Avances y Perspectivas del Sector Agrario en Lambayeque

Transcripción

1 GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA LAMBAYEQUE TALLER MACRO REGIONAL DE DIFUSIÓN Y ARTICULACIÓN DE LINEAMIENTOS DE POLÍTICA AGRARIA Avances y Perspectivas del Sector Agrario en Lambayeque Ing. Jorge Zúñiga Morgan Gerente Regional de Agricultura 12 de Mayo 2015

2 Caracterización de la Región Lambayeque Lambayeque, esta ubicado en la parte septentrional y occidental del territorio peruano, a 765 Km. al norte de la capital de la república. Su extensión aproximada es de 14, Km 2. Se caracteriza por ser un territorio eminentemente agrario, cons@tuyendo un eje comercial que ar@cula la costa, sierra y selva de la Macro Región Norte, cuya fortaleza se basa en su producción agraria y agroindustrial. Su potencial produc@vo se sustenta en con ap@tud agrícola, existencia de condiciones climá@cas favorables y recurso hídrico regulado en su principal valle Chancay Lambayeque. 2

3 Diagnóstico del Sector Agrario en Lambayeque ProblemáNca Agraria Regional a. Escasa Asociatividad b. Capital humano rural poco capacitado c. Inadecuado manejo de los recursos naturales Excesiva Fragmentación de la Tierra Bajos Niveles de preparación educativo Limitada gestión del uso del agua Dificultad en el Acceso al Servicio de Crédito formal Dificultad en el Acceso al Servicio de Asistencia Técnica Bajos Niveles de Capacidades Técnico-Productivas Dificultad en la Transferencia de Tecnología e Innovación Agraria Inadecuado uso de los suelos (salinización, erosión) Inadecuadas prácticas en zonas forestales Limitado acceso a Información de Mercados 3

4 Unidades Agropecuarias en Lambayeque DE 20 a 49.9 ha 2.57% DE 50.0 a MAS ha 0.70% MENOS DE 0.5 ha 4.22% DE 5.0 a 19.9 ha 31.15% DE 0.5 a 4.9 ha 61.37% 4

5 POLÍTICA AGRARIA REGIONAL

6 Política Agraria Regional Lambayeque Modernización del sector agrario (Agricultura competitiva para la exportación) Elevar el nivel de competitividad agraria Promover el aprovechamiento sostenible de los RRNN y la biodiversidad Promover el desarrollo en el agro con enfoque territorial Ejes Estratégicos Priorizados Incrementar el nivel de competitividad de los productores agrarios organizados bajo el enfoque de Cadenas AgroProductivas en cultivos y crianzas con inocuidad y calidad de los productos, insertando a gran parte de éstos a los mercados nacionales e internacionales. Mejorar el servicio de estadística e información agraria que conlleva al uso y mejora de la toma de decisiones de los agentes económicos involucrados. Contribuir a la mitigación y adaptación al cambio climático

7 Objetivos Estratégicos de la Política Agraria Regional OBJETIVO ESTRATEGICO 27. Incrementar el nivel de competitividad de los productores agrarios organizados bajo el enfoque de cadenas agro productivas en cultivos y en crianzas con inocuidad y calidad de los productos, insertando a gran parte de éstos a los mercados nacionales e internacionales. ACCIÓN ESTRATEGICA Promover y fortalecer la organización empresarial de los agricultores por líneas de producción. Promover el diálogo y concertación entre los actores de cadenas agro-productivos de los principales productos agropecuarios regionales. Promover el saneamiento físico legal de la propiedad. Facilitar el acceso de los principales servicios agropecuarios brindados por las agencias agrarias. Promover la reconversión productiva de cultivos de alta demanda hídrica, identificando y gestionando proyectos de inversión pública, en el marco del diseño de la política agraria regional.

8 OBJETIVO ESTRATEGICO 27. Incrementar el nivel de competitividad de los productores agrarios organizados bajo el enfoque de cadenas agro productivas en cultivos y en crianzas con inocuidad y calidad de los productos, insertando a gran parte de éstos a los mercados nacionales e internacionales. ACCIÓN ESTRATEGICA Gestión de PIP para la promoción agraria Gestión de planes de negocios por producto Promover la calidad e inocuidad de los productos y sub productos agrícola (maíz, leguminosas, trigo, quinua, frutales) y sub productos pecuarios (cuyes, vacunos, caprinos, miel de abeja, polen y otros). Promover y facilitar la participación de las organizaciones agrarias en ferias agropecuarias nacionales e internacionales. Promover la organización de la oferta productiva de los principales cultivos (maíz amarillo duro, leguminosas de grano, trigo, quinua, frutales) y crianzas (cuyes, vacunos de leche, caprinos, apicultura).

9 OBJETIVO ESTRATEGICO 27. Incrementar el nivel de competitividad de los productores agrarios organizados bajo el enfoque de cadenas agro productivas en cultivos y en crianzas con inocuidad y calidad de los productos, insertando a gran parte de éstos a los mercados nacionales e internacionales. ACCIÓN ESTRATEGICA Promover el acceso de la producción regional a los mercados internos y externos Promover y brindar el servicio de maquinaria agrícola y pesada.

10 OBJETIVO ESTRATEGICO 28. Mejorar el servicio de estadística e información agraria que conlleva al uso y mejora de la toma de decisiones de los agentes económicos involucrados ACCIÓN ESTRATEGICA Actualización de información agraria a través del portal web. Generación de información estadística agraria para agentes económicos. Realización de encuesta a productores sobre el uso de la información agraria generada por GRA.

11 Alineación de la Política Agraria Regional con la Nacional POLITICA DEL GOB. REG. LAMBAYEQUE Promover el saneamiento físico legal de la propiedad Gestión de PIP para la promoción agraria Gestión de planes de negocios por producto Promover la calidad e inocuidad de los productos y sub productos agrícola y sub productos pecuarios Promover y fortalecer la organización empresarial de los agricultores por líneas de producción. POLITICA DEL MINAGRI Seguridad Jurídica sobre la tierra Infraestructura y Tecnificación del riego Financiamiento y Seguro Agrario Innovación y Tecnificación Agraria Desarrollo de Capacidades

12 Alineación de la Política Agraria Regional con la Nacional POLITICA DEL GOB. REG. LAMBAYEQUE Promover la reconversión productiva de cultivos de alta demanda hídrica, identificando y gestionando proyectos de inversión pública, en el marco del diseño de la política agraria regional. Promover el diálogo y concertación entre los actores de cadenas agro-productivos de los principales productos agropecuarios regionales. Facilitar el acceso de los principales servicios agropecuarios brindados por las agencias agrarias. Promover el acceso de la producción regional a los mercados internos y externos Promover y facilitar la participación de las organizaciones agrarias en ferias agropecuarias nacionales e internacionales. Promover la organización de la oferta productiva de los principales cultivos (maíz amarillo duro, leguminosas de grano, trigo, quinua, frutales) y crianzas (cuyes, vacunos de POLITICA DEL MINAGRI Reconversión Productiva Acceso a Mercados y Cadenas Productivas

13 PRINCIPALES CULTIVOS DEL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE 13

14 SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS EN ULTIMOS 8 AÑOS CulNvo AREA SEMBRADA (HAS) Arroz 44,823 54,817 54,168 40,410 46,961 52,616 41,060 49,940 Maíz A. Duro 19,666 22,730 20,219 17,450 26,704 17,449 13,738 14,656 Algodón 12,160 5,263 1,206 4,737 6,014 1,419 1,786 4,194 Maíz Choclo 3,566 3,140 3,311 3,022 2,605 2,505 2,462 1,953 Camote 2,892 3,084 2,813 2,696 3,362 2,081 2, Pallar 1,529 2,196 1,805 2,196 2, , Maíz Amiláceo 3,309 3,650 3,334 2,125 2,094 1,788 2,886 2,371 Frijol Caupi 2,826 2,920 1,883 2,124 2,257 1,597 2,607 1,788 Frijol Gr. Seco 2,740 2,926 2,811 1,795 2, , Frijol Zarandaja 3,434 2,942 2,308 1,367 1,678 1,024 1, Maíz Chala ,595 1,203 1,297 1,408 1,432 1,153 Cebolla , Papa , Frijol de Palo 1,098 1, , ,345 Ají Páprika Hortalizas 817 1,090 1,219 1,166 1,115 1,199 1,357 1,048 Otros Cultivos 11,828 12,305 10,603 8,289 8,342 7,110 10,855 5,378 T O T A L 113, , ,407 93, , ,708 89,764 87,261 FUENTE: Dirección Ejecutiva de Información Agraria 14

15 AVANCES DE LA AGRICULTURA EN LAMBAYEQUE 15

16 Cerro Prieto ANTES 16

17 INNOVACIÓN TECNOLÓGICA 17

18 DESPUÉS 18

19 OLMOS ANTES 19

20 ... Olmos Actual Lo que se viene realizando Inversiones Agrícola Olmos

21 Inversiones Agrícola Olmos

22 Grupo GLORIA S.A.

23 RAMAL SUR: Agro Visión.

24 EMPRESAS USUARIAS ADJUDICADAS MEDIANTE SUBASTA PÚBLICA N EMPRESA AREA ADJUDICADA (HAS) 1 AGRÍCOLA CHALLAPAMPA S.A.C AGROINDUSTRIAS AIB S.A PESQUERA ROSARIO S.A ICCGSA AGROINDUSTRIAL SAC 1,000 5 DANPER OLMOS SAC 1,000 6 AQP OLMOS 1,000 7 CHIMÚ AGROPECUARIA S.A. 1,250 8 AGRÍCOLA PAMPA BAJA S.A.C. 1,370 9 INVERSIONES HEFEI 1, INVERSIONES PIRONA 1, INVERSIONES LEFKADA 1, INVERSIONES MOSQUETA 1, GLORIA S.A 4, AZUCARERA OLMOS S.A. 11, CHIMÚ AGROPECUARIA S.A INVERSIONES AGRÍCOLAS OLMOS S.A. 2, PLANTACIONES DEL SOL S.A.C COMPLEJO AGRODINDUSTRIAL BETA S.A AGROVISION PERÚ S.A.C OLPD 6,750 TOTAL 38,000 La calidad de las aguas que irrigarán las Has de Olmos (38,000 hectáreas de tierras nuevas y 5,500 hectáreas del Valle Viejo) en la 1ra Fase, están garantizadas y de ninguna manera significará perjuicio alguno para los inversionistas privados, desarrollando sistemas modernos de RIEGO para maximizar la productividad de los campos del Valle Olmos. IMPACTO SOCIO ECONOMICO: Creando aproximadamente 30,00 empleos directos y mas de 100,000 empleos indirectos Irrigación de 43,500 hectáreas USS 600 millones en exportaciones agrícolas y agropecuarias Inversiones privadas en el orden de los 1,000 millones de dólares Constitución de la nueva ciudad Charles Sutton en Olmos. 24

25 Conexiones al Sistema de Irrigación Olmos Tierras Nuevas Ramal Norte (24.20 km, 24 válvulas, 25 lotes) Ramal Sur ( km, 29 válvulas, 26 lotes) Tuberías de GRP Ø 2300 y 600 mm Q variables entre l/s ; 325 l/s y 650 l/s. 25

26 Promoción del Riego Tecnificado 26

27 VENTAJAS Mayor eficiencia de aplicación del riego. Se reduce el crecimiento de malezas. Trabajan a menor presión. Se pueden aplicar simultáneamente con el riego los fertilizantes solubles (fertirrigación) y algunos insecticidas. 27

28 VENTAJAS No le afectan los vientos fuertes salvo el sistema de microaspersión. 28

29 PERSPECTIVA DE LA AGRICULTURA EN LAMBAYEQUE 29

30 OPORTUNIDADES Tendencia creciente de la demanda mundial de alimentos y de los precios internacionales debido a la mayor capacidad adquisitiva y crecimiento poblacional Existencia de Legislación Agraria actual que facilita la promoción agropecuaria en la región Los TLC firmados y en proceso de negociación atraen a nuevos inversionistas hacia el sector 30

31 OPORTUNIDADES El proyecto de irrigación Olmos en asociación públicoprivada, implica más de 43,500 has de tierras nuevas cultivables. Existencia de tierras con aptitud agrícola, condiciones climáticas favorables, recurso hídrico regulado en su principal valle Chancay Lambayeque y con agua del sub-suelo en los valles Motupe-Olmos-La Leche y Zaña. Así mismo Lambayeque constituye el eje comercial que articula la costa, selva y sierra de la Macro Región Norte. 31

32 Principales Productos con Potencial Exportador 32

33 Frijoles Zarandaja Frijol CasNlla Pallar Bebe Frijol de Palo Frijol Adzuki Producto de Asia Oriental, son pequeños, ovalados y de color marrón rojizo con sabor dulce y textura firme. 33

34 Capsicum Pimiento Morrón Pimiento Jalapeño Pimiento Piquillo Ají Páprika 34

35 Granada Formas de Presentación : El mercado internacional lo demanda como fruta fresca, en concentrado para jugos y para la elaboración de cosmé@cos Propiedades : La principal caracterís@ca de la granada es su gran capacidad an@oxidante y su alto contenido de vitaminas, especialmente de la C. 35

36 Frambuesa Nombre Comercial : Frambuesa. Formas de Presentación : Puede exportarse en estado fresco, o congelado. Propiedades : Formada por drupas convexas aproximadas en piñas y se destacan fácilmente, la pulpa es muy aromá@ca y su sabor es agridulce. Principales Mercados de Frambuesa Alemania EEUU Reino Unido Francia Belgica Austria 3% 17% 3% 3% 5% 6% 7% 7% 9% 28% 12% 36

37 Guayaba Es una fruta que se cosecha cada semana. Principal demandante: Estados Unidos. 37

38 Guanábana Producto emergente. Principales mercados: Guatemala, Ecuador, Holanda, EE.UU., Aruba, Japón, y Barbuda, Canadá e Italia. 38

39 Fresa La exportación de Fresas en el Perú esta en crecimiento. Son 13 países importadores de la fresa peruana. 39

40 Mamey Se comercializa como pulpa fresca o cocida en forma de mermeladas, para preparar helados y licor perfumado, en látex y taninos para preparar insec@cidas y madera para carpintería. Existe costumbre de consumo de la fruta y los productos del mamey en varios países de América tropical, por lo que también se da la posibilidad para el aumento en el mercado para la fruta o sus productos industrializados. 40

41 Brócoli El brócoli es uno de los llamados "superfoods" (súper alimentos) por sus propiedades nutritivas, el brócoli contiene cantidades grandes de vitamina C, ácido fólico y caroteno beta (vitamina A) y antioxidantes. favorece el impulso nervioso y muscular; y hierro. 41

42 Palta La palta es originaria de México y Perú. Este fruto es potencial de nuestra región, puede ser exportada como Guacamole, con la finalidad de dar un valor agregado. Principal consumidor: México Potenciales: EE.UU, Francia y Canadá 42

43 Miel de Abeja y sus Sub Productos 43

44 Algarroba 44

45 Otros Productos Aceite Esencial de Eucalipto Hongos ComesNbles Algas de Frio 45

46 Queso de Cabra Composición de la leche de Cabra Detalle Componentes (%) Agua Sólidos Totales Otras Densidad Grasa Caseína Ph Acidez Fuente: FAO CanNdad

47 47

48 Qué debe hacer el Estado? Estricto control fitosanitario Fomento de la concentración parcelaria Mayor inversión en infraestructura Mantener política económica estable Modernización del aparato estatal Gestión de apertura de mercados Flexibilidad laboral Investigación y capacitación Crédito suficiente y oportuno 48

49 Qué debe hacer el Sector Privado? Organización gremial efectiva Concentración de la oferta Establecimiento de auto gravámenes Cultura de la calidad e inocuidad Integración de cadenas productivas Innovación y valor agregado Internacionalización de las empresas Coordinación interinstitucional 49

50 Qué deben hacer los Gobiernos Regionales? Dar prioridad al agro sobre las demás actividades Realizar un diagnostico de la situación y evaluar las oportunidades de exportación Promover la reconversión del agro local hacia cultivos y crianzas de exportación Fomentar la asociatividad empresarial Formar cadenas productivas y asociarlas a empresas exportadoras 50

51 Realizar estudios de factibilidad para el establecimiento de agroindustrias. Dar capacitación en materia empresarial Organizar equipos de asistencia técnica en BPA para elevar la productividad y rentabilidad Invertir en infraestructura, especialmente en desarrollo rural. Buscar financiamiento internacional para el proceso de reconversión. 51

52 GOBIERNO REGIONAL LAMBAYEQUE GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA GRACIAS POR SU ATENCIÓN 52