4 FORO TECNOLÓGICO DE TURISMO FUTURISTA Instituto Bonampak Campus, Cuernavaca

Transcripción

1 4 FORO TECNOLÓGICO DE TURISMO FUTURISTA 2015 Instituto Bonampak Campus, Cuernavaca EL SALVADOR 2015

2 Instituto Bonampak Campus, Cuernavaca GESTIÓN EMPRESARIAL PARA EL DESARROLLO DE EMPRENDIMIENTOS TURÍSTICOS INNOVADORES

3 PANORAMA DEL ESCENARIO MUNDIAL El turismo en este momento de la historia es la actividad económica más importante del mundo. Su expansión y crecimiento están fuera de toda discusión y lo más importante es que muchos países entre ellos EL SALVADOR, están reconociendo los beneficios que aporta a la economía y al desarrollo del país.

4 TENDENCIAS DEL TURISMO Informe Turismo Panorama 2030 O.M.T. Las llegadas de turistas internacionales: M Ingresos turísticos: Billones de dólares El turismo internacional tendrá mucho potencial para explorar 43 nuevos millones de turistas internacionales al año. América registró el mayor crecimiento turístico del mundo EL SALVADOR 5 LUGAR

5 TENDENCIAS DEL TURISMO Países con economías emergentes recibirán más llegadas internacionales Se subdivide en grupos de consumidores especializados Aumentan los viajes independientes Turistas más experimentados con acceso a la información y más exigentes

6 TENDENCIAS DEL TURISMO Los efectos demográficos determinan la movilidad turística: Monoparentales y Panks Turismo responsable y sustentable Pet-friendly Adultos only- woman only Gay y singels

7 TENDENCIAS DEL TURISMO Los efectos demográficos permitirán: Reuniones y negocios Millennials (No sin mi iphone) Turismo Religioso Muslim-friendly (Halal) Experiencias únicas y turismo de lujo (VIP)

8 TENDENCIAS DEL TURISMO Turismo del crecimiento económico y del progreso social sustentable Conocer a fondo los mercados turísticos Impulsar productos personalizados Monitorear comportamientos turísticos Ajustar estrategias y acciones

9 PREMISAS TURÍSTICAS Es urgente crear e innovar empresas turísticas con base para el desarrollo de las comunidades receptoras y las necesidades del mercado. El turismo no es deseable, ni viable en todos los lugares. El turismo actual ha mostrado gran dinamismo en lo social, sustentable y económico. La actividad turística debe innovarse.

10 PREMISAS DE INNOVACIÓN Los emprendedores son innovadores que buscan romper el estatus-quo de los productos y servicios ya existentes para crear nuevos. (Joseph Alois 1934) Un emprendedor busca el cambio, responde a él y explota sus oportunidades, la innovación es la herramienta específica de un emprendedor. (Peter Druker, 1964) La innovación permite el desarrollo de cualquier empresa.

11 LIMITANTES PARA EL DESARROLLO DE EMPRENDIMIENTOS TURÍSTICOS Deficiente o carencia en la calificación de los recursos humanos Resistencia empresarial a los cambios que los mercados exigen Baja productividad del sector Débil o baja capacidad de inversión del sector a las Mipymes La falta de una cultura para la innovación turística efectiva La actitud de algunas organizaciones La deficiente o nula cultura de cooperación entre las empresas del sector

12 VENTAJAS COMPETITIVAS PARA LAS EMPRESAS Y LOS DESTINOS TURÍSTICOS Se puede realizar una promoción efectiva para captar la demanda y que sea congruente con la oferta Generar estándares de calidad para las empresas y actividades turísticas Generar incentivos/inversión turística que permita la modernización, la diversificación de la oferta y la desestacionalización de productos o actividades turísticas. Establecer un programa de capacitación (plan moderniza, uso de las tecnologías, desarrollo de normas de competencia, desarrollo de nuevos productos y actividades turísticas, desarrollo sustentable, entre otros)

13 PILARES DE LA EDUCACIÓN

14 MODELO DE INNOVACIÓN MODELO EMPRENDEDOR CULTURA DE CALIDAD CALIDAD (Productos/Servicios) SABER Conocimientos e intereses de los turistas SABER HACER Capacitación SABER SER Motivación SABER CONVIVIR A favor de la sociedad INNOVACIÓN CREATIVIDAD

15 METODOLOGÍA OEA-CICATUR 1. Inventario de atractivos turísticos a) Registro de la información b) Evaluación de los atractivos (Jerarquías) 2. Facilidades turísticas 3. Infraestructura 4. Actividades turísticas

16 PRODUCTOS TURÍSTICOS Son la combinación de los recursos, servicios turísticos, infraestructura, equipamiento, actividades recreativas, símbolos y cultura preparados de manera integral para satisfacer las necesidades de los turistas El éxito de la estrategia depende de: 1. La habilidad para analizar y elegir el tipo de turista que conviene y queremos atraer. 2. Ofrecer un producto turístico que pueda satisfacer las necesidades de los turistas. El producto turístico se debe entender como UNA PROMESA DE USO Y DISFRUTE de una oferta turística.

17 ELEMENTOS DEL PRODUCTO TURÍSTICO Producto Turístico Destino Turístico Recursos Turísticos del sitio Servicios y equipamiento turístico Accesibilidad Imagen del destino turístico Precio venta

18 SUGERENCIAS PARA LA FORMACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS El producto turístico debe de ser una manifestación de la identidad cultural, de lo contrario pierde su principal riqueza!!! Es la principal carta de presentación del municipio turístico hacia el cliente, debe ser capaz de expresar cómo somos y transmitir lo mejor que somos!!! Los destinos turísticos deben ser fieles asimismo. Los productos turísticos deben de destacar su singularidad!!! Los productos turísticos deben de apoyarse en los aspectos, sociales, culturales y artísticos!!!

19 UNA REALIDAD DE DESARROLLO TURÍSTICO TURISTAS TOTALMENTE SATISFECHOS EL TURISMO DEBE SER UNA PRIORIDAD NACIONAL PROGRAMA NACIONAL DE TURISMO

20 EL COMPROMISO DE LAS EMPRESAS Y LOS EMPRENDEDORES Cuando se elige ser una empresa turística, la decisión implica un acuerdo de todas las partes, gobierno municipal, residentes y empresarios para trabajar para el turista, si el turista regresa satisfecho, la demanda turística se incrementa al igual que los ingresos. (Calidad de vida).

21 EL COMPROMISO DE LAS EMPRESAS Y LOS EMPRENDEDORES Si regresa insatisfecho, la demanda bajará, y nuestros ingresos se disminuirán. Ser un emprendedor turístico significa optar por un modelo de desarrollo integral.

22 EL COMPROMISO DE LAS EMPRESAS Y LOS EMPRENDEDORES Si queremos asumir este compromiso como alternativa económica de progreso para nuestro país, debemos ser consientes que un espacio turístico existe como tal, en la medida en que existen sus clientes.

23 GESTIÓN TURÍSTICA GESTIÓN Es hacer que las cosas funciones y funcionen bien!!! Instrumentos de la Gestión Turística Seguimiento y control Obras, impactos, proyectos... Coordinación Participación comunitaria Sector público, privado y comunidad Informar y consultar a la comunidad Apoyo al sector empresarial Respaldo a las iniciativas empresariales

24 GESTIÓN TURÍSTICA Instrumentos de la Gestión Turística Sistema de información turística Mantener y actualizar la información Capacitación y formación Preparar a los recursos humanos Control de calidad Hacerlo bien El financiamiento Lograr la autogestión municipal

25 SEGUIMIENTO Y CONTROL 1. Los objetivos Recoge información de la oferta y la demanda 3. Las FODAS Es la más conveniente para todos Son producto del acuerdo entre todos 2. El diagnóstico Reflejan la realidad del Municipio Turístico 4. La estrategia turística Cumplimiento de los objetivos Ejecución de programas Evaluación de los impactos

26 COORDINACIÓN Es necesaria llegar a acuerdos sobre el financiamiento y la ejecución de las actividades requeridas en el desarrollo de las empresas. Los convenidos de colaboración El consejo de desarrollo turístico Se suscriben para realizar obras concretas Se forma para gestionar todo lo necesario para el desarrollo turístico FORMADO POR ORGANISMOS PÚBLICO, PRIVADOS y/o MIXTOS

27 PARTICIPACIÓN COMUNITARIA Es la parte esencial para el proceso de la planificación turística y en la gestión de su desarrollo. 1. INFORMAR 2. EDUCAR 3. CONSULTAR Resolver dudas, quejas y consultas. Realizar reuniones periódicas Publicando información Elaborando boletines o folletos informativos Etc. Realizando campañas de concientización turística y ambiental Reuniones y talleres de trabajo Cursos de información turística Otros Convocando asambleas públicas Acciones necesarias Aprobaciones de presupuestos Acuerdos sobre la conveniencia de la actividad turística. Etc.

28 APOYO AL SECTOR EMPRESARIAL Es uno de los pilares importantes que sostiene la actividad y el desarrollo turístico. Es importante señalar que las empresas locales serán la clave de la economía turística estable y participativa. Apoyar la formación de pequeñas y medianas empresas turísticas Contribuir con la formación y organización de cooperativas Medidas para ofrecer un mejor apoyo al sector empresarial Simplificar procedimientos administrativos Ofrecer incentivos a la inversión turística Crear un fondo de desarrollo turístico Promover la creación de marcas turísticas

29 SISTEMA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA Es un elemento importante para la gestión turística municipal, ya que este sistema deberá tener toda la información sobre la evolución y el comportamiento del turismo en el municipio. INFORMACIÓN Llegadas de turistas Tipos de alojamiento Servicios turísticos Inventario de recursos turísticos Proyectos turísticos Ingresos, gastos y presupuestos Fondos de cooperación ETC. UTILIDAD PARA EL MUNICIPIO Mejorar el servicio a los visitantes Disponer de una fuente de consulta permanente Conocer las posibilidades y avances Contar con una información de partida Detectar problemas y planificar a tiempo

30 FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN El nuevo rosto del turismo mundial: ES SU GENTE, que muestra un rostro amable, dispuesto a ayudar y preparados para hacer su mejor trabajo. La buena gestión del turismo municipal se da con capacitación y formación con CALIDAD. Funcionarios de los municipios Personal al servicio de empresas turísticas Los empresarios La población en general

31 DESARROLLO DE EMPRENDIMIENTOS TURÍSTICOS INNOVADORES ANÁLISIS ANÁLISIS VER LAS OPORTUNIDADES PARA DESARROLLAR PRODUCTOS INNOVADORES QUÉ TENGO Y QUÉPUEDO OFRECER? SI LO TENGO.DEBO DE MEJORAR SI NO LO TENGO QUÉ DEBEO EMPRENDER

32 LAS EMPRESAS Y LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS La definición del producto turístico y su puesta en marcha: Mejora el entorno Conserva los recursos turísticos Permite crear infraestructura y equipamiento Favorece la participación de la iniciativa privada, apoya sus iniciativas e impulsa la creación de: Hoteles Empresas de servicios turísticos (Guías, monitores deportivos, organizadores de paseos, excursiones, etc.) Empresas de transporte Comercio y artesanías.

33 SUGERENCIAS ESTABLECER UNA VINCULACIÓN EN MATERIA DE POLITICAS DE INNOVACIÓN ( Empresas turísticas, Centros de Formación Profesional, Centros de Investigación ) DISEÑAR PLANES ESTRATÉGICOS DE COLABORACIÓN Y TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS DE INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTOS DISEÑAR PROYECCIONES DE PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN INTERCAMBIO COLABORATIVO PARA CREAR PROYECTOS INNOVADORES GENERAR UNA CULTURA BASADA EN LA INNOAVACIÓN TURÍSTICA

34 SUGERENCIAS UNIFICAR A LAS MIPYMES Y FORTALECER LAS RELACIONES EMPRESARIALES LA CREACIÓN DE ALIANZAS COMERCIALES UNA CONSTANTE CAPACITACIÓN Y MOTIVACIÓN DE LOS COLABORADORES (APROVECHAR EL CAPITAL INTELECTUAL DE LA EMPRESA, DE LOS ESTUDIANTES EN TURISMO) APOYAR LOS PROCESOS EMPRENDEDORES (INICIATIVAS DE LOS ESTUDIANTES O COLABORADORES)

35 CONCLUSIONES PARA QUE UNA EMPRESA TURÍSTICA PUEDA ASEGURAR SU PERMANENCIA EN EL MERCADO, NECESITA INNOVAR, ES DECIR, OBTENER NUEVOS PRODUCTOS Y MEJORAR SUS SERVICIOS (MEJORA CONTINUA) (PARTICIPACIÓN INTEGRAL) LA INNOVACIÓN REQUIERE DE UN PROCESO CONSTANTE DE INVESTIGACIÓN Y ASEGURAR LA EFICIENTE UTILIZACIÓN DE SUS RECURSOS ASIGNADOS LA INNOVACIÓN LE DA VALOR A LA EMPRESA (SOLUCIONA PROBLEMAS)

36 PROFR. ESPIRIDIÓN LICEA PÉREZ