BOLETÍN DE PESCA Región de Magallanes y Antártica Chilena

Transcripción

1 BOLETÍN DE PESCA Región de y Antártica Chilena Edición n 65 / 26 de julio de 2016 El desembarque Artesanal y la Cosecha de Centros Acuícolas evidenciaron un aumento, en conjunto, de 30,8% en relación a igual mes del año El desembarque Industrial en la región presentó un descenso interanual de 49,5%. La Producción en Plantas Pesqueras evidenció un crecimiento de 22,5%, en doce meses. RESUMEN MENSUAL Producción total en Plantas Pesqueras y variación interanual mayo May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Principales resultados Dic Producción Interanual (%) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May 250,0 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0-50,0-100,0 Porcentaje Desembarques y Producción Pesquera Mayo de 2016 (Variaciones en doce meses) Desembarque Pesquero El desembarque total creció en 1,7% El desembarque Artesanal y la Cosecha de Centros Acuícolas aumentó un 30,8% El desembarque Industrial disminuyó un 49,5% Producción en Plantas Pesqueras La producción tuvo un ascenso de 22,5% Durante el mes de mayo del año 2016, el desembarque total de la Región de alcanzó las ,06 toneladas, evidenciando ello un crecimiento de 1,7%, en doce meses; incidido únicamente por el desembarque Artesanal y Centros Acuícolas que totalizó ,64 toneladas, situación que deja de manifiesto un alza interanual de 30,8% (2.420,58 toneladas); debido, principalmente, a la cantidad cosechada de las especies Trucha Arcoíris y Salmón del Atlántico. Desembarque En tanto, el desembarque Industrial totalizó en el periodo 2.249,43 toneladas, incidiendo negativamente en la pesca total, al consignar un decrecimiento de 49,5% que significan 2.207,28 toneladas menos, con respecto a la cantidad extraída en igual mes de año anterior. Dicho retroceso se explica, en gran medida, por la menor cantidad desembarcada de los recursos Merluza de Cola y Cojinoba Moteada, en comparación con igual mes del año anterior. Considerando la elaboración de productos en Plantas Pesqueras, se registraron en el mes de análisis 4.761,28 toneladas, cifra que se traduce en una expansión de 22,5% (875,42 toneladas), con respecto a la cantidad manufacturada en mayo del año Este ascenso se debe a una mayor producción en la línea de elaboración de productos Congelados, que a su vez fue incidido de manera importante por la elaboración del producto Trucha Arcoíris, entre otros. VARIACIONES INTERANUALES May-15 Jun-15 Jul-15 Ago-15 Sep-15 Oct-15 Nov-15 Dic-15 Ene-16 Feb-16 Mar-16 Abr-16 May-16 Desembarque (%) -18,5-28,1-16,0 18,5 15,1 25,6-3,0 66,1 108,3 68,2 40,9 57,7 1,7 Desembarque Artesanal y Centros Acuícolas (%) 0,2-22,4-14,9 3,1 18,3 56,2 34,3 42,3 104,0 54,0 42,8 14,9 30,8 Desembarque Industrial (%) -38,6-32,8-53,5 37,2 12,4-19,7-24,2 122,1 282,9 135,2 35,7 213,0-49,5 Para mayor información BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016

2 Composición del universo de inscripciones vigentes en el Registro de Pesca Artesanal Inscripciones según género y provincia Según el Registro de Pesca Artesanal (RPA) que mantiene el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, en mayo del año 2016, se registraron personas, del total de estas inscripciones, (91,5%) corresponden a hombres y 497 (8,5%) pertenecen a mujeres. De acuerdo al análisis de la distribución geográfica según género masculino, es posible señalar que la mayor concentración de registros se observa en la Provincia de con (68,2%) inscripciones, seguido por (23,9%) registros que corresponden a la Provincia de Última Esperanza. En tercer lugar y a distancia, se encuentran los inscritos en Antártica Chilena con 234 (4,4%) registros, finalizando con 186 (3,5%) inscripciones masculinas en la Provincia de Tierra del Fuego. En lo concerniente a las inscripciones del género femenino, éstas totalizaron en la región 497 (8,5%) registros, con una distribución geográfica similar a las contabilizadas en el género masculino, concentrando el mayor número de inscripciones femeninas en la Provincia de con 321 (64,6%) registros, seguido por las inscripciones ingresadas en la Provincia de Última Esperanza que denota 138 (27,8%) registros. En tercer lugar se sitúa Tierra del Fuego con 32 (6,4%) mujeres inscritas en el periodo y finalmente 6 (1,2%) mujeres se inscribieron en el Registro de Pesca Artesanal de la Provincia Antártica Chilena. Participación Hombres Inscritos 4,4% 3,5% 23,9% Última Esperanza Antártica Chilena Tierra del Fuego 68,2% Participación Mujeres Inscritas 6,4% 1,2% 27,8% Última Esperanza Tierra del Fuego Antártica Chilena 64,6% Inscripciones por género, según provincia * Género Antártica Chilena Provincia Tierra del Fuego Última Esperanza Masculino Femenino Inscripciones según categoría y provincia En mayo de 2016 existían en la región inscripciones vigentes 1/, de las cuales corresponden a la categoría Alguero, a la categoría Pescador Artesanal, a la categoría Buzo Mariscador y 675 a la categoría Armador Artesanal. Desde el punto de vista de la distribución geográfica, la mayor cantidad de inscripciones corresponden a la Provincia de con 7.570, de las cuales destaca la categoría Alguero con inscritos, seguida por aquellos que realizan labores de Pescador Artesanal con inscripciones, Buzo Mariscador con 582 y por último aquellos registrados en la categoría Armador Artesanal con 404 inscritos en el Registro de Pesca Artesanal. A la provincia antes mencionada, le sigue Última Esperanza con registros; a distancia se ubican las inscripciones correspondientes a la Provincia Antártica Chilena con 470 y geográficamente la provincia que obtuvo la menor cantidad de inscripciones en el periodo de referencia, fue Tierra del Fuego con 433 inscritos. Inscripciones por categoría, según provincia * Categoría Antártica Chilena Provincia Tierra del Fuego Última Esperanza Alguero Pescador Artesanal Buzo Mariscador Armador Artesanal / Es común encontrar a la misma persona inscrita en más de una categoría. BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016 2

3 Embarcaciones según tipo y provincia de inscripción En cuanto al número de embarcaciones, en mayo de 2016 se encuentran inscritas en la Región de y Antártica Chilena 841 naves; de las cuales 623 (74,1%) corresponden a la categoría Lancha, 199 (23,7%) registros pertenecen al tipo de embarcación Bote a Motor y por último, en lo concerniente a Bote a Remo o Vela se hallan 19 (2,3%) embarcaciones. La provincia en la cual se registró el mayor número de embarcaciones fue en con 520 (61,8%) inscripciones, de éstas 445 (85,6%) corresponden a la categoría Lancha, 67 (12,9%) al tipo de embarcación Bote a Motor y las 8 (1,5%) embarcaciones restantes pertenecen a Bote a Remo o Vela. Siguiendo a lo anterior y en segundo lugar, de acuerdo al número de embarcaciones inscritas, se ubica la Provincia de Última Esperanza, la cual registró 255 (30,3%) embarcaciones. A distancia se encuentra Tierra del Fuego con 31 (3,7%) naves inscritas y por último se sitúa Antártica Chilena con 35 (4,2%) inscripciones en el mes de análisis. Embarcaciones inscritas en la región por tipo, según provincia* Tipo de embarcación Antártica Chilena Provincia Tierra del Fuego Última Esperanza Lancha Bote a Motor Bote a Remo o Vela Plantas Pesqueras De acuerdo a los registros del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, en el mes de referencia, en la región existen 53 Plantas Pesqueras; de éstas, 29 se sitúan en Punta Arenas, encontrándose 28 plantas en un estado operacional activo y solo una de ellas se observa como no operacional; a las que le siguen 12 plantas en Puerto Porvenir, todas con operaciones vigentes. En lo que respecta a Puerto Natales, 10 plantas se encuentran emplazadas en dicha localidad, de las cuales 7 están operativas y 3 no registran operaciones en el periodo de análisis. Por último, las dos plantas pesqueras restantes se hallan actualmente en operaciones, posicionadas; una planta en Puerto Edén y otra en Puerto Williams. Plantas Pesqueras en la región, según ubicación geográfica* Ubicación geográfica Estado operacional Operativas No Operativas Comuna de Punta Arenas Punta Arenas Comuna de Porvenir Puerto Porvenir Comuna de Natales Puerto Natales Puerto Edén Comuna de Cabo de Hornos Puerto Williams BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016 3

4 Abastecimiento a Plantas Desembarque Artesanal y Cosecha de Centros Acuícolas En el transcurso del mes de mayo de 2016, el abastecimiento a las Plantas Pesqueras con recursos provenientes de la Pesca Artesanal y Centros de Cultivo alcanzó las ,64 toneladas, consignando ello un crecimiento de 30,8% (2.420,58 toneladas), de acuerdo al desembarque y cosecha contabilizada en igual periodo del año anterior. Al analizar la composición del abastecimiento en el mes de referencia, es posible observar que el recurso que concentró el mayor volumen cosechado, corresponde al Salmón del Atlántico con 4.917,36 toneladas, asimismo, evidenció un repunte interanual de 14,3%, que significan 615,88 toneladas adicionales cosechadas. En segundo lugar, se ubica la provisión del recurso Erizo, con un volumen recolectado de 3.165,06 toneladas, cifra que se traduce en un ascenso de 13,4% (374,27 toneladas), en doce meses. A distancia, con un menor volumen desembarcado le sigue el desembarque de Centollón que totalizó 734,36 toneladas, lo que manifiesta un alza de 61,1%, equivalente a 278,38 toneladas adicionales desembarcadas, respecto a igual mes del año recién pasado. En contraparte, se encuentra el abastecimiento del recurso Huepo con un desembarque de 51,97 toneladas, volumen que experimentó un descenso de 60,6% (79,83 toneladas), en comparación a lo desembarcado en idéntico mes del año anterior. Situándose en quinto lugar, se encuentran los desembarques de Congrio Dorado con 19,59 toneladas, lo que manifiesta un aumento considerable de 126,1% (10,93 toneladas), de acuerdo al nivel registrado en mayo del año recién pasado. En tanto, del recurso Merluza Austral se desembarcó en el periodo 3,33 toneladas, cifra que evidencia una contracción de 46,9% que corresponden a 2,95 toneladas menos, en comparación a igual mes del año Por otra parte en la agrupación Otros recursos, se incluyen; Luga Roja, Ostión del Sur, Raya Espinosa, Raya Volantín y Trucha Arcoíris. De estos recursos pesqueros, en conjunto, se desembarcaron 1.380,97 toneladas, anotando una expansión relevante de 779,2% (1.223,90 toneladas), en relación a lo desembarcado en mayo del año Cabe destacar que la cosecha del recurso Trucha Arcoíris, es la que presentó la mayor incidencia en el incremento de la agrupación y en el total de Desembarque Artesanal y Acuícola, ésto debido a que en mayo de 2015 no se realizó cosecha de dicha especie. Desembarque Artesanal y Centros Acuícolas Recurso Mayo 2015 Mayo 2016 (%) Pesca Artesanal y Acuicultura 7.852, , ,58 30,8 Salmón del Atlántico 4.301, ,36 615,88 14,3 Erizo 2.790, ,06 374,27 13,4 Centollón 455,98 734,36 278,38 61,1 Huepo 131,80 51,97-79,83-60,6 Congrio Dorado 8,66 19,59 10,93 126,1 Merluza Austral 6,27 3,33-2,95-46,9 Otros recursos* 157, , ,90 779,2 *Algunos de los recursos provenientes del Desembarque Artesanal y de Centros Acuícolas, han sido agrupados con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley Nº17.374). Centros Acuícolas Según el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, en la Región de y Antártica Chilena existen 36 Centros de Cultivo operativos en mayo del presente año, los cuales se dedican al cultivo de especies salmonídeas; específicamente Salmón del Atlántico y Trucha Arcoíris, que son procesadas en su totalidad en las plantas autorizadas de la región. En cuanto a los Centros Acuícolas que se encuentran operativos en la región, 34 de ellos realizan sus cultivos en agua de mar y los 2 Centros de Cultivo restantes, ejecutan sus operaciones en agua dulce. Centros de Cultivos Operativos, según tipo de agua utilizada en sus operaciones Tipo de Agua Cantidad 36 Agua de Mar 34 Agua Dulce 2 BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016 4

5 Desembarque Industrial El desembarque Industrial en mayo del año 2016 alcanzó las 2.249,43 toneladas, lo que denotó un decrecimiento de 49,5% (2.207,28 toneladas), con respecto a las toneladas abastecidas en idéntico mes del año recién pasado. De acuerdo a las descargas de recursos desde las embarcaciones factorías, el recurso pesquero que desembarcó el mayor volumen, fue Cojinoba Moteada con 762,52 toneladas y una participación de 33,9%, no obstante, registra un descenso de 35,3% (415,46 toneladas) de dicho producto en igual mes del año anterior. En segundo lugar con un menor desembarque se encuentra el recurso Merluza Austral, que sumó 488,46 toneladas en el mes de análisis, volumen que otorgó un 21,7% de participación y un incremento de 67,6% (196,97 toneladas), en comparación a la extracción realizada en mayo del año anterior. En tercer lugar con una participación de 21,2% se encuentra el desembarque del recurso Merluza de Cola que totalizó en el periodo 476,56 toneladas, consignando una contracción de 78,5% (1.735,11 toneladas), en doce meses. Le sigue el recurso Merluza Tres Aletas con un total de 301,09 toneladas desembarcadas, posicionándose en cuarto lugar con una participación de 13,4%, situación que refleja un aumento relevante de 117,3% (162,54 toneladas), en relación a igual periodo del año En quinto lugar se encuentra el desembarque del recurso Bacalao de Profundidad con 120,70 toneladas, lo que denota una participación de 5,4% del total Industrial. Sin embargo, exhibió una contracción de Participación de los principales recursos 13,4% 21,2% 5,4% 4,4% 21,7% 33,9% Cojinoba Moteada Merluza Austral Merluza de Cola Merluza Tres Aletas Bacalao de Profundidad Otros recursos* *Otros recursos agrupa el resto de los productos desembarcados en el periodo. 66,2% (236,62 toneladas), con respecto a las toneladas extraídas en mayo del año Por otra parte, la categoría Otros recursos participa con un 4,4% del total de desembarque Industrial, el cual incluye los recursos Cojinoba Sur, Congrio Dorado, Reineta, Pejerrata, Brótula, Chancharro, Cabrilla, Marrajo, Cojinoba Norte, Calamar, Congrio Negro, Tiburón Fume y Pulpo. (Ver tabla Desembarque Industrial según recurso). Desembarque Industrial según recurso Recurso Mayo 2015 Mayo 2016 (%) 4.456, , ,28-49,5 Cojinoba Moteada 1.177,98 762,52-415,46-35,3 Merluza Austral 291,49 488,46 196,97 67,6 Merluza De Cola 2.211,67 476, ,11-78,5 Merluza Tres Aletas 138,55 301,09 162,54 117,3 Bacalao de Profundidad 357,32 120,70-236,62-66,2 Cojinoba Sur 83,69 49,54-34,15-40,8 Congrio Dorado 38,40 27,98-10,42-27,1 Reineta 43,21 10,77-32,44-75,1 Pejerrata 7,22 8,80 1,58 21,9 Brótula 35,64 2,71-32,92-92,4 Chancharro 37,00 0,18-36,82-99,5 Cabrilla 28,03 0,04-27,99-99,9 Marrajo 0,13 0,03-0,10-80,0 Cojinoba Norte - 0,02 0,02 - Calamar - 0,02 0,02 - Congrio Negro - 0,02 0,02 - Tiburón Fume* - 0,00 0,00 - Pulpo* - 0,00 0,00 - Jibia 6, ,09-100,0 Raya Volantín 0, ,30-100,0 *Hacia los recursos señalados, se registran desembarques y/o variaciones durante el periodo , la magnitud de ellas, resulta insuficiente para reflejarse en el formato numérico utilizado. BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016 5

6 Producción Pesquera Producción en Plantas Pesqueras según línea de elaboración Durante el mes de referencia, la elaboración de las Plantas Pesqueras de la Región de y Antártica Chilena alcanzó las 4.761,28 toneladas, significando ello un incremento de 22,5% (875,42 toneladas), en relación a la producción contabilizada en igual mes del año recién pasado. De los distintos productos elaborados en este periodo, el 96,3% corresponde a la línea Congelado y la agrupación de las líneas de elaboración que incluye; Fresco, Conserva, Carragenina y Seca participa con el 3,7% restante de la producción total en Plantas Pesqueras. En relación a la línea de elaboración Congelado, ésta presentó una producción de 4.585,37 toneladas, evidenciando un aumento de 51,5% (1.558,43 toneladas), en comparación a la elaboración registrada en mayo del año anterior. En contraparte, se elaboraron 175,91 toneladas de las líneas de elaboración Fresco, Conserva, Carragenina y Seca; situación que refleja una contracción de 79,5% (683,01 toneladas), en relación a lo producido en idéntico mes del año Cabe señalar que las dos últimas elaboraciones se aplican al alga Luga Roja. Participación por línea de elaboración 3,7% 96,3% Congelado Fresco, Conserva, Carragenina y Seca* Producción en Plantas Pesqueras por línea de elaboración Línea de elaboración Mayo 2015 Mayo 2016 (%) 3.885, ,28 875,42 22,5 Congelado 3.026, , ,43 51,5 Fresco, Conserva, Carragenina y Seca* 858,93 175,91-683,01-79,5 *Las líneas de elaboración han sido agrupadas con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley Nº17.374). *Las líneas de elaboración han sido agrupadas con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley Nº17.374). Producción en Plantas Pesqueras según producto Al analizar la estructura productiva, se puede observar que el producto que concentró el mayor volumen elaborado fue el recurso Salmón del Atlántico con 3.513,76 toneladas, cifra que develó un ascenso de 2,2% (76,30 toneladas); con respecto a las toneladas obtenidas en idéntico mes del año anterior. En contrapartida, el producto Erizo consignó en el periodo un volumen de elaboración de 237,90 toneladas, cifra que se traduce en un decrecimiento de 5,6% (14,17 toneladas), en relación a la producción alcanzada en mayo del año En tercer lugar, se ubica el producto Centollón, que totalizó 170,99 toneladas en el mes de referencia, reflejando ello un aumento interanual de 79,2% (75,59 toneladas). En cuanto a la agrupación Otros productos, que está compuesta por la elaboración de los recursos; Ostión del Sur, Raya Espinosa, Trucha Arcoíris y Luga Roja; alcanzó las 812,88 toneladas, aumentando su presencia considerablemente en las Plantas Pesqueras en un 1.411,0%, que equivale a 759,08 toneladas adicionales. El aumento de esta agrupación fue incidido primordialmente, por la elaboración del producto Trucha Arcoíris, en comparación al nivel registrado en mayo del año recién pasado. Producción en Plantas Pesqueras según producto Producto Mayo 2015 Mayo 2016 (%) 3.885, ,28 875,42 22,5 Salmón del Atlántico 3.437, ,76 76,30 2,2 Erizo 252,07 237,90-14,17-5,6 Centollón 95,40 170,99 75,59 79,2 Huepo 37,88 18,71-19,17-50,6 Congrio Dorado 5,76 4,98-0,79-13,7 Merluza Austral 3,48 2,07-1,42-40,6 Otros productos* 53,80 812,88 759, ,0 *Los productos han sido agrupados con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley Nº17.374). BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016 6

7 Medidas de Administración Pesquera PESCA - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA En la Región de y Antártica Chilena, durante el mes de mayo del año 2016 se encuentran en veda 2/ los recursos; Caracol Trophon y Centolla (ver detalle tabla de vedas). Por otra parte, de los recursos Ostión del Sur y Ostión Patagónico se suspende la veda, debido a una ventana extractiva que se extiende desde el 5 de febrero hasta el 15 de mayo de 2016, solo para la Región de y Antártica Chilena. Veda decretada por mes según recurso marino Almeja Recursos Bacalao de Profundidad Caracol Trophon Centolla Centollón Cholga Chorito Congrio Dorado Erizo Huepo Luga Roja Loco Merluza Austral Ostión del Sur Ostión Patagónico Pulpo Raya Volantín Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Mes sin veda Veda iniciada o finalizada en el transcurso Mes en veda Ostión Patagónico (Chamys Patagonica). Molusco Bivalvo, habita entre 25 y 100 metros de profundidad. Esta especie se distribuye desde la Isla de Chiloé al Estrecho de, Tierra del Fuego y Cabo de Hornos. Caracol Trophon (Trophon geversianus). Molusco gastrópodo que habita sustratos rocosos hasta 100 metros de profundidad y se distribuye desde la VIII Región al Sur. 2/ La veda es un acto administrativo mediante el cual se prohíbe capturar o extraer, de manera total o parcial, un recurso hidrobiológico en un área y tiempo (Artículo 2 de LGPA). Existen tres tipos de vedas: Veda biológica, prohibición de capturar o extraer (recursos), con el propósito de resguardar los procesos de reproducción de las especies. Veda extractiva, prohibición de captura o extracción en un área específica por motivos de conservación del recurso. Veda extraordinaria, prohibición de captura o extracción a causa de fenómenos Oceanográficos que afecta negativamente al sector pesquero. Ximena Clark, Directora Nacional del Instituto Nacional de Estadísticas José Parada, Director Regional Dirección Regional - Dirección: Calle Croacia N 722, piso 9. - Fono: BOLETÍN DE PESCA N 65 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - FECHA 26/07/2016 7