrícola, animal y de restauración ambiental, logrando productos de alta calidad, a bajo costo. La función principal de estos microorganismos es la de promover la descomposición y la fermentación de la materia orgánica.

9 Microflora en el Ambiente Natural Microorganismos Neutrales (80 %) Microorganismos Patógenos (10%) Microorganismos Benéficos (10%)

10 Microflora en un Ambiente inductora de enfermedades Microorganismos Neutrales PUTREFACCION Microorganismos Benéficos Microorganismos Patógenos

11 Microflora en un Ambiente con la aplicación de la TECNOLOGIA EM EM Microorganismos Patógenos FERMENTACION Microorganismos Neutrales Microorganismos Benéficos

12 Fermentación y Putrefacción (Ciencias de los Alimentos) Fermentación: Es el fenómeno de generar sustancias útiles como los aminoácidos, alcoholes, ácidos orgánicos, sustancias antioxidantes para los humanos y animales producidos por el metabolismo de los microorganismos. Putrefacción: Es el fenómeno de generar sustancias nocivas para los humanos y animales (como el ácido sulfhídrico, amoníaco, sustancias oxidantes, etc.)

13 TRANSFORMACION DE LA MATERIA ORGANICA Descomposición oxidativa MATERIA ORGANICA Excremento de ganado Descomponedor aeróbico Fermentación útil (Fermentación láctica) Microorganismos facultativos -Alta temperatura (liberación de calor, CO 2 y N) -Mineralización (Baja energía) -Temperatura ambiente -Producción de aminoácidos, azúcares, ácidos orgánicos, etc. (alta energía) Descomposición fermentativa Fermentación n dañina (Fermentación butílica) Microrganismos anaeróbicos -Temperatura ambiente -Producción de amonio, H 2 S, como sustancias tóxicas

14 La Tecnología EM en la Agricultura Orgánica Mejorar las condiciones físicas, químicas y microbiológicas del suelo. Acelera la descomposición de los residuos de la cosecha. Estimula el crecimiento de las raíces, mejorando la capacidad de absorción del agua y de los nutrientes. Aumenta la viabilidad y disponibilidad de los nutrientes en el suelo. Mejora la calidad de producción como el tamaño, el color y el sabor. Aumenta la producción natural de humus y favorece la producción de sustancias orgánicas beneficiosas que promueven el crecimiento, mejorando la nutrición de las plantas al estar soluble el fósforo y el potasio. Aumenta la población de microorganismos benéficos y ayuda a suprimir los microorganismos causantes de enfermedades. Contribuye a reducir los nematodos y por consiguiente, disminuye el uso de fungicidas. Aumento del vigor y crecimiento del tallo y raíces, desde la germinación hasta la emergencia de las plántulas, por su efecto similar a las rizobacterias las cuales son promotoras del crecimiento vegetal.

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16 FOTOS TOMADAS EL 02 DE JUNIO 2009 TESTIGO CON PRODUCTO EM

17 TESTIGO CON PRODUCTO EM

18 TESTIGO CON PRODUCTO EM

19 TESTIGO CON PRODUCTO EM

20 TESTIGO CON PRODUCTO EM

21 FECHA: 16 ABRIL 2009 CRECIMIENTO DEL FOLLAJE EN ESTACAS DE ALAMOS

22 FECHA: 24 ABRIL 2009

23 FECHA: 06 MAYO 2009

24 FECHA: 02 JUNIO 2009

25 ENFERMEDADES EN TOMATES

26 LUEGO DE LA APLICACIÓN DEL EM

27 PRODUCTOS ORGANICOS DE ALTA CALIDAD Y DE MAYOR PRODUCCION

28 APLICACIÓN CON PRODUCTOS EM

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30 CAÑAS DE AZUCAR

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32 TABACOS TIPO BURLEY

33 TABACOS TIPO BURLEY

34 TABACOS TIPO BURLEY

35 TABACOS TIPO BURLEY

36 HOJAS DE TABACO

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41 PRODUCTOS ORGANICOS

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